План открытого занятия на конкурсе профессионального мастерства «Сердце отдаю детям» (занятие рассчитано для детей начальной школы) Автор-составитель: Зотова Земфира Анатольевна, педагог дополнительного образования первой квалификационной категории Са

План
открытого занятия
на конкурсе профессионального мастерства
«Сердце отдаю детям»
(занятие рассчитано для детей начальной школы)
Автор-составитель:
Зотова Земфира Анатольевна,
педагог дополнительного образования первой квалификационной категории;
Салтаева Елена Юрьевна, методист первой квалификационной категории
Тема: «Введение в общеобразовательную программу
«Волшебная мастерская»
Цель: Ознакомление с техникой выполнения поделки из соленого теста.
Задачи:
Обучить изготовлению деталей одежды из соленого теста.
Способствовать развитию творческого воображения.
Способствовать воспитанию у детей интереса к декоративно-прикладному творчеству.
Материалы и инструменты:
- фартуки;
- нарукавники;
- косынки;
-цветные жетоны;
- клеенки;
- карандаши;
- соленое тесто;
- кисти;
- стеки;
- салфетки;
- стаканчики с водой;
- аудиокассета с записью «Кастрама», «Звуки природы», «В гостях у сказки», «Русские матрешки»;
- макет «Славянская деревня».
Литература:
Лежнева С.С., Булатова И.Н. Сказка своими руками, - 3-е изд. – Мн.: Полыми, 2012.
Лебедева А.И. Умелые руки не знают скуки. – М.: Малыш, 2009.
Солёное тесто: украшения, сувениры, поделки. – М.: Изд-во Эксмо, 2003.
Ход занятия:
Организационный момент (5 мин.)
Сообщение темы занятия (5 мин.)
Физминутка (5 мин.)
Основная часть (15 мин.)
Контрольный этап (3 мин.)
Подведение итогов занятия (2 мин.)
Муниципальное автономное учреждение дополнительного образования
«Центр внешкольной работы «Подросток»
Учебно-воспитательный комплекс с. КраснохолмПлан-конспект
открытого занятия
по теме: «Введение в образовательную программу «Волшебная мастерская»

Автор-составитель:
Зотова Земфира Анатольевна,
педагог дополнительного образования первой квалификационной категории
Оренбург
2014
Организационный момент
Дети входят в класс под музыку "Кастрама".
Педагог:
- Здравствуйте, ребята! Меня зовут Земфира Анатольевна Зотова, я являюсь руководителем кружка «Волшебная мастерская» и я вам сегодня предлагаю окунуться в мир лепки из соленого теста. Мы с вами побываем в славянской деревне, познакомимся с жизнью мастеров и научимся лепить из соленого теста игрушку – матрешку. Но для начала мы друг с другом познакомимся.
(Упражнение «Клубок»).
- Ребята, сейчас мы с вами поиграем в волшебный клубочек имен. Ваша задача, передавая волшебный клубочек запомнить и произнести, прозвучавшие имена и добавить к волшебному клубочку свое имя. Условия понятны? Ну что начали. Земфира Анатольевна …
Вот, ребята мы и познакомились. Какими замечательными, красивыми именами наполнился наш волшебный клубочек.
Для того чтобы наш волшебный клубочек вернулся назад, сейчас каждый из нас назовет свое любимое занятие. Итак, называете свое любимое занятие и передаете клубочек своему соседу. (Клубок возвращается к педагогу.)
Сообщение темы занятия
Педагог: А теперь, ребята, присядем на стульчики и послушаем сказку.
(Звучит фоновая музыка).
