НОД по познавательному развитию на тему Откуда хлеб пришел

«Откуда хлеб пришёл» 
Программное содержание: Дать детям понятие, что хлеб является ежедневным продуктом. Рассказать откуда берётся хлеб, как его делают, кто его растит и печёт. Воспитывать уважение к труду взрослых, бережное отношение к хлебу. 
Оборудование: картинки, тарелка с мукой. 
Обогащение словаря: чёрствый, ароматный, аппетитный, хлебозавод
 
Ход занятия
 
Ребята, что вы сегодня ели на завтрак?
(Молочная каша, булка, чай) 
А вчера?
(Омлет, булка с маслом, кофе)
 А что было на обед?
(Борщ, вермишель с котлетой, сок, хлеб)
 Ребята, меню всё время меняется, а какой продукт постоянно на столе и утром и вечером?
Правильно, каждый день у нас на столе и в детском саду и дома хлеб.
 Ребята, а вы любите хлеб? Какой хлеб вы любите?
(Белый, булки с изюмом, мягкий).
 Давайте с вами подумаем и назовём много слов, каким бывает хлеб?
(Вкусный, мягкий, чёрствый, белый, горячий, свежий, ароматный, аппетитный)
 Хлеб бывает разный, но он обязательно вкусный и полезный.
 Ребята, а кто знает, откуда к нам хлеб пришёл?
(Мама купила в магазине)
 А, как он в магазин попал, хотите расскажу?
 
 Сначала зёрнышко хлеба сажают в землю.
 
Специальными машинами, сеялками.

 
Потом вырастают вот такие колоски

 
 
Зёрна собирают машины и отвозят на мельницу

 
Там зёрна перемелют в муку. Посмотрите вот у меня мука в тарелке. Попробуйте её руками. Какая она на ощупь?
 
(мягкая, рассыпчатая).
 
  
 
Из этой муки на хлебозаводе (завод, где пекут хлеб) пекут хлеб, булки.
 
Физкультминутка:
 
Дует ветер с высоты. 
Гнутся травы и цветы.
 Вправо-влево, влево-вправо.
 Клонятся цветы и травы. (Наклоны в стороны).
 А теперь давайте вместе.
 Все попрыгаем на месте (прыжки)
 Выше, веселей, вот так!
 Переходим все на шаг (ходьба на месте)
 Вот и кончилась игра.
 Заниматься нам пора.
 Ребята, а кто из вас видел дома, как мама делает тесто?
 (Мука, вода)
  
Посмотрите, какие нужны компоненты
 
  left000  
Давайте их назовём. (Ответы детей).
 Когда тесто замешано его кладут в форму и ставят в печь. Когда хлеб готов, его грузят в машины и везут в магазин.
 Ребята, а что ещё пекут из муки?
 Ответы детей (булки, батоны, пирожки, пирожные).
 Молодцы!
 На тарелке лежат кусочки булки. Возьмите каждый и попробуйте.
 
 Дидактическая игра: "Сложи правильно"
 Цель: разложить и объяснить карточки в правильной последовательности. «Как хлеб на стол попадает»