Сценарий осеннего праздника Наливное яблочко

Куреленкова Маргарита Анатольевна
Педагог дополнительного образования
МБУ ДО «ЭБЦ «Смоленский зоопарк»
Смоленская область, г. Смоленск
Сценарий праздника «Наливное яблочко»
Возрастная категория: учащиеся 1-4 классов.
Цели. 1. Прививать любовь и бережное отношение к природе.
2. Воспитывать уважение к людям труда на примере садоводов.
3. Расширять знания учащихся о щедротах осени и разнообразных сортах яблок.
4. Развивать творческую активность учащихся.
Действующие лица: два Чтеца, два Пажа, Осень, Королева Яблок, Сорта яблок.
Оформление зала: гирлянды и букеты из осенних листьев, крупные фотографии или картины с изображением яблонь (это могут быть цветущие яблони и яблони с плодами).
Реквизит: 1. Столы, красивые скатерти, корзины с яблоками (яблоки должны быть обязательно вымыты), подносы с яблочными пирогами, тарелки с блюдами из яблок.
2. Отдельно оформленная выставка различных сортов яблок, «волшебное» блюдо с яблоками, к которым прикреплены с помощью зубочисток указатели различных конкурсов.
3. Костюмы для Осени, Королевы Яблок и различных сортов яблок, двух пажей (в создании костюмов использовать собственную фантазию с учетом материальных возможностей детского коллектива).
4. Макет яблони с яблоками (можно использовать декоративное дерево с зелеными листьями, к ветвям которого прикрепить яблоки).
5. Цветные жетоны (желтые листочки) и небольшие призы.
6. Медиа установка для демонстрации короткого фильма о садах России и работе садоводов
( не более 5-7 минут).
Ход праздника
(Звучит музыка П.И. Чайковского «Осень» из цикла «Времена года». На ее фоне дети читают стихи…)1-й чтец. Бодрящий воздух, ясная погода,
Сады и рощи в убранстве осеннем,
Счастливый пахарь праздничным весельем
Встречает золотое время года.
2-й чтец. На нивах собран урожай отменный.
Конец трудам, заботы спало бремя.
Для песен, игр и плясок время!..
(Продолжает звучать музыка. Выходит Осень с корзиной в руках)Осень. Здравствуйте, ребята!
1-й чтец. Здравствуй, Осень! Здравствуй, Осень!
Хорошо, что ты пришла!
2-й чтец. У тебя мы, Осень, спросим:
-Что в подарок принесла?
Осень. Принесла я вам муки…
Чтецы (хором). Значит будут пироги!
Осень. Принесла вам гречки…
Чтецы (хором). Каша будет в печке!
Осень. Принесла вам овощей…
Чтецы (хором). И для супа, и для щей!
Осень. Рады ли вы грушам?
Чтецы (хором). Мы их впрок насушим!
Осень. Ну, а яблоки, что мед!
Чтецы (хором). На варенье, на компот!
Осень (обращается к детям). Ребята, сегодня я буду щедрой для всех, а особенно для тех, кто будет активен в викторинах, конкурсах, играх. За это участие вы будете получать Листочки, а кто наберет больше всех, тот получит главный приз. Ну, что, ребята, согласны?!
Дети (хором). Согласны!
Осень. Но я пришла не одна. Я хочу вам представить свою лучшую подругу – Королеву! А вот какую Королеву, догадайтесь сами…
(Звучит музыка, выходит Королева Яблок в сопровождении 2 пажей, которые несут корзину с яблоками)
Королева Яблок. Здравствуйте, ребята! Здравствуйте, друзья!
В день осенний рада вас увидеть я!
Рада я приветствовать дорогих гостей,
С вами познакомиться хочу я поскорей.
Осень. Ну, что, ребята, догадались, что это за Королева?
Дети (хором). Королева Яблок!
Королева Яблок. Королевой яблок меня зовут,
Люблю я шутки, веселье, труд!
Осень. Ребята, давайте поприветствуем нашу гостью дружными аплодисментами. (Дети аплодируют)
Королева Яблок. Спасибо, дорогие ребята! А я ведь не знаю, как вас зовут! Я ваши имена узнаю сразу все.
Ну- ка вместе. Раз, два, три
Свое имя назови!..
(Ребята называют свои имена сразу все, перебивая друг друга)
Королева Яблок. Нашему знакомству очень рада я.
Пригласить вас на прогулку в сад хочу, друзья.
Там сейчас так хорошо, радостно, красиво!.. (пауза)
Если вы готовы в путь скорей, друзья,
На меня смотрите, и делайте, как я.
(Королева Яблок говорит слова и показывает движения, дети за ней повторяют)
Королева Яблок.
- Выходим из класса и идем по тротуару (топают ногами).
- Сворачиваем на проселочную дорогу, опавшие листья шуршат под ногами (скользящие движения ногами).
- Впереди река, идем по песочку, песок под ногами шуршит (трут ладонью ладонь).
- А сейчас, по деревянному мостику переходим через речку (хлопки ладонями по коленям).
- Речку перешли и снова идем по песочку (ладонью о ладонь).
- А теперь по листьям (скользящие движения ногами).
- Деревья вокруг большие, качаются (руки над головой, покачивание рук).
- А впереди канавка, прыгаем (хлопок по коленям).
Королева Яблок. Вот мы и на месте. Посмотрите, какой замечательный сад! Разве вы не видите?! Тогда включите воображение и свою фантазию… Давайте все вместе представим, что мы в замечательном саду! (Звучит легкая музыка)
Королева Яблок. Есть у православных христиан праздник Преображение Господне. Отмечают его 19 августа и называется он Яблочный Спас. Этот праздник избран для благословения плодов, которые положено освещать в этот день. Это один из первых праздников урожая; день, с которого, согласно поверьям, природа разворачивалась к осени и зиме. По народным приметам, Яблочный Спас означает наступление осени и преображение природы.
У восточных славян до Яблочного Спаса не позволялось есть яблоки и блюда из плодов нового урожая. В тоже время полагалось срывать и освящать яблоки и другие фрукты нового урожая.
А теперь мои верные помощники расскажут вам древние поверья.
1-й паж. Существовало поверье, что на том свете детям, родители которых до этого дня не едят яблок, раздают гостинцы (среди них и райские яблоки). А тем детям, родители которых пробовали яблоки, — нет. Поэтому многие родители, а особенно те, у которых умерли дети, считают великим грехом съесть яблоко до Спаса.
2-й паж. Женщины, потерявшие детей, утром этого дня должны были отнести в храм несколько яблок, освятить и положить на могилки умерших детей. В том случае, если могила ребёнка далеко или вовсе неизвестно где, следует освящённое яблоко положить на любую детскую могилу или оставить яблоки в храме. Многие крестьяне освящённые яблоки несли на кладбище и клали на могилы всем умершим родственникам.
1-й паж. В день Яблочного Спаса запекали яблоки, пекли пироги, блины с яблоками, грибами и ягодами. В народных традициях пироги пекли из постного теста.
Королева Яблок. Есть у меня волшебное блюдечко и наливное яблочко, оно и подскажет нам, что нас ждет дальше. (Катит яблоко по блюдечку). А нас ждет викторина…
(Королева Яблок задает вопросы, дети отвечают, пажи раздают жетоны-листья)
1. Сколько лет живёт яблоня? (20 – 100 лет)
2.Когда начинается цветение яблони? (2- я половина мая ) 3. На каком году яблоня начинает плодоносить ? (3-6)
4. Какой урожай можно собрать с одной яблони?(175-200кг аниса,1000кг антоновки)
5. Известно ли вам, от чего произошли культурные сорта яблони? (От дикой лесной яблони в Ульяновской, Курской, Воронежской областях; от низкорослой дикой
яблони на Кавказе, средней Азии)
6. Какие способы размножения плодовых деревьев вы знаете? (прививками, саженцами).
Осень. Очень хорошо отвечают ребята. Но мне кажется, что Королева Яблок задает вам слишком простые вопросы. А вот, попробуйте-ка ответить на мои! (Задает вопросы).
7. Какие болезни яблони вы знаете? (Чёрный рак, яблочная гниль, парша яблони ).
8. Один из способов ухода за яблоней – обрезка. Что даёт обрезка? (Формирует крону, ускоряет плодоношение, улучшает световой и воздушный режим кроны).
9. Почему обрезку плодовых деревьев проводят в период покоя растений ранней весной? (Нет сокодвижения).
10. Назвать основные части плодового дерева яблони. (Крона, штамб, корневая система).
11. Для чего рыхлят почву в приствольных кругах? (После зимы почва уплотнилась).
12. Какие вы знаете сорта яблок? (Аврора, Янтарь, Уралец, Боровинка, Белый налив, Летнее полосатое, Серебряное копытце, Горно-алтайское, Солнцедар, Мелба, Анис алый, Брусничное, Сластена, Осеннее полосатое, Анис полосатый, Антоновка, ранет симиренко, Грушовка, Богатырь, Звездочка, Народное, Медуница, Норис, Жигулевское и другие).Королева Яблок. Молодцы, ребята. Вы очень хорошо ответили на вопросы викторины. (Крутит на блюдечке яблоко)
Ребята, давайте с вами пофантазируем. Представьте сад, стоят яблони, усыпанные яблоками. Яблоки как будто просят: «Возьмите и попробуйте нас». Пришли люди в сад собирать урожай. Маленькая девочка Аленка пришла в сад в первый раз и очень удивлена обилием и разнообразием яблок. Она бегает от яблони к яблоне. Ей хочется попробовать все яблоки. Она приходит домой. Аленка показывает подружкам собранные яблоки, но это будет завтра а сегодня – девочке пора спать. Все уснули… Вот тут-то и начинается сказка! Чтобы не спугнуть сказку, вы, ребята, должны успокоиться и не шуметь, говорить можно только тихим шепотом…
(На авансцену выходят сорта Яблок)
Анис Бархатный. Эй, приятели, давайте познакомимся, меня зовут Анис Бархатный.
Антоновка. А меня зовут Антоновка.
Грушовка. А меня – Грушовка.
Бельфлер. Меня зовут Бельфлер желтый.
Ранет. Я ранет Симиренко, а зовусь так в честь Платона Федоровича Симиренко. Он был страстным любителем садоводства.
Наполеон. А мое имя всему миру известно – Наполеон!
Антоновка. Ну, подумаешь, имя известное! А я хоть и антоновкой зовусь, но считаюсь гордостью русского садоводства. Вы посмотрите на меня. Вес мой не меньше 200 грамм, а приятели и по 300 грамм. Вы понюхайте меня… У нас, у Антоновок, своеобразный специфический аромат, который ни у какого другого сорта не встретишь. Любят нас люди и в свежем виде есть, а также повидло, пастилу, мармелад варят. А особенно мы вкусны – моченые!
Анис. Я старинный русский сорт, вес мой 60-70 грамм, но очень урожайный – до 200 кг с дерева. Деревья Аниса Бархатного отличаются высокой зимостойкостью и засухоустойчивостью. Они лучше, чем сорта Антоновки переносят суровые зимы. Люди нас тоже любят и в свежем виде, а также делают из наших плодов соки, вина, яблочный уксус.
Ранет Симиренко. Я зеленый, но мякоть моя белая, душистая и нежная. Собирают нас люди во второй половине сентября, а поспеваем только в декабре. В это время мы очень вкусные. Можем лежать до следующего лета и даже дольше. Вот только деревья наши не переносят морозы ниже 30 градусов. Поэтому мы растем в Нижнем Поволжье, на Северном Кавказе, на Украине, где зимы теплые.
Бельфлер желтый. Я очень красив. Родина моя – Северная Америка, штат Нью-Джерси. Дерево мое морозостойкое, а плоды хранятся всю зиму. Мякоть у нас сочная, вкус кисловатый. И вообще, я отличный десертно-промышленный сорт, т.е. нас едят, а также из нас варят варенье, повидло, делают соки и многое другое.
Наполеон. А моя Родина _ Италия. Вес 120-125 грамм. Меня считают заманчиво красивым, т.к. у меня изящная форма и восхитительная окраска. Деревья наши зимостойки и высоки. Вот только не любят они ветров. А еще я отличаюсь прекрасными вкусовыми качествами.
Грушовка. А я не такая большая, как Антоновка и не такая красивая, как Наполеон, но зато я раньше всех поспеваю. А Родина моя - Россия.
(Звучит музыка, сорта яблок убегают)
Осень. Ну вот, сказка закончилась! Интересный разговор произошел между яблоками. Кто же лучше? Каждый из них по-своему хорош. И спорить здесь совершенно не о чем! Правда, ребята?!
Королева Яблок. Да, действительно, все яблоки хороши и очень полезны!
(Королева катит яблочко. Оно показывает, что начинаются веселые конкурсы)Королева Яблок. Наше волшебное яблочко указывает на то, что начинаются веселые конкурсы. (Срывает яблоко с макета яблони). Яблоко предлагает нам поиграть в знатоков сказок. Угадайте сказку…
Бежит девочка и видит - стоит яблонька. «Яблоня, яблоня, куда гуси полетели?» (Гуси-Лебеди)
Говорит Кощей Бессмертный: «Зачем ты, Иван, сюда пришел?» «За яблоками для моего батюшки» (Молодильные яблоки)
Под окно за пряжу села ждать хозяев, а глядела все на яблоко. Оно соку спелого полно, так свежо и так душисто. Будто медом налилось, видны семечки насквозь…
(Сказка о мертвой царевне и семи богатырях).
А Волк не успел свернуть и налетел на яблоню, которая осыпала его яблоками. Одно твердое яблоко ударило ему между глаз. Большая шишка вскочила у волка на лбу. (Три поросенка)
У того царя был сад такой богатый, что ни в каком государстве лучше не было. В этом саду росли дорогие деревья с плодами и без плодов. И была у царя одна яблоня любимая, на той яблоне росли яблочки все золотые. (Сказка об Иване-Царевиче, Жар-птице и Сером волке).
Нечего делать, принялась девочка-привередница дикое яблочко есть, и показался дичок голодной Малаше слаще наливного садового яблочка. А кудрявая яблонька стоит, да посмеивается. (Привередница)
И бросились три сестры к яблоньке. А яблочки то висели низко, под руками были, а то вдруг поднялись высоко, высоко, далеко над головами стали.
(Крошечка-Хаврошечка)
«Вот я, - говорит меньшая, - напущу голод, сама выйду на дорогу, да сделаюсь яблоней с золотыми и серебряными яблоками: кто яблочко сорвет, тот сейчас и лопнет». (Иван Быкович)
Катись, катись, яблочко наливное, по серебряному блюдечку, покажи мне города и поля, покажи мне леса и моря, покажи мне гор высоту и небес красоту, Всю родимую Русь-Матушку. (Сказка о серебряном блюдечке и наливном яблочке)
(Королева Яблок объявляет веселые конкурсы)
Конкурс 1.
Дети становятся в круг. Начинается считалка: Катилось яблоко мимо сада, мимо сада, мимо града. Кто поднимет, тот и выйдет. (Оставшиеся два человека выигрывают)
Конкурс 2. Кто больше и быстрее соберет яблок в корзину с завязанными глазами.
Конкурс 3. Срежь яблоко.
Конкурс 4. Откусить яблоко, висящее на нитке, без помощи рук.
Конкурс 5. Съесть кислое яблоко, не поморщившись.
Конкурс 6. «Яблочное ассорти»
Приглашаются дети, которые знают стихи, загадки, пословицы и поговорки о яблоне и яблоках. Под музыку пускают яблоко, у кого останется в руках яблоко по окончании музыки, тот рассказывает.
Королева Яблок. Какие у нас веселые и знающие ребята. Как интересно с вами общаться. Я слышала, что вы дома готовили разные блюда из яблок. Я предлагаю вам представить свое блюдо, прорекламировать его.
(Дети представляют блюда, жюри подводит итоги конкурсов, подсчитывают жетоны)
Королева Яблок. А сейчас давайте с вами потанцуем. И начнем нашу дискотеку с известного танца «Яблочко».
(Жюри награждает победителей, Осень и Королева Яблок угощают всех Яблоками и пирогами)
Осень. Вот, оказывается, как много связано с яблоком и яблонью. Люди любят яблоню, ухаживают за ней, чтобы получить вкусные плоды. Поэты пишут стихи, посвящают песни, танцы, сочиняют сказки. Я думаю, что вы сегодня не только отдохнули, но и узнали много интересного.
Список литературы.
Волина В.В. Откуда пришли слова. - Москва: Издательство «АСТ-пресс», 1996
Даль В.И. Пословицы русского народа (в 3-х томах). - Москва: Издательство «Русская книга», 1993
Любимые песни. - Дизайн-центр Чебоксарской типографии № 1, 2000
Мартынов С.М. Овощи + фрукты + ягоды = здоровье. - Москва: Издательство «Просвещение», 1993
Пословицы. Поговорки. Загадки. – Москва: Издательство «Современник», 1986
Русские народные сказки. - Москва: Издательство «Детская литература», 1976