Исследовательская работа по экологии на тему Грибы трутовики

ХIII региональная открытая Конференция «Наследие» реферативных и исследовательских эколого-краеведческих работ.
Секция – «Экологическое краеведение»
Муниципальное казенное общеобравательное учреждение
Шибаевская основная общеобразовательная школа
Грибы трутовики




Автор: Меньшенина Анна ученица 4 класса
Руководитель: Рудниченко Мария Ильинична
учитель биологии высш. квал. категории.
=

С. Шибаево
2014г.

СОДЕРЖАНИЕ
Введение3
1. Обзор литературы..4
2. Научно- практическая часть работы6
Методика исследования..6
Результаты исследования6
3.Выводы7
4.Литература..8
5.Приложение9


















Введение
Актуальность темы.
Несмотря на то, что микологами различных стран проводились многочисленные исследования данной группы грибов, и по сей день вопросы, связанные с экологией и биологией отдельных видов трутовиков, взаимоотношениями трутовиков между собой и с другими компонентами экосистем остаются открытыми. Много неясного на сегодняшний день и в механизмах функционирования сообществ ксилотрофных организмов. Поэтому исследования, посвященные изучению биоты трутовых грибов конкретных регионов, представляют научную и практическую ценность.
Важно подчеркнуть, что работы по изучению древесных грибов в Еткульском районе немногочисленны. Поэтому возникает проблема в необходимости исследований видового состава и особенностей экологии древоразрушающих грибов на данной территории.
Объект нашего исследования: трутовые грибы, произрастающие на березе.
Предмет исследования: некоторые экологические особенности произрастания древоразрушающих грибов.
Гипотеза: предполагаю что в 132 квартале встречаются 6 видов трутовиков.
Цель и задачи исследования.
Цель работы: выявить видовой состав и установить взаимоотношения между видами древоразрушающих грибов, поселяющихся на березе.
Для достижения цели были поставлены следующие задачи:
выявить видовой состав древоразрушающих грибов в окрестности с. Шибаево;
выявить часто и редко встречаемые виды древоразрушающих грибов;

Новизна исследования. Данная работа является одной из первых обобщающих работ по изучению биоты трутовых грибов Еткульского района. В ней приводятся данные о видовом составе и распространении древоразрушающих грибов, произрастающих на стволах березы, на территории Еткульского района. Изучены некоторые экологические характеристики отдельных видов трутовых грибов.
Практическая значимость результатов исследования: состоит в том, что оно вносит вклад в развитие знаний о видовом многообразии и особенностях экологии трутовых грибов на территории Еткульского района.
Результаты работы могут быть использованы в системе биологического мониторинга различных территорий. Материалы по экологии и численности доминантных видов трутовых грибов могут быть использованы в лесном хозяйстве для проведения мероприятий, направленных на повышение продуктивности и устойчивости лесных экосистем Еткульского района.
Практическая ценность нашей работы связана с возможностью использования методики и результатов исследований в практике экологической, краеведческой работы с учащимися школы.


