Проект: Влияние комнатных растений

Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 12 посёлка Терек
Будённовского района» Ставропольского края
Тема проекта: «Влияние комнатные растения на влажность воздуха в помещении».
Работу выполнила
ученица 8 «А» класса
Соломенникова Людмила.
Учитель биологии
Попова Н.Ю.
Над проектом работали учащиеся 8 «А» класса МОУ СОШ № 12 посёлка терек:
Смольникова Анна
Соломенникова Людмила
Джаруллаева Залина
Пинчук Илья
Попов Денис
Юдин Александр
Содержание
Введение
Материал и методика
Этапы работы
Изучение теоретических основ. Комнатные растения увлажняют воздух помещения.
Исследования:
- исследование №1 Тема: « Испарение воды растением».
- исследование №2 Тема: Испарение воды с поверхности листа.
- исследование №3 Тема: Какое количество воды выделяется растением за сутки.
- исследование №4 Тема: Определить площадь листьев на контрольном экземпляре
- исследование №5 Тема: сколько воды испаряется с 1 квадратного сантиметра листа.
IV. Заключение
а) Вывод
б) Рекомендации
V. Использованая литература

Введение
Комнатные растения. Вы посмотрите, какая красота в комнатах, офисах. Это они очищают воздух, исцеляют от болезней, украшают, радуя глаз. Эксперты ВОЗ утверждают, что воздух в наших домах в 4-6 раз грязнее и в 8-10 раз таксичние, чем на улице. Обычно в квартире находятся до 20 источников экологического загрязнения, а этот химический коктейль является главным виновником возникновение большинства лёгочных, онкологических и сердечно сосудистых заболеваний. И я задумалась, что в одном помещении дыхание затруднено, а в другом – дышется легче? Иногда, даже кажется, что воздух свежий, как после дождя. Почему вознекает такое ощущение? Конечно немалую роль играют комнатные растения.
Известно,что качество атмосферного воздуха-совокупность физических,химических,биологических свойств,отражающих степень его соответствия существущим гигиеническим и экологическим нормативам. Гигиенический норматив качества атмосферного воздуха - это такой критерий, который показывает предельно допустимое максимальное содержания вредных веществ в воздухе и при котором отсутствует вредное воздействия на здоровье человека.
Поэтому считаю необходимым и актуальным рассмотреть и изучить влажность от наличия комнатных растений в помещении.
Гипотеза
Вы никогда не обращали внимание на то , что в одном помещении ваше дыхание затруднено, а в другом – дышется легче? Иногда кажется, что воздух свежий, как после дождя. Почему возникает такое ощущение? Оказывается, немалую роль в этом играют комнатные растения.
Цель : выявить влияние комнатных растений на влажность воздуха.
Задачи:
Показать, что растения выделяют влагу при испарение;
Что испарение осуществляет через устьичный аппарат;
Какое количество воды выделяет растение за сутки.
Материал и методика
Группы Задачи
Врачи Собрать материал о влиянии комнатных растений на здоровье человека.
Исследователи биологи Проводят исследоание
Цветоводы Какие коинатные растения увеличивают влажность воздуха в помещении
Журналисты Собрать материал о комнатных растениях; загадки, легенды, стихи
Wеb - дизайнеры Оформляют презентации, создают буклет « Комнатные растения, увлажнение воздух помещения
План использования учебно-методического пакета
№ к/ п Содержание работы Сроки
1 Подготовить документацию;
- Тема проекта
- Рекомендуемая литература
- адреса сайтов 1-2 дня
2
Разбить учащихся на рабочие группы по 2-3 человека
Биологи – 1 группа
Врачи – 1 группа
Цветоводы – 1 группа
Журналисты – 1 группа
Web-дизайнеры – 1 группа 1 день
3 Провести поиск информации и оформления найденных материалов в виде презентаций и публикаций
