новогодние обычаи и традиции
Классный час "Новогодние обычаи и традиции"
Цель: познакомить учащихся с традициями и обычаями празднования Нового года в России и других странах мира.
Предварительная подготовка к классному часу.
Учащимся предлагается найти материал по заданной теме и подготовить доклады. Каждому ученику определенная страна.
Ход классного часа.
1. Вступительное слово.
- Скоро на календаре 1 января. В этот день, как известно, начинается Новый год. Новый год - самый любимый праздник. Всем нам в этот день хочется верить в сказку. Еще до прихода Нового года повсюду открываются новогодние базары, зажигаются огни на елках, улицы украшены иллюминациями. В каждом доме к его приходу готовятся дети и взрослые. В полночь 31 декабря, с последним ударом часов, наступает Новый год.
2.Обращение к классу.
- С древности у всех народов наступление Нового года считалось праздником, но не всегда этот день приходился на 1 января.
В Древнем Египте, например, Новый год праздновали в начале лета, во время разлива Нила.
В Древней Греции начало года приходилось на самый длинный день в году - 22 июня. А летоисчисление греки вели от знаменитых Олимпийских игр, которые устраивались в честь легендарного Геракла. Впервые календарь, в котором год начинался с 1 января, ввел римский император Юлий Цезарь.
В Средние века в Англии Новый год встречали с приходом весны - 1 марта.
Во Франции, во времена Великой Французской революции, Новый год праздновали 22 сентября - в день образования Республики.
В России в новогоднюю ночь по домам ходили ряженые дети и взрослые. Одетые в маски и шкуры животных, они пели, танцевали, посыпали пол зерном, желая хозяевам богатого урожая. А праздновали Новый год в начале осени - 1 сентября.
Только в 1700 году Петр Первый перенес празднование Нового года на 1 января, как это было принято во всех европейских странах. Первый день Нового 1700 года начался парадом на Красной площади в Москве. А вечером небо озарилось яркими огнями праздничного фейерверка.
Немногие знают, что обычай дарить новогодние подарки пришел к нам из Древнего Рима. Говорят, что первыми подарками были ветви лавра, которые предвещали счастье и удачу в наступающем году. "Желаю тебе благоприятного и счастливого Нового года", - писали римляне на Новогодних подарках, иногда прибавляя шуточные стихи, ведь Новый год - веселый праздник.
И в наши дни празднуют Новый год по-разному.
Давайте, послушаем интересную информацию. А вы ребята записывайте имена Дедов Морозов разных стран.
Отправимся для начала на заснеженные просторы Севера, к нашим соседям.
Ответы учащихся:
- В Швеции перед Новым годом дети выбирают королеву света Лючию. Ее наряжают в белое платье, на голову надевают корону с зажженными свечами. Лючия приносит подарки детям и лакомства домашним животным: кошке - сливки, собаке - сахарную косточку, ослику - морковь.
В праздничную ночь в домах не гаснет свет, улицы ярко освещены.
В заснеженной Финляндии основным зимним праздником считается Рождество, которое отмечают 25 декабря. В рождественскую ночь, преодолев долгую дорогу из Лапландии, в дома приходит Дед Мороз, оставляя на радость детворе большую корзину с подарками.
Новый год - своего рода повторение Рождества. Вновь вся семья собирается у ломящегося от разнообразных угощений стола. В новогоднюю ночь финны пытаются узнать свое будущее и гадают, расплавляя воск и вливая его затем в холодную воду.
- Спасибо большое за интересную информацию. Интересны традиции празднования Нового года в странах Европы. Послушаем, как празднуют Новый год в этой стране.
Ответ ученика:
- Французский Дед Мороз называется Пер Ноэль. Он приходит в новогоднюю ночь и оставляет подарки в детских башмаках.
Тот, кому достается боб, запеченный в новогодний пирог, получает титул "бобового короля" и в праздничную ночь все подчиняются его приказам. Сантоны - деревянные или глиняные фигурки, которые ставят возле елки.
Несмотря на то, что французы слывут любвеобильной нацией, в новогоднюю ночь они предпочитают не целоваться, а наедаться и напиваться. По традиции, хороший хозяин-винодел непременно должен чокнуться с бочкой вина, поздравить ее с праздником и выпить за будущий урожай. А поскольку вино во Франции не делает только ленивый, можете себе представить, какое у них там веселье.
А вот в Чехии и Словакии к детям приходит веселый человечек, одетый в мохнатую шубу, высокую баранью шапку, с коробом за спиной. Его зовут Микулаш. Для тех, кто хорошо учился, у него всегда найдутся подарки.
- Спасибо, кто еще хочет добавить?
Ответы учащихся:
В Голландию Дед Мороз приплывает на корабле. Дети радостно встречают его на пристани. Он любит веселые розыгрыши и сюрпризы и часто дарит детям марципановые фрукты, игрушки, леденцовые цветы.
В Германии Санта Клаус появляется на ослике. Перед сном дети ставят на стол тарелку для подарков, которые им принесет Санта Клаус, а в башмаки кладут сено - угощение для его ослика.
