Урок по биологии на тему Семейства Мотыльковые (Бобовые) и сложноцветные (Астровые) (6 класс). УМК Пасечник В.В.

Урок 6 класс; «Класс Двудольные. Семейство Бобовые, или Мотыльковые и «Класс Двудольные. Семейство Сложноцветные, или Астровые»
Цели:
Образовательные: формирование у учащихся знаний основных характерных признаков растений семейства Бобовые, роли растений данного семейства в природе и жизни человека; формирование у учащихся знаний основных характерных признаков растений семейства Сложноцветные, роли растений данного семейства в природе и жизни человека;
Развивающие: продолжить развитие умений работы с текстом учебного пособия, обобщения и выделения главного в ходе описания семейства;
Воспитательные: воспитание экологической культуры и бережного отношения к живой природе. Тип урока: комбинированный урок.
Оборудование: дидактический материал, презентация, электронное приложение к учебнику.
Ход урока
Ι. Организационный момент.
Давайте настроимся на работу и начнем урок.
ΙΙ. Актуализация знаний и умений учащихся.
Проверка домашнего задания.
Опишите семейство Паслёновые.
Опишите многообразие растений семейства Паслёновые.
Докажите, что растения семейства Паслёновые относятся к классу Двудольные.
Фронтальный опрос.
1.Какие известные вам растения относятся к семейству розоцветные?
2.Какое строение имеют цветки розоцветных растений?
3.Какие плодовые растения семейства розоцветных вам известны?
4.Чем различаются цветки растений семейства крестоцветных и семейства розоцветных?
2. Дидактическая игра «Отгадай» 1сл
Учитель читает стихотворение, а ученики должны назвать растение, и определить к какому семейству оно относится
1)Щеки розовы, нос бел,
В темноте сижу весь день,
А рубашка зелена,
Вся на солнышке она
(Редис, семейство Крестоцветные)
2)Стоит дерево кудряво, 2сл
Когти волчьи,
Кто подойдет,
Того и обоймет
(Шиповник, семейство Розоцветные)
3)Под землей птица гнездо свила, яиц нанесла 3 сл(Картофель, семейство Пасленовые)
Прием "Установите соответствие" 4 слУчащимся предлагаются представители семейств Розоцветные, Пасленовые. Ребята должны установить соответствие семейство – растение.
Предлагаемые растения: горох, картофель, баклажан, малина, фасоль, вишня, соя, перец, слива, яблоня, клевер, акация, черемуха, шиповник.Тест электронное приложение к учебнику.
Мотивация учебной деятельности учащихся и целеполагание.
Сегодня на уроке мы продолжим изучение растений отдела Покрытосеменные.
Учитель – вопрос к классу: мы вспомнили характерные особенности, морфологическую характеристику и практическое значение растений семейства паслёновые и розоцветные.
А какие ещё семейства растений класса Двудольные вы знаете?(семейства: крестоцветные, бобовые, сложноцветные).
Какие семейства мы свами еще не изучили?
Ответ: бобовые, сложноцветные
Тема нашего урока «Класс Двудольные. Семейство Бобовые, или Мотыльковые и «Класс Двудольные. Семейство Сложноцветные, или Астровые» 5 слЦель урока. Выявить характерные признаки растений класса Двудольные семейств Бобовые и Сложноцветные и познакомиться с практическим значением растений данного семейства. 6 л
Задачи: 7 сл1. Рассмотреть характерные особенности растений классов Двудольные семейств Бобовые и Сложноцветные.
2. Развивить умения составлять морфологическую характеристику растений.
3. Показать практическое значение растений данного семейства.
В конце урока мы будем: 8 слЗнать основные характерные признаки растений семейства Бобовые и Сложноцветные, роль растений данных семейств в природе и жизни человека.
Уметь отличать семейства Бобовые и Сложноцветные друг от друга и от других семейств класса Двудольные.
Изучение нового материала.
Начнем изучение с растений, которых на Земле очень много, они разнообразны и уникальны. Эти растения семейства Бобовые.
Отгадайте загадки – какие растения изображены на рисунках.
1. Что же это за подвох? Вдруг на дереве – горох! (Акация). 9 сл2. Лист – перчатка. Плод – лопатка, а цветок – мотылек (Люпин). 10 сл3. Цветок – крылатка, а плод – лопатка. Плод зелен и молод, но сладок, как солод (Горох).11 сл4. Даже в день укоса кустик – ниже проса. Зато семя одно – ста просинкам равно (Бобы). 12 сл5. Голодный шмелик вздыхает тяжко: 13 слПоесть бы кашки…
Да вот же – кашка!
Попробуй, шмелик,
в ней сок медовый –
шмелям и пчелам обед готовый (Клевер луговой).
