Презентация по истории донского края Быт донских казаков

Быт донских казаков
Казачий куреньСвои дома донские казаки называли куренями. Классический казачий курень имеет два уровня и состоит из каменных низов, или подклета, деревянных «верхов» и четырехскатной крыши.
style.rotation
style.rotation
Каждый дом имел свой двор, который состоял из следующих пристроек: амбара, где хранили зерно; сарая, в котором размещался сельскохозяйственный инвентарь; базов или загонов для скота, с катухом для свиней и овчарней для овец.
style.rotation Обычно казачий курень имел от двух до пяти комнат: столовую, залу и две спальни. Первая от входа комната была и передней, и кухней, и столовой. Здесь семья стряпала и ела. В этой комнате находилась и печь. В кухне, вдоль стола и стены стояли лавки, у более зажиточных – деревянные стулья. Здесь же стоял поставец со столовой и чайной посудой.
style.rotation

Казачья трапеза (пища и утварь) Особенности любой национальной кухни зависели от климатических условий, от бытового уклада, от местных традиций. Говоря о пище донских казаков, следует отметить, что она была разнообразна и обильна.Основой питания казаков были продукты земледелия, животноводства, рыболовства, овцеводства и скотоводства. Из пресного теста пекли лепешки (преснушки), бурсаки, розанцы (хворост).
style.rotation
ПосудаДля хранения продуктов, приготовления и подачи пищи на стол употреблялась различная посуда: деревянная, керамическая, медная, серебряная, фарфоровая, стеклянная.
style.rotation
Одежда казаковМужской костюм донских казаков В конце XVII — к началу XVIII века сложился традиционный тип мужской казачьей одежды, обязательным элементом которой был зипун, представлявший собой распашную верхнюю одежду без ворота. Зипун был настолько обязательным элементом, что походы за добычей назывались "походами за зипунами"

ppt_yppt_yppt_y Женский костюм Костюм донских казачек был закрытый, накладной, расшитый и богатый. Костюмы шили из льняных, шёлковых, хлопчатобумажных тканей однотонных и набивных, с богатой вышивкой, золотыми и серебряными нитями. Все ткани были привозными. Наибольшее распространение получил комплект женского костюма с кубелеком, в котором видно влияние Востока. 

ppt_yppt_yppt_y