А в Венгрии в "судьбоносную" первую секунду Нового года предпочитают свистеть - причем, используя не пальцы, а детские дудочки, рожки, свистульки.
Считается, что именно они отгоняют от жилища злых духов и призывают радость, благополучие. Готовясь к празднику, венгры не забывают о магической силе новогодних блюд: фасоль и горох сохраняют силу духа и тела, яблоки - красоту и любовь, орехи способны защитить от беды, чеснок - от болезней, а мед - подсластить жизнь.
- На Аппенинском полуострове в Италии Новый год начинается шестого января. Все итальянские ребятишки с нетерпением ждут добрую Фею Бефану. Она прилетает ночью на волшебной метле, открывает двери маленьким золотым ключиком и, войдя в комнату, где спят дети, наполняет подарками детские чулки, специально подвешенные к камину. Тому, кто плохо учился или шалил, Бефана оставляет щепотку золы или уголек. Обидно, но ведь сам заслужил!
Баббо Натале - итальянский Дед Мороз.
В Италии считается, что Новый год надо начинать, освободившись от всего старого. Поэтому в Новогоднюю ночь принято выбрасывать из окон старые вещи. Надо быть осторожным, если хочешь, чтобы на голову тебе не свалился утюг или соломенный стул. А, как и подобает южанам, делают это темпераментно, с размахом: выбрасывают весь хлам из окон... Считается, что освободившееся место непременно займут новые вещи.
На новогоднем столе у итальянцев обязательно присутствуют орехи, чечевица и виноград - символы долголетия, здоровья и благополучия.
В итальянской провинции издавна существует такой обычай: 1 января рано - утром домой необходимо принести "новую воду" из источника. "Если тебе нечего подарить друзьям, - говорят итальянцы, - подари "новую воду" с оливковой веточкой". Считается, что "новая вода" приносит счастье.
Для итальянцев также важно, кого они первым встретят в новом году. Если 1 января первым встречным, которого увидит итальянец, будет монах или священник - это плохо. Нежелательно также встретится с маленьким ребенком, а встретить симпатичного дедушку - это хорошо. А еще лучше, если он горбатый... Вот тогда новый год точно будет счастливым!
- А сейчас, давайте перенесемся на острова на северо-западе Европы и послашаем, как там празднуют Новый год.
Ответы учащихся:
В Англии Деда Мороза зовут Санта Клаус. В новогодние дни для детей в театрах разыгрываются представления на сюжеты старинных английских сказок.
Всю новогоднюю ночь уличные торговцы продают игрушки, свистульки, пищалки, маски, воздушные шары.
В Англии возник обычай обмениваться к Новому году поздравительными открытками. Первая новогодняя открытка была напечатана в Лондоне в 1843 году.
Перед сном дети ставят на стол тарелку для подарков, которые им принесет Санта Клаус, а в башмаки кладут сено - угощение для ослика.
В Англии о приходе Нового года возвещает колокол. Правда звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это "шепотом" - одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю мощь. Но ровно в двенадцать колокола раздевают, и они начинают громогласно петь гимны Новому году. В эти минуты влюбленные, чтобы не расставаться в будущем году, должны поцеловаться под веткой омелы, считающейся магическим деревом.
- Как интересно. А вы знаете, что подают к столу на Новый год в Англии? Оказывается, в английских домах к новогоднему столу подают... нет, не овсянку, а кое-что поаппетитнее: индейку с каштанами и жареным картофелем под соусом, а также тушеную брюссельскую капусту с мясными пирогами, после чего следуют пудинг, сладости, фрукты.
- Мы знаем, что восточные страны полны чудес и загадок. Столь же необычны и традиции новогодних праздников в странах Востока.
Например, в Японии принято встречать Новый год в новой одежде. Считается, что это приносит здоровье и удачу.
Еда на столе - тоже символическая: длинные макароны - знак долголетия, рис - достатка, карп - силы, фасоль - здоровья. В каждой семье готовят новогоднее угощение моти - колобки, лепешки, булки из рисовой муки. Японского Деда Мороза зовут Сегацу-сан - Господин Новый год. Любимое новогоднее развлечение девочек - игра в волан, а мальчишки в дни праздника запускают традиционного воздушного змея. В Японии (с недавнего времени) соперничают два Деда мороза – Сегацу-сан и новичок Одзи-сан (модифицированный вариант американского Санта-Клауса). В отличие от молодого Одзи, традиционному Сегацу-сану приходиться ходить по домам целую неделю, которую японцы называют “золотой”. Одет традиционный японский Сегацу-сан в небесно-голубое кимоно. Он не дарит подарки малышам, а только поздравляет каждого японца с наступающим Новым годом. Подарки детям делают их родители. Сегацу-сан означает «Господин Новый год». Для японского Деда Мороза перед домами строят небольшие воротца из бамбуковых палочек с сосновыми ветками. А более богатые люди устанавливают карликовые деревца сосны, сливы или цветущего персика. Дети наряжаются в новую одежду, чтобы в наступающем году быть здоровыми и удачливыми. Они играют в ханэцуки, участвуют в новогодних представлениях, строят домики и фигурки из снега (если позволяет погода), запускают воздушных змеев, а на ночь под подушку обязательно кладут картинки с изображением парусников, чтобы их посетили Семь богов счастья.Сегацу-сана, в последнее время, всячески притесняет молодой Дед Мороз Одзи-сан – модифицированный вариант американского Санта Клауса. Новый Дед Мороз появился в стране восходящего солнца сравнительно недавно, но все больше детей отдают предпочтение Одзи-сану. Одзи-сан привозит подарки по морю и дарит их ребятам. Одзи-сан одет в традиционный красный тулупчик.
