Презентация на тему Ягода Карелии


Животные Карелии.Ягоды КарелииРаботу выполнила:Воспитатель МДОУ№99Сутугина Юлия Юрьевна Ягода в КарелииЦель: ознакомление с ягодными растениями нашего лесаЗадачи:Познакомить детей с названиями ягод.Расширить знание детей о полезности ягод и их использовании. КАРЕЛИЯИюль и август в Карелии самое ягодное время! В середине июля земляника в самом разгаре, начинает поспевать черника и малина. Морошка – ягода конца июня, начала июля. К концу августа, началу сентября поспеет брусника, а в сентябре на болотах можно будет собирать клюкву. Малина. Чаще всего этот невысокий кустарник, произрастает на открытых местах – вдоль дорог, на вырубках, опушках, на местах, где когда-то были дома или горел лес. Малина распространяется быстро и заполоняет собой почти весь предоставленный ей открытый участок, образуя малинник. Любят сладкую ягоду не только жители и гости республики, но и хозяева карельских лесов – медведи. Поэтому в малинниках надо быть аккуратнее Черника. Любимая многими карелами ягода. Низкорослые кустики черники (до 45 см.) растут долго порядка 30 лет.  Найти ягоду можно в тенистых местах, в основном в хвойных лесах, иногда кустики черники попадаются на вырубках и там она особенно сладкая. На кусте обычно много ягод темно-синего цвета. Издревле черника славится своими полезными свойствами.   Черничный сок обладает бактерицидными свойствами. Также эта небольшая ягода благоприятно влияет на зрение. Морошка. Если про чернику, малину, землянику многие слышали и пробовали, то морошка не так хорошо известна широкой публике. Это травянистое растение высотой в 30 см. произрастает только на севере. Не зря ее называют «болотным янтарем» или «арктической малиной» - растет ягода на болотах, соседствуя с клюквой и брусникой. Собирать ее не очень легко из-за того, что часто она разбросана по всему болоту и ходить по уходящей из под ног почве чрезвычайно трудоемкоО том, что морошка чрезвычайно полезна даже упоминать не стоит.   Не только сами ягоды, но и листья используются в народной медицинеМорошку заготавливают в виде варенья, джема, сока, компотов. Земляника. Хорошо известное растение высотой в 10 см.Эту небольшую яркую ягоду в Карелии можно встретить как на открытых местах - на опушках, лесных полянах, вырубках, так и в лесу. Лесная земляника очень сладкая в отличие от садовой, хотя, конечно, более мелкая. Брусника. Эта ягода в Карелии созревает к середине августа на юге, основной сезон сбора все –таки начало сентября. На севере чуть позже.Невысокий кустарничек – порядка 15 см– можно найти практически везде – на болотах, лесных опушках и вырубках.Брусничные и клюквенный морсы уже стали визитной карточкой Карелии. Во многом благодаря тому, что они не только очень вкусные, но и полезные. Клюква.  В Карелии этот стелющийся кустарничек произрастает преимущественно на болотах или в заболоченных местах (берега рек и озер). Созревает на юге республики в сентябре, на севере во второй половине сентября, октябре. В клюкве, кроме высокого содержания витамина С, содержится редкий витамин К1 Из ягоды готовят исключительно вкусные морсы, варенье, подварку для пирогов. Загадки о ягодах.Эту ягодку найдетеНе в саду, а на болоте.Круглая, как пуговка,Красненькая...клюковкаЛистики - с глянцем,Ягодки - с румянцем,А сами кусточки -Не выше кочки.брусникаЭти ягоды, все знают,Нам лекарство заменяют.Если вы больны ангиной,Пейте на ночь чай с...малинойЯгодку сорвать легко —Ведь растет невысоко.Под листочки загляни-ка Там созрела... Ребята, давайте с вами приготовим сок или морс из карельских ягод!!!Какой? Спасибо за внимание.Спасибо за внимание