Презентация по развитию лексико — грамматической стороны речи Откуда хлеб пришел

Развитие лексико – грамматической стороны речи«Откуда хлеб пришел?»у детей 5-6 летВыполнила: учитель-дефектолог Гончарова Н.С.
Хлеб – это продукт, который готовят из муки, воды и соли.



Иногда в тесто добавляют сахар и молоко
ppt_yppt_yppt_y
ppt_yppt_yppt_y Чаще всего для приготовления хлеба используют пшеничную и ржаную муку, реже кукурузную и ячменную.


В древние времена люди не выращивали хлеб. Они собирали зерна диких злаков, размягчая их воде, а затем ели.
Потом человек попробовал истереть зерна в порошок. Для этого он взял два тяжелых камня. Так появилась зернотёрка, помогавшая измельчать зерно в муку.

Из неё на раскаленных камнях можно было испечь первый хлеб: простые пресные лепешки.

Современный хлеб – это очень сытный и вкусный продукт. Благодаря простате приготовления его пекут и едят во многих странах.

Качественный хлеб должен быть хорошо пропеченным, с гладкой поверхностью без крупных трещин и надрывов, и румяной коркой – не подгоревший и не бледный.

Игра «Узнай профессию»Кто работает на тракторе? Кто работает на комбайне?Кто пашет землю?



Игра «Узнай профессию»Кто выращивает хлеб?Кто работает на мельнице?Кто работает в пекарне?



Игра «Скажи иначе»Хлеб по запаху (какой?) - пахучий, душистый, ароматный.Хлеб на вкус (какой?) – вкусный, приятный.Хлеб на ощупь (какой?) – свежий, мягкий, пышный, твердый.

Физкультминутка
Игра «Назови одним словом»Засушенный кусок хлеба. Пшеничный хлебец в виде кольца. Толстая баранка.



Игра «Назови одним словом»Сладкое, мягкое печенье в виде лепешки или плоской фигурки, покрытое глазурью.Витая сдобная булка, обычно напоминающая по форме восьмерку.


Игра «Назови одним словом»Сдобный сладкий пирог в виде хлеба, хлебца, обычно с изюмом.Лепешка с загнутыми краями и творожным верхом.



Игра « Слова – родственники»Назовите хлеб ласково. (Хлебушек)Крошки хлеба – это какие крошки?(Хлебные)Квас из хлеба, это……… (Хлебный квас)




Игра « Слова – родственники»Человек, который печет хлеб? (Хлебопек)Прибор для нарезания хлеба?(Хлеборезка)Завод, где выпекают хлеб? (Хлебозавод)




Игра « Слова – родственники»Посуда, в которой хранят хлеб?(Хлебница)Люди, которые выращивают хлеб? (Хлеборобы)



Молодцы