Внеклассное мероприятие В гостях у самовара. Мы за чаем не скучаем.

В гостях у Самовара. Праздник чая «Мы за чаем не скучаем»
Ход праздника.
(Класс украшен в виде русской избы.)
Звучит музыка. Перед входом в класс ребят и гостей встречает хозяйка. Она просит предъявить пригласительные билеты. Это билеты – загадки, прикреплённые к забору. Каждая группа ребят берёт билет (билеты сделаны в виде кувшинов, которые прикреплены к забору) и отгадывает загадку.
Хозяйка. Здравствуйте, здравствуйте,
Гости дорогие.
Проходите поскорей.
Все на праздник к нам спешите
И друзей с собой ведите.
Приглашенье на заборе.
Знать, увидимся мы вскоре.
Загадки – приглашения.
Был листок зелёный,
Чёрным стал, томлёным.
Был листочек зубчатым –
Стал листочек трубчатым.
Был он лозине-
Стал он в магазине. (чай)
Бел, как снег,
В чести у всех.
В рот попал-
Там и пропал. (сахар)
Кольцо не простое,
Кольцо золотое.
Блестящее, хрустящее,
Всем на загляденье…
Ну и объеденье! (бублик)
Как начнёт говорить – разговаривать.
Надо чай поскорее заваривать. ( чайник)
Четыре ноги,
Два уха.
Один нос да брюхо. (самовар)
(дети и гости проходят в класс и садятся за столы)
Хозяйка. Добро пожаловать, гости дорогие!
Давно уж вас поджидаю.
Без вас речей не начинаю.
Не стесняйтесь, проходите
В нашу горницу, друзья,
И улыбки захватите –
Ведь без них никак нельзя.
От души признаться надо,
Что давно вас в гости ждем,
Вы своим приходом радость
Принесли в наш светлый дом.

Здесь, без всякого сомненья,
Чай душистый всех вас ждет.
Несколько сортов варенья,
Пироги, ватрушки, торт.
А о чём же мы сегодня поговорим? Ну, конечно, о чае.
Чай горячий, ароматный
И на вкус весьма приятный. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
От недуга исцеляет. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
И усталость прогоняет. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
Силы новые дает. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
И друзей за стол зовет.. С благодарностью весь мир славит чудо-эликсир
Каждый стол взял название своего чая. Давайте узнаем почему?
Идёт представление команд.
Чай наш крепкий и душистый
И по цвету золотистый.
Угостить гостей всех рад –
Царь напитков – чай «Ахмат».
Мы с друзьями за столом
Говорим о том, о сём.
А потом в конце обеда
В гости к нам спешит «Беседа».
Наш напиток необычный.
Цвет – зелёный, симпатичный.
Улучшает общий вид
Вкусный, свежий чай «Гринфилд».
Он подарит настроенье,
Усмирит сердцебиенье.
Укротит давленья бури-
Чудо – чай «принцесса Нури».
Тот, кто курит, пиво пьёт –
Мало на земле живёт.
Скажем «нет» алкоголизму,
Пейте лучше нашу «Лисму»!
Действительно, впервые чай стали пить в Китае, где он известен с древних времен.
В давние времена чай в Китае ценился очень высоко.
Императоры дарили чай своим вельможам за особые заслуги.
Во дворце этот ароматный напиток пили в торжественные дни.
Поэты воспевали чай в стихах.
Выращивание и изготовление чая в Китае было секретом.
Китайские купцы продавали чай в другие страны. Так чай попал в Японию, потом в Корею, Индию и другие страны.
Хозяйка. Чай – это прекрасный, полезный напиток, пришедший к нам из далёких времён. Чай хорошо утоляет жажду, снимает усталость, придаёт бодрость, поднимает настроение. Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим, как хлеб. А откуда пришёл к нам чай?
(дети рассказывают из истории чая)
Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая. Давным – давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листья вечнозелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке, как это делали с другими лекарственными травами. И стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.
Чай – китайское слово. Они чай называли ча – е отсюда и наше слово «чай». Сначала Китай был единственным производителем чая, и секрет его тщательно оберегался. Но одному англичанину удалось не только похитить семена чая, но и узнать тайну его сложной обработки. В России первое чаепитие состоялось 370 лет тому назад. Русские купцы, торговавшие с Китаем, часто слышали выражение «бай хоа» и потому, рассыпчатые чаи стали называть «байховыми». Чай был очень дорогим, поэтому его пили в особых случаях. Для бедных людей чай был недоступен.
Раз прислал мне барин чаю
И велел его сварить,
А я отроду не знаю,
Как проклятый чай варить.
Взял тогда налил водички,
Всыпал чай я весь в горшок
И приправил перцу, луку,
Да петрушки корешок.
Разлил варево по плошкам,
Хорошенько размешал.
Остудил его немножко,
На господский стол подал.
Гости с барином плевались,
Сам он ажно заревел.
И отправил на конюшню,
Меня выпороть велел.
Долго думал, удивлялся,
Чем же мог не угодить.
А потом – то догадался.
Что забыл я посолить.
