Презентация по животноводству на тему Рост и развитие животных

Рост и развитие сельскохозяйственных животныхПонятие роста и развития.Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животныхФакторы, влияющие на рост и развитиеУчет роста и развития Министерство общего и профессионального образования Свердловской областиГБПОУ СО «Ирбитский аграрный техникум»Преподаватель: Лавелина О.А. 1. Понятие роста и развития.Рост – процесс количественных изменений, увеличения массы клеток, тканей и органов, их линейных и объемных размеров. Развитие – это процесс усложнения структуры организма, специализации и дифференцировки его органов, тканей, клеток. 2. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных:ПериодичностьНеравномерность Ритмичность Законченность Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: периодичностьФАЗА ДРОБЛЕНИЯФАЗА ЗАКЛАДКИ ЗАРОДЫШ. ЛИСТКОВФАЗА ЗАКЛАДКИ ОРГАНОВЭмбриональный периодИНДИВИДУАЛЬНОЕ РАЗВИТИЕПостэмбриональный периодЗАРОДЫШЕВЫЙ ПОДПЕРИОДФАЗА, ПРЕДШЕСВУЮЩАЯ ФОРМИРОВАНИЮ ОРГАНОВФАЗА ФОРМИРОВАНИЯ ОРГАНОВФАЗА РОСТА И РАЗВИТИЯ ПЛОДАФАЗА МОЛОЗИВНАЯФАЗА МОЛОЧНОГО ПИТАНИЯФАЗА ПОСЛЕМОЛОЧНАЯФАЗА ПОЛОВОГО СОЗРЕВАНИЯФАЗА ОКОНЧАНИЯ РОСТАПРЕДПЛОДНЫЙ ПОДПЕРИОДПЛОДНЫЙ ПОДПЕРИОДПОДПЕРИОД АКТИВНОГО РОСТАПОДПЕРИОД ЗРЕЛОСТИПОДПЕРИОД СТАРЕНИЯ Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: неравномерность обусловлена неодинаковой скоростью роста не только тканей, органов и систем органов, но и организма в целом. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: неравномерность В зависимости от скорости роста осевого и периферического скелета животных делят на 3 группы:Травоядные – в постэмбриональный период наиболее интенсивно растет осевой скелет;Хищные и кролик - в постэмбриональный период наиболее интенсивно растет периферический скелет;Свиньи – обладают примерно одинаковой скоростью роста и осевого, и периферического скелета. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: ритмичностьВыражается в четкой и закономерной смене периодов интенсивного роста с периодами его стабилизации и спада. Рост животного осуществляется чередованием периодов. Период включает три фазы — увеличение массы тела, стабилизации и некоторого снижения живой массы тела, в результате происходящих процессов дифференциации организма, требующей для этих целей значительных затрат внутренней энергии животного организма.Например, у телят в среднем продолжительность периода подъема и спада (одного ритма) интенсивности роста составляет 12 дней. Очевидно, что во время подъема интенсивности роста (начало ритма) поедаемые животными корма используются более эффективно, чем во время его спада, и поэтому целесообразно в период начала ритма давать кормов больше и на оборот. Закономерности роста и развития сельскохозяйственных животных: законченностьС возрастом интенсивность роста животных снижается и вскоре после наступления половой зрелости прекращается совсем. 3. Факторы, влияющие на рост и развитиеВнутренние факторы- Наследственность- Железы внутренней секреции2. Внешние факторы- Размеры организма матери- Кормление- Содержание- Функциональная гимнастика Влияние наследственности родителей проявляется в формировании признаков и их наследовании у потомства под влиянием определенных генов. Все признаки, связанные с ростом и развитием, обусловлены сложным взаимодействием многих генов. Внутренние факторы, влияющие на рост и развитие: Наследственность Железы внутренней секреции:щитовидная, гипофиз, половые и т.д. Тироксин щитовидной железы  стимулирует обмен веществ, в оптимальной дозе обеспечивает хороший рост. Щитовидная железа регулирует процессы дифференциации растущих организмов. Гипофиз вырабатывает гормоны роста(соматотропный), полового созревания (пролан) и лактогенный (пролактин). При снижении активности передней доли гипофиза появляются карликовые особи с пропорционально развитым телосложением, у которых снижаются обмен веществ и половая активность. При патологически усиленной деятельности гипофиза может развиться гигантизм.Поросята одного помета:а - поросенок с удаленным гипофизом, б - нормальный поросенокВнутренние факторы, влияющие на рост и развитие: Железы внутренней секреции Половые железы также оказывают большое влияние на развитие животных. Гиперфункция половых желез и раннее половое созревание животных ведут к более раннему окончанию их роста. При кастрации(удаление половых желез) нарушается рост скелета, изменяется обмен веществ, телосложение животного, происходит сильное жирообразование в организме. Влияние также оказывает пол животных. Это влияние обусловлено генетическими различиями между животными мужского и женского пола, а также воздействием половых гормонов. Организм матери является внешней средой для развивающегося эмбриона. Обычно у крупных и хорошо упитанных матерей наблюдается больший приток питательных веществ растущему плоду и у них рождается более крупное потомство.Молодые матки, не достигшие зрелости и растущие, не в состоянии полностью обеспечить плод необходимыми питательными веществами - и он рождается с более низкой живой массой, с худшим развитием и более слабым. 2. Внешние факторы, влияющие на рост и развитие: Размеры организма матери Закон Чирвинского и Малигонова. Внешняя среда – это условия кормления и содержания животного, оказывает большое влияние на рост и развитие. Полноценное и сбалансированное кормление повышает интенсивность роста и развития и одновременно увеличивает продолжительность жизни животных. Недокармливание вызывает замедление скорости роста, болезни, появления признаков недоразвития. Впервые на основе исследований закон недоразвития сформулировал Чирвинский, а затем развил его Малигонов, которые выделили 3 типа недоразвития:1.