презентация на тему К?к?ніс ??дейтін машиналар

Көкөністі жуатын машиналарКөкөністі тазартатын машиналар Көкөністі турайтын машиналарКөкөністі езетін машина Көкөністердің қабығын алу тәсілдері: механикалық, отпен, бумен. Отпен – арнайы агрегатта 1200—1400°С, күйдіреді, күйген қабығы түсіп қалады. Механикалық үйкелісу күшіне арналған, жұмыс камерасының кедір бетіне көкөністер өз-өзімен.Көкөністерді аршитын машиналар , мерзімді қозғалатын(МОК-125, МОК-250, МОК-350). Роликті көкөніс жуу машинасы ММК-2: Жұмыс істеу ережесі көкөніс шанақ арқылы салынады, олардың жылжуы толқын тәрізді. Көкөністер бір-бірін итеріп, роликті резеңке арқылы жылжып жуылады. Шашырап аққан су жуып, ластанған су каналазицияға ағады. Жуылып тазаланған көкөністер науан арқылы түсіріліп отырады. Роликті машина ММК-2: а сұлбасы; қайысты беріліс; электрқозғағыш; тасымалдау ролигі; шынжырлы беріліс. Вибрационная овощемоечная машина ММК.В-2000: а — разрез; б — общий вид Вибрациялы машина ММК.В-2000: Жұмыс істеуі Электрқозғағышты қосқаннан кейін көкөністерді шанаққа жұмыс камерасына беріледі, сол кезде су қосылады. Жұмыс камерасында көкөністер бір-біріне соқтығысып жуылады Көкөністер винт арқылы жылжып жуылып, жуылған көкөністер науан арқылы сыртқа шығарылады. Лас су патрубок – жүйе арқылы канализацияға ағады. Негіізгі жұмыс істеу ережесі Алдымен машинаны қарап, бөлшектерінің дұрыстығын, жер қатынасын, электр сымдар бітеулігін тексереді. Санитарлық жағдайын, ішінде басқа заттардың жоқтығын, ММКВ-2000 машинасының амортизаторын тексереді. ММК-2 машинаының қайысты берілісін тексереді. Жұмыстан соң электрқозғағышты сөндіріп, машинаның жұмыс камерасын тазартып жуады, сыртын сүртеді.Жуған кезде электрқозғағышқа су тимеу керек. Құрылысы – сыртқы қорабы2, жұмыс цилиндр камерасы 9, ішкі бұдырлы сегменті 10. жоғарғы жағында қақпағы -шанақ 8, алдыңғы бетінде түсіретін науан 6, эксцентрлік 16. Камерының төменгі жағында конус бұдырлы диск 11, камераның жоғарғы жағында су құбыры. электрқозғағыш 14, қайысты беріліс 13 Қалдық камерасы 3, қорабы 15, машинаны қосатын пульт 7. Картоп тазартатын машина Құрылысы – сыртқы қорабы 2, жұмыс цилиндр камерасы 9, ішкі бұдырлы сегменті 10. қақпағы -шанағы 8, түсіретін есік - науан 6, эксцентрлік 16. Камераның төменгі жағы конус, бұдырлы диск 11, камераның жоғарғы жағында су құбыры. электрқозғағыш 14, қайысты беріліс 13 Қалдық камерасы 3, қорабы 15, машинаны қосатын пульт 7. Машинаны қосқан кезде түрпілі диск жұмыс істей бастайды. Тиеу қақпағынан түскен картоп айналу күшінің әсерімен қабырғаға үйкеліп қозғалады. Бір-бірімен үйкеліп сырқы қабыршағы аршыла бастайды, жең арқылы берілген сумен жуылады, қабықтары қалдық жинайтын камераға жиналады, кір су канализацияға ағады. Тазартылған өнім есікше арқылы шығарылады. Машинаның жұмыс істеу тәртібі Машиналарды пайдалынар алдында тексеру керек. Тексеру кезінде машинаның есігі жабық болу. Машинаны бос кезінде тексеріп алады, жермен қатынасын тексереді, көкөністерді өлшемі, сапасы бойынша реттейді. Көкөністі электрқозғағышы қосылып тұрғанда салады, салу өлшемі сақталуы керек, салмағы артық болса дұрыс аршылмайды, машина жұмыс істеп тұрғанда ішіне қол салуға болмайды.