Конспект урока по ОБЖ Ядовитые растения и грибы

ЯДОВИТЫЕ РАСТЕНИЯ. ЯДОВИТЫЕ ГРИБЫ.
ОБЖ 5 коррекционный класс для детей с ЛУО
Учитель: Королева Нина Викторовна
МБОУ СОШ №6, г. Торжок
Цели:
Познакомить учащихся с ядовитыми растениями и грибами нашего региона.
Учить учащихся оказывать первую помощь при отравлениях.
Корректировать навыки поведения учащихся на природе.
Оборудование: презентация «Прогулка в лес»
Ход урока
Организация класса.
Работа над новым материалом.
Беседа с учащимися с использованием ИКТ
Учитель. Летом многие из вас отдыхают за городом, на даче, в деревне, уезжают на море, в лес, на природу.
Наверное, всем из вас нравится быть на природе, играть на траве, купаться в реке. Но надо всегда помнить о том, как оградить себя от беды, не принести вред своему здоровью. Подумайте, какие опасности для человека таит природа?
Учащиеся: В реке можно утонуть; от солнца получить ожоги и тепловой удар; могут укусить насекомые, змеи; можно отравиться ядовитыми грибами, растениями.
Учитель. Отравления ядовитыми грибами и растениями не столь уж редки. Почему случаются отравления?
Учащиеся: Потому что люди, не зная ядовитых грибов и растений, пробуют их на вкус.
Учитель. Основная причина несчастных случаев – неосведомлённость (незнание) об опасностях, которые хранит природа, излишняя самоуверенность, а порой полное пренебрежение простейшими правилами собственной безопасности при нахождении на природе.
Ядовитые растения – это те растения, которые содержат ядовитые вещества, вызывающие отравления у людей.
Отравление может привести к тяжёлому заболеванию и даже к смерти.
Сегодня мы рассмотрим ядовитые растения, которые распространены на территории России (показ гербария).
Белена: растёт на пустырях, выгонах, вдоль дорог, на полях, на заброшенных пашнях. Цветёт желтовато-белыми цветами с фиолетовыми жилками, начиная с июня до сентября месяца. Вместе с цветением растение даёт зелёные коробочки с крышечками – плоды, которые содержат семена. Семена – буро-серого цвета. Эти семена очень похожи на зёрнышки мака, поэтому некоторые ребята думают, что это мак, и отравляются этими коварными семенами.
Но белена «предупреждает» человека об опасности: издаёт неприятный запах, и, конечно, надо помнить о том, что цветки у мака красного, а не жёлтого цвета.
Следующий ядовитый цветок – наш любимый ландыш майский. Сколько стихов, песен сложено о его красоте. Но забывают сказать о его ядовитости.
У ландыша ядовиты плоды – ярко-красные ягоды. Некоторые из людей могут принять их за съедобные, и тогда наступит отравление. Признаки отравления: головная боль, шум в ушах, головокружение, рвота, расстройство кишечника, редкий пульс, сужение зрачков. В тяжёлых случаях развиваются судороги.
Вороний глаз: это растение встречается в лесу. Среди четырёх крупных листьев расположена ягода – крупная, чёрно-синего цвета. Похожа на чернику. Но надо различать: у черники листьев много, они мельче, растёт по несколько ягод.
Очень много у нас в лесах, парках, кустарника, который также ядовит. Это волчье лыко или волчья ягода. Цветёт ранней весной (в апреле – мае) до появления листьев. Цветы розовые, душистые. Плоды ярко-красные. Если съесть эти ягоды, возникает сильное жжение во рту.
Вслед за этим – резкий отёк слизистой оболочки языка, губ, гортани, затрудняется дыхание.
Человек может даже задохнуться. У этого растения ядовита и кора. Стоит только прикоснуться к влажной коре, чтобы получить сильные ожоги.
