Презентация МОЯ ПРОФЕССИЯ — ТЕХНОЛОГ
Технология продукции общественного питанияМоя профессия
Технолог продукции общественного питания- это специалист ,деятельность которого является широкая организация общественного питания , культурное обслуживания населения , внедрение прогрессивных форм работы. О профессии
Разрабатывает технологию приготовления продукции Контролирует качество готовой продукции Выявляет причины брака продукции Осуществляет контроль за соблюдением правил техники безопасностиТЕХНИК-ТЕХНОЛОГ
Учебная практика)
Квалификационный экзамен)