Презентация проектно-исследовательской работы Чудо-соль
Подготовили:Воспитанники МБДОУ д/с «Малыш»Бек ДарьяКлейн АртемРуководитель: Воспитатель Вавилова А.В.Проектно-исследовательская работа «Чудо-соль»
ЦЕЛЬ: Изучить особенности соли, ее свойства, качество и применение.
ЗАДАЧИ:Определить, что такое соль;Познакомиться с историческими сведениями о соли; Исследовать свойства соли;Узнать какую роль соль играет в жизни человека и растений;Доказать, что соль является материалом для творчества.
ГИПОТЕЗА: Мы предположили, что соль –это не только продукт, необходимый человеку для жизнедеятельности, но и интересный материал для опытов и наблюдений .
Что такое соль Соль – полезное ископаемое, используемое человеком в быту в «естественном» виде, практически без переработки. Соль бывает поваренная, морская, каменная, мелкая, крупная.
В древности соль ценилась буквально на вес золота. Соли было так мало, что рабочие – солевары пользовались большим почётом. Нехватка соли вызывала народные волнения – соляные бунты, которые не всегда заканчивались благополучно. Из-за соли велись войны между соседними странами. В некоторых странах солью платили жалование.
Из книг мы узнали, как в древности добывали соль. Сушили растения, которые имели солёный вкус, а затем сжигали на костре. Золу использовали в пищу.
Добыча соли в настоящее время Сейчас соль добывают на суше и в воде. Со дна высохших озёр и даже тех, что ещё не высохли. Машины отсасывают из озера воду, потом её выпаривают, и остаётся белый порошок, который мы каждый день видим в солонке.
А там, где озёра высохли, а море отступило образовалась суша, и иногда горы. Под тяжестью верхних пластов соль стала твёрдой, как камень – это каменная соль. Чтобы добраться до этой соли, прорывают глубокие шахты.
При естественном испарении морской воды образуется морская соль.
Обычай встречать гостей хлебом - солью «Хлеб-соль!» -так на Руси встречали знатных гостей. Это традиционное пожелание добра, достатка, хорошего аппетита, выражение гостеприимства. Данная традиция сохранилась да наших дней. Во многих русских народных пословицах говорится о соли: «Хлеб -соль кушай, да правду слушай», «От хлеба-соли и царь не отказывается», «Без соли, без хлеба – худая беседа».
Чтобы узнать свойства соли мы провели эксперименты.
Вывод- свойства соли: Белая, с сероватым оттенком.Соленая.Кристаллическая.Растворимая.Хрустящая.
Значение соли для человека Соль хорошо используется в быту, при приготовлении, консервировании, солении и хранении продуктов.
С помощью соли не только выводят с одежды различные пятна, моют посуду, но и чистят утюги. Также соль является чистящим средством.
Польза для организма человекаСоль отвечает за работу мышц и необходима для пищеварения.Соль попав в организм человека, убивает вредные микробы.
Полезно принимать ванны с морской солью.Соляная комната лечит органы дыхания, поднимает настроение.
Советы при лечении солью:Если взять щепотку соли на стакан воды, то можно уменьшить зубную боль.Взять на 1 литр воды 1 ст.л. соли размешать и капать в нос для профилактики простудных заболеваний. При этом лечит насморк.Подсоленной водой полоскать горло при ангине.Не стоит злоупотреблять применением соли. В сутки не более 4 г. Отложение солей плохо влияет на организм.
Выводы: В ходе нашего исследования мы узнали, что такое соль, что соль когда –то была предметом роскоши и из –за нее начинались войны. Узнали, что раньше люди не знали, откуда она берется, как ее добывать, приписывали ей магические свойства – поэтому она была такой дорогой. Выяснили, что в современном мире соль используется не только в пищевой промышленности, но и в разных других областях, имеет широкий спектр применения. Провели практические опыты и узнали о некоторых свойствах соли. Благодаря исследовательской работе, мы доказали, что соль является не только необходимым человеку для жизнедеятельности, но и интересный материал для творчества.
На хлебе, на соли, на честном слове…СПАСИБО ЗА ВНИМАНИЕ!