Изучение популярных сортов земляники.

«Изучение популярных сортов земляники Тамбовской области» с.Старокленское 2014 год Филиал муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения «Первомайская средняя общеобразовательная школа» в селе Старокленское Исполнители: обучающиеся 9 класса Дегтярева Юлия и Ожерельева Анастасия Руководитель: учитель биологии Зубцов Владимир Серафимович Выбрать сорта по урожайностиВыбрать сорта по зимостойкостиВыбрать сорта по устойчивости к болезням и вредителямВыбрать сорта по вкусу ягод Земляника разных сортов Выбрать лучший сорт земляникиТамбовской области. Ценность ягод земляники. Чем отличается садовая земляника от клубники. Клубника, как и садовая крупноплодная земляника, относится к семейству розоцветных, роду земляники. Растения высокие, с компактным, густооблиственным кустом. Листья светло – зеленые, сильноморщинистые, опушенные волосками. Цветоносы толстые, прямостоячие, опушены волосками, располагаются выше уровня листьев. Цветки крупнее, чем у садовой земляники. Клубника – растение двудомное, то есть одни растения имеют только женские цветки, а другие только мужские. Мужские цветки значительно крупнее женских и имеют недоразвитые пестики, а женские – тычинки. Поэтому в посадках должно быть 15 – 20% мужских растений. Ягоды мелкие (3 – 5г), с ярко выраженной шейкой, красные или красно – фиолетовые. Мякоть белая или желтоватая, рыхлая, сладкая, с сильным мускатным привкусом. Урожайность клубники значительно ниже, чем земляники. Ягоды земляники обладают высокой кроветворной способностью, стимулируют пищеварение, лечат болезни почек, органов дыхания, подагру, предупреждают гипертоническую болезнь и атеросклероз. Это ценный продукт питания. Энергетическая ценность ягод составляет 45 калорий на 100 г, содержание сахаров - около 8 г, органических кислот – 1 г, азотистых соединений – 5 мг, йода – 2 – 8 мг, аскорбиновой кислоты (витамина С) – (витамина B9) -0,2 – 0,4, рибофлавина (витамина В2) – 0,3, филлохинона (витамина K) – 0,1 мг%. Выбор участка под землянику. Для земляники нужно отвести хорошо защищенный посадками других культур и в то же время освещенный участок, площадь которого должна быть достаточной для ведения севооборота, то есть определенного чередования культур. При расчете необходимой общей площади земляники на садовом участке следует исходить из средней урожайности 1 кг/м2. Как размножают землянику? Главным образом земляника размножается вегетативным способом – рассадой, т. е. укоренившимися розетками, которые образуются на усах. Получать посадочный материал лучше с одно – двухлетних растений. Качество материала во многом зависит от срока его получения: чем раньше в сезоне образуется и укореняется розетка, тем мощнее будет рассада. Для ранних посадок целесообразно отделять розетки от чистосортных, здоровых маточных растений и пикировать на специальных грядках. Качественность рассады. Для посадки надо отбирать хорошо развитую рассаду, так как чем больше листьев, толще рожок и мощнее корневая система, тем выше будет урожай в следующем году. Ход исследования: Влияние сроков посадки на землянику. Срок посадки для земляники имеет большое значение, поскольку от него зависит величина первого урожая. Чем раньше будут высажены растения, тем выше урожай можно получить на следующий год. Зимостойкость. Из всех ягодных культур земляника – самая незимостойкая, она легко повреждается морозами в бесснежные зимы или при резких спадах температуры. Уже при -80С корневище и вся корневая система могут вымерзнуть, а при -120С - -150С может полностью погибнуть надземная часть. От весенних заморозков при – 1, 50С подмерзают отдельные цветки, при резком падении температуры могут погибнуть целые цветоносы или более старые срединные части растений. В редких случаях растения гибнут полностью. Ход исследования: Для исследования мы выбрали 4 сорта: Красавица Загорья, Фестивальная, Талисман, Зенга Зенгана. Таблица № 1.Исследование на зимостойкость, урожайность, устойчивость к болезням и вкусу ягод. Сорт Урожайностькг/ м2 Зимостойкость Устойчивость к вредителям и болезням Вкус ягод Красавица Загорья 0,9– 1,1 Хорошая Средняя Хороший Фестивальная 1,0– 1,6 Высокая Средняя Хороший Талисман 1,2 – 1,7 Средняя высокая Десертный Зенга Зенгана 1,0 – 1,6 _ Средняя Хороший Таблица № 2. Влияние качества рассады на урожай. Рассада Число листьев Длина корней, мм Сырая масса растения, г Урожай куста, г 4 – 6 4 – 5 3 - 5 70 – 10050 – 7040 – 60 21 14 8 105 84 74 График: Влияние сроков посадки на первый урожай земляники. Исходя из наших исследований, можно прийти к таким выводам:Самый урожайный сорт – Зенга Зенгана.Зимостойкий сорт – ФестивальнаяУстойчивый к болезням и вредителям – Талисман.Вкусовые качества – Фестивальная.По нашему мнению из четырех исследуемых сортов для Тамбовской области более подходит сорт Фестивальная. Исследовать сорта земляники польской и голландской селекции будет питомник ООО « Снежеток». Место и сроки проведения Поля частного хозяйства Срок проведения апрель-июль 2014 года УОУ филиала МБОУ « Первомайская СОШ» в с. Старокленское 1.Садоводство Корнелюк Н.В. М.«Континент – Пресс» 2006 г.2. Азбука садовода, Справочник. Сергеев В. И. М. Агропромиздат 1990г.3. Биология, 6 класс. Пасечник П.В. М. Дрофа 2008 г.4. :http://www.happy-giraffe.ru/community/34/forum/post/12028/5. http://frsad.ru/s60-talisman.htm6. http://pitomnikyagodsad.jimdo.com/7. http://www.pro-rasteniya.ru/8. http://kingsad.wordpress.com/9. http://klubnika.eto-ya.com/10. http://24tvoisad.ru/