Конспект урока по теме: «Сорта и гибриды томата»

РТ ГБС(К)ОУ для обучающихся,воспитанников с ограниченными возможностями здоровья « Мамадышская специальная (коррекционная) общеобразовательная школа-интернат VIII вида».
«Сельскохозяйственный труд»
8 класс.
Раздел: «Томат»
Тема урока: «Сорта и гибриды томата».
Выполнила: учитель с/х труда
Аглиуллина Алина Закиевна.
2014 год
Цели урока:
-формирование мыслительной операции «классификация» по материалу темы «Сорта и гибриды томата» с опорой на социальный опыт обучающихся, ввести понятие сорта томата, гибрид томата; рассмотреть основные признаки сорта; высота стебля; срок созревания; форма ; величина плода; изучить некоторые сорта томата для открытого грунта;

Задачи урока.
Коррекционно – обучающие:
- проанализировать особенности растения «томата» по: срокам созревания, внешнему виду куста, назначению с привлечением текста учебника и наглядного материала на интерактивной доске.
- формировать мыслительную операцию «классификация» на примере растения «томат».
Коррекционно – развивающие:
- развивать мыслительные операции: «анализ», «синтез», «сравнение», «классификация» на примере растения томат по необходимым и достаточным признакам;
- развивать монологическую речь при описании сортов томата.
Коррекционно – воспитательные:
- формировать жизненные компетентности по ведению личного хозяйства с опорой на полученные знания и имеющийся социальный опыт обучающихся с ОВЗ (ограниченными возможностями здоровья).
Тип урока: изучение нового материала
Ход урока:
I. Орг. момент.Подготовительный этап.
Подготовка учащихся к работе на уроке.
- Сегодня у нас гости, поздоровались с ними, ребята.
Проверить готовность учащихся к уроку.
- Все ли готовы к уроку? На столе должны лежать учебник, тетрадь, ручка, дневник. Выровняли все спинки, руки на парту.
Психологический настрой на работу.
- Блеск на кожице атласной.Стоп! На грядке – светофор!Это светит ярко-красныйСочный спелый …..(помидор)
- Правильно, это помидор.
2. Проверка изученного материала и домашнего задания.
- Какую тему изучали на прошлом уроке?
- Последний овощ, который мы с вами изучаем – это томат.
- Что вы знаете о томате?
- Какое название правильное томат или помидор?
- Как выглядит помидор?
1. Строение томата. – На рисунке укажите элементы строения томата.
А) Главный стебель
Б) Боковой побег (пасынок)
В) Лист
Г) Цветочная кисть
Д) семена
Е) плоды
2. Форма плодов томата.
А) округлая
Б) округло-плоская
В) удлиненно-овальная
Г) удлиненно-цилиндрическая
Д) сердцевидная
3.Поперечный разрез плодов томата.
А) двухкамерного
Б) четырехкамерного
В) многокамерных
Оценивание выполнения пройденного материала
II. Физкультминутка.
III. Объяснение нового материала.
- Сегодня на уроке мы с вами изучим сорта и гибриды томата.
- Существует большое количество сортов томата для открытого и защищенного грунта. Давайте откроем фарзац учебника, посмотрим на рисунки. Назовите сорта томата.
1. «Белый налив».
2. «Ракета».
3.«Оранж».
- Здесь представлены только некоторые из них.
- Томаты различаются по внешним признака, хозяйственным качествам и потребительским качествам. Признаками сорта являются сроки созревания, высота стебля, форма, величина и окраска плодов.
- А сейчас давайте посмотрим признаки сорта.
1. Созревание:
- раннеспелые
- среднеспелые
- позднеспелые
Ребята, а как вы думаете что такое раннеспелые?
- Правильно те которые дают урожай уже в начале лета.
- Рассмотрим следующий признак
- Какие помидоры бывают по росту?
2.Высота стебля:
- низкорослые(30-70см)
- среднерослые(70-180см)
- высокорослые(180-250см)
- Еще томаты различают.
3. Форма, величина и окраска плодов.
Итог: - Какие основные признаки сортов томата? (Форма, величина и окраска плодов).
- Ребята а как вы думаете для чего используют томат?
(консервирование, кетчуп, паста, сок и т.д., просто едя, салаты, супы, различные блюда).- Верно, одни сорта предназначены для свежего употребления, другие для приготовления томатопродуктов. В зависимости от условий выращивания и назначения продукта выбирают определенный сорт томата. Если его правильно выбрать, то получим богатый урожай и больше пользы.
- Где можно выращивать томат?
