Презентация к методической разработке кулинарного поединка Широкая масленица
На Масленицу в честь пригревающего солнышка пекли множество блинов – желтых, круглых , тонких, чтобы сквозь блин просвечивало солнце! Понедельник – Встреча Масленицы Масленица – самый весёлый, шумный народный праздник. Каждый день недели имеет своё название и говорит о том, что в этот день полагается делать. Утро … Понедельник… Наступает «Встреча», Яркие салазки с горочек скользят. Целый день веселье. Наступает вечер … Накатавшись вволю, все блины едят! Вторник - Заигрыш В этот день начинаются весёлые игры, а за потеху и веселье угощают блинами «Заигрыш» беспечный – Вторника отрада, Все гулять, резвиться вышли, как один! Игры и потехи, а за них награда; Сдобный и румяный масленичный блин Среда - Лакомка Тут среда подходит – «Лакомкой зовется» Каждая хозяюшка колдует у печи, Кулебяки, сырники – все им удается. Пироги и блинчики – все на стол мечи! Четверг - Разгуляй Четверг – раздольный «Разгуляй» приходит, Ледяные крепости, снежные бои … Тройки с бубенцами на поля выходят. Парни ищут девушек – суженых своих! Это время называется Широкой Масленицей Пятница настала – «Вечера у тещи» … Теща приглашает зятя на блины! Есть с икрой и семгой, можно чуть попроще, Со сметаной, медом, с маслом ели мы! Близится суббота – «Золовки угощенье». Вся родня встречается, водит хоровод. Праздник продолжается, общее веселье. Славно провожает Зимушку народ! Воскресенье - Прощёный день Воскресенье светлое быстро наступает, Облегчают душу все в «прощенный день» Чучело соломенное – Зимушку – сжигают, Нарядив в тулупчик, валенки, ремень