Презентация по окружающему миру на тему:Как вырастить кристаллы в домашних условиях

КАК ВЫРАСТИТЬ КРИСТАЛЛЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХВыполнил: СТЕМАСОВ РОМАНученик 1 класса АМБОУ СОШ № 182г. Нижний НовгородРуководитель: Великова Евгения Александровнаучитель начальных классов Тема исследовательской работы:КАК ВЫРАСТИТЬ КРИСТАЛЛЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Почему меня заинтересовала эта тема?На уроках окружающего мира в школе нам дали практическое задание вырастить кристалл соли дома. Этот опыт меня очень заинтересовал. Из литературы я узнал, что вырастить кристаллы можно практически из всех солей, поэтому я решил попробовать вырастить их не только из обычной соли, но и из других веществ. Цель моего исследования:Научиться выращивать кристаллы соли и других веществ в домашних условиях Задачи исследования:- узнать больше о кристаллах и их образовании;- изучить исторические сведения о соли и ее значении в жизни человека;- подобрать дома доступное оборудование и сырье для выращивания кристаллов;- использовать необходимые меры безопасности и защиты при проведении экспериментов;- изучить условия образования кристаллов;- вырастить кристаллы соли и других веществ;- выяснить, сколько времени понадобится для выращивания кристаллов различных веществ;- проанализировать полученные результаты. Методы исследования:Опыты по выращиванию кристаллов различных солей и наблюдения за ними. Дата и место проведения исследования:Начало проведения опытов – 5 апреля 2014 г., окончание - 22 апреля 2014 г. Опыты я проводил дома. Что такое кристалл?Кристаллы – это твердые вещества, имеющие естественную внешнюю форму правильных многогранников (Википедия). В переводе с греческого «кристалл» означает «лёд». Даже отдельные частицы соли и сахара тоже являются кристаллами. А снежинки – это кристаллы воды. Как растут кристаллы?Сначала образуется маленький кристалл – затравка. Во время постепенного налипания кристаллов одного вещества на затравку кристалл и растет. Что нового я узнал о соли?Соль – это пищевой продукт, который можно встретить в каждом доме. В природе она встречается в виде минерала галлита, известного также под названием «каменная соль». Особенно много соли в морской воде и в водах соленых озер. В древней Руси происхождение слова соль было связано с Солнцем: старинное славянское название Солнца – Солонь. В Киевскую Русь соль привозили издалека, из соляных озёр на Черном и Азовском морях. Поэтому была она дорогой, на торжественных приемах или пирах ее подавали только знатным гостям и вельможам, остальные расходились «несолоно хлебавши». Соль была известна человечеству с древнейших времен и ценилась на вес золота. Из-за нее начинались даже войны. К соли всегда относились очень бережно и уважительно. В Древнем Риме, например, наёмным солдатам часто платили жалованье не деньгами, а солью, отсюда и произошло слово «солдат». Сам Иисус Христос говорил своим ученикам: «Вы – соль земли». В этом значении соль – значит смысл.
Соль считается символом дружбы. «Делить хлеб и соль» означает поддерживать долгие отношения. А «Съесть вместе пуд соли» - долго и крепко дружить. Молодожёнов на свадьбе родители встречают хлебом-солью с пожеланиями добра, достатка и благополучия. О значении соли говорят много пословиц: «Речь без пословицы, все равно что еда без соли», «Соли нет и слова нет», «Без соли стол кривой», «На хлебе, на соли, да на добром слове». Применение соли в жизни человекаСейчас соль широко применяют практически во всех сферах жизнедеятельности человека: дома, в кулинарии, в косметике, в медицине, в сельском хозяйстве, раствором соли посыпают зимние дороги от обледенения. Мои опыты по выращиванию кристаллов домаДома я решил провести опыты по выращиванию кристаллов из различных веществ, которые можно купить в обычном магазине: поваренной соли, соды и медного купороса. Из книг и интернета я узнал, как из них вырастить кристаллы. Во всех опытах мне помогала мама, так как некоторые из веществ являются химическими реактивами и работать с ними нужно только под наблюдением взрослых, соблюдая технику безопасности. Опыт № 1: поваренная сольНалил в баночку 100 г горячей воды и начал размешивать в ней соль, пока она не перестала растворяться. Профильтровал раствор. Внутрь банки я подвесил пуговку на нитке, привязанную к карандашу и накрыл баночку салфеткой. Через день я увидел на дне осадок в виде маленьких кристаллов соли, а через неделю уже можно было видеть на нитке и пуговке небольшие прозрачные кристаллики соли в виде квадратиков. Хоть и медленно, но они росли. Вывод: опыт получился. Дома за несколько недель можно вырастить кристаллы из обычной поваренной соли. У меня выросли за 2,5 недели. Опыт № 2: пищевая содаНаполнил до половины два стакана горячей водой. В каждом стакане растворил по 6 чайных ложек соды, пока не образовался нерастворимый осадок. Оставил стаканы остывать при комнатной температуре, поставил между ними блюдце. Отрезал шерстяную нить длиной 30 см. К ее концам прикрепил скрепки и опустил концы нити в стаканы так, чтобы нить провисала, но блюдца не касалась. Через день кристаллы на нитке выросли в виде белой красивой елочки. Вывод: опыт получился. Из соды в домашних условиях можно получить кристаллы за несколько дней. У меня выросли за сутки. Опыт № 3: медный купоросВзял баночку и насыпал туда 100 г медного купороса, залил горячей водой. Размешал и добавил еще немного купороса, пока он не перестал растворяться. Профильтровал раствор и оставил на сутки, накрыв салфеткой. Через день на дне банки образовались небольшие кристаллы. Слил воду, выбрал самый большой кристалл (затравку), подвязал его на нитку и опустил в тот раствор, который был слит раньше. Через неделю у меня вырос красивый кристалл ярко-синего цвета в виде наросших друг на друга кристаллов и на нитке тоже образовались несколько маленьких кристалликов. Кристалл я покрыл бесцветным лаком для ногтей, чтобы он не распался. Об этом я узнал из интернет-источника. Вывод: опыт получился. Из медного купороса можно получить кристаллы разной формы и величины буквально за неделю. У меня кристалл рос 2,5 недели. Выводы:- в домашних условиях можно вырастить кристаллы из различных веществ, таких как: поваренная соль, сода, медный купорос;- кристаллы различных веществ имеют разную форму;- одни растут быстро, другие – медленно;- одни кристаллы ярких цветов, другие – бесцветные.- чтобы кристаллы некоторых веществ сохранились надолго, их надо покрывать бесцветным лаком для ногтей. Результаты исследовательской работыВ ходе моей исследовательской работы я научился работать с книгами и Интернет-ресурсами, освоил некоторые способы выращивания кристаллов, вырастил кристаллы и наблюдал их рост. Я убедился, что выращивание кристаллов – очень увлекательное занятие, доступное и самое простое для начинающих химиков, а также максимально безопасное с точки зрения техники безопасности. Результаты моих исследований можно использовать на уроках окружающего мира в школе и во внеклассных мероприятиях. Список использованных источниковОжегов С.И. Толковый словарь русского языка, 2010.Энциклопедический словарь юного химика, изд-во «Педагогика», 1982.Китайгородский А.И. Кристаллы. Государственное издательство технико-теоретической литературы; Москва–Ленинград; 1950.Википедия – свободная энциклопедия [Электронный ресурс]. -http://wikipedia.org .http://kakge.ru/kak-vyrastit-kristall-iz-soli/http://www.sodainfo.ru/pages/detail/opjt5#comments http://potomy.ru/world/1059.html