Конспект к исследовательской работе по окружающему миру на тему Загар: польза или вред?

Муниципальное автономное общеобразовательное учреждение 
"Лицей № 121" Советского района г. Казани
(Центр образования №178)
ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКАЯ РАБОТА
на тему
«ЗАГАР: ПОЛЬЗА ИЛИ ВРЕД?»
Выполнила:
ученица 2 класса L
Обыденникова Екатерина
Руководитель:
Михайлова Татьяна Николаевна
КАЗАНЬ 2015
Оглавление
TOC \o "1-3" \h \z \u Введение PAGEREF _Toc418583554 \h 31.Теоретическая часть PAGEREF _Toc418583555 \h 41.1.Что такое загар PAGEREF _Toc418583556 \h 41.2.Когда возникла мода на загар PAGEREF _Toc418583557 \h 51.3.Какую пользу приносит загар PAGEREF _Toc418583558 \h 61.4.Какой вред приносит загар PAGEREF _Toc418583559 \h 61.5.Что такое солярий PAGEREF _Toc418583560 \h 71.6.Кому загар противопоказан PAGEREF _Toc418583561 \h 81.7.Защита от загара PAGEREF _Toc418583562 \h 81.8.Сколько можно находиться на солнце PAGEREF _Toc418583563 \h 91.9.Правильный загар PAGEREF _Toc418583564 \h 101.10.Интересные факты о загаре PAGEREF _Toc418583565 \h 112.Практическая часть PAGEREF _Toc418583566 \h 122.1.Дневник наблюдений PAGEREF _Toc418583567 \h 122.2.Анкетирование PAGEREF _Toc418583568 \h 14Заключение PAGEREF _Toc418583569 \h 16Источники информации PAGEREF _Toc418583570 \h 17

ВведениеПрошлым летом я отдыхала у бабушки на даче и в Турции, много времени проводила на солнце и сильно загорела. Кроме того, я видела вокруг много загорелых людей, и мне стало интересно, а не вредно ли загорать? Несмотря на то, что лежать на солнышке приятно, хотелось бы получать от этого еще и пользу. Поэтому я решила узнать по загар побольше.
Цель моего исследования: узнать, как появляется загар и не вреден ли он для человека.
Задачи исследовательской работы:
Разобраться, что же такое загар, почему наша кожа меняет свой цвет.
Выяснить, какую он приносит пользу.
Выяснить, какой он приносит вред.
Узнать, что люди думают о загаре.
С помощью литературы, опроса людей и собственных наблюдений определить, что же преобладает – польза или вред.
Узнать, как сделать загар безопасным.
Актуальность этой темы: я считаю, что выбранная мной тема актуальна, так как в наше время быть загорелым стало очень модно, но непонятно, как долгое пребывание на солнце отразится на здоровье человека в будущем.
Гипотеза: загар приносит больше вреда, чем пользы, но люди недооценивают опасность загара и не умеют правильно загорать.
В своей работе я применила следующие методы исследования:
изучение литературы;
анкетирование (опрос одноклассников и взрослых);
собственные наблюдения;
обобщение.

Теоретическая частьЧто такое загарВообще стоит разобраться: а что же такое загар, и почему наш организм именно таким образом реагирует на солнечные лучи?
Солнечный свет состоит из ультрафиолетовых, видимых и инфракрасных лучей. За загар отвечают ультрафиолетовые лучи. Они бывают трех видов: УФА (ультрафиолетовые лучи класса А), УФВ (ультрафиолетовые лучи класса В) и УФС (ультрафиолетовые лучи класса С).
Лучи УФС имеют короткую длину волны и являются самыми опасными, но они задерживаются атмосферой, поэтому нам не грозят.
Количество УФВ-лучей зависит от географической широты местности, времени года, времени суток. Обычно они проникают в атмосферу в теплое время года с 10 до 16 часов, причем самое большое их количество – в 13.00, когда солнце находится в зените. Лучи этого типа наносят коже серьезный вред, вызывают солнечные ожоги, ведут к преждевременному старению и появлению темных пигментных пятен, ускоряют появление морщин, могут спровоцировать развитие раковых заболеваний. Они же вызывают появление загара. При попадании на кожу лучей этого типа она вырабатывает пигмент – меланин, в результате чего ее цвет становится темнее, то есть загорает.