Жұмыс аяқталған соң судың берілуі, электрқозғағыш тоқтатылып, камера іші тазартылып, жуылады, сырты сүртіледі. Су электрқозғағышқа, атқару пультіне тимеу керек. Дисктің, сигменттердің түрпі бетін тексеріп тұру керек. Дискілі Роторлы КомбинированныеҚұрама Пуансонды Классификация машин для нарезки овощей Машина МРО-50-200 шикі көкөністі тілімдеп, таяқшалап, сабаншалап, дөңгелекшелеп кесуге арналған. Режущие инструменты Сырты бүтін құйылған 1. салу шанағы 2, тосқауыл тетігі шектелген. Шанақтың аузында 3 түрлі тесігі бар: 2 цилиндрлі, 1 ай сияқты 3.Жұмыс камерасы 8 цилиндр сияқты, бір жақ шетінде науаны бар 6. жұмыс білігіне түсіртетін тетік жалғанған 12үш қалақты. Жүргізетін механизмі электрқозғағыштан 13, қайысты берілістен7 және қозғалтқыш біліктен тұрады 5. Жұмыс жабдықтары білікке киіліп бұрандамен бұралады 9. Дискілі көкөніскескіш Сырты бүтін құйылған 1. салу шанағы 2, қорғау тетігі. Шанақтың аузында 3 түрлі тесігі бар: 2 цилиндрлі, 1 ай сияқты 3. Жұмыс камерасы 8 цилиндр сияқты, бір жақ шетінде науаны бар 6. жұмыс білігіне түсіртетін тетік жалғанған 12 үш қалақты. Жүргізу механизмі электрқозғағыштан 13, қайысты берілістен7 және қозғалтқыш біліктен тұрады 5. Жұмыс жабдықтары білікке киіліп бұрандамен бұралады 9. 1- қозғалтқыш білік, 2-науан, 3- қайысты беріліс 7 , 4-сырты,5-бұранда, 6- стакан, 7-гайка, 8-түсіргіш9-электрқозғағыш итергіш Дөңгелек шанақ науан Куттер ыдысы Басқару нүктесі электрқозғағыш Жұмыс пышағы Түсіру құрылғысы Үлкен шанақ Қайта қосу мех-мі Процессордың құрылысы Овощерезки с малой производительностью модели: № СL-25, CL-20 Овощерезка L-30, CL-50, CL-52 ақаулар себебі Жөндеу әдістері Машина кеспейді Пышақтар өтпейді Пышақты қайрау қажет Томаршаны жәймен турайды Пышақтың шеті өтпейді Пышақты қайрау қажет Сабаншаны жәймен туралады Дискінің шеті өтпейді Дискіні қайрау қажет МРО-50-200 көкөніс турайтын машинаның болатын ақаулары екі дискилі пышақ - сабанша кесу 0,8x1,2 и 3x3 мм; орақ тәрізді пышақты дискі - жалпақ кесу, қалыңдығы 2 мм, қырыққабат турау; торлы дискі – томарша кесу3x3 и 10x10 мм. пышақтар дискінің ішінде қозғалмайды Корпусының 4 ішінде электрқозғағыш 11, қайысты беріліс 12, қозғаушы білік 1, роторлы жабдық - науан барабаннан 10, ротордан 9, турайтын пышақтан 5. Ротор білікке винт арқылы тіркелген б. жоғарғы жағында жұмыс камерасының қақпағы орналасқан 7. Роторда тік 3 қалақша өнімдерді пышаққа итеретін орналасқан 8, кесетін пышақтың өлшемі(3x3, 6x6, 10x10 мм). Корпусының 4 ішінде электрқозғағыш 11, қайысты беріліс 12, қозғаушы білік 1, роторлы жабдық - науан барабаннан 10, ротордан 9, турайтын пышақтан 5. Ротор білікке винт арқылы тіркелген б. жоғарғы жағында жұмыс камерасының қақпағы орналасқан 7. Роторда тік 3 қалақша өнімдерді пышаққа итеретін орналасқан 8, кесетін пышақтың өлшемі(3x3, 6x6, 10x10 мм). МС 28-100 ауыстырмалы механизмі ПУ-0,6 электр жетегіне жалғасады, көкөністерді томарша, сарымсақ тәрізді кесуге арналған. құйрықша 7, редуктор б, білік арқылы электр жетегіне қосылады. Редуктор червякті, құртты беріліс 5, қисық білік 8 , итергіш 9, поршень 3. Жұмыс камерасы 2, шанақ 11, науан пышағымен1. 