1 месяц
4
Круглый стол для учащихся 9-11 класса на тему «Генетический-модифицированные продукты: за и против.»
3 часа
III. Этапы работы
1 Этап. Изучение теоретических основ
Загрязнители атмосферы и их влияние на здоровье.
Атмосферный воздух загрязняется путем привнесения в него или образования в нем загрязняющих веществ в концентрациях, превращающих нормативы качества или уровень естественного содержания. Низкое качество воздуха оказывает неблагоприятное воздействие на здоровье человека.
В таблице приведены данные об основных загрязнителях атмосферы и их воздействие на здоровье человека.
загрязнители Воздействие на здоровье человека
Угарный газ Ослабляется мыслительная деятельность, появляются сонливость и головная боль, сердцебиение, одышка; может вызвать бесплодие и привести к инфаркту миокарда
Оксиды азота Респираторные заболевания, возникновение злокачественных новообразований, ишемической болезни
Оксиды серы Обострение респираторных зоболеваний.
Свинец Нервные расстройства, малокровие, потеря памяти, слепота, гипертония
Углеводороды Возникновение раковых опухолей.
Загрязнённость атмосферного воздуха обуславливает высокий уровень заболеваний у населения - органов вдыхания и новообразований. Увеличивает число часто болеющих детей , детей с хроническими заболеваниями , нарушениями функционального состояния сердечно - сосудистой системы. Это говорит о высоком содержании в воздухе оксидов азота ,оксида серы,углеводородов.
Таким образом, данные литературы показывают, что качество окружающего воздуха влияет на здоровье человека. А что влияет на свойства воздуха? Видимо, один из факторов-наличие, комнатных растений в помещениях.
Влияние сухого воздуха на комнатные растения.
Растение чутко реагирует на температуру воздуха и, что главное, на его влажность. Невыполнение «требований» влаголюбивых растений может привести к серьёзной болезни и даже гибели. Зимой воздух в помещении становится гораздо суше, чем летом. Это связано с работой обогревательных приборов, которые повышают температуру, но не добавляют водяной пар в воздух. При слишком низкой влажности воздуха:
Листья сморщиваются или скрючиваются;
Кончики листьев становятся коричневыми и сморщенными Это часто можно наблюдать, например, у фикуса Бенджамина, нефролеписа, а также циперуса;
Края листьев желтеют, листья могут
Поникать или даже опадать;
Бутоны и цветки засыхают и опадают;
Некоторые вредители особенно часто поражают растения, если воздух слишком сухой. К ним относятся, в первую очередь, паутинные клещики, трипсы и белокрылка.
Как комнатные растения влияют на влажность воздуха?
Бич современных жилищ – сухость воздуха, т.е. влажность воздуха в жилых помещениях значительно ниже, чем на улице или в оранжерее. Оно зависит главным образом от системы отопления. При печном отоплении комнатный воздух более влажный, чем при центральном отоплении, именно этот вид отопления является часто причиной гибели растений, и негативно сказывается на здоровье человека, особенно на состояние слизистой носа. Помните, где центральное отопление в квартире влажность воздуха ниже, почти как в пустыне. Это ощущается зимой, когда отапливают. И тут, помощник, он способен превратить пустыню в оазис – циперус. Он сам очень любит влагу, поэтому горшок с ним ставят в поддон с водой. Так же водно – газовый обмен в помещение улучшает антуриум, маранта, манстера, папоротники, традесканция, филодендрон, особенно если их ставить в поддон с галькой или мхом, заполненный водой.

Комнатные растения - увлажнители воздуха в помещении.
Папоротник
Традесканция
Циперус