Чайный куст – вечнозелёное растение высотой около метра. В России чай стали выращивать сначала в Крыму, а затем в Грузии. С чайных кустов срывают верхушки молодых побегов с двумя – тремя листочками. Из 100 кг зелёного чая выходит 25 кг готового чая. В зависимости от способа обработки получают чёрный чай, зелёный, жёлтый.
Собирают чай только женщины. Считалось, что аромат женских рук не портит запах чая. Для китайского императора чай собирали только девушки в возрасте до 16 лет. Пить надо только свежезаваренный чай. Восточная мудрость гласит : «Свежий чай подобен бальзаму. Чай, простоявший ночь, подобен змее». При длительном хранении чай теряет свой аромат.
Хозяйка. Вот мы и познакомились с историей появления чая.
Я. А сейчас я проверю, что же вы запомнили. Для каждой команды один вопрос.
Игра называется «Верно - неверно». Если вы согласны с моим утверждением – поднимаете флажок.
При длительном хранении чай теряет свой аромат.
Чай собирали только мужчины, т.к. это очень тяжёлый труд.
Впервые первое чаепитие в России состоялось 370 лет тому назад.
Чай бывает только чёрного цвета.
Чай – это слово японское.
Хозяйка. Молодцы ребята. Вы очень хорошо справились с этим заданием. А сейчас нам доктор Пилюлькин расскажет о целебных свойствах чая.
Доктор. Я хочу открыть секрет. И полезный дать совет.
Если хворь с кем приключится,
Чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней,
Помогает от болезней,
Чай в жару нас освежает.
А в морозы согревает.
И сонливость переборет,
И с усталостью поспорит.
Сокрушит любой недуг.
Чай здоровью – лучший друг!
Хозяйка. Большое спасибо доктор Пилюлькин за твои советы.
Я. Да, ребята, чай очень полезный напиток. В Бразилии, где любят кофе, футболисты перед матчем пьют чай. А при регулярном употреблении зелёного чая снижается возникновение кариеса. Но помните, дети! Не пейте чай на голодный желудок.
Все люди так любят чай, что придумали про него пословицы и поговорки. Поэтому, наш конкурс называется «Собери пословицу».
Пословицы 1. Чай пьёшь – до ста лет проживёшь.
2. Самовар кипит – уходить не велит.
3. Выпей чашку – забудешь тоску.
4. Не ленись, а отличай, где солома, а где чай!
5. За чаем не скучаем, по семь чашек выпиваем.
Я. О чае сложены не только пословицы и загадки, а и частушки, которые споют наши ребята.
1.
2.
На столе у нас пирог,
Пышки и ватрушки.
Пропоём же под чаёк
«Чайные частушки».
Посидеть за самоваром
Рады все наверняка.
Ярким солнечным пожаром
У него горят бока.
Лучше доктора любого
Лечит скуку и тоску.
Чашка вкусного, крутого
Самоварного чайку.
Подавай мне чашку чая,
Ведь люблю я русский чай.
В чае я души не чаю,
Наливай горячий чай.
Самовар поет-гудит,
Только с виду он сердит.
К потолку пускает пар
Наш красавец-самовар.
Самовар пыхтит, искрится –
Щедрый, круглый, золотой.
Озаряет наши лица
Он своею добротой.
Вы знаете, чай так популярен, что вкусного чайку любят попить герои мультфильмов. А вот каких, вам предстоит угадать.
(ребята смотрят фрагменты мультфильмов и отгадывают их названия)
Я. Чай – волшебный напиток, который покорил весь мир. Международный день чая отмечают 15 декабря. Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток как чай заслуживает своего праздника. Во многих странах мира, например, в Англии, Японии, Китае, Узбекистане чаепитие уже давно превратилось в достаточно сложную церемонию, а заваривание чая – в настоящее искусство, секретом которого владеют немногие. Более того, сейчас в мире насчитываются тысячи школ чайного искусства, в которых учат только одному – правильно заваривать и подавать разные сорта чая.
А какие бывают ЧАИ???
ЗАГАДКИ.
Как снег бела, зубцы вокруг, шита без рук;
А на скатерти той – каравай золотой. (ромашка)
Есть корень кривой и рогатый
Целебною силой богатый.
И, может, два века он ждет человека
В чащобе лесной.
Под кедровой сосной. (жень-шень)
3. И в лесу, и в квасу.
И в конфетке, и в таблетке. (мята)
Весной растет, летом цветет.
Осенью осыпается, зимой отсыпается.
А цветок – на медок.
Лечит от гриппа, кашля и хрипа. (липа)
Есть и украшение,
Есть и устрашение.
Гляди да любуйся,
А руками не суйся. (шиповник)
КОНКУРС «Угадай, что за чай»
Ребята отгадайте загадку:
Стоит толстяк, подбоченивши бочок.
Шипит и кипит, всем чай пить велит. (самовар)
С появлением самовара родился добрый обычай: всей семьёй собираться за столом, пить чай, вести беседы.
ИНСЦЕНИРОВКА.
ПЕСНЯ!!!