Видимые и инфракрасные лучи, которые тоже входят в солнечный свет, могут вызвать перегревание организма (солнечный удар), а образующийся загар препятствует этому, поглощая их тепло. При этом усиливается кровообращение в коже и потоотделение. А когда мы потеем, кожа охлаждается. Таким образом, загар не допускает перегревание более глубоких тканей. Однако, если находиться на солнце слишком долго, даже загар от перегревания не спасет.
УФА-лучи являются длинноволновыми. Солнце испускает их одинаково круглый год и их количество постоянно в течение дня. Эти лучи раньше считались безвредными, но теперь доказано, что это не так. А-лучи способствуют появлению морщин, уменьшают эластичность кожи, ускоряют ее старение, ослабляют защитную систему кожи, делая ее более подверженной инфекциям и, возможно, онкологическим заболеваниям. УФА-лучи не вызывают солнечных ожогов. Однако они проникают в кожу глубже, чем лучи класса В. Здесь они вызывают глубокий тёмный загар и повреждают соединительную ткань, что приводит к потере эластичности кожи – процессу преждевременного старения, морщинам (фотостарение).
Пигмент меланин всегда находится в коже в небольшом количестве и определяет ее окраску. Поэтому цвет кожи у всех разный. У кого-то меланина больше, и у таких людей кожа более смуглая, а у кого-то его меньше, и такие люди светлокожие.
Разные люди и загорают по-разному в зависимости от типа кожи. Негры вообще не могут загореть, потому, что у них и так слишком много меланина в коже – они чернокожие именно из-за меланина. А еще существуют альбиносы, они тоже не могут загореть, потому что у них вообще нет меланина и им противопоказано быть на солнце, они сразу обгорают. Кожа у них белая-белая, а глаза красные, так, как у них глаза не имеют меланина и сосуды кровеносные просвечивают через радужную оболочку глаза, делая их красными.
Таким образом, загар - это защитная реакция организма на солнечные лучи. Он образуется под действием ультрафиолета и защищает кожу от перегревания.
Когда возникла мода на загарМода на загар начала появляться в 20-х годах XX века. До этого считалось, что если человек загоревший, значит, он принадлежит к одной из рабочих профессий и постоянно работает под открытым небом. У знати в моде была бледность кожи. Дамы защищались от солнца шляпками, зонтиками и перчатками.
Со временем отношение к загару полностью поменялось. Теперь, если человек имеет золотистый цвет кожи, это говорит о том, что он может себе позволить хороший отдых на курортах.
Считается, что мода на загар пришла к нам от французского модельера Коко Шанель. Она случайно загорела во время путешествия по Средиземному морю и сказала, что он ей очень идет, так как бледная кожа смотрится некрасиво. Так загар прочно вошел в моду настоящих ценителей красоты.
В настоящее время красивой считается загорелая кожа, даже существуют специальные средства, придающие коже оттенок загара – бронзаторы.
Какую пользу приносит загар
Загар, а точнее пребывание на солнце, полезно по следующим причинам:
Только во время приема солнечных ванн у человека вырабатывается важнейший витамин D, который улучшает усвоение нашим организмом кальция и фосфора, необходимых для прочности костей. Недостаток витамина D может привести к серьезным проблемам со здоровьем: нарушению сна, депрессии, ломкости костей и даже рахиту. Однако для выработки нужного количества витамина D достаточно каждый день подставлять кожу солнцу всего лишь на 15 минут;
Ультрафиолет лечит разнообразные заболевания кожи (угри, псориаз), уничтожает грибки и бактерии, которые могут быть на коже;
Усиливается циркуляция крови, что улучшает обмен веществ в организме, общее состояние кожи, повышает иммунитет и даже продлевает жизнь;
Ультрафиолет улучшает настроение, так как помогает вырабатывать гормон счастья (эндорфин) и уничтожать гормон, который вызывает чувство тоски (серотонин).
