презентация «Исследование быстроты замерзания холодной и горячей воды»
Исследование быстроты замерзанияхолодной и горячей воды Выполнил: Чернышев Владученик 5 класса Июльской СОШВоткинского района
Девиз:КТО ИЩЕТ ИСТИНЫ – НЕ ЧУЖД И ЗАБЛУЖДЕНЬЯ. В. ГЕТЕ.
цельОпределить какая вода замерзнет быстрее холодная или горячая при прочих равных условиях
ppt_yppt_yppt_y
гипотезаНаверное холодная вода замерзнет быстрее, потому что до 0°С ее температура ближе.
style.rotation
актуальностьТема актуальна, так как идет зима и оставленная вода на улице может замерзнуть. Чтобы узнать какую воду можно оставить на более длительное время на улице мы и решили провести это исследование.«ВОДА- тобою наслаждаются, неведая, что ты такое?»
Жидкость, лёд и газ- это всё едино для нас.Знаем мы, что всё это вода. Без неё прожить нельзя.
Жидкости могут нагреваться и испаряться Испарение - процесс, при котором с поверхности жидкости или твердого тела вылетают частицы (молекулы, атомы) Скорость испарения жидкости зависит : 1) от рода вещества; 2) от площади испарения; 3) от температуры жидкости; 4) от скорости удаления паров с поверхности жидкости5) от окружающей среды Испарение: 1) происходит при любой температуре; 2) происходит постоянно и непрерывно; 3) происходит с поглощением тепла
Примеры от чего скорость испарения зависит:
Остывание и отвердеваниеПри нормальном атмосферном давлении (760 мм рт.ст.) вода замерзает при 0оС, При остывании вода отдает тепло: через стенки сосуда, при взаимодействии с молекулами воздуха и при испарении (вылетающие молекулы забирают с собой тепло).Скорость остывания жидкости будет зависеть тоже от разных факторов:От рода жидкостиОт температуры жидкостиОт температуры внешней среды и движения воздухаОт свободной поверхности жидкостиОт теплопроводности материала сосудаПри определенной температуре жидкость начинает превращаться в твердое состояние – замерзать, отвердевать.
Наши исследования
Условия проведения экспериментаОдинаковые условия остыванияРазница начальной температурыПометки на стаканах: хол., тепл., гор.
Проведение экспериментаПровели опрос одноклассников.Изучили дополнительную литературу, исторические факты.Налили в стеклянный стакан холодную воду массой 200г. В такие же в стаканы налили по 200г горячей воды разной температуры.Измерили начальную температуру холодной и горячей воды в трех стаканах.Измеряли температуру воды в стаканах через каждые 5 минут до появления в одном из стаканов на поверхности льда.Результаты занесли в таблицу.Составили диаграммы и графики температур.Сделать выводы.
1Провели опрос одноклассников и старших товарищей.Результаты опроса видны из диаграмм:
24 человека ответили горячая и 19 человек – холодная из 55 человекНа вопрос: Какая вода быстрее замерзнет холодная, теплая или горячая?
33 человека ответили не изменятся из 55 человекНа вопрос: Изменятся ли результаты, если изменить температуру внешней среды?
2Налили в одинаковые стаканы воды по 200г: в первый при 20°С, во второй при 30°С, в третий при 40°С.Измеряли температуру через каждые 5 мин.Проделали два опыта при температуре -10°С и – 6°С на улице.Результаты замеров видны в таблицах:
{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}Время, мин/t°С0 5 10 15 20 25 30 35 4045505560Стакан 120191715131110987654Стакан 2302622181512108654ледСтакан 340343027242119171411964Температура окружающей среды -10°СТермометр стоял на дне стакана{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}Время, мин/t°С0510152025303540455055606570Стакан 12018161312109876543ледСтакан 230272422191613119753ледСтакан 34036323026232118161310743ледТемпература окружающей среды -6°С
3На основании таблиц построили диаграммы и графики изменения температуры воды в стаканах.По диаграммам графикам видна скорость охлаждения воды и момент замерзания ее
На улице -10°СНа улице -6°С
Из диаграмм и графиков изменения температуры видно, что быстрее остывала теплая вода, т.к. графики и диаграммы круче. И лед образовался в этом стакане на пятидесятой минуте при температуре -10°С и на пятьдесят пятой минуте при температуре -6°С на улице
Выводы:Из результатов опытов видно, что быстрее остывала теплая вода и лед образовался быстрее в стакане с теплой водой.Скорость остывания зависит и от температуры окружающей среды (чем ниже, тем больше)Этому есть объяснение:Холодна вода остыла за счет передачи тепла через стакан, через поверхность жидкости и медленное испарение Теплоя вода имеет меньше газов (при нагревании они вышли) поэтому остывает быстрее;Теплая вода интенсивнее испарялась, а при испарении остывала быстрее;Горячая вода остыла позже теплой, т.к. обладала горазда большим теплом
Спасибо за внимание!
Источники:Литература:М.И. Блудов, Беседы по физике, Москва, «Просвещение, 1991 г. Эрик Роджерс, Физика для любознательных (т. 1,2), Москва, «Мир», 1972 г. И.Г. Кириллова, Книга для чтения по физике, Москва, «Просвещение», 1986 г. А.Н. Казакова, Это странное привычное, или занимательный мир естественных наук в вопросах и ответах, Минск, Университетское, 1989 г. А.С. Иванова, А.Т. Проказа, Мир механики и техники, Москва, «Просвещение», 1993 г.Интернет-ресурсы:hhttp://kiv.sovtest.ru/theory/tema-03/p03a. http://college.ru/physics/courses/op25part1/content/ chapter1/ section/paragraph13/theory.html http://razumnoe1.narod.ru/fiz_urok7.htm