Презентация к открытому уроку Одноатомные предельные спирты

ОДНОАТОМНЫЕ ПРЕДЕЛЬНЫЕСПИРТЫ Сегодня на уроке:вы узнаете о губительном действии этанола на организм человека;вы исследуете свойства этанола;вы приятно удивитесь: оказывается, вы знаете уже так много!


Цели занятия:Понятия о кислородосодержащих соединенияхПонятие о функциональной группеКлассификация спиртовОдноатомные предельные спиртыГомологический ряд спиртовИзомерия спиртовФизические свойства спиртов Определения спиртов:4Спирты- производные углеводородов, в которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильные группы.Спирты – органические соединения, молекулы которых содержат одну или несколько функциональных групп, соединенных с углеводородным радикалом. ОБЩАЯ ФОРМУЛА ОДНОАТОМНЫХ ПРЕДЕЛЬНЫХ СПИРТОВ CnH2n+1-OH Классификация спиртов:По количеству гидроксильных групп:ОДНОАТОМНЫЕДВУХАТОМНЫЕМНОГОАТОМНЫЕПо природе углеводородного радикала:ПРЕДЕЛЬНЫЕНЕПРЕДЕЛЬНЫЕАРОМАТИЧЕСКИЕ Гомологический ряд одноатомных предельных спиртов:Названия спиртам дают от названий соответствующих алканов, с добавлением суффикса –ОЛМетанол CH3OH метиловый спиртЭтанол C2H5OH этиловый спиртПропанол C3H7OH пропиловый спиртБутанол C4H9OH бутиловый спиртПентанол C5H11OH пентиловый спиртГексанол C6H13OH гексиловый спиртГептанол C7H15OH гептиловый спиртОктанол C8H17OH октиловый спиртНонанол C9H19OH нониловый спиртДеканол C10H21OH дециловый спирт ИЗОМЕРИЯ СПИРТОВ: 1 вид изомерии: ПО УГЛЕВОДОРОДНОМУ СКЕЛЕТУ2 вид изомерии:ПО ПОЛОЖЕНИЮ ГИДРОКСИЛЬНОЙ ГРУППЫ3 вид изомерии:МЕЖКЛАССОВАЯ ИЗОМЕРИЯ (с простыми эфирами) “Всё есть яд!Всё есть лекарствоВсё дело в дозе”.ПарацельсТопливоРастворительЛекарственные препаратыЛаки, краскиСложные эфирыУксусная кислотаБутадиен -> КаучукКосметическая промышленностьСпирты в жизни человекаСлабый наркотикПроизводство ликероводочных изделий“Ал коголь” (арабское) – одурманивающий Физические свойства одноатомных предельных спиртов:Водородные связи Спирты11Физические свойстваCH3CH2OHJ BumpЭтанол

Статистика смертности Смертность среди мужчин увеличилась в 2,5 раза, среди женщин – в 3 раза. В России мужчины живут на 18 лет меньше, чем в США и на 12 лет меньше, чем в Европе.Алкогольная смертность в Сибири составляет 22 % от общего уровня.В Центральном федеральном округе -12%.Всего алкоголиков 7 миллионов. Схема воздействия спирта на человеческую клеткуклеткаМолекула спирта жировая оболочкахромосомыядро
МАЛЕНЬКИЙ РЕБЁНОКМОЖЕТ ПОГИБНУТЬот стаканаВОДКИСмертельная доза для взрослого 6-8 г спирта на 1 кг массыАЛКОГОЛЬ – СМЕРТЕЛЬНЫЙ ВРАГ
style.rotation
style.rotation
Поднимите плечи вверх, отведите назад и опустите;Закройте глаза и вращая головой, напишите формулу этилового спирта.
!!!При употреблении метилового спирта человеком около 30 граммов наступает необратимая слепота.Более 30 граммов- летальный исход! !!! При употреблении человеком этилового спирта более 20-40 граммов в печени образуется уксусный альдегид – основной метаболит спирта, который в 30 раз токсичнее самого алкоголя.УКСУСНАЯ КИСЛОТААЦЕТАЛЬДЕГИДЭТАНОЛ

Метаболит спиртаПовреждение печениЦирроз печениМутации и уродства эмбрионов




Пивной алкоголизмКто пиво пьет больше, у того брюхо толще.«Ожирение сердца»



Влияние алкоголя на половые функции до 65%неподвижныхсперматозоидов

ppt_xppt_y



Справка:Алкоголь – наркотик № 1.В России производится 8,5 л 100% алкоголя на душу населения в год.Легальный наркотик.Торговая сеть – лучшая в мире.Великий покровитель – государство.

Домашнее задание Найти информацию о применении и значении спирта в жизни человека. Можно воспользоваться адресами сайтов:http://www.school-collection.edu.ru/http://www.lifelib.ru/articles/http://www.isco-i.ru/http://www.nauka.relis.ru/http://www.audi.22g.pl/ru/
Помните!!! «Пьянство – это упражнение в безумии, а алкоголизм – страшная, тяжелая болезнь»Будьте счастливы!!!