Какой вред приносит загарОднако польза от загара есть только при непродолжительном воздействии ультрафиолетовых лучей.  Длительное солнечное облучение, напротив, приносит вред:
подавляет иммунитет;
способствует обострению многих хронических заболеваний;
ускоряет старение кожи: она становится сухой, появляются преждевременные морщины;
вызывает появление темных пигментных пятен;
повышает риск развития раковых заболеваний кожи;
вызывает аллергические реакции.
Длительное время находясь под палящим солнцем, вы рискуете заработать так называемый эффект «отложенного воздействия», в результате которого спустя годы могут обостриться старые заболевания и даже появиться раковые опухоли.
Длительное пребывание на солнце может вызвать солнечный ожог. Кожа в буквальном смысле поджаривается на солнце, как курица на гриле, и перестает выполнять свои защитные функции. Солнечный ожог является серьёзным сигналом тревоги, свидетельствующим о повреждении кожи. Далее всё зависит от способности клеток устранять вызванные повреждения. Чем чаще и сильнее кожа подвергается солнечному излучению, тем более серьёзные повреждения наблюдаются в коже. С течением времени это приводит к изменению генетического материала клетки, к хроническому повреждению, к предраковым и в конце концов раковым процессам.
Также длительное пребывание на солнце, особенно без головного убора, может вызвать солнечный удар. Температура тела поднимается до 40-41 градусов, появляется тошнота, учащение пульса и сердцебиения, головная боль, может быть потеря сознания.
Что такое солярийПосле того как загар стал модным, люди захотели быть загорелыми круглый год, а не только летом. В начале 70-х годов 20 века ученые придумали специальные устройства – солярии. Это кабинки, в которых находятся ультрафиолетовые лампы. Человек заходит в такую кабинку и загорает как под солнцем.
Однако надо помнить, что неумеренный загар в солярии может причинить тот же вред, что и загар на солнце. Кроме того, у загара в солярии есть дополнительные опасности:
От неприродного ультрафиолета еще чаще появляются пигментные пятна;
Если у человека есть татуировки, то от загара в солярии может возникнуть аллергия;
Если человек делал косметические процедуры (пилинг, «уколы красоты», лазерная терапия), то в течение месяца ему нельзя загорать в солярии;
Если у человека проблемная кожа (прыщи), то искусственный ультрафиолет может еще больше ухудшить ее состояние, так как он активизирует работу сальных желез.
Кому загар противопоказанСуществуют люди, которым по медицинским показаниям категорически запрещено загорать. Необходимо избегать солнечных ванн тем, кто:
Имеет наследственную предрасположенность к образованию меланомы (раку кожи);
Страдает от эндокринных заболеваний;
Страдает гипертонией (повышенным давлением);
Перенес какие-либо операции;
Имеет доброкачественные или злокачественные опухоли;
Страдает от заболеваний сердца с нарушением кровообращения.
Также стоит быть аккуратным тем, у кого много родинок на теле, потому что ультрафиолетовое излучение способствует их росту.
Дети до трех лет вообще не должны находиться под прямыми лучами солнца. В коже малышей очень мало клеток, производящих меланин, поэтому их защитный слой загара очень слаб.
Защита от загараЛучшая защита от солнца в опасные часы (с 11 до 16 дня) – оставаться в тени. Если это невозможно, нужно стараться защищать тело с помощью легкой одежды из натуральных материалов. Однако при этом отдельные участки тела – ноги, руки, и в первую очередь лицо – все равно остаются открытыми. Поэтому на такие участки, а на пляже и на все тело надо наносить солнцезащитный крем. На упаковке такого крема обычно указано, от какого типа лучей защищает этот крем - UVA или UVB (лучше, если от обоих). И обязательно есть буквы SPF (Sun Protection Factor - солнцезащитный фактор), после которого стоят цифры. Они показывают, насколько сильную защиту от ультрафиолетовых лучей дает такой крем.
Для людей с темными волосами и смуглой кожей достаточно 8-15 единиц. Для светловолосых – 15-25. Для людей с совсем белой кожей – 30. Для детей – 50. Некоторые думают, что если крем с низким значением SPF нанести в несколько слоев, то эффект будет как от сильного крема. Но это не так. Поэтому крем нужно выбирать с индексом, соответствующим типу вашей кожи, и наносить тонким слоем.