Обзор литературы
Тpyтовые гpибы - обшиpная гpyппа гpибов поpядка афиллофоpовых класса базидиомицетов. Афиллофоровые грибы – второй по количеству видов порядок гименомицетов. Афиллофоровые грибы – сапротрофы, изредка паразиты травянистых растений и деревьев или микоризообразователи. Мицелий погружен в субстрат – в древесину, гумусовый слой почвы и т.п.
Плодовые тела образуются обыкновенно через несколько месяцев или даже лет после начала развития мицелия. Мицелий гриба разрастается в тканях дерева и вызывает гниль древесины. Через несколько лет после заражения дерева начинают образовываться плодовые тела. Первое из них обычно возникает на месте первоначального заражения – на дереве это место легко найти по наиболее старому, темному плодовому телу гриба. Подгнившее изнутри дерево может наклониться, тогда новый гимениальный слой гриба образуется с учетом этого наклона строго параллельно земной поверхности. Если ствол дерева упадет, то дальнейший рост гриба прекратится, и он зарастет слоем бесплодной ткани. Новое плодовое тело располагается в этом случае перпендикулярно старому. Так по расположению плодового тела можно установить, образовалось оно на стоящем дереве или уже на срубленном или упавшем.
Наиболее известная группа афиллофоровых грибов – трутовые грибы из семейства пориевых. Выделение их производится на основе комплекса микроскопических и макроскопических признаков.
Питание и метаболизм трутовых грибов зависят от свойств субстрата или физиологического состояния растения-хозяина. Большая часть веществ, необходимых грибам для питания, находится в нерастворимом состоянии, особенно это касается источников углеводного питания. Поэтому огромную роль в жизни грибов играют ферменты, переводящие различные соединения из нерастворимого состояния в растворимое. Все без исключения древоразрушающие грибы обладают способностью разлагать целлюлозу, так как фермент, разрушающий целлюлозу, имеется в клетках всех трутовиков. У лигнинразрушающих грибов наряду с гидрологическими ферментами присутствуют окислительно-восстановительные – оксидазы. Из этой группы ферментов наиболее распространены тирозиназа, встречающаяся у некоторых древоразрушающих грибов, лакказа и особенно пероксидаза.
Плодовые тела трутовиков весьма различны по размерам. Самые маленькие из них не превышают 1 см в диаметре, а иногда измеряются миллиметрами. Наиболее крупные плодовые тела бывают диаметром до 1м и массой более 20 кг. По форме трутовики также разнообразны, но все это разнообразие укладывается в следующие основные категории: распростертые, распростерто-отогнутые, сидячие или дифференцированные на шляпку и ножку.
Споры трутовых грибов различаются по форме от цилиндрических до шаровидных. Как правило, они тонкостенные, но могут иметь и утолщенные стенки.
На живых деревьях растут сравнительно не многие виды трутовиков, большая часть их поражает мертвую древесину. Узкая специализация по породам-хозяевам редко встречается у трутовых грибов, причем наибольшее количество узкоспециализированных видов приходится на долю гименохетовых грибов, среди пориевых таких видов почти нет. В то же время «всеядных» видов также немного: чаще всего трутовики приурочены к хвойным либо лиственным породам. (Бондарцева М.А.1992г.)
Трутовые грибы растут на пнях, сухостое или на валежной древесине в различных стадиях разложения. Некоторые виды приурочены к живым деревьям. Вызывая гниль, трутовые грибы очень сильно вредят дереву, в большинстве случаев вызывая его гибель. Поражение стволов и ветвей растущих деревьев наблюдается во всех природных зонах, поясах равнинных и горных лесов, во всех типах леса, на всех древесных и кустарниковых породах. Все органические остатки разлагаются при помощи грибов, бактерий и почвенных животных. Без этой полезной роли грибов жизнь лесных биоценозов и особенно их почвенное питание было бы невозможным. (Вертоляк Е.1987г.)
Между различными видами трутовиков наблюдаются либо антагонистические взаимоотношения, проявляющиеся в виде снижения зараженности древесины другими видами, если она уже заражена каким-либо одним видом, либо взаимное благоприятное влияние одного вида на другой. Совокупность всех факторов среды, в пределах которых возможно существование вида в природе и его средообразующая деятельность определяется как экологическая ниша данного вида (Реймерс Н.Ф., 1991).Научно-практическая часть работы
Методика исследования
Исследования велись маршрутным методом. Выявленные на маршруте биотопы, в которых встречались стволы берез с плодовыми телами дереворазрушающих грибов, описывались.
Для выявления видового состава дереворазрушающих грибов собирались, определялись и фотографировались их плодовые тела. (Харитонов Н.П.2008г.)
Для установления взаимоотношений между видами дереворазрушающих грибов обследовались стволы деревьев, определялся тип состояния древесины (живое дерево, сухостой, валежник); измерялись высота и длина окружности ствола, а также высота расположения плодовых тел гриба на субстрате от комля дерева.
В зависимости от количества видов дереворазрушающих грибов, встреченных на стволах березы, а также от количества встреч того или иного вида гриба, выяснялись часто или редко встречаемые виды дереворазрушающих грибов (критерии встречаемости: больше 10 встреч – вид является часто встречаемым, меньше 5 встреч – редко встречаемым).
Для установления распределения видов дереворазрушающих грибов по высоте на стволе березы фиксировалась минимальная и максимальная высоты расположения плодовых тел для каждого вида дереворазрушающих грибов. Отмечалось взаимное расположение плодовых тел грибов на березе при поражении сразу несколькими видами.
Использовалась методика описания биотопов при маршрутных исследованиях (Харитонов Н.П., 2008). Определение видов дереворазрушающих грибов проводилось по определителям (Бондарцев А.С.,1953).
Результаты исследования
В исследуемых биотопах было обнаружено 42 березы, пораженные трутовиками, из них 4 живых дерева, 6 валежник, все остальные деревья (32) являлись сухими.
В ходе проведения работы был выявлен следующий видовой состав дереворазрушающих грибов:
Трутовик настоящий.
Трутовик окаймленный.
Лензитес березовый.
Трутовик ложный.
Чага (Трутовик скошенный).
Данные виды грибов относятся к Классу Базидиальных грибов Порядку Афиллофоровые и двум семействам: 1). Пориевые – Трутовик настоящий, Лензитес березовый, Трутовик окаймленный 2). Гименохетовые – Трутовик ложный, Чага (Трутовик скошенный) (Приложение №1, №2, №3, №4, №5,)
Наиболее часто встречаемым видом дереворазрушающих грибов является (трутовик настоящий), менее часто встречаемым видом – (трутовик окаймленный) Редко встречаемым видом трутовиков можно назвать (лензитес березовый). Очень редким видом дереворазрушающих грибов был отмечен (чага). В биотопах II и V трутовики не были обнаружены. (Приложение №6, фотогалерея),