Семейство бобовые имеет второе название – мотыльковые. Как вы думаете, за что оно получило такое название? Это название семейства возникло благодаря сходству цветка бобовых с мотыльком. 14 слРассмотрим характерные особенности семейства бобовые.
Работаем с раздаточным материалом и презентацией (приложение 1)
Бобовые – одно из самых многочисленных семейств цветковых растений. К этому семейству растений относится около 12 тысяч видов растений из почти 500 родов. (Слайд 15).
Пользуясь текстом приложения, пункт 1, найдите, где встречаются растения семейства бобовые (2 мин). (Растения этого семейства распространены на всех континентах Земного шара, от тропических стран с сухим климатом до стран с умеренным и даже холодным климатом).
Какие жизненные формы характерны для растений этого семейства? (Одно- и многолетние травы, кустарники, полукустарники, лианы и деревья) (Слайд № 15).
Вспомните, какой признак строения растений являлся важнейшим при объединении розоцветных и паслёновых растений в одно семейство?(Строение цветка). При объединении растений семейства бобовые строение цветка также играет наиболее важную роль.
Цветок у растений данного семейства мотылькового типа (Слайд 16).Обратимся к приложению, пункт 2. Прочитайте текст и ответьте на вопрос: Какую форму имеют цветки растения семейства и какова формула цветка? (3 мин). (Неправильные – цветки, имеющие только одну ось симметрии). Околоцветник двойной. Чашечка состоит из 5 сросшихся чашелистиков. Венчик состоит из 5 неоднородных лепестков. Тычинок обычно 10, 9 из которых срастаются тычиночными нитями. Пестик у растений семейства всегда один. Формула цветка: Ч5Л1+2+(2)Т(9+1) 17 слСтроение цветка бобовых часто сравнивают с корабликом. (Слайд 17).Верхний лепесток обычно самый большой. Его называют парусом, или флагом. По бокам от него расположены два свободных лепестка поменьше. Их называют вёслами (иногда крыльями). Два нижних лепестка срослись верхушками и имеют вид лодочки.
Цветки бобовых могут быть как одиночными, так и собранными в соцветия.(Слайд № 18 Обратимся к приложению, пункт 3. Какие соцветия наиболее часто встречаются среди бобовых? (1 мин). (Кисть (донник, люпин) и головка (клевер)).
(Слайд № 19). Назначение такого сложноустроенного цветка состоит в том, чтобы принудить насекомое по пути к нектару испачкаться в пыльце и, соответственно, перенести его на пестик. Поскольку цветки собраны в соцветия или расположены недалеко друг от друга, вероятность перекрёстного опыления резко возрастает.
Для бобовых характерно разнообразие опылителей и соответственно многообразие приёмов опыления. Они опыляются в основном пчёлами и бабочками, реже птицами, иногда рукокрылыми (летучими мышами). Но иногда встречаются ветроопыляемые растения или происходит самоопыление. В общем, опыление достигается всеми возможными способами.
Как вы считаете, каким должен быть плод растений семейства бобовые? (Боб). Чаще всего он бывает одногнёздный(семена прикрепляются к стенкам плода), многосемянный, раскрывающийся двумя створками или распадающийся на отдельные членики. Семена бобовых растений почти всегда без эндосперма, с мясистыми семядолями. Зародыш в семенах очень крупный. Что такое эндосперм? (Запасающая ткань – питательные вещества).Сколько семядолей содержится в семени бобовых и почему? У семян бобовых две семядоли, так как эти растения относят к классу двудольных. (Слайд 20). Какова функция мясистых семядолей? (В них запасаются питательные вещества, необходимые зародышу в первое время после его прорастания, пока у него не сформируется собственная корневая система.Способы распространения семян у бобовых разнообразны.Некоторые виды не нуждаются в дополнительных посредниках, а семена разбрасываются или просто опадают сами. У других видов бобовых семена распространяются птицами, грызунами, муравьями или ветром.
(Слайд 21). Для всех представителей бобовых характерно наличие на корнях особых клубеньков, в которых селятся азотфиксирующие бактерии. Эти бактерии способны усваивать газообразный азот из атмосферы и превращать его в соединения, доступные для растений.