Солнцезащитный крем нужно наносить на открытые части тела за 20 минут до выхода на улицу и обновлять каждые 2 часа или сразу после купания (даже тот, на котором написано «водостойкий»).
Сколько можно находиться на солнцеСколько времени можно находиться под открытым солнцем без вреда для здоровья? Оказывается, это зависит от индекса ультрафиолета (УФИ) в том месте, где мы находимся. Этот индекс характеризует уровень ультрафиолетового солнечного излучения на поверхности Земли и определяет степень риска для человека от этого излучения. УФИ является международным стандартом. Он измеряется в пределах от 0 до 12 пунктов. Чем выше УФИ, тем опаснее пребывание на солнце для кожи и глаз и тем меньше должно быть время принятия солнечных ванн, чтобы избежать такого вреда.
В самых северных широтах Земли, где значение УФИ не превышает 2 балла, можно оставаться на солнце целый час без защитных средств.
УФИ  от 3 до 5 отмечается на широтах Великобритании и Скандинавии. Там врачи не рекомендуют загорать дольше 30 минут.
Показатель УФИ от 6 до 7 фиксируется летом в самые жаркие дни в Прибалтике, Чехии, на Севере Франции, в Украине. Примерно к этой же широте относится Москва и Казань. Максимальное безопасное время пребывания на солнце при таком индексе – всего 15 минут. 
Показатель УФИ от  8 до 10 - на курортах Турции, Египта, Испании, Израиля и Таиланда. Там нельзя находиться под открытым солнцем больше 10 минут.
Максимальный уровень УФИ 11 – 12 отмечается на Фиджи, Мальдивах или Сейшелах. Там находиться под открытым солнцем опасно даже несколько минут.
Правильный загар
Для того чтобы солнечные ванны принесли исключительно полезный загар, нужно соблюдать следующие правила:
Лучшее время для загара — до 11 утра и после 16 часов.
Начинать загорать нужно постепенно. В первый день можно побыть на солнце 15-20 минут (в солярии - 5-15 минут), затем с каждым днем это время нужно немного увеличивать.
Обязательно нужно применять средства для загара с SPF фильтром, соответствующему типу вашей кожи. Крем необходимо наносить за 20 минут до выхода на солнце, обновлять каждые 2 часа или сразу после купания.
Обязательно используйте головной убор и солнечные очки, чтобы уберечься от солнечного удара, сохранить красивые волосы и хорошее зрение.
После купания нужно вытираться насухо. Капельки воды и кристаллики морской соли действуют как маленькие линзы для солнечных лучей. Это может привести к сильному ожогу.
Если время безопасного загара вышло, укрывайтесь под зонтами и навесами или надевайте легкую одежду с длинным рукавом. Не верьте ветру. Ветер охлаждает кожу, можно незаметно и сильно обгореть.
В солнечную, жаркую погоду надо пить достаточно воды, чтобы избежать обезвоживания организма, так как на жаре мы сильно потеем. Из еды лучше употреблять фрукты и ягоды.
Чтобы усилить эффект загара, нужно есть больше продуктов, содержащих бета-каротин (морковь, абрикосы, тыкву). Эти продукты не только помогают организму нейтрализовать вредное воздействие ультрафиолетового излучения, но и усиливают проявление загара.
После приема солнечных ванн необходимо принять душ и смазать кожу средством после загара – оно успокоит и смягчит кожу. Невозможно, к сожалению, предусмотреть абсолютно все. Поэтому, нужно всегда держать наготове средство от солнечного ожога, содержащее пантенол (например, мазь «Бепантен»).
Интересные факты о загареКожа за ушами, которой никогда не касались лучи солнца, моложе кожи лица на 10-15 лет.
Одежда не защищает кожу от солнца полностью: хлопок пропускает 6% солнечных лучей, в мокром виде — до 20%. Синтетика пропускает до 70 % вредных лучей. 
Облака и тучи — не помеха солнечным лучам. Вы загораете, даже не видя и чувствуя солнца, когда небо затянули тучи.
Ультрафиолетовые лучи проникают в воду на глубину до одного метра. Поэтому вы не защищены во время плавания.
