Акт проверки школьной столовой

Утверждаю:
И.о. директора ГБОУ ЛНР
«Новодарьевская общеобразовательная школа»
________________________Л.С.Король
Акт
проверки столовой
В ГБОУ ЛНР «Новодарьевская общеобразовательная школа»
От _______________

Комиссия в составе
__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
В ходе проверки выявлено:
1.Соответствие меню - дня перспективному меню

Перспективное меню
Выход
меню - дня
Выход
















































2. Школьной столовой на _________________ было предложено меню:


Перечень блюд
Масса порций по меню
Масса порций по итогам взвешивания (10 порций)
Вкусовые качества по итогам проведения бракеража















































Выводы__________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________


___________________________ _____________________
___________________________ _____________________
___________________________ _____________________
___________________________ _____________________
15