Презентация «Грибы-особое царство»


Этот гриб самая желанная находка грибника. Красивый, вкусный, изумительно ароматный. Название он получил из-за своей мякоти: она белая, на разрезе не меняет цвета, остается белой и у высушенного гриба, и у вареного. Чаще этот гриб называют- боровик. Белые грибы варят, жарят, сушат, маринуют, солят, консервируют. Белый гриб называют царем всех грибов. Все опята представленные здесь – съедобные грибы.Опенок луговой растет на лугах и пастбищах. Мякоть лугового опенка бледно-желтая, приятно пахнет.Опенок летний растет на пнях и сухих стволах. Встречается летом и осенью. Шляпка у него часто бывает заметно светлее в центре, чем по краю. Пластинки кремовые. На ножке бурое кольцо.Опенок осенний растет на пнях, на стволах живых и погибших деревьев. Появляются в конце лета и осенью. Пластинки у осеннего опенка желтовато-белые, на ножке белое кольцо. Гриб белого цвета или сероватый. Мякоть у него тоже белая, но на разрезе розовеет. С нижней стороны шляпки – пластинки. Они розовые, с возрастом фиолетовые, а у старых грибов почти черные. Шампиньон можно встретить на лугу, в саду, в парке, на пастбище. Кроме того, этот гриб специально выращивают и продают в магазинах. Шампиньон ценный съедобный гриб. Этот гриб немного похож на белый гриб. Но шляпка у него более мягкая, ножка тоньше и длиннее. Цвет шляпки бывает разным: от темно-коричневого до белого. Это очень распространенный съедобный гриб Этот гриб примечателен своей ярко-красной или оранжевой шляпкой. Но не у всех грибов она такая: встречаются подосиновики с желто-бурой, серой и даже белой шляпкой. Подосиновик обычно встречается в местах, где растет осина, за что и получил свое название. Это ценный съедобный гриб. Это очень разнообразные по окраске грибы. Настоящая разноцветная семейка! Название все они получили из-за того, что некоторые из них можно есть в сыром виде, с солью. Сыроежек насчитывается более 60 видов.Среди сыроежек попадаются несъедобные, потому что горчат. Ядовитых сыроежек не бывает. Очень известный съедобный гриб. Ярким цветом он напоминает лисий мех, за что и получил свое название. Лисички почти всегда растут семьями. Если найдешь одну, обязательно посмотри рядом – наверняка обнаружишь еще. Лисички замечательны тем, что на бывают червивыми. В них много витаминов и других полезных веществ. Это грибы великаны. Дождевики в большом количестве появляются после дождя, поэтому так и называются. Они похожи на круглые, тугие белые комочки, без ножки и шляпки. Некоторые дождевики вырастают до 70 см в диаметре. Молодые дождевики можно собирать, они съедобные. Мякоть у них белая.Встречаются ложнодождевики, они похожи на дождевики. Но снаружи он коричневый, а внутри черно-фиолетовый. Этот гриб ядовит. Это самый ядовитый гриб в наших лесах. Её шляпка зеленоватая, иногда желтоватого или совсем белого цвета. У некоторых на шляпке есть белые чешуйки, а на ножке «юбочка», поэтому иногда её называют белым мухомором. Иногда бледную поганку путают с шампиньоном. Будьте внимательными, отравление бледной поганкой всегда смертельно! Самый известный из мухоморов мухомор красный. Мухомор пантерный окрашен в коричневые и серые тона. Мухомор вонючий совершенно белый (вонючим назван из-за неприятного запаха.) Для человека мухомор ядовит! А животные лечатся этими грибами. Поэтому не нужно трогать его и сшибать палкой. Настойкой, сделанной из этих грибов можно морить мух. «Дорогие, ребята! Что хотите с нами делайте: режьте, жарьте, варите, солите. Даже маринуйте! Но только не вырывайте с корнем, не раскапывайте вокруг лесную подстилку, иначе перестанем расти. Гриб Грибович».