В Китае в новогоднюю ночь на улицах и площадях зажигают бесчисленное множество маленьких фонариков.
А в разных частях Индии Новый год отмечают в разное время года. В начале лета - праздник Лори. Дети заранее собирают у дома сухие ветки, солому, старые вещи. Вечером разжигают большие костры, вокруг которых танцуют и поют.
А когда наступает осень, празднуют Дивали - праздник огней. На крышах домов, на подоконниках расставляют тысячи светильников и зажигают их в праздничную ночь. Девочки пускают по воде маленькие лодочки, на которых тоже горят огоньки.
Ответы учащихся:
- Знаете ли вы, что празднуют Новый год даже в тех странах, где никогда не бывает снега, или он выпадает так редко, что о нем слагают легенды и занимательные истории.
Новый год в Израиле называют Рош ха-Шан и празднуют его первые два дня месяца Сентября. Рош ха-Шана – годовщина сотворения мира и начало царствования Бога. В этот день вновь подтверждается принятие Бога, как владыки. Праздник Новый год - это день интесивных молитв и сдержанного веселья.
Также в сентябре, а именно 11 числа, наступает Новый год в жаркой Эфиопи. Он совпадает с окончанием больших дождей и началом сбора урожая. В новогоднюю ночь устраиваются праздничные шествия, веселые игры и гулянья, самые смелые соревнуются в прыжках через огонь.
21 марта празднуют Новый год в Афганистане, называется этот праздник – Навруз. Это время начала сельскохозяйственных работ. Старейшина села проводит в поле первую борозду. В этот же день открываются веселые ярмарки, на которых выступают фокусники, канатоходцы, музыканты.
Где бы люди на нашей планете ни встречали Новый год, они желают друг другу мира и счастья!
- Всем большое спасибо за выступления. Одним из главных героев Нового года, конечно, является Дед Мороз. Как вы думаете, когда он появился?
Всевозможные ответы учащихся.
- Оказывается, никто точно не знает, когда появился Дед Мороз. Известно лишь, что произошло это очень давно.
Поначалу это был просто символ, дух холода. В те времена люди не ждали от предка нынешнего Деда Мороза подарков, а дарили их ему сами! Более двух тысяч лет назад жители Севера в зимние ночи торжественно бросали за порог своих жилищ лепешки и мясо, чтобы задобрить Мороза, чтобы его дух не злился, не насылал лютый холод, не мешал охоте.
По другой версии Деда Мороза первыми придумали гунны: был у них такой бог Йерлу, который в самый первый день года приходил на землю. К его приходу в домах полагалось ставить елки, поскольку у гуннов ель издревле считалась священным деревом. Получается, что эта традиция еще более древняя.
- Знаете ли вы как выглядели первые деды Морозы и как их называли?
В России у этого героя было несколько имен: Зимник, Мороз Васильевич, Мороз Красный Нос, Мороз Иванович, Дед Трескун. Но несмотря на имя это всегда был старик небольшого роста с белыми волосами и длинной седой бородой, в теплой одежде и с железной булавой в руках. Где он проходил, там жди жестокой стужи.
Деда Мороза называли и Старым Рупрехтом, этот персонаж пришел к нам на короткое время из немецких рождественских сказок во времена Петра.
А позже его называли и Дедушкой Николаем, по имени святого Николая Угодника и Николая Чудотворца.
- Какие современные имена Деда Мороза вы знаете? Если вы внимательно слушали, то сможете ответить на этот вопрос.
Ответы учащихся:
Финляндия – Йоулупукки;
Франция – Пэр-Ноэль;
Италия – Баббо Натале;
Швеция – Йолотомтен или Юль Темтен;
Голландия – Синтерклаас;
США – Санта Клаус;
Словакия – Ежишек;
Чехия – Микулаш;
Япония – Одзи-сан;
Китай – Шань Дань Лаожен;
- Молодцы. Как много удивительных имен! А в России его называют просто Дед Мороз. Он отличается от своих собратьев.
Во-первых, Дед Мороз никогда не курит! У него нет трубки, как у некоторых из его западных коллег.
Во-вторых, не носит он очков, потому что зрение у него всегда отменное.
В-третьих, передвигается пешком, по воздуху или на санях.
А я поздравляю вас с наступающим Новым годом и желаем счастья и успехов в новом 2011 году.
Традиции празднование Нового года в разных странах мира.
Новый год в Австралии начинается 1 января. Но как раз в «то время там стоит такая жара, что Дед Мороз и Снегурочка разносят подарки в купальных костюмах. В новогодний вечер принято большими компаниями