Прочитайте пункт 4 приложения и ответьте на вопрос: Какую роль играют клубеньковые бактерии в жизни бобовых? (Являются ли эти бактерии паразитами, или сожительство взаимовыгодное?) (3 мин). Бактерии получают постоянное место жительства, защиту и дополнительное питание в виде углеводов и других продуктов метаболизма, а растение обеспечивается минеральными веществами. Такое сотрудничество называется симбиоз. сл 21
Обратимся к приложению, пункт 5. Прочитайте текст и ответьте на вопрос: Какова функция растений семейства бобовые и где в связи с выполняемой функцией применяются данные растения? (2 мин). Бобовые обогащают азотом почву и применяются с этой целью в севооборотах. Семена их содержат много углеводов, но ценятся главным образом как источник белка, которого здесь больше, чем в любых других сельскохозяйственных культурах. Это высокопитательный пищевой продукт для человека и домашних животных; для последних ценным кормом является также зеленая масса большинства бобовых.Познакомимся с практическим значением растений данного семейства. Среди бобовых:
пищевые растения (Слайд 22-23) (горох посевной, фасоль, бобы, соя, арахис, чечевица);кормовые растения (Слайд № 24) (клевер, люцерна, верблюжья колючка, донник);
декоративные растения (Слайд № 25-27) (душистый горошек, люпин, гледичия, акация (жёлтая и белая);
лекарственные растения (Слайд № 28) (клевер, солодка, донник лекарственный, стальник колючий).
Кроме того, богатые азотом растения бобовых используют как зелёные удобрения. Такие растения, как однолетний люпин, донник, вику, астрагал, запахивают вместе с зелёной массой. Растения перегнивают, обогащая почву ценными удобрениями – соединениями азота. Из сои и арахиса добывают растительное масло, которое активно используется в пищевой промышленности. Многие растения семейства бобовых используют для получения различных красок (дрок красильный). 29 сл.Древесина многих тропических видов деревьев даёт высокоценные сорта розового, красного и чёрного дерева.
Сообщение ученика 30-32сл
В тропиках общеизвестны «дождевое дерево», или саманея саман. Дождевое дерево получило повсеместное распространение в тропиках. Гигантские плосковатые кроны этих деревьев хорошо защищают улицы многих населенных пунктов от палящих лучей тропического солнца, но вряд ли могут защитить ночью от дождя, поскольку его листочки, как и у многих других бобовых, складываются на ночь, а так же во время дождя.
К бобовым принадлежит и одно из красивейших деревьев мира — делоникс царский, который иногда называют «пламенем лесов». Высота растения достигает 10 м.
Плоды рожкового дерева, напоминающие стручки фасоли, были излюбленным лакомством у народов, населявших страны Средиземноморья.
Обратимся к приложению, пункт 6. Прочитайте текст и ответьте на вопрос: Какова экологическая роль растений семейства бобовые? (3 мин). Экологическая роль растений семейства бобовые заключается в том, что они часто являются основными видами во флоре тропиков и умеренного пояса. Например, в лесной и лесостепной зонах они могут составлять до 15-20% травостоя. Соответственно они являются средообразующими видами и видами – эдификаторами (от лат. «эдификатор» - строитель), то есть эти растения определяют основные свойства растительного сообщества. Бобовые также являются одними из основных пород в лесах влажных тропиков и субтропиков. 23 вида бобовых занесено в Красную книгу. Например чина болотная. 33 сл.
Продолжить наш урок я хочу строками стихотворения Всеволода Рождественского:
Астру с прямыми ее лепестками
С давних времен называли «звездой»,
В ней лепестки разбежались лучами
От сердцевинки, совсем золотой…
Слово "астра" в переводе с греческого обозначает звезда. Именно астры с их яркими ветками – звездочками дали название семейству Астровые. Легенда об астре. 34 сл.
“Чтобы жить, нужно солнце, свобода и маленький цветок”, - говорил великий сказочник Ганс Христиан Андерсен. И действительно, цветы сопровождают нас всю жизнь: встречают при рождении, утешают в старости, радуют на свадьбах и праздниках. Цветы открывают перед человеком возможность показать прекрасное, открыть тайну природы. Давайте будем любить и охранять их!
Внимание! вопрос: Какое растение, было на родине сорняком, в Европе садовым цветком, а у нас стало масличным растением? (Подсолнечник) 35 слСообщение ученика Подсолнечник когда-то считался священным растением. Разве это не чудо! Солнце на востоке - и соцветия смотрят туда же, солнце на западе и соцветия на запад. Золотое изображение “солнечного цветка” носили на торжественных церемониях.
Когда завоеватели высадились на берегах юга Северной Америки, то на полях увидели необыкновенные желтые цветы. Казалось, что они из чистого золота, а их листья из серебра. Испанцы стали разгребать землю: они думали, что растения растут на золотых россыпях.
Первые семянки были привезены из Мексики в Европу испанцами в 1510 г. и высеяны в Мадридском ботаническом саду. В Россию подсолнечник попал при Петре I из Голландии и долгое время оставался огородным и декоративным растением. К подсолнечнику люди так привыкли, что кажется странным, что до 30-ых годов ХIХ века народ и понятия не имел о подсолнечном масле. В 1829 г. Бокарев - крепостной крестьянин графа Шереметева открыл новое свойство “солнечного цветка”. При помощи примитивного ручного пресса он извлек из семян подсолнечника золотистое вкусное масло. В России подсолнечник превратился из декоративного растения в масличную культуру. Поэтому Россию по праву считают второй родиной подсолнечника.
