Презентация. Градация качества товара

ГРАДАЦИЯ КАЧЕСТВА ТОВАРА Оценка качества— совокупность операций по выбору номенклатуры показателей, определению их действительного значения и сопоставлению с базовыми показателями. Градация, класс, сорт отражают предусмотренное или установленное различие в требованиях к качеству Стандартным признается товар, который соответствует установленным требованиям по всем выбранным показателям. К нестандартному относится товар, который не соответствует установленным требованиям по одному показателю или комплексу показателей, но это несоответствие не является критическим (опасным). Брак - товар с выявленными устранимыми или неустранимыми несоответствиями по одному или комплексу показателей. Сорт - категория качества продукции одного наименования, отличающаяся от другой категории значениями показателей. Совокупность сортов, относящихся к одноименному товару, называется сортаментом. Природный сортамент - совокупность сортов одноименной продукции, отличающихся характерными анатомо-морфологическими признаками. Природный сортамент характерен для пищевых продуктов растительного происхождения. Товарный сортамент - совокупность товарных сортов, различающихся значениями регламентированных показателей качества. Сортам некоторых товаров дополнительно или взамен присваивают особые наименования. Например, байховый чай подразделяют на следующие товарные сорта: букет, экстра, высший, 1, 2 и 3-й. Сорта ржаной муки - обойный, обдирный и сеяный Марки,номера— градации качества товара, отличающиеся значениями одного или нескольких определяющих показателей. Например, марки манной крупы (М, МТ и Т), различаются цветом, консистенцией крупинок, а главное — сырьем (М — мягкие сорта пшеницы,Т —твердые,МТ —смешанные). Дефект — невыполнение требования, связанного с предполагаемым или установленным использованием (ГОСТ Р ИСО 9000-2001). ЯВНЫЙ ДЕФЕКТСКРЫТЫЙ ДЕФЕКТ Макет заголовка и объекта с элементом SmartArt