Антуриум
Монстера

Маранта

Каким образом комнатные растения увлажняют воздух в помещении? Я изучила литературу и выяснила, что орган растения – лист, испаряет влагу.
Листья растений выполняют одну из функции, как испарение. Испарение воды растением называется транспирацией. Испаряет воду вся поверхность тела растений, особенно интенсивно – поверхность листа. Испарение влаги всей поверхностьб растения – кутикулярная транспирация, а испарение через устьица – устичное испарение.
Биологическое значение транспирации в том; что она является средством передвижения воды и различных веществ по растению; способствуют поступлению углекислого газа внутрь листа, углеродному питанию растений, защищает лист от перегрева, т.к листья охлаждаются. Чем крупнее листья, тем больше испаряется влаги.
Интенсивность испарение воды листьями зависит:
- от биологических особенностей растений;
- от условий роста ( растение засушливых местностей испаряет мало воды, а влажных значительно больше; теневые растения испаряют воды меньше, чем световые; много воды растения испряют в зной, значительно меньше - в облачную погоду);
- от освещения ( рассеянный свет уменьшает транспирацию на 30 -40 %);
- от содержания воды в клетках листа;
- от осмотического давления клеточного сока;
- от температуры почвы, воздуха и теле растения, влажности воздуха и ветра ( при сильном сухом ветре испарение идет сильнее, чем в тихую погоду).
В регуляции осмотического давления участвуют не сахара, а органические кислоты ( сахара являются лишь первичными промежуточными продуктами для образования осмотически активных веществ). В регуляции осмотического давления замыкающих клеток существенную роль играют одновалентные катионы, особенно калий. Поступление этих катионов в вакуоль замыкающих клеток увеличивает их осмотический потенциал, в клетки поступает вода, устьице открываются. выход веществ из вакуолей в цитоплазму замыкающих клеток или из клетки вообще снижает осмотическое давление и устьице закрывается. Нейтральность замыкающих клеток при открытых устьицах поддерживается в основном за счет образования органических анионов.

Испарение воды растением осуществляется через устьице. Устьице имеет вид щели, расположенной между двумя клетками, эти 2 клетки серновидной формы, смыкаются между собой противоположными концами, т.е. клетки отодвигаются друг от друга и между ними появляется щель, или приближаются друг к другу и щель исчезает. За способность закрывать ( замыкать ) щель эти клетки в кожице листа ( эпидермисе ) получили название замыкающих, а щель между замыкающими клетками называется устьичной. Замыкающие клетки содержат в цитиплазме хлоропласты, которые придают им зеленый цвет. Устьице открывается, т.е. появляется устьичная щель, когда замыкающие клетки насыщены водой, при оттоке воды из замыкающих клеток устьице закрывается.
Открывание устьиц зависит:
- от необходимости газообмена, связанной с фотосинтезом и дыханием листа;
- от контроля за водным балансом листа.