Можно загореть, находясь в тени недалеко от освещённого солнцем места, так как солнечные лучи отражаются и от песка, травы, поверхности воды.
По этой же причине чем ближе к воде, тем сильнее загар.

Практическая частьДневник наблюдений
Когда я отдыхала в Турции, я вела дневник наблюдений за своей кожей в течение 12 дней.
Мы отдыхали в Турции в конце августа, и было очень жарко. Температура воздуха днем поднималась до 42 градусов, облаков было очень мало, дождь шел только один раз. Мы шли к бассейну или на пляж после завтрака, примерно в 10 часов утра и старались вернуться в номер к 12 часам дня. Вновь мы выходили к бассейну после 16 часов. И каждый день мы обязательно пользовались солнцезащитным кремом и надевали панамки.
Перед началом отдыха у меня были загорелыми только руки и ноги, потому что в городе и на даче я специально не загорала, только во время прогулок. Поэтому кожа на тех частях тела, которые обычно скрыты под одеждой, у меня была совсем незагорелая.
1-й день
2 часа на солнце с 10 до 12, намазалась кремом. Кожа стала слегка розовой.
2-й день
2 часа на солнце утром и 2 вечером, намазалась кремом. Кожа оставалась слегка розовой.
3-й день
2 часа на солнце утром и 2 вечером, намазалась кремом. Кожа стала приобретать уже не розовый, а светло-коричневый оттенок.
4-й день
В обед задержалась у бассейна и ушла в номер на 1 час позже. Несмотря на крем, кожа к вечеру сильно покраснела и болела. Пришлось мазать ее спреем после загара и мазью «Бепантен».
5-й день
Старалась держаться в тени, так как кожа после вчерашнего загара была красная и болела. Продолжала мазаться мазью «Бепантен».
6-й день
По-прежнему держалась в тени, так как кожа еще не перестала болеть.
7-й день
Кожа уже не красная, а светло-коричневая, более темная, чем раньше. Опять была на солнце 2 часа утром и 2 часа вечером, мазалась кремом.
8-й день
Опять задержалась в обед на солнце на 1 час позже, по-прежнему мазалась кремом. Несмотря на более долгое пребывание на солнце, и к тому же в «опасные» часы, кожа уже не краснела и не болела, как в прошлый раз, но стала еще более темной.
9-й день
Опять была на солнце немного дольше положенного, мазалась кремом. Кожа уже почти не темнеет.
10-й день
2 часа на солнце утром и 2 вечером, намазалась кремом. Кожа начала шелушиться и облезать (после тех солнечных ожогов, которые я получила на 4-й день)
11-й день
2 часа на солнце утром и 2 вечером, намазалась кремом. Кожа продолжает облезать.
12-й день
Кожа уже не облезает, она равномерного умеренно-коричневого цвета.
Из своих наблюдений я сделала такие выводы:
В первые дни кожа, не привыкшая к солнцу, очень чувствительна, легко краснеет и обгорает, поэтому сначала нужно быть на солнце недолго, и каждый день понемногу увеличивать время.
Когда на 4-й день я нарушила это правило, и сильно увеличила время пребывания на солнце, я получила солнечный ожог, в результате которого кожа сначала покраснела и болела, а потом (через 5-7 дней) начала облезать.
После того, как кожа привыкла (примерно через неделю), даже более долгое пребывание на солнце уже не приводит к ожогам, кожа просто становится все темнее и темнее. Однако, хотя я и побоялась проверять на себе, думаю, что, если бы я провела на солнце целый день, то даже привыкшая кожа все равно бы обгорела.
Кроме своей кожи, я наблюдала также за другими людьми и заметила, что многие люди тоже пользуются защитными кремами от загара и стараются находиться в тени. Но есть и такие люди, которые очень много времени лежат на солнце и становятся темно-коричневыми, как шоколад. Более того, они разрешают своим маленьким детям играть на солнце раздетыми, и их кожа тоже становится очень-очень темной. Есть люди, которые не знают правила загара и надеются сильно загореть за короткое время. Таких людей сразу видно. В первый же день своего отдыха на море они сразу идут на пляж, весь день лежат на солнце, не пользуются кремами, и к вечеру первого дня их кожа становится ярко-красной (из собственного опыта могу себе представить, как больно им спать после этого).
