Презентация по биологии на тему Пищеварение в ротовой полости

желудок пищевод Ротовая полость печень ферменты Тонкий кишечник Питательные вещества Толстый кишечник зубы пища Слюнные железы Ротовая полость измельчениепищи смачивание пищи зубы слюна Частичное переваривание Ферменты слюны ТЕМА: «ПИЩЕВАРЕНИЕ В РОТОВОЙ ПОЛОСТИ» Неорганические Органические вещества вещества 98 -99% 1 – 2% вода ферменты лизоцим клейкое вещество растворение слюны частичное расщеплениепитательныхвеществ формирование пищевогокома частичное уничтожениебактерий Состав слюныВот те и госпожа слюна! Ишь, какая прелесть! (И. П. Павлов) ИЕЛБК ЫИРЖ ГУЕВЛОЫД УГЛЕВОДЫ БЕЛКИ ЖИРЫ Б.+Ф.с = Ж.+Ф.с = У.+Ф.с = ? Исследовательский эксперимент «Действие слюны на питательные вещества» Инструкция: найдите экземпляр под №1,обработанный крахмалом;возьмите пробу слюны и нарисуйте на ткани круг;положите ткань между ладоней и сосчитайте до 5;далее опустите эту ткань в стакан с йодной водой;достаньте ткань и аккуратно разложите её на пластмассовой поверхности;проделайте те же действия с экземплярами под № 2, №3 Расщепление углеводов в ротовой полости Ж. + Ф.с У. + Ф.с = Б. + Ф.с = Гл Глюкоза Глюкоза В ротовой полости измельченная пища смачивается слюной. В состав слюны входят органические и неорганические вещества. Под действием ферментов слюны нерастворимый жир начинает расщепляется на мельчайшие капельки. В таком виде питательное вещество легко усваивается организмом человека. ДОМАШНЕЕ ЗАДАНИЕ Образование - клад, труд - ключ к нему.П. Буаст Стр. 103 - 104 читать, отвечать на вопросы, выучить схему в тетради.Провести опыт с кусочком хлеба.