Презентация для внеклассного мероприятия по физике Самая загадочная жидкость (8 кл)

Физические свойства водыЗависимость плотности воды от температурыПоверхностное натяжениеКапиллярные явления Аномалии воды Вода – поразительная жидкость – у нее есть аномалии. Для воды будто законы не писаны! Но благодаря ее капризам смогла родиться жизнь. Первая аномалия «Самое загадочное вещество»Ученые считают, что, если бы не асимметрия его молекул, оно бы кипело при -70°С, а замерзало бы при -90°СТаких температур на Земле не бывает. Не было бы, значит, на Земле ни твердой, ни жидкой воды. А был бы один пар.Но… Температура кипения воды - 100°С – одна из высоких среди жидкостей (в гомологическом ряду должна была быть ниже)Температура кристаллизации (плавления) - 0°С - одна из наиболее высоких среди жидкостей (при сравнении с гомологами должна быть ниже)Эта аномалия имеет важное значение для сохранения теплового и водного баланса в атмосфере. Вторая аномалия Высокая теплоемкостьУ воды она в 10 раз больше, чем у железа.Удельная теплоемкость воды: Из-за исключительной способности воды поглощать тепло температура при ее нагревании и охлаждении изменяется незначительно, поэтому морским обитателям никогда не угрожает ни сильный перегрев, ни чрезмерное охлаждение. У всех веществ, кроме воды и ртути, удельная теплоемкость растет с температурой.У воды же она плавно уменьшается в интервале температур 0-35°С.Это объясняет тот факт, что нормальная температура человека, состоящего примерно на 60% из воды оказалась около 37°С, т.к. для поддержания температуры (и при нагревании, и при охлаждении) в этом случае требуется меньше энергии. Эта аномалия воды – высокая удельная теплоемкость – влияет на климат: вода дольше нагревается и дольше сохраняет тепло.Океан как термостат, - летом Земля не перегревается, а зимой получает тепло.Он же поглощает избыток углекислого газа, предотвращая парниковый эффект. Третья аномалия У воды очень высокая удельная теплота плавления – одна из наиболее высоких среди всех твердых и жидких веществ: Высокое значение удельной теплоты плавления обеспечивает медленное таяние снега, что спасает от катастрофических наводнений весной и обеспечивает насыщение почвы влагой, что необходимо для растений. У воды очень высокая удельная теплота парообразования. Если бы у воды не было этого свойства, многие озера и реки летом быстро бы пересохли до дна, и вся жизнь в них погибла. Четвертая аномалия Аномалия плотностиПри увеличении температуры от 0°С до 4°С плотность воды увеличивается. При замерзании водоемов нижний слой воды как наиболее тяжелый имеет температуру около 4°С. Водоем не промерзает до дна. Лед легче незамерзшей воды и всплывает вверх. Под такой «шубой» даже зимой в Арктике морским животным не очень холодно. Благодаря поверхностному натяжению воды на ее поверхности могут плавать легкие предметы и удерживаться микрочастицы (порошок, пыль и т.д.). Сила поверхностного натяжения Жидкость (в отсутствие силы тяжести или в случае, когда она уравновешена силой Архимеда) под действием сил поверхностного натяжения принимает сферическую форму Опыт Плато Капля масла в водном растворе спирта. Собственная форма жидкости - шар Капиллярные явления Не смачивая краев капиллярной трубки, жидкость образует выпуклость (т.н. «выпуклый мениск»)Если жидкость смачивает капилляр, то у стенки трубки образуется вогнутая поверхность (т.н. «вогнутый мениск») Благодаря капиллярным явлениям влага поднимается, и растения имеют возможность питаться. Спасибо за внимание!