Презентация по Зоотехнии на тему Одомашнивание животных

Одомашнивание животныхДоместикацияВремя и место одомашниванияДикие предки и сородичи животныхИзменения у животных в процессе одомашнивания.Причины доместикационных изменений у животныхМинистерство общего и профессионального образования Свердловской областиГБПОУ СО «Ирбитский аграрный техникум»Преподаватель: Лавелина О.А. Входной контроль:1. Домашние животные:1) взяты человеком из природы, имеют внешний вид и продуктивность, характерную для диких особей, в неволе размножаются плохо;2) созданы трудом человека, значительно отличаются от своих диких предков по внешнему виду и продуктивности, требуют определенных условий содержания и кормления.2. Первое одомашненное животное:1) собака;2) корова;3) свинья.3. Виды продуктивности крупного рогатого скота:1) мясная;2) мясная, молочная;3) мясная, молочная, рабочая.4. Селекция животных – это наука о:1) наследственности и изменчивости;2) поведении животных;3) отборе и выведении новых пород животных.5. Технология производства продуктов животноводства:1) процесс получения продуктов питания;2) процесс получения молодняка животных;3) процесс переработки молока и мяса.6. Порода животных – это…7. Сколько молока можно получить от коровы за сутки?8. Вес новорожденного поросенка?9. От чего зависит рост животных?10. Зачем ветеринарному врачу знать о «Зоотехнии»? Термины:Дикое животное;Прирученное животное;Домашнее животное;Сельскохозяйственное животное. Одомашнивание или иначе доместикация- это процесс изменения диких животных и растений, при котором на протяжение многих поколений они содержатся человеком генетически изолированными от их дикой формы и подвергаются искусственному отбору Не все виды животных способны уживаться с человеком, только немногие смогли преодолеть страх перед людьми. Разные народы приручали множество самых неожиданных животных — антилоп, журавлей, страусов, питонов, и даже крокодилов. Заполнить таблицу:одомашнивание животных{5C22544A-7EE6-4342-B048-85BDC9FD1C3A}№ п/пВид животныхКогда одомашненыГде одомашненыДикие предкиДикие сородичи 1Крупный рогатый скот2Лошади 3Свиньи 4Овцы 5Козы 6Собаки 7Гуси 8Куры 9Пчелы Время и место одомашниванияПроцесс одомашнивания начался 10-15тыс. лет назад.Древний человек выбирал наиболее полезные податливые признаки животных для одомашнивания.Впервые одомашнивание произошло в Европе.Первым одомашненным животным была собака(12-15 тыс. лет до нашей эры). Затем были одомашнены коза, овца, потом – свинья, а позднее уже крупный рогатый скот, лошадь и все остальные. Дикие предки и сородичи животныхВсе существующие современные виды с/х животных произошли от диких предковГенетики установили, что впервые волки были одомашнены человеком в Южной Азии. Так от прирученного волка произошла домашняя собака. Следующей по времени одомашнивания была коза. Произошло это от 9 до 12 тысяч лет назад на территории современного Ирана, Ирака, ПалестиныЕе дикими предками были безоаровый и винторогий козлы. Козу уважали как кормилицу (по преданию, коза Амалфея вскормила младенца Зевса), а козья шкура относится к божественному одеянию Афины Паллады. Примерно в это же время — 10-11 тысяч лет назад — на территории современного Ирана была одомашнена овца. Оттуда домашние овцы — потомки диких баранов аргали и муфлонов — попали сначала в Персию, потом в Месопотамию. Уже в ХХ в. до нашей эры в Месопотамии были разнообразные породы овец, одна из которых — тонкорунная овца с рогами, закрученными спиралью — широко распространилась: овцы-мериносы потом стали гордостью Испании. Свиньи одомашнены 9000 лет назад. Предками считаются дикие европейский и азиатский кабан В Китае и Юго-Восточной Азии были одомашнены свиньи, разводившиеся ради мяса и шкур. Несколько позже их изображения появляются на фресках Древнего Египта. Свиньи тех времен похожи не на привычных нам хрюшек, а на нынешних кабанов: жилистые, подвижные, по современным меркам очень худые. 8,5 тысяч лет назад была одомашнена корова. Произошло это, по разным версиям, на территории современной Турции, в Испании, Южной Азии... Ее дикий предок тур был истреблен еще в средневековье, а корова, распространившаяся по свету еще в античности, повсеместно и была возведена в ранг священного животного. Первые очаги одомашнивания лошади возникли за 4 тысячи лет до н. э. Диким предком современных лошадей являются тарпан и лошадь ПржевальскогоПервыми стали совершенствовать лошадей народы Древнего Востока. В VII-VI вв. до н. э. лучшими в мире считались несейские лошади Персидского царства. Гуси были одомашнены первыми среди птиц: дикий серый вид — в Европе, нильский — в Северной Африке, сибирско-китайский — в Китае. Найдены рисунки нильского гуся, разводимого в Египте в 11 тысячелетии до н. э.