В случае, если растение недостаточно обеспеченно водой, а это в сухую и жаркую погоду, то устьица закрываются. Этим растения защищают себя от иссушения, т. к. водяные пары не выходят наружу и сохраняются в межклетниках листа, растение сохраняют воду в засушливый период.
Устьица преимущественно расположены с нижней стороны листовой пластинки, но у некоторых растений – и с верхней ( у капусты , злаков). У водных растений - полупогруженных, например у водяной лилии устьица распложенны только на верхней стороне пластинки. ( на листьях с параллельным жилкованием устьица расположены параллельными рядами, а у других растений - без определенного порядка)
Следовательно: через устьица листа испаряется лишняя влага в атмосферу, создавая свой микроклимат. Пусть будет больше комнатных растений в помещении.
2 этап. Исследования
Исследование № 1
Тема: « Испарение воды растением».
Методика № 1
Наклонить ветку с листьями поместив в стеклянную колбу. Горлышко колбы закрыть ватой. Растение полить и поставить вблизи окна, выходящего на юг ( время суток – с 12:00 – до 16:00). Через некоторое время стенки колбы покрываются капельками воды. Затем добавить белые кристалы сульфата меди (II) – это индикатор, который в воде изменяет свою окраску на синюю. Цвет изменится значит на стенках колбы вода.
Вывод: политое растение с помощью корневых волосков корня всасывали воду из почвы. Которая поднималась по стеблю к листьям и через лист испарялась. Потеря влаги через устьица листа называется испарением или транспирацией.
Исследование № 2
Тема: «Испарение воды с поверхности листа».
Методика: взять лист герани, снять кожицу листа и приготовить микропрепорат, так чтобы кожица находилась в капельки воды наружной поверхностьб вверх.
Рассмотреть микропрепарат под микроскопом, какие клетки видны?
Вывод: сделав микропрепарат кожицы листа и рассмотрев под микроскопом, я увидела клетки одинаковые по форме и размеру и состоят из одного слоя.
А в них встречаются клетки устьичного аппарата – это 2 замыкающие клетки и между ними устьичная щель. Через них, т.е. устьице происходит транспирация ( испарение ) воды.
Исследование № 3
Тема: «Какое количество воды выделяется растением за сутки».
Методика № 3
Я отмерила измерительным цилиндром 100 кубических сантиметров воды.
Налила воду в стакан.
Поместила в воду веточку герани.
На поверхность воды налила немного растительного масла ( для препятствия испарению с поверхности воды в стакане).
На следующий день в это же время. Заметила, что уровень воды в стакане понизился.
С помощью измерительного цилиндра определила, что в стакане осталось 88 кубических сантиметров воды.
Вывод: за сутки три листа герани испарили 12 кубических сантиметров воды.
Исследование № 4
Тема: «Определить площадь листьев на контрольном экземпляре».
Методика № 4
Наложила лист на палетку.
Подсчитала площадь листа: 15 квадратных сантиметров.
Подсчитала площадь остальных листьев: 10 и 14 квадратных сантиметро.
Подсчитала общую площадь листьев на изучаемом образце: 15 + 14 + 10 = 39 квадратных сантиметров.
Вывод: листья площадью 39 квадратных сантиметров испаряют за сутки 12 кубических сантиметров воды.
Исследование № 5
Тема: «Сколько воды испаряется с 1 квадратного сантиметра листа».
Методика № 5
Дано:
39 квадратных сантиметров листьев – 12 кубических сантиметров воды
1 квадратный сантиметр листьев – х кубических сантиметров воды
Решение: 12 : 39 = 0.3 кубических сантиметра.
Вывод: приблизительно 0,3 кубических сантиметра воды испаряется за сутки с одного квадратного сантиметра поверхности листа при нормальных условиях.IV. Заключение:
Вывод
Вода поступает в растение через корневые волоски, поднимается по стеблю ( а именно, по сасудам древесины) в листья. В листьях вода идет по жилкам к клеткам основной ткани и далее – к устьицам.
Через устьица влага выходит в атмосферный воздух, окружающий растение.
Таким образом воздух, окружающий растение, более влажный, чем воздух в тех помещениях, где растения отсутствуют.
За сутки с одного квадратного сантиметра поверхности листа при нормальных условиях испаряется 0,3 квадратных сантиметров влаги.
Рекомендации.
1. Размещайте комнатные растения в квартирах, домах, учебных классах, рабочих помещениях. 2. Комнатные растения увеличат влажность окружающего воздуха, улучшат его свойства, повысят качество.
V. Литература
Александров Б. «Зеленые спутники»
Стороженко Л.Н. «Комнатные цветоводство»
Верзимен Н. «Путешествие с домашними растениями»
Николаенко Н.П. «Справочник цветоводства»
Журнал «Биология в школе » № 4, 1989г.
Юхимчук Д.Ф. «Комнатное цветоводства»
Статьи из газеты «Аргументы и факты», «Российская газета».
Викторина
Как назыавется комнатное растение, стебли которого, свисая вниз, переплетаются? ( традесканция).
Почему монстеру называют живым барометром ( перед дождём на листовых пластинках выделяются капельки воды).
Как называют растение, листья которого напоминают чешую рыб? ( сансевьера, семейство агавовые)
Какие цветочные растения содержат в листьях эфирные масла? ( пеларгония, или герань семейство геранивые).
В название какого комнатного растения прячутся змеи? ( аспидистра, семейство лилейные)
Как называют растение, листья которого напоминают ухо человека? ( бегония, семейство бегониевых)
Родина этого растения – малая Азия. Растет в Крыму, в виде кустарника, является ядовитым. После работы с ним необходимо мыть руки. Как оно называется? ( олеандр, семейство кутровые).
Меня называют царицей цветов за запах, за цвет моих лепестков хоть куст мой зелёный вас ранить готов, но кто не простит мне колющих шипов! ( роза, семейство розоцветные)
Именно этот цветок дал название роману Александра Дюма. ( черный тюльпан)
Этот цветок стал символом династии Бурбонов. ( лилии)
Изображение этого цветка можно встретить на географических картах. ( Розы; « роза ветров»)
Сейчас этот цветок считается сорняком, а в Византии его назвали « царственным» - каково его название, ( василёк).
Какие комнатные растения никогда не цветут? ( папоротники)
Своё название этот распрастронённый цветок получил в 18 веке от латинского слова « журавль». Что же это за цветок? ( герань)
Как по другому называется альпийская фиалка? ( цикламен, дряква).