Выводы
На основе проведенной работы можно отметить следующее:
В исследуемых биотопах было выявлено пять видов дереворазрушающих грибов из двух семейств (Пориевые и Гименохетовые) Порядка Афиллофоровые Класса Базидиальные грибы, связанных с березой трофически и топически.
Были выявлены доминирующие виды: трутовик настоящий и). Редко встречаемыми видами являются: трутовик ложный и чага.
Чаще всего встречается совместное произрастание настоящего окаймленного трутовиков и лезитеса березоваго. Причем, плодовые тела трутовика настоящего располагаются выше плодовых тел двух других видов грибов. Отмечена совместная зараженность ствола березы трутовиком настоящим и трутовиком окаймленным, плодовые тела первого из них располагались выше тел второго. При размещении на одном стволе трутовика окаймленного) и лензитеса березового ниже располагаются плодовые тела последнего. Совместное произрастание дереворазрушающих грибов связано с разными трофическими нишами изученных видов.
В биотопах расположенных вблизи трассы Шибаево –Еткуль плодовые тела дереворазрушающих грибов на стволах берез не обнаружены, что, вероятно, связано с чувствительностью трутовиков к загрязнению воздуха.

4.Литература
Бондарцев А.С. Трутовые грибы европейской части СССР – М., Л.: Изд-во АН СССР, 1953. – 1106с.
Бондарцева М.А. Видовой состав, распространение в лесных биогеоценозах и экологическая функция дереворазрушаюших трутовых грибов // Научные основы устойчивости лесов к дереворазрушающим грибам. – М.: Наука. 1992. – 220с.
Вертоляк Е. Грибы-древоразрушители на березе. – М.: Экспериментальное Биологическое Объединение, 1987. – 18с.
Грибы России [Электронный ресурс] – Режим доступа: http://www.ecosystema.ru/08nature/fungi/index.htm
Конвенция о биологическом разнообразии // Охрана живой природы. Вып. 2. Декабрь 1994. Международное законодательство по охране живой природы. – Нижний Новгород, 1994. – с.20-26.
Методы экологичеких исследований: сборник методических материалов / Просветительский центр «Заповедники». – М.: Журнал «Исследовательская работа школьников», 2006. – 78с.
Реймерс Н.Ф. Популярный биологический словарь. – М.: Наука, 1991. – 544с.
Харитонов Н.П. Исследуем природу: Учебно-методическое пособие по организации исследовательской деятельности школьников в полевой биологии. – М.: МИОО; Библиотека журнала «Исследователь/Researcher, 2008. – 192с.








Приложение №1

Трутовик настоящий

Плодовое тело. Плодовые тела твердые, копытообразные, сидячие, 5-40 см шириной и 5-20 см толщиной. Поверхность покрыта толстой, матово-серой, реже кожано-желтой, в старости почти черной коркой с концентрическими бороздками. Поверхность [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] (нижняя сторона плодового тела) беловатая или сероватая с довольно крупными округлыми порами.
Местообитания. Растет в течение всего года как [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на сухостойных деревьях, валеже, пнях лиственных пород, особенно на березах, осинах, буках, реже на других лиственных породах. Может расти и на живых ослабленных деревьях.
Распространение. Один из самых распространенных трутовых грибов. Космополит.
Хозяйственное значение. Вызывает белую сердцевинную гниль древесины, которая делается ломкой и в конечном итоге распадается на пластинки по годичным слоям.
Приложение №2
Трутовик окаймленный