Поэтому, чтобы избежать отравлений, надо помнить о том, что:
Нельзя употреблять в пищу все подряд растения, многие из них ядовиты.
Использовать надо только те растения, которые вы знаете.
Если вы сомневаетесь, съедобно растение или нет, выдавите из него сок. Сок молочного цвета говорит о том, что растение ядовито (исключение составляет одуванчик).
Можно потереть губы соком растения или положить маленький кусочек листа на кончик языка. Если в течение 4-5 минут появится ощущение жжения или горечи, это растение не годится в пищу.
Учитель. Что же делать, если вы отравились?
Учащиеся: Нужно действовать быстро и решительно. Надо попытаться вызвать рвоту и промыть желудок. Для этого надо выпить несколько стаканов тёплой воды с добавлением в каждый стакан 1-2 чайные ложки соли.
Затем вызвать рвоту, надавив двумя пальцами на корень языка. Повторить несколько раз до появления воды. И, конечно, обратиться к врачу.
Физкультминутка
Учащиеся выполняют движения вместе с персонажем на экране
Закрепление пройденного материала.
Учитель. Какие ядовитые растения есть в наших лесах?
Учащиеся: Ландыш майский, белена, волчье лыко, вороний глаз.
Учитель. Чем опасны ядовитые растения?
Учащиеся: Они могут вызвать отравление и даже привести к смерти.
Учитель. Света Иванова очень любит собирать цветы. Однажды в лесу она нашла целую поляну ландышей. Что она сделает?
Нарвёт букет;
наестся ягод;
сфотографирует поляну цветов.
Учащиеся: Она может собрать букет и сфотографировать цветы.
Учитель. А почему нельзя есть ягоды?
Учащиеся: Ягоды ядовитые, ими можно отравиться.
Учитель. Какие опасности ещё подстерегают в лесу?
Учащиеся: Грибы. Если съесть ядовитые грибы, то можно отравиться.
Учитель. Всегда, когда начинается грибной сезон, из укромных мест извлекаются корзинки и походная одежда. Готовятся к этому сезону и врачи, так как сбор грибов – занятие, таящее в себе определённый риск. Грибы очень опасны. Нельзя собирать незнакомые грибы, некоторые из них очень ядовиты. Ими можно отравиться и даже умереть.
Кто не слышал о чрезвычайной ядовитости бледной поганки?
Самый «страшный» гриб – это бледная поганка.
Имеет зеленоватую шляпку с белыми пластинками, а у основания ножки – клубневидное утолщение и тонкое белое кольцо. Если гриб растереть в руках, он издаёт неприятный запах.
На какой гриб похожа бледная поганка? (Плакат «Съедобные и ядовитые грибы».)
Учащиеся: На шампиньон.
Учитель. Бледная поганка, маскируясь то под шампиньон, то под сыроежку, нет-нет да и попадёт к неопытному грибнику. Чтобы не спутать бледную поганку с шампиньоном, надо помнить:
бледная поганка, если потереть её в руках, имеет запах сырого картофеля, а шампиньон не пахнет;
пластинки у бледной поганки – белые, а у шампиньона – розовые.
Следующий ядовитый гриб очень красив – шляпка красная или оранжевая с белыми горошинами. Это мухомор.
Грибы известны людям с незапамятных времён. На сегодня изучено около 100 тысяч видов.
Существует поговорка: «Всякий гриб в руки берут, да не всякий в кузов кладут». Почему?
Учащиеся:Грибы группируются на съедобные и ядовитые.
Учитель. Отгадайте загадки. Ответ найдите на плакате:
На бору, на яру
Стоит мужичок –
Красный колпачок.
Учащиеся: Мухомор.
Учитель. Пришёл грибник на старый выруб, а там возле пней хороводы грибов. Маленькие и крупные, с тёмной и светлой шляпкой, на которых как будто бы осенний загар. Грибы, грибы – целая кладовая. Глаза разбегаются.
Обучающиеся. Опята.
