Презентация по химии для 10 класса по теме «Спирты. Альдегиды. Карбоновые кислоты»

Выберите… Расскажите… Узнайте… Докажите … Назовите… Получите… Вычислите… Отгадайте… Спирты! Альдегиды! Карбоновые кислоты! № 7. Вычислите… В результате взаимодействия уксусной кислоты массой 90 г с метанолом образовалось 100 г сложного эфира. Вычислите массовую долю (%) выхода эфира. А) С2Н4О Б) С3Н7ОН В) СН3-О-СН3Г) СН3СООН Д) СН3-СН-СН-СН3 ОН ОНЕ) СН3-С Ж) НООССООН №1. Выберите (своих)… Ответы: Спирты – Б,Д Альдегиды – А,Е Карбоновые кислоты – Г,Ж Спирты: 1. Из чего получают этиловый спирт на производстве?2. Спирт + спирт (при нагревании в присутствии Н2SO4)= ?3. С помощью какого индикатора можно распознать спирт?4. Является ли этанол ядом?5. Сколько групп ОН в …диоле? Альдегиды:1. Почему в последнее время не используют реакцию Кучерова для получения альдегидов в промышленности.2. Приведите пример качественной реакции для альдегидов.3. Какой альдегид является бесцветным газом?4. Муравьиный альдегид или …5. Можно ли из альдегида получить карбоновую кислоту, если да в ходе какой реакции? Карбоновые кислоты:1. Как называют соли муравьиной кислоты?2. В чём особенность дикарбоновых кислот?3. Как в лаборатории получают уксусную кислоту?4. Может ли уксусная кислота реагировать с металлами, если да, то какие образуются продукты реакции?5. Масляная кислота или … Общие вопросы:Древесный спирт или …Карболовая кислота или …Общее название спиртов - … Ацетон – это …Пищевой продукт, получаемый из саломаса – это…Эмульсия состоящая из растительного масла (до 75%), воды ( до 25 %), яичного порошка, сухого молока (до 3%), сахара, уксуса, горчицы называется - … №3. Узнайте …(из трёх пробирок с веществами, выберите «своего») (Соблюдаем правила ТБ) №4. Докажите … (проведите качественную реакцию на «своего») №5. Назовите: Альдегиды: А) 3-метилпропаналь В) 3,4-диметилпентаналь Спирты: А) 2-метилпропаналь-1 В) 2,2-диметилбутанол-1 Карбоновые кислоты: А) 2-метилбутановая кислота В) 2,2-диметилпропановая кислота 2,3,5-триметил-4-этил-3-гексеновая кислота Метан ацетилен уксусный альдегид этиловый спирт этановая кислота СН4 С2Н2 С2Н4О С2Н5ОН СН3СООН 1) 2) 3) 4) 1 2 3 4 В результате взаимодействия уксусной кислоты массой 90 г с метанолом образовалось 100 г сложного эфира. Вычислите массовую долю (%) выхода эфира. Решение: 60 г 74 г 90 г х Mr(СН3COОН)=12+1*3+12+16+16+1=60M(СН3COОН)=60 г/мольm=60 г/моль∙1 моль=60 гMr(СН3COОСН3)=12+1*3+12+16+16+12+1*3=74M(СН3COОСН3)=74 г/мольm=74 г/моль∙1 моль=74 г60 г – 74 г90 г – х 111 г – 100%100 г – х1 Ответ: 90% 8 По вертикали 7 1. Продукт реакции между карбоновой кислотой и спиртом. 2 3 2. Класс органических веществ содержащих группу -С=О 5 3. Сложный эфир высших карбоновых кислот и глицерина 1 6 4. Соль высших карбоновых кислот (натриевая или калиевая) 4 5. Название уксусной кислоты согласно международной номенклатуре. 6. Пропантриол или … 7. Название реакции, в ходе которой получают сложный эфир. 8. Спирт, используемый для получения антифризов По горизонтали 40% раствор формальдегида