Презентация. Тест на тему Кулинария

@@Проверь свои знания. Выполнил: преподаватель МБОУ «ООШ №14»Варгина Надежда Николаевнаг.Гусь-Хрустальный Кулинария При правильном ответе вы перейдете к следующему вопросу. В противном случае вы узнаете свой результат. Для перехода кликните мышкой по ответу. Выбери правильный ответ. 1. Вид первичной обработки1.Промывка.2. Варка.3. Переборка. Кулинария Вы набрали ноль балловС такими знаниями опасно заниматься приготовлением пищи. Это опасно для вашей жизни. Выбери правильный ответ. Нагревание продукта до определенной температуры для длительного хранения?1. Маринование.2. Консервирование3. Стерилизация. Кулинария Вы набрали 1 балл.Вам необходимо пройти курс кулинарии за 5 класс. Выбери правильный ответ. Нагревание продуктов без добавления жидкости?1. Запекание2. Жарение3. Тушение. Кулинария Вы набрали 2 балла. Очень жаль! Выбери правильный ответ. Когда яйцо сварено "в мешочек", у него: ?1. жидкий желток, крутой белок.2. жидкие желток и белок.3. крутые желток и белок. Кулинария Вы набрали 3 балла. Очень жаль! Выбери правильный ответ. Что такое пармезан?1. название шоколада2. вид макарон .3. сорт сыра. Кулинария Вы набрали 4 балла. Очень жаль, Выбери правильный ответ. Для приготовления ботвиньи используется ботва…1. Морковная.2. Свекольная. 3. Картофельная. Вы набрали 5 баллов. Очень жаль, но Вам еще грозит серьезная опасность. Выбери правильный ответ. «Наполеон» - это торт…?1. Слоеный.2. Бисквитный3. Песочный Вы набрали 6 баллов. Очень жаль. Выбери правильный ответ. С каким немецким городом связано название мясной рубленой котлеты в булке?1. Гамбург2. Дрезден3. Бонн Вы набрали 7 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велосипеде на проезжую часть. Выбери правильный ответ. Топинамбур – это очень полезный…1. Злак.2. Корнеплод.3 Фрукт. Кулинария Вы набрали 8 баллов. Очень жаль, но вам еще рано выезжать на велосипеде на проезжую часть. Выбери правильный ответ. Из чего готовят варенец?1. Из молока.2. Из картофеля.3. Из ягод. Кулинария Вы набрали 9 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоятельно. Выбери правильный ответ. С чем пили чай букашки на именинах у Мухи-Цокотухи? 1. С пирожком.2. С крендельком.3. С калачом Кулинария Вы набрали 10 баллов. Очень жаль, но вам еще рано готовить самостоятельно. Выбери правильный ответ. Макаронные изделия при варке засыпают в кастрюлю:1. С холодной водой.2. с горячей водой.3. с кипящей водой. Кулинария Вы набрали 11 баллов. Очень жаль. Вы представляете опасность для других. Выбери правильный ответ. Он бывает с толокном, с рисом, мясом и пшеном,С вишней сладкою бывает. В печь сперва его сажают.А как выйдет он оттуда, то кладут его на блюдо.Ну, теперь зови ребят! По кусочку все съедят.1. Пирог2. Торт.3. Блин. Кулинария Вы набрали 12 баллов. Очень жаль, Вы даже не знаете азов кулинарии. Выбери правильный ответ. Гурьевскую кашу не сваришь без…1. Манки.2. Гречки.3. Пшена. Кулинария Вы набрали 13 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание азов кулинарии очень опасно. Выбери правильный ответ. Из чего варят очень полезный кисель. В Америке его называют «Русским бальзамом»?? 1. Из клюквы2. Из яблок3. Из овса (геркулеса) Кулинария Вы набрали 14 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но не знание кулинарии очень опасно. Выбери правильный ответ. Как называется земляной орех? 1. Фисташка.2. Кешью.3. Арахис. Кулинария Вы набрали 15 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Но Вы не знаете самые опасные места на дороге. Выбери правильный ответ. Из кобыльего молока производится кисломолочный продукт ? 1. Ряженка.2. Кефир.3. Кумыс. Кулинария Вы набрали 16 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к правилам дорожного движения. Выбери правильный ответ. Как называется очень полезная съедобная водоросль?. 1. Морской огурец.2. Морской укроп.3. Морская капуста Кулинария Вы набрали 17 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Обратитесь к поваренной книге. Выбери правильный ответ. Из какого мяса делают котлеты по-киевски?. 1. Из мяса птицы. 2. Из свинины. 2. Из говядины. Кулинария Вы набрали 18 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Выбери правильный ответ. Белковая часть пшеничной муки называется…1. Отруби.2. Жмых.3. Клейковина. Кулинария Вы набрали 19 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Выбери правильный ответ. Кулеш не сваришь ….1. Без крупы.2. Без мяса.3. Без макарон. Кулинария Вы набрали 20 баллов. Очень жаль, что вы ошиблись. Выбери правильный ответ. Помните: «Сезам, откройся!» Что такое сезам?1. Кунжут.2. Кориандр.3. Тмин. Кулинария Вы набрали 21 балл. Очень жаль, что вы ошиблись. ఁ激࿲࿳̆霂<Ś౒쐇਀іZǯЂﮠਁ…‡їƁࠀƿǿ̿쎀οAutoShape 8௻ผd࿲࿳̈Ā霉<