Куры как домашняя птица впервые появились в Южной Азии. Диким их предком был банкивский петух. Кур разводили как для яиц и мяса, так и для поединков. Фемистокл, собираясь на войну с персами, включил в программу подготовки петушиные бои, чтобы солдаты, глядя на птиц, учились у них стойкости и отваге. Осёл 5-6 тысяч лет назад был  одомашнен африканский дикий осел. Домашние ослы долгое время были основным транспортным животным, особенно в тех странах, где лошадей не знали или по каким - либо причинам применение ослов было предпочтительней. У осла копыта гораздо крепче, чем у коня, и подковы им не нужны даже на каменистой и неровной горной почве. Ослы широко применялись как верховые и вьючные животные многие тысячелетия, они использовались при постройке египетских пирамид и даже в сражениях. Так, персидский царь Дарий однажды с помощью ослов разогнал войско скифов, которые никогда не видели этих животных и испугались. Собственно голубей человек одомашнил 6,5 тысяч лет назад (в Месопотамии). Голуби часто изображались на ассирийских барельефах. Во многих странах голуби были священными животными, посвященными богиням любви — Астарте, Афродите. В Древнем Риме в специальных помещениях-колумбариях голубей разводили на мясо. Плиний Старший писал, что его современники "помешаны на жаркое из голубей". Но главное предназначение голубя иное. Это единственная птица, которая верой и правдой служит воздушной почтой, благодаря своему умению находить путь к родным местам. Чуть позже — по разным оценкам, от 2300 до 5000 лет назад — люди начали одомашнивать пчел. Самое древнее изображение пчелы нашли в Аранской пещере (Испания) — рисунку периода палеолита более 15 тысяч лет. Планомерное разведение пчел начали древние египтяне, причем в Египте пчеловодство было кочевым: ульи на плотах, по мере цветения медоносных растений в северных провинциях Египта, медленно двигались вниз по Нилу. Кролика начали одомашнивать еще в Древнем Риме — там зверьки содержались в особых загонах- лепорариях. Как всем известно, кролик — "это не только ценный мех". Римляне стали откармливать их на мясо (гурманы особенно любили кроличьи эмбрионы и новорожденных крольчат). Ценились кролики и в средневековой Европе — так, в Англии начала XIV в. кролик стоил не меньше поросенка. Из всего многочисленного класса рыб с целью получения пищевой продукции до начала нашего века одомашниванию подвергся только один вид - карп. История его одомашнивания извилиста и драматична. Впервые карп был введен в культуру около 2000 лет назад в Китае, и предком его был местный азиатский подвид сазана. Потом по нелепой прихоти одного из императоров разведение карпа в Китае было запрещено и он был полностью уничтожен как домашняя рыба.Примерно лет 200 назад карпа начинают разводить в европейских странах, но уже как одомашненную форму дунайского сазана. А значительно позже в Китае, Японии и Индонезии снова появилась домашняя форма азиатского сазана, которая пока еще из-за своей молодости не очень отличается от дикой исходной формы. тутовый шелкопрядОдомашнен в Китае около 3000 лет до н. э. Близкий вид, а возможно, и исходная форма одомашненного тутового шелкопряда -дикий тутовый шелкопряд - обитает в Восточной Азии: в северных областях Китая и южных областях Приморского края России. Китайцы умели хранить свои тайны – любая попытка вывезти бабочек, гусениц или яйца шелкопряда каралась смертью.Из 100 кг коконов можно получить примерно 9 кг шёлковой нити.Тутовый шелкопряд прядет самую красивую пряжу, но создавать шелковую нить, хотя и более грубую, способны и гусеницы некоторых других бабочек.  Изменения у животных в процессе одомашнивания.изменение в размере: укорочение конечностей, у крупных животных — уменьшение размеров тела, у мелких — возможно увеличение в размере и более широкая морфологическая вариативность различных частей тела;большая покорность, послушание, понятливость, а также большая длительность ювенильных характеристик у животных, неотения (эволюционный процесс развития, в результате которого детские формы поведения сохраняются и во взрослом возрасте);нарушение дикого типа системы спаривания, утрата доминирования самцов, снижение полового диморфизма; размеры и пропорции тела Изменения у животных в процессе одомашнивания.изменение распределения жира, сокращение мышечной массы;изменения в типе шерсти и шерстного или перьевого покрова;изменение окраса, ослабление значения природной защитной окраски;значительно увеличилась продуктивность животных;повысилась скороспелость животных; увеличилась интенсивность роста и ускорилось развитие животных. структура и длина шерсти особенности строения и оперения у голубей вариативность окраски Увеличение продуктивности Причины доместикационных изменений у животных Главный фактор доместикации — искусственный отбор, проводимый человеком. охрана домашних животных от хищников;изменение количества, качества кормов и режима кормления животных ;перемещения животных в другие климатические зоны;изменение режима и условий содержания животных;целенаправленный отбор и подбор животных;целенаправленное выращивание молодняка Спасибо за вниманиеДомашнее задание: заполнить до конца таблицу: одомашнивание животных