2 пышақ: жұлдызша, томарша 12, 13 кеседі. Жұмыс істеу ережесі . Механизмді қосқанда поршень жоғары-төмен қозғалады. Поршень итеріп пышақтан өткізіп кеседі. МС 28-100 ауыстырмалы механизмінің негізгі бөлшектері құйрықша 7, редуктор б, білік арқылы электр жетегіне қосылады. Редуктор червякті, құртты беріліс 5, қисық білік 8 , итергіш 9, поршень 3. Жұмыс камерасы 2, шанақ 11, науан пышағымен1. 2 пышақ: жұлдызша, томарша 12, 13 кеседі. МРОВ-160: тұғыры12 үстелге бекітіледі. Тарелка тәрізді жұмыс камерасы, пышағы тор тәрізді 9, науаны 3 и 10. жұмыс камерасының қақпағы 5, шанақ 7, итергіш 6. тор тәрізді пышағының өлшемі 9x9, 14x14, 6x32 мм, текше , томарша кесуге арналған. Ұстағыш 8. қозғалту жетегі электрқозғағыштан 2, құртты - червячті редуктор 1, шығу білігінде пышақ орналасқан. 4. Машинаны қосқанда пышақ айналады. Піскен көкөністерді шанаққа салып пышаққа қарай итереді, пышақ дөңгелетіп кесіп, екінші айналғанда пышақ торына итереді. МРОВ-160: тұғыры 12 үстелге бекітіледі. Жұмыс камерасы тарелка тәрізді , пышағы тор тәрізді 9, науаны 3 и 10. жұмыс камерасының қақпағы 5, шанақ 7, итергіш 6. тор тәрізді пышағының өлшемі 9x9, 14x14, 6x32 мм, текше , томарша кесуге арналған. Ұстағыш 8. қозғалту жетегі электрқозғағыштан 2, құртты - червячті редуктор 1, шығу білігінде пышақ орналасқан. 4. Машинаның - жер қатынасын бөлшектерінің дұрыс қосылғанын, санитарлық жағдайын тексереді. Машинаның жүрісін тексереді. Дайын көкөністерді шанаққа электрқозғағыш қосылғаннан кейін салады. Жұмыс камерасына қолды салуға болмайды. Ауыстырмалы механизмдерді машинаның санитарлық жағдайын тексергенннен кейін бекітеді. Ауыстырмалы механизмдерді электрқозғағыш жұмыс істеп тұрғанда алып салуға болмайды. Жұмыс біткен соң, механизмдерді ағатып, жуып, кептіреді, тұзсыз маймен майлайды. Пышақты алдын ала қайрап қояды. МП-800 піскен көкөністерді, жемістерді, сүзбені езетін машина. МРО-50-200машинасына ұқсас Корпус ішінде машина бөлімі, жоғарғы жағында жұмыс камерасы. Қозғау механизмі электроқозғағыштан 13, қайысты берілістен 14, қозғау білігінен 2 тұрады, ауыстырмалы жұмыс органдары қозғау білігіне қосылады, Біліктегі стакан 10 , лақтырғыш 3. Цилиндр жұмыс камерасы 5, тиеу шанағы 7 корпусқа 2 винт арқалы қосылады. Камераның жанында қалдықтарды жинайтын шығаратын 8 тиекпен жабылады 9. ыдыс қалдық салатын 11. машинаның алдыңғы жағында науан 1. Ротор б шығу білігіне бекітіледі. Машинаның сыртында қосу, ажырату нүктесі орналасқан. "Протирка", "Стоп" и "Отходы Корпус ішінде машина бөлімі, жоғарғы жағында жұмыс камерасы. Қозғау механизмі электроқозғағыштан 13, қайысты берілістен 14, қозғау білігінен 2 тұрады, ауыстырмалы жұмыс органдары қозғау білігіне қосылады, Біліктегі стакан 10 , лақтырғыш 3. Цилиндр жұмыс камерасы 5, тиеу шанағы 7 корпусқа 2 винт арқалы қосылады. Камераның жанында қалдықтарды жинайтын шығаратын 8 тиекпен жабылады 9. қалдық салатын ыдыс 11. машинаның алдыңғы жағында науан 1. Ротор б шығу білігіне бекітіледі. Машинаның сыртында қосу, ажырату нүктесі орналасқан. "Протирка", "Стоп" и "Отходы Машинаның жұмыс органандары: сүзбе, көкөніс, бұршақ , балық езетін торы 3 мм дискілі пышақ; піскен ет, бауыр, жарма езетін 1,5 мм. Сүйекті – дәнекті жемістерді езу үшін екі қалақты ротор қолданылады , басқа өнімдерге бір қалақты ротор. Езу үшін "Протирка" нүктесі басылады, ротор айналыр тор арқылы өткізеді. Жұмыс біткенде "Стоп", қалдықтарды шығару үшін "Отходы« нүктесі басылады.