Проект чудо земли-хлеб.Презентация отчет Чудо земли-хлеб

Шмелькова Е. В. Проект для параллели вторых классов. Проблема Чем дальше мы уходим от времени дефицита, однообразия и нехватки продуктов питания, тем меньше наши дети ценят хлеб, хотя во все века люди относились к хлебу бережно, трепетно, с уважением. Цели проекта Воспитывать ценностное отношение учащихся к трудовой деятельности и продуктам труда на примере хлеба:Расширить кругозор детей, помочь приобрести новые знания по производству хлебобулочных изделий их разнообразия, о пользы для здоровья человекаПодобрать и обобщить материал о роли хлеба в жизни человека Развить у учащихся навыки исследовательской и поисковой работы, рефлексии, объективной оценки результатов своего труда;Создать условия для воспитания нравственности через классные и внеклассные мероприятия. Задачи проекта Формировать у учащихся бережное отношение к продуктам труда на примере хлебаПрививать навыки правильного питанияПомочь детям приобрести новые знания о хлебе , его составе, и пользе употребления в пищу Освоение учащимися способов совместной деятельностиВключение родителей в совместную деятельность с детьми по проекту Этапы и сроки работы рассчитан на месяцТематическое планирование составлено с учетом календарных событий (праздники, КВН)Самостоятельные исследования и оформление результатов поводятся с помощью учителяЗащита результатов проводится в игровой форме по ходу сценария праздника Тематика внеклассных занятий № Тема занятий Форма проведения 1 Как хлеб на стол пришёл? беседа 2 «Хлеб всему голова» урок-демонстрация 3 «Цена ломтика», «Хлеб войны - хлеб победы» урок-демонстрация 4 Хлеб на стол, так и стол престол КВН 5 Конкурс поделок из солёного теста Внеклассное занятие с привлечением родителей 6 Конкурс газет 7 Оформление выставки и награждение линейка 8 Представление блюд из теста Выставка – дегустация блюд 9 Праздник «Чудо земли -хлеб» Праздник Тематика занятий в классно-урочной системе Урок Тема занятий Литературное чтение Русские народные загадки Русские пословицы и поговорки о хлебе Народные сказки о хлебе Изобразительное исскуство «Как хлеб на стол пришёл» Трудовое обучение Панно «Сдоба» Познавательная деятельность Создание книг: пословиц, загадок, рецептов.Составление словаря терминов.Походы в музей. Декоративно-прикладная деятельность Выставка рисунковСоздание изделий из солёного теста Исследовательская деятельность Посадка семян растенийЗаполнение дневника наблюденийПодготовка семян и почвы Результаты проекта Книга пословиц и поговорокКнига загадокКнига ребусов и кроссвордовКнига рецептовСообщения о хлебе Сбор литературы о хлебеВыставка рисунков, поделокВыставка хлебобулочных изделий Учащиеся узнают, сколько труда вкладывают люди, чтобы хлеб дошёл до нашего стола Научатся распознавать хлебобулочные изделияУзнав о ценности хлеба в годы войны, дети изменят своё отношение к хлебу, будут относиться к нему бережно, с уважениемПознакомятся с разнообразием произведений устного народного творчества посвященных хлебуСоздадут книги и творческие работы по данной теме