Презентация урока-семинара Очистка загрязненной поваренной соли на оборудовании фирмы PHYWE

« Химик не такой должен быть, который дальше дыму и пеплу ничего не видит, а такой, который на основании опытных данных может делать теоретические выводы»М.В.Ломоносов1711–1765 г.кислый, как в уксусе; едкий, как в винном спирте; сладкий, как в меде; горький, как в смоле; соленый, как в соли; кисловатый, как в диких плодах

Добыча соли в Крыму близ Евпатории


Океан - это не просто вода, это достаточно солёная вода, содержащая 35 г соли на 1 литр воды. Много это или мало? Конечно много. Если выпарить весь океан и полученную соль равномерно рассыпать по Земле, она покроется слоем 150 м. «Очистка загрязнённой поваренной соли»Урок – практикум с использованием оборудования немецкой фирмы PHYWE 29/11/15


Повторение:Что такое чистое вещество?Что такое смесь? Какие бывают смеси? Какими способами можно разделить смесь?29/11/15 Неоднородные смесиОтстаиваниеФильтрованиеДействие магнитомСпособы разделения смесей:29/11/15 Однородные смесиВыпариваниеДистилляция (перегонка)КристаллизацияСпособы разделения смесей:29/11/15 Цель работы:познакомится со способами разделения смесей, освоить простейшие способы очистки веществ: фильтрование и выпаривание; 29/11/15 29/11/15Приборы и реактивы:{5940675A-B579-460E-94D1-54222C63F5DA}Спиртовка, палочка Тигельные щипцыКолба, стакан,Чашечка Петри Асбестовая подставкаФарфоровый треугольникЛопаточка,промывалкаворонкаФильтр Мерный цилиндрСмесь соли и песка, вода Правила работы в кабинете химии29/11/15Как положено вести себя в школьной химической лаборатории?Чего нельзя делать при работе со спиртовкой?Как фарфоровую чашечку нагревают в пламени спиртовки?Что нужно делать, если разлил раствор вещества? 1. Растворение загрязнённой солиРазглядите загрязненную песком соль. Поместите 2 ложечки смеси в стакан Отмерьте с помощью мерного цилиндра в 20 мл воды Перелейте воду в стакан со смесью Перемешивайте стеклянной палочкой смесь Что наблюдаете? 2. Фильтрование – разделение неоднородных смесей 2. Разделите получившуюся смесь фильтрованием:Приготовьте бумажный фильтр, вложите его в воронку и смочите водой, используя стеклянную палочкуПроведите фильтрование. Помните, что жидкости надо наливать столько в воронку, чтобы она не доходила до краев 0,5 см, иначе смесь может протекать между фильтром и стенками воронки, не очищаясь от примесей.Отфильтрованный раствор сохраните. Многочисленные исторические документы свидетельствуют о том, что римским легионерам часто платили жалование не деньгами, а солью, отсюда и произошло слово «солдат». Римляне также предпочитали солить зелень, в результате чего латинское слово, обозначающее соль, вошло в состав нового слова salad (салат)
…весной 1648 года в Москве произошёл Соляной бунт, вызванный, в числе прочего, непомерно высоким налогом на соль.
Рекомендуемое суточное потребление соли для взрослого человека - 6г. Многие люди превышают эту норму (в 20 раз) и тем самым наносят вред здоровью «белая смерть», вызывает нарушение деятельности почек, обмена веществ, сердечно-сосудистые заболевания. 3.Разделение однородной смеси выпариванием: Вылейте полученный фильтрат в фарфоровую чашечку для выпаривания.Нагрейте чашечку в пламени спиртовки, после появления кристаллов соли в чашке, нагревание прекратитеПри выпаривании пользуйтесь защитными очками! По преданию, тысячу лет назад способ засолки сельдей открыл рыбак Беккель из небольшого приморского поселка Бьюликта из Голландии. Он первый обнаружил благодатное свойство соли консервировать продукты, да еще придавать им особый привлекательный вкус. Памятник рыбаку на набережной Волендама – городок в северной Голландии

… гималайскую розовую соль можно использовать в строительстве и декоре. Из кирпичей и блоков возводятся стены в домах и саунах. Помимо всего прочего на такой соли можно готовить пищу.
Уберите за собой рабочее место. Составьте отчёт о проделанной работе по схеме: А) что делаю? Б) что наблюдаю? В) Почему Г) Выводы. Заполните лист отчёта о практической работе