Учитель. Самый ядовитый, смертельно опасный гриб.
Учащиеся: Бледная поганка.
Учитель. Эти грибы обильно растут на пастбищах, лугах, в садах и на полях. Очень редко – в ельниках. Шляпка белая с розовыми пластинками. На изломе мякоть цвет не меняет. Учитывая высокую питательность, гриб выращивают искусственно.
Учащиеся: Шампиньоны.
Учитель. Шляпка серо-жёлтая с бугорком в центре. Ножка тонкая, не имеющая пластинчатого кольца. Мякоть жёлтая с неприятным землистым запахом и горьким вкусом.
Учащиеся: Ложный опёнок.
Учитель. Сколько их? Гриб зелёный, гриб жёлтый, гриб синий, гриб зелёно-красный… Название одно, а мякоть, подобно белому грибу, всегда остаётся сахарно-белой.
Учащиеся: Сыроежка.
Учитель. Итак, грибы бывают съедобные и ядовитые. Недостаток знаний о грибах часто приводит к тяжёлым отравлениям, особенно среди детей. Отравления грибами не столько редки.
Пример: в один из летних дней пятилетняя девочка отправилась со своей сестрой в лес за грибами. В лесу нашла гриб и попробовала его. Через несколько часов у неё началась рвота, тошнота.
Девочку отправили срочно в больницу, где ей сделали промывание желудка, после чего девочка почувствовала себя хорошо, и хотя врачи возражали, родители забрали девочку домой. А спустя несколько часов произошло резкое ухудшение, вскоре девочка… умерла.
Причиной смерти явилось отравление бледной поганкой.
Бледная поганка – самый ядовитый гриб в нашей местности. Каждый год из-за неё страдают во всём мире сотни людей. Многие из них погибают. Высокая смертность объясняется сильным действием яда и его необычными свойствами: он не растворяется в воде, никакой обработкой не уничтожается, сохраняет свою ядовитость даже после 20-минутного кипячения, с трудом выводится из организма человека. В одном грибе бледной поганки содержится смертельная доза для взрослого человека.
Каковы симптомы отравления бледной поганкой?
Признаки отравления наступают через 6-12 часов после употребления грибов. Это обильное слюнотечение, сильные боли в животе, рвота, расстройство кишечника. Через день-два может наступить смерть.
Отравление может произойти и съедобными грибами, если они неправильно приготовлены или плохо хранятся. Поэтому, собирая грибы в лесу, вы должны знать некоторые правила (плакат):
Будь внимателен при сборе грибов.
Изучай внешние признаки съедобных грибов.
Знай признаки отличия ядовитых грибов от съедобных.
Не собирай грибы у дорог, у предприятий.
Не собирай грибы старые, перезрелые.
Не срезай гриб, если сомневаешься.
Отвари грибы в подсоленной воде 20-30 минут, слей воду.
Ну, а если произошло отравление грибами, то ваши действия должны быть таковыми:
Немедленно вызвать врача.
До прихода врача надо действовать быстро и решительно.
Необходимо:
дать слабительное;
промыть желудок раствором марганца;
дать активированный уголь;
дать холодную, слегка подсоленную воду.
Итог урока.
Учитель. На уроке вы познакомились с отличительными признаками ядовитых растений, ядовитых и съедобных грибов. Узнали, что отравления ядовитыми грибами, растениями бывают в очень тяжёлых формах заболевания, поэтому надо соблюдать правила личной безопасности.
Итак, для того чтобы избежать отравления ядовитыми грибами, нужно собирать только те, которые вы хорошо знаете.
Здоровье и даже жизнь отравившегося грибами во многом зависят от того, насколько своевременно ему окажут медицинскую помощь. Помните, что в случае отравления грибами, пусть даже на первый взгляд нетяжёлого, необходимо немедленно обращаться к врачу.
Релаксация
Разместите на полянках на доске цветы и грибы