- Томат можно выращивать на открытом грунте(огород), так и на закрытом (теплица). Сегодня на уроке мы рассмотрим Сорта для открытого грунта.
IV. Физкультминутка.
Работа с учебником.
- Откройте учебники на стр. 81 . Здесь представлены сорта томата для открытого грунта, прочитайте и скажите название первого сорта?(Белый налив).
- Давайте изучим этот сорт томата по основным признакам.
«Белый налив»
Данный сорт томата «Белый налив»- раннеспелый, низкорослый, высота главного стебля над 6 -7 -м листом, Плоды округлой формы, среднего размера и крупные, массой от 55 до 130 г, ярко-красная. Урожайность высокая. Используется в свежем виде и для консервирования.
«Сибирский скороспелый»
Данный сорт томата «Сибирский скороспелый» раннеспелый, среднерослый. Плоды округло- плоской формы, среднего размера, массой 60-120 г, окраска зрелых плодов красная. Вкусовые качества хорошие. Используется в свежем виде.
«Грунтовый грибовский»
Раннеспелый сорт, низкорослый (высотой до 50 см). Плоды округлой или округло-плоской формы, среднего размера, массой 60-90 г, окраска зрелых плодов красная. Вкусовые качества хорошие. Используется в свежем виде.
«Успех»
Среднеспелый сорт, низкорослый, Плоды цилиндрической формы, выровненные, плотные, среднего размера, массой 70 – 100 г, окраска зрелых плодов красная. Вкусовые качества хорошие. Используется для цельноплодного консервирования.
«Волгоградский скороспелый»
Раннеспелый сорт, низкорослый. Плоды округло-плоской формы, среднего размера, массой 70-95 г. Окраска зрелых плодов красная. . Используется в свежем виде и для переработки на томатопродукты.
«Факел»
Среднеспелый сорт, низкорослый. Плоды округлой формы, мясистые, среднего размера, массой 60-90 г. Окраска зрелых плодов красная. Урожайность высокая. Используется для переработки на томотопродукты.
«Подарок»
Среднеспелый сорт, низкорослый. Плоды округло-плоской формы, среднего размера, массой 90-120 г. Окраска зрелых плодов красная. Урожайность высокая. Используется для переработки на томотопродукты.
«Ракета»
Среднеспелый сорт, низкорослый. Плоды удлиненно-овальной формы с оттянутой вершиной, среднего размера, массой 35-60 г. Окраска зрелых плодов темно красная. Используется для засолки, и для производства сока.
«Дар Дона»
Позднеспелый сорт, среднерослый, Плод округлой формы, среднего размера, массой 55- 80 г, плодной. Окраска зрелых плодов красная. Используется для засолки и цельноплодного консервирования.
Физкультминутка. (пальчиковая )
Словарная работа.
- Откройте тетради запишите дату и тему урока.
Словарь: Белый налив, сибирский скороспелый, грунтовый грибовский, успех, волгоградский скороспелый, факел, подарок, ракета, дар Дона. V. Закрепление изученного материала.Задание: рассортируйте томаты по высоте.
У учителя на столе три коробки с надписями «высокорослый», «низкорослый», «среднерослый». Ученики подходят, и каждый свой сорт кладут в нужную коробку.
- А теперь ребята вы поработаете самостоятельно. Каждому из вас, я сейчас раздам пакетики, с семенами томатов.
- Прочитайте название вашего сорта томата.
- Сейчас вы самостоятельно, проведете исследования своего сорта томата по основным признакам.
- Переверните пакетик, первый признак у нас «сроки созревания», найдите у себя на пакетике срок созревания, нашли.
Второй признак высота стебля.
Третий признак
- Форм, величина и окраска плодов.
- А теперь охарактеризуйте каждый свой сорт (проговаривают вслух у кого какой сорт)
- Каждый свой сорт кладут в нужную коробку.
Коробки с надписями «высокорослый», «низкорослый», «среднерослый».
- Ну, молодцы справились!
VI. Просмотр фильма.
VII. Итог урока
- Какую тему мы с вами сегодня изучили?
- По каким признакам различают сорта томата?
- Вспомним с какими сортами томата мы с вами сегодня познакомились?
- В каком грунте выращивают данные сорта?
VIII. Домашнее задание.
Читать стр. 80-81. Повторить сорта томатов.
Какой срок созревания у томата «Белый налив»? (раннеспелый)
- Какой по высоте стебля сорт «Белый налив»? (низкорослый)
- Назовите теперь форму плода? Цвет ? Размер? Для чего используют данный сорт?