Презентация к уроку Карвинг-художественная композиция из овощей и фруктов

«Не для школы, а для жизни мы учимся!»  «Вы -талантливые дети! Когда- нибудь вы сами приятно поразитесь, какие вы умные, как много и хорошо умеете, если будете постоянно работать над собой, ставить новые цели и стремиться к их достижению».Ж.Ж. Руссо Я -хорошая!Я- всё знаю!Я- буду стараться!У меня всё получится ! - это декоративная резьба из фруктов и овощей. Карвинг Цель урока: Научиться выполнению фигурок из овощей и фруктов для украшения блюд. как искусство, зародился много лет назад на Востоке, и за тысячи лет стал частью национальных традиций. СинквейнОдно существительное.Два прилагательных.Три глагола.Фраза или предложение.Существительное. Нам понадобятся:Инструменты и приспособления нож разделочная доска помидор яблоко Техника безопасностиНе работай с ножом в направлении к своему телуКрепко держи рукоятку ножа;Используй только хорошо заточённый нож;Не оставлять нож в положении режущей кромкой вверх;Не оставлять нож вколотым в продукты или между ними;Не пытаться поймать падающий нож;Не использовать кухонный нож не по назначению. Роза из томата 1. Перевернуть помидор черенком вниз 2. Продолжать срезать кожуру по спирали со всего томата 3.Скручивать кожуру начиная от внешнего краябудущего цветка Розочка готова Лебедь из яблока  1. Из центрального сектора можно сделать голову, из одного их крайних ломтиков туловище и крылья2.На одном из боковых ломтиков сделать две вертикальных прорези не доходя до основания 0.5 см, между которыми посередине оставить 1 см. Соединить прорези с аналогичными горизонтальными прорезями 3. Вынуть получившиеся сектора 4. Из каждого из секторов сделать крылья 5.Вырезать так, чтобы в каждом секторе получилось одинаковое количество элементов. 6. Вложить сектора обратно в тело лебедя и раздвинуть равномерно все элементы 7. Из центрально сектора яблока сделать голову и шею, повторяя изгиб яблока с отступом в 1 см, желательно оставить черенок яблока как хохолок на голове лебедя 8. Закрепить шею на туловище с помощью зубочистки, так чтобы ее не было видно Если полить лебедя сиропом и посыпать кокосовой стружкой он станет оперенным РЕФЛЕКСИЯ Зелёная сигнальная карта- хорошо усвоил тему урока. Жёлтая карта- остались непонятные моменты.Красная карта- вообще не усвоила тему. . Спасибо за урок!