2. Ребята, мне стало известно, что семейство Сложноцветные постигла беда, злая колдунья украла формулу цветка. Теперь они не могут доказать, что принадлежат к одному семейству. Чем мы можем им помочь? 36 сл1. Внимательно прочитайте текст учебника.
2. Источник информации: учебник п.51
3. Дать общую характеристику растениям семейства Сложноцветные по плану.
4. План:
-Сколько видов растений входит в состав с. Сложноцветные
-Жизненные формы.
-Тип плода.
-Тип соцветия.
-Типы цветков и формула цветка.
5. Результаты занести в инструктивную карту, проверить правильность по слайду.
6. Модельный ответ:
v К семейству сложноцветных растений относится около 25 000 видов 37 сл.
v В основном травянистые растения, но встречаются кустарники и деревья.38 слv Плод - семянка.39 слv Все они имеют один характерный признак: у них мелкие цветки собраны в соцветие корзинка. 37 слv Цветки: язычковые, трубчатые, воронковидные. 39 слv Формула: Ч (недоразвита) Л(5)Т(5)П1 40 слУчащиеся дают ответы, учитель обобщает, проверяют правильность по слайдам.
Характерной особенностью сложноцветных является соцветие корзинка.41 слОснову корзинки образует расширенное цветоложе, плоское или выпуклое. Снаружи корзинка окружена зелеными листочками - оберткой. На цветоложе размещаются отдельные цветки, количество которых может быть различным.
В корзинках сложноцветных встречаются цветки четырех типов: трубчатые, воронковидные, язычковые и ложноязычковые. 42
Рассмотрим трубчатые цветки. Их лепестки срастаются в трубочку, их число можно определить только по количеству зубкиков венчика. 5 тычинок тоже сростаются пыльниками в трубочку, через которую проходит 1 пестик. Рыльце его возвышается над тычинками. Цветки обычно обоеполые.
Воронковидные представляют собой расширенную кверху трубочку, неправильной формы. Это обычно бесполые цветки, располагаются по краю корзинки и служат для привлечения насекомых- опылителей.
У язычковых цветков лепестки внизу образуют трубочку, а выше все 5 срастаются в одной плоскости и получается вырост, похожий на язычок. Цветки обоеполые.
Ложноязычковые цветки, в отличие от язычковых образованы лишь тремя лепестками. Цветки такого типа часто бывают женскими.
У одних видов Астровые корзиночки состоят из цветков одного типа, например, у одуванчика – из язычковых. У других- из разных типов, например, у ромашки: внутри трубчатые, по краям – язычковые;
у василька : внутри- трубчатые, по краям- воронковидные.
Корзинки астровых раскрываются и закрываются в определенное время. Это свойство может быть использовано для создания цветочных часов. 43 слСообщение учащегося «Значение Сложноцветных» 44-52 сл.
Закрепление изученного материала.
Опишите семейство Бобовые по следующему плану (письменно в тетради): 53 слЧисло видов.
Жизненные формы.
Особенности строения вегетативных органов.
Соцветие.
Строение цветка.
Тип плода.
Представители и значение.
Выберите виды растений семейства Бобовые: горох, горчица, одуванчик, капуста, соя, шиповник, фасоль, арахис, малина.Ответ: горох, соя, фасоль, арахис. 54 слВыберите верные утверждения и отметьте их знаком «+».
Клевер и люцерна относятся к семейству Бобовые. (+)
В семействе Бобовые представлены все жизненные формы. (+)Чашечка состоит из пяти свободных чашелистиков. (-)Два нижних лепестка срастаются и образуют «лодочку». (+)Растения семейства Бобовые могут вступать в симбиоз с азотфиксирующими бактериями. (+)Прием "Биологическая лаборатория" 55 сл Биология + Физика учебник
Среди астровых есть растения, которые реагируют не только на свет, но и на влажность воздуха и другие атмосферные явления. Например, если корзинка одуванчика или осота в ясный день не раскрывается, нужно ждать дождя. Поэтому такие растения могут служить своеобразными барометрами. Что такое барометр? Какой принцип работы таких приборов?
Работа с электронным приложением к учебнику.
Подведение итогов урока.
Наш урок подходит к концу, и мне хотелось бы, чтобы вы прочитали, выбрали и закончили одно из предложений
Этап рефлексии: 56 слСегодня на уроке мне…
Меня особенно удивило то, что…
До начала урока я думала, что…, а сейчас знаю….
Было бы хорошо, если бы…
Мне не понравилось…
Домашнее задание. 57 слП.50-51 р. т № 173-174
По желанию: подготовить сообщение о растениях семейства Злаковые.