Презентация проекта. Школа кулинаров. Окружающий мир.

Проект по окружающему миру «Школа кулинаров»Автор: учитель начальных классов МБОУ «Васильевская СШ»Тихонова Т. П.1 2 Рыба – полезный и питательный продукт для детей, за счёт того, что она является источником богатого, качественного белка, равно как и яйца, мясо, молоко. Также в рыбе содержаться крайне важные аминокислоты, способствующие развитию растущего организма. Вдобавок, рыба замечательно усваивается и переваривается. К примеру, мясные белки усваиваются на 87-88 процентов, в то время, как рыбные – на 93-99. Рыбий жир обладает полиненасыщенными жирными кислотами, очень важными для здоровья детей. Ну и нельзя забывать про жироподобные вещества, вроде лецитина и фосфолипидов, стимулирующие высокую физиологическую активность. В нашей семье все очень любят не только готовить правильную и полезную пищу, но и тщательно следят за качественной продукцией питания. Поэтому и один из главных продуктов нашего стола – рыбу – мы ловим сами!4 Щука в духовке в фольгеИнгредиенты:Щука — 1 штукаМайонез — 200 граммЛук — 1 штукаМорковь — 1 штукаСоль и перец — по вкусуЧеснок — 1 зубчикЗелень — 30 граммОливки — 100 граммФольга — 1 штукаЛимон — 1 штукаПомидор — 1 штука5 Как приготовить "Щука в духовке в фольге"1. Приготовить щуку в духовке в фольге в домашних условиях вы сможете за пару часов. Такой трофей считается деликатесом, поэтому данное блюдо всегда в центре стола.2. Продукты для приготовления этого блюда доступные и недорогие. Самое главное - правильно почистить щуку.3. Итак, готовим овощи и рыбу. Для начала чистим и потрошим щуку. Затем обжариваем лук и морковь на растительном масле.4. Смазываем рыбу майонезом, после чего выкладываем на нее обжаренные овощи. Солим и перчим по вкусу. Еще можно сбрызнуть рыбу лимонным соком.5. Заматываем в фольгу и отправляем в разогретую до 220 градусов духовку. Выпекаем около 45 минут на среднем огне. Достаем рыбу, даем немного остыть и выкладываем на блюдо.Если хотите, чтобы получилась румяная корочка, можете за 15 минут до готовности рыбы снять фольгу и запечь рыбу в духовке без нее.6 Как приготовить смешные бутерброды для детей7 8 9 10 11 Фрукты, овощи на завтрак        Очень детям нравятся.        От здорового питания        Щёчки аж румянятсяНадо кушать много каши,         Пить кефир и простоквашу,         И не забывай про супчик,         Будешь ты здоров, голубчик! 12