Плодовое тело. Плодовое тело многолетнее, сидячее, копытообразное, подушкообразное, варьирующее по форме и размерам от 3-х до 30 см длиной, 3-15 см шириной и 2-8 см толщиной. Поверхность покрыта толстой коркой, часто блестящей от присутствия смолистых веществ. Она бороздчато-зональная, разнообразной окраски: от ярко-желтой и красно-оранжевой до бурой и почти черной ближе к основанию гриба, т. е. в его более старых частях. Характерно, что по краю гриба проходит широкая зона, отличающаяся по окраске от остальной его части. Она может быть беловатой, желтовато-оранжевой, красно-оранжевой. Ткань на разрезе бледно-древесинного цвета или кремовая. Поверхность [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] белая или желтоватая.
Местообитания. Растет как [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на древесине лиственных и хвойных пород: на сухостойных стволах, валеже, пнях. На стволах живых деревьев встречается очень редко. Один из самых распространенных трутовиков.
Распространение. Встречается в умеренном поясе обоих полушарий. На территории России повсеместно.
Хозяйственное значение. Вызывает бурую гниль.Приложение №3
Ложный трутовик, или трутовик дубовый
Плодовое тело. Плодовые тела многолетние, сначала бугорчатошаровидные, затем копытовидные, сидячие, до 25 см в поперечнике и до 12 см толщиной, сначала рыжеватые или коричневые с серым налетом, с возрастом с черной слабо блестящей или матовой коркой, растрескивающейся концентрическими бороздками, с закругленным или притупленным, ржаво-бурым или серым краем. Ткань деревянистая, очень твердая, рыжевато-бурая или каштаново-бурая. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] трубчатый, слоистый, рыжевато-бурый, с возрастом зарастающий белым [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ].
Местообитания. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] березы, ясеня, ольхи, осины и др. Образует плодовые тела на живых деревьях, после их гибели некоторое время может развиваться на мертвой древесине. Вызывает белую сердцевинную гниль с черными линиями.
Распространение. Повсеместно в лесах и искусственных насаждениях разного типа. Один из наиболее распространенных видов трутовиков.
Хозяйственное значение. Опасный [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] лиственных деревьев.
Сходные виды. В настоящее время вид рассматривается как комплекс морфологически сходных видов, различающихся по специализации к тем или иным древесным породам.Приложение №4
Лензитес березовый

Плодовое тело. Плодовые тела сидячие, черепитчатые, иногда срастающиеся друг с другом по длине, полукруглые, 3-9 см длиной, 2-5 см шириной и 0,4-1 см толщиной, кожистые. Поверхность грязно-белая, серая или буроватая, неясно-зональная, войлочно-волосистая. Край одноцветный со шляпкой или охряно-бурый. Ткань белая или палевая. Пластинки радиально расходящиеся, немного разветвленные и с перемычками (анастомозами) между ними.
Местообитания. Растет как [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] на пнях, стволах и валеже, на обработанной древесине лиственных пород и, как исключение, на хвойных.
Распространение. Обычен. Широко распространен.  
Хозяйственное значение. Вызывает белую гниль древесины.
Приложение №5
Трутовик скошенный, или чага, или березовый гриб, или черный гриб, или древесный гриб, или трутовик косотрубчатый

Плодовое тело. Стерильная форма скошенного трутовика (I. obliquus) представляет собой бесплодный нарост неправильной, желвакообразной формы на живых стволах березы, реже ивы, ольхи, рябины. Поверхность до 30 см в поперечнике, растрескивающаяся, на ранних стадиях светло-бурая, позднее черная, местами темно-бурая. Ткань деревянистая, плотная, твердая, темно-коричневая, с беловатыми прожилками.
Местообитания. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ], развивающийся на живых стволах преимущественно березы. Вызывает белую сердцевинную гниль ствола.
Распространение. В России распространен повсеместно там, где растет береза.
Хозяйственное значение. Экстракт чаги используется в медицине. Медицинской промышленностью выпускается препарат бефунгин.
Приложение№6
Фотогалерея
Трутовик настоящий

Лензитес березовый



Трутовик окаймленный


Чага (Трутовик скошенный)

Чага (Трутовик скошенный)













13 PAGE \* MERGEFORMAT 14815