АнкетированиеДля того чтобы выяснить, что люди знают о загаре, я придумала вопросы, на которые попросила ответить своих одноклассников и учителей:
Считаете ли вы, что человек выглядит привлекательнее с загорелой кожей? (Да/Нет)
Как вы считаете, загар полезен? (Да/Нет)
Любите ли вы загорать специально (например, лежа на пляже)? (Да/Нет)
Был ли у вас в жизни случай, когда вы сильно пострадали от солнца? (Да/Нет)
Применяете ли вы защитные средства от солнца (кремы)? (Да/Нет)
В какое время дня по вашему мнению лучше всего загорать? (до полудня, в полдень, после полудня, вечером)
Как долго можно загорать без вреда для здоровья без защитных средств? (Укажите время в минутах или часах)
Результаты, которые я получила, отличались у взрослых и детей.
Результаты анкетирования моих одноклассников:
Вопросы Да Нет
Считаете ли вы, что человек выглядит привлекательнее с загорелой кожей? 54 % 46%
Как вы считаете, загар полезен? 63% 37%
Любите ли вы загорать специально (например, лежа на пляже)? 79% 21%
Был ли у вас в жизни случай, когда вы сильно пострадали от солнца? 46% 54%
Применяете ли вы защитные средства от солнца (кремы)? 79% 21%
63% считают, что загорать лучше всего после полудня, 29% - что в полдень, 4 % - до полудня и 4% - вечером.
4% считают, что загорать без защитных средств можно только 20 минут, 8% - что 30 минут, 17% - 1 час, 13% - 1 час 30 минут, 4% - 2 часа, 8% - 3 часа и больше, 46% затруднились ответить.
Проанализировав полученные результаты, я сделала вывод, что большинство детей любят загорать (79%) и считают, что это полезно (63%).
Однако очень немногие знают, в какие часы полезнее всего загорать (8%), и практически никто не знает, как долго можно оставаться на солнце без защитных средств без вреда для здоровья (4%). К счастью, почти все при загаре пользуются солнцезащитными кремами (79%).
От взрослых я получила следующие ответы.

ЗаключениеТаким образом, в результате своего исследования я выяснила, что загар защищает нас от перегревания, которое вызывают солнечные лучи. Я поняла, что загар может быть как полезным, так и вредным. Я узнала, что дети должны меньше находиться под солнечными лучами, так как в их коже мало меланина, и они загорают меньше, чем взрослые. Я поняла, что в воде мы загораем, так же как и на пляже, даже сильней. Теперь я знаю, что покраснение и болезненность кожи называют солнечным ожогом. Он очень опасен, и чтобы его не было, надо обязательно смазывать кожу защитным кремом и соблюдать правила пребывания под солнцем.
В результате проведенных исследований могу сказать, что моя гипотеза подтвердилась, но с одной оговоркой. Неумеренный загар действительно приносит больше вреда, чем пользы. Но если следовать перечисленным правилам загара, то он не принесет вам вреда, а лишь пользу. Во всем должна быть «золотая середина». Не стоит фанатично жариться в солнечных лучах, но и категорически избегать их тоже глупо.
Подтвердилось также и предположение о том, что большинство детей моего возраста не знают всех правил загара, поэтому могут пострадать от солнца. Взрослые знают больше, но тоже недостаточно.
Я желаю всем, чтобы лето вам запоминалось не покрасневшей кожей, а солнечными днями, веселыми играми и новыми достижениями.

Источники информацииhttp://www.missviolin.ru/sonne.htmhttp://vredpolza.ru/krasota-zdorovie/item/77-zagar-vred-i-polza.htmlhttp://www.vitaminov.net/rus-prochee-0-0-24849.htmlhttp://lady-portal.com/health-beauty/body-care/137-kak-pravilno-zagorat-v-solyarii.htmlhttp://www.aif.ua/health/life/1204145http://www.zdrav-kerch.org/index.php/106-new/1868-ultrafioletovye-luchi-i-zagar