Презентация Пончики-наша сладкая радость
Пончики- сладкая радость…Презентацию подготовила:Богданова С.В.Учитель начальных классовМКОУ Уляхинская ООШ
Пончик круглый сладкий пирожок, жаренный в масле.
Слово «пончик» имеет множество значений: от обозначения воздушной жареной пышки до обидного прозвища толстушек.
Польское слово «пончик» уверенно вошло в русский лексикон.У поляков «пончик» как кулинарный термин упоминается впервые во время правления польского короля Августа III Грубого (1696-1763).
Однако еще в XVI веке дрожжевые шары, испеченные в смальце, появились в северо-германских землях. По одной из легенд первый берлинский пончик был испечен на полях сражений кондитером Фридриха Великого в 1756 году. Полевой пекарь придал форму пушечных ядер новым кондитерским изделиям и обжарил их на открытом огне на сковороде в большом количестве жира. Когда и кто впервые наполнил пончик начинкой, истории неизвестно. Однако к концу XVIII века жареный круглый пирожок с начинкой из джема был на каждом немецком столе к Рождеству и перед Великим постом.
В Новой Зеландии в июле 2007 года был возведён памятник фиолетово-розовому пончику по случаю выхода на экраны полнометражной версии мультсериала «Симпсоны». Однако некоторые местные жители выражали недовольство этим памятником. И осенью 2009 года этот знаменитый памятник был сожжен вандалами.
Американские любители «здоровой еды» вместе с кондитерской компанией «Donut King» создали самый огромный пончик в мире. Весило такое кондитерское чудо 3,5 тонны, в диаметре достигало 6 метров и состояло из 15 слоев сладких пончиков, общим количеством 90 000 штук. Это чудо кулинарии внесли в Книгу рекордов Гинесса.
Пончики из творогаИнгредиенты:творог 500 гмука 2,5 стаканаяйцо 4 штсахар 1 стакансода пищевая 1 ч.л.масло растительное сольПриготовление:Все перечисленные продукты, кроме растительного масла, соедините и замесите тесто. Скатайте из теста небольшие шарики и жарьте пончики из творога во фритюре до образования золотистой корочки. При подаче посыпьте пончики из творога сахарной пудрой.
Формой он похож на мяч.Был когда-то он горяч.Спрыгнул со стола на полИ от бабушки ушел.У него румяный бок…Вы, узнали?
Кто у кого позаимствовал сюжет сказки о хлебобулочном изделии не понятно: то ли англичане у нас, то ли наоборот. Да это и не важно. Главное, что у главного героя сказки был один и тот же плачевный конец – и Колобок, и Джонни-пончик были съедены лисой.
Пончик – враг фигуры. Это знают даже дети. Кругленький пончик стал характеристикой фигуры – не атлетической, конечно же. Но пончик – это не обидно, а даже мило. Вспомним героя книги Н. Носова "Незнайка на луне" - Пончика, у которого всегда был отличный аппетит.
Пончик как искусство
Спасибо за внимание!