Презентация к внеклассному мероприятию Чаепитие с точки зрения физики
8 класс Трава пахучая да кружка кипятка, Бурлящая и на пару крутая С плантаций чайных древнего Китая Шагает по Руси через века. С мороза и в жару друзей пои, А чай не пар, ведь он костей не ломит. И мы гоняем русские чаи, Какая вода подходит для кипячения:1)Дистиллированная или 2) очищенная фильтром?1)Свежая или 2)раз закипевшая? Сколько нужно сжечь березовых дров, чтобы вскипятить воду 2 л. Начальная температура 10 0С 1. Перед вами чайник. 2. Как вы думаете, почему, ставя его, кипятиться, чайник закрывают крышкой? 3. А почему чайник ставим на горячую поверхность так, чтобы эта поверхность была снизу. Почему появляется шум?Почему неполный чайник перед закипанием воды «шумит» сильнее, чем полный?Почему при кипении вода булькает?Посмотрим, что происходит с температурой?До какой температуры будем нагревать воду?Всегда ли вода кипит при температуре 100 градусов? Вода в чайнике уже закипела, из носика вырвалась струя пара… Но ведь пар считается невидимым! Что же мы видим в действительности? В каком чайнике лучше заваривать чай? Для чего чайник ополаскивают перед завариванием? Музыкальная пауза Разливаем чай аккуратно, особенно в стаканы. Почему?Зачем ручка у чашки? Я случайно капнула из носика чайника на руку кипяток. Ощущения было почти такое, как если бы мне укололи руку иголкой. А как вы думаете что, сильнее обжигает: 1)пар, вырывающийся из носика кипящего чайника, или 2)брызги самой кипящей воды? Назовите способы позволяющие остудить чай Почему горячий чай остывает скорее, если на него дуют? 1) Кока-колу2) Воду3) чай4) Кофе 1) В России2) В Китае3) В Англии4) В Индии 1) с утра пораньше2) на ночь глядя3) в 15 часов4) в 17 часов 1) 100 г2)700 г3)60 г4) 1,5 кг 1) холодный2) горячий3) Иван-чай4) зеленый5) черный6) красный7) горелый8) крепкий