Эмбрионализм – это сходство новорожденного с эмбрионом, т.е. явление внутриутробного недоразвития. В результате недокорма матери. Новорожденное животное имеет небольшую массу (15-17 кг вместо 30). Однако голова большая, оброслость кожи слабая, животное имеет повышенный риск заболеваемости.2. Внешние факторы, влияющие на рост и развитие: кормление 2.Инфантилизм Инфантилизм характеризуется, как правило, недоразвитием половых органов, бесплодием, высоконогостью, укорочением осевого скелета. Основные причины этого явления: длительный недокорм растущих животных, плохое кормление в период бурного роста3.Неотения – это преждевременное развитие половых органов в молодом возрасте, т.е. развитие половых органов «перехватывает» питательные вещества необходимые для роста или в результате недокорма. Все эти три вида недоразвития связаны с недокормом и могут вызвать обратимые или необратимые процессы. Обратимые – поправимые процессы, если недокорм был короткий период времени и при улучшенном кормлении можно компенсировать развитие. Содержание. Рост и развитие животных находятся в тесной связи с климатическими условиями: температурой и составом воздуха. атмосферным давлением, влажностью, продолжительностью и интенсивностью освещения.При содержании животных в помещениях стремятся создать для них оптимальные комфортные условия с учетом физиологических потребностей. Каждый вид животных и отдельные породы предъявляют неодинаковые требования к условиям среды. Особенно чувствителен к ним молодняк сразу после рождения. Низкая или высокая температура и влажность воздуха, пыль, сквозняки. высокая концентрация вредных газов снижают сопротивляемость организма, изменяют течение физиологических процессов, сдерживают рост и развитие молодняка. 2. Внешние факторы, влияющие на рост и развитие: Содержание У молодых животных механизм терморегуляции и адаптационные возможности к изменяющимся условиям среды значительно ограниченны по сравнению со взрослыми. При слабом освещении нарушается минеральный, белковый, углеводный и жировой обмен.  . Для регулирования роста и развития животных широко применяются разные формы упражнений отдельных органов и тканей. Систематические упражнения животных по определенным программам развивают у них те или иные полезные признаки. Для растущего организма активным упражнением является моцион и пастьба. Они способствуют укреплению и закаливанию организма, усилению кровообращения, газообмена, аппетита. улучшению пищеварения, повышению интенсивности обмена веществ, снижению заболеваемости, лучшему развитию внутренних органов, костной и мышечной систем. Потомство, полученное от животных, находившихся на пастбищном содержании, лучше развивается и обладает крепким здоровьем.2. Внешние факторы, влияющие на рост и развитие: Функциональная гимнастика Важным приемом, способствующим росту и развитию молочной железы, является массаж вымени. Систематический массаж ускоряет рост и развитие вымени нетелей и первотелок, позволяет повысить молочную продуктивность, особенно в низкопродуктивных стадах.В коневодстве разработаны специальные системы тренинга жеребят на выносливость, силу, резвость, применение которых способствует у креплению здоровья, росту и развитию скелета, мышц, сердца, легких и других органов. 4. Учет роста и развития  Для оценки роста используют следующие методы:1. Весовой - о росте животного судят на основании данных систематических взвешиваний. Это дает возможность достаточно точно измерить прирост живой массы за определенный промежуток времени.2 Линейный - о росте животных судят по данным их систематических измерений, т.е. по промерам.3. Объемный - этим методом  можно пользоваться  при  изучении объемного роста отдельных органов животного, что обычно производится после убоя и разделки туши. Объемный рост может быть определен на живых животных с весьма относительной степенью точности. В практике учета роста сельскохозяйственных животных ограничиваются обычно взвешиванием (и измерением): крупного рогатого скота и лошадей — при рождении и в возрасте 1, 2, 3, 4, 5, 6, 9, 12, 18, 24 месяцев; свиней — при рождении и в возрасте 1, 2, 4, 6, 9, 12, 18, 24 месяцев; овец — при рождении и в возрасте 1, 4, 12, 18, 24 месяцев. В возрасте старше двух лет животных взвешивают (и измеряют) 2 раза в год — весной и осенью. При измерении и взвешивании самок необходимо учитывать состояние их беременности (рекомендуется взвешивать и измерять самку не ранее чем через месяц после родов). Во всех случаях животных следует взвешивать утром, до кормления (коров после утреннего доения) Абсолютный прирост определяют по изменению массы животного за известный промежуток времени по формуле: А= WI  —Wo где Wo— масса в начале периода, г; WI  — масса в конце периода, г. Среднесуточный прирост вычисляют по формуле С/с = (W1 —Wo) : t где Wo— масса в начале периода, г; WI  — масса в конце периода, где t - период времени.ОТНОСИТЕЛЬНЫЙ ПРИРОСТ . Отношение абсолютного прироста живой массы к первоначальной, выраженное в процентах. Относительный прирост живой массы (Ао), характеризующий интенсивность роста, определяют по формуле: Ао = ((WI  —Wo) : Wo) х 100 где Ао— относительный прирост; Wo — начальная живая масса; WI — конечная живая масса. Спасибо за внимание!