?ылыми ж?мыс Т?зды? адам денсаулы?ына пайдасы

Бекетов Берекет 4 «б»- сынып оқушысыТұздың адам денсаулығына пайдасы.

Зерттеу мақсаты: Тұздың адам өмірінде алатын орны жөнінде айту Зерттеу міндеттері: 1.Тұздың биологиялық ерекшелігіне, құрылысына талдау жасау. 2.Тұздың емдік қасиетін және емдеу тәсілдерін зерттеу. Зерттеу болжамдары:Егер мен Индер көлін туризмге айналдырсам, аурукісілердің денсаулығын сақтауда,тегін емдеп,мақсатыма жетер едім.Зерттеу әдістері:1.Ақпараттарды жинау және өңдеу.2.Көрнекіліктер пайдалану.Зерттеу кезеңдері:2013-2015оқу жылы материалдар жинақтау,іріктеу және жобаға дайындау.







Тұздың тамақ дәмін келтіруден басқа көптеген пайдалы тұстары бар екен...•Бояудың иісі шығып тұрған бөлмеге тұз салған сауыт қойсаңыз, иіс тез арада жоғалып кетеді.•Балық иісі шығып тұрған ыдысты тұз қосылған суық сумен жуыңыз.•Ішіне бір шөкім тұз салсаңыз, кофенің дәмі кіре түседі.•Егер табадағы май көпіршіктенсе, оны аздап тұздаңыз.•Қол орамалдарды жуудан бұрын, оны бір уыс тұз  ерітілген жылы суға 2-3 сағат бойына салып қойсаңыз, әбден сіңіп қалған дақтарды кетіруде таптырмас көмек болады.•Сарғайған терезе жабынын жуудан бұрын, тұзды суға салыңыз.•Шикі жұмыртқаны, әсіресе, оның ағын шайқағанда, міндетті түрде тұз қосыңыз: жұмыртқаны шайқау әлдеқайда жеңілдейді (бұл жұмыртқаны қантпен шайқағанда қолданылмайды)•Жұмыртқа пісірілетін суға міндетті түрде тұз салыңыз: жұмыртқа жарылса да, тұзды суда ағып кетпейді. Тұзға қатысты мақал-мәтелдер, ырымдар, тыйым сөздер,аңыз -әңгімелер Қазақ халқында тұзға байланысты көптеген ырымдар бар. Мысалы, «Еңбегі – еш, тұзы-сор», «Қызды сөкпе, тұзды төкпе», «Нан мен тұз атсын», «Татар дәм-тұзымыз таусылмаса екен» т.б Сонымен қатар сабақ барысында тұзға байланысты «Қыз ауыр ма, тұз ауыр ма» деген мақалдың шығуы жайлы әңгіме де шындыққа жанасады.Қазақта тұзды төгіп қойсаң, өмірің ащы болады, тұзды тегін берсең ұрыс – керіске тап боласың деген ырым – тиымдар бар. Сондай – ақ, көне көз апаларымыз тұзды иығынан үш рет асырып сермесең, барлық аурулар мен жамандықтан аулақ боласың деп жатады.Тұзды сатып беру деген қазақтың ырымында бар ғой негізі. Қойды қант беріп, тұз беріп шақыруға болмайды – сайтан.  . Бірде жолаушылаған екі ағайындының бірі ауруы асқынып өлім жағдайына жетіпті. Ақыры адам болмайды деп шешкен ағасы маңындағы тұзды көл балшығына әлі тірі жатқан інісінің басын шығарып қана көміп кетіпті. Ал тұзды балшықтың асты інісіне ем болыпты. Ес –түссіз жатқан інісі біраз уақыттан соң есі кіріп, құлан-таза айығып шығыпты...Аңыз-әңгімелер Зерттеу кезеңі Тұздыкөл-дала дәрігеріИндердегі тұзды күмбезде Менделеев кестесінің 16 түрлі қазба байлығы бар.«Оңтүстік жағалауы жазық. Тұздың мемлекетке есепке алынғанқоры  647 млн. тонна шамасында. Оны «Тұз» ЖШС өндіріпжатыр. Жергілікті мамандардың айтуынша, тұзды күмбез таудың  34  метр тереңдігінде су қоры бар. Таудың сазды қабаттары арасынанШыққан «күркіреуік» деп аталатынбұлақтардан тұз көлі үнемі толығыпотырады.Тұз көлі  500 метр тереңдікте орналасқан. Көл суының құрамында  бром, калий, аздаған  йод, ас тұзы  бар. Көлдің қара балшығы түрлі ауруларға ем. Көз қарықтырар тұз көлінен  30 шақырымдай қашықтықта  МАЛАЙСАРЫ бидің,  батыр Махамбет ӨТЕМІСҰЛЫНЫҢ,  ақын Мұрат МӨҢКЕҰЛЫНЫҢ мазарлары  бар. Тұздың емдік қасиеттеріБронхитТері ауруларыБуынНеврозДемікпеГинекологияЖүйкені тыныштандырадыревматизм остеохондроз полиатрит Оқушы шығармашылығыCөзжұмбақ «Тұз»1.Бірлік сөзіне мағыналас айтылатын сөз.(Татулық)2. Темірден түйін түйетін адам.(Ұста).3. Еңбек түбі-(Зейнет) Ауырып ем іздегенше, Ауырмайтын жол ізде. Назарларыңызға рахмет!