Давным-давно, в старые времена  жили-были славяне. Очень любили они свою родную землю, берегли красоту родной природы. Земля-матушка в благодарность за заботу о ней подарила славянам чудо-материал – красную глину. И тогда умельцы, проявив смекалку стали изготавливать различную домашнюю утварь: кувшины, крынки, а еще славяне очень любили своих детей и один умелец слепил из глины для своего малыша глиняную игрушку. И все в этой деревне были счастливы, после праведных трудов, славяне любили устраивать праздники, на которых угощали друг друга пирогами, пели, танцевали, играли в веселые славянские игры. Но однажды на одном из праздников дети так разыгрались, что нечаянно разбили глиняные игрушки. Они очень расстроились, расплакались, и матери видя своих детей в слезах, чтобы скорее утешить их, слепили игрушки из теста. И на празднике вновь воцарилась радость и веселье. Ребята, а вы хотите сегодня попасть на праздник славянских мастеров? (Да.) Тогда для этого нам нужно надеть одежду от славянских мастеров. (Раздается под музыку фартуки, нарукавники, косынки.)
Ребята, все готовы? Тогда на праздник славянских мастеров нас проводит веселая матрешка. (Исполняется фрагмент танца «Русские матрешки», девочкв-матрешка показывают движения детям, проходит физминутка. А сейчас аплодисментами проводим веселую матрешку и вернемся на свои стульчики.
Основная часть
Ребята, вам понравилась веселая матрешка? (Да.)
Хорошо, и у нас сегодня с вами, есть возможность, своими руками слепить для этой замечательной игрушке – матрешке, косыночку и фартучек. Перед вами лежат заготовки нашей поделки и комочки соленого теста. Сейчас возьмем тесто в руки и подумаем, что входит в состав соленого теста? (2 ст. муки, 1 ст. соли, 125 мл. воды, клей ПВА) Молодцы! Ребята, вы смекалистый народ.
Чтобы наша деятельность была безопасной, нужно запомнить и выполнить несколько условий правил техники безопасности:
Приступать к работе с соленым тестом следует только с разрешения педагога.
На занятии необходимо при себе иметь фартук, косынку, нарукавники.
В процессе занятия постоянно поддерживать порядок на своем рабочем месте.
Необходимо иметь клеенку при работе с тестом.
Использовать инструменты только по прямому назначению и с разрешения педагога.
Работать внимательно, не отвлекаться, не ходить с инструментом в руках по помещению и не мешать работать другим детям.
А сейчас мы с вами приступим к выполнению нашей работы. Нам сегодня нужно с вами слепить для наших матрешек косыночки и фартучки. Берем первый комочек теста и на клееночке скалкой раскатываем в форму лепешки. У всех готово? Молодцы. А теперь берем стек и вот таким движением вырезаем косыночку. У всех получилось? Молодцы. А сейчас наденем косыночку на голову нашей матрешки.
Но у нас, ребята, с вами остался еще один комочек теста и из него-то мы изготовим для нашей матрешки фартучек. Также комочек теста на клееночке скалкой раскатываем в форму лепешки. Вырезаем стеком фартучек в форме полукруга. Обратите, ребята, внимание на размер нашего фартука. Теперь наденем фартучек на нашу матрешку и стеком сделаем узоры на фартучке. (Педагог показывает действие.) Ребята, все закончили работу? Молодцы! А теперь положим на стол все инструменты.
Контрольный этап
Посмотрите, у нас получились 10 замечательных матрешек. Ребята, мы сейчас поднимаемся со своих стульчиков и каждый свою матрешку принесем на выставочное место. Давайте мы с вами полюбуемся и рассмотрим поближе каждую матрешку в отдельности и оценим свой труд и труд наших товарищей.
Мы сегодня были настоящими мастерами из славянской деревни, потому что совершили чудо – создали своими руками детали одежды для веселых матрешек.
(Педагог задает детям вопросы.)
Итак, ребята, кто мне скажет, с каким материалом мы сегодня с вами работали?
Что нового вы узнали о соленом тесте?
Вам понравилось то, что вы сегодня делали?
Подведение итогов занятия.
Педагог от имени веселых матрешек благодарит детей за помощь и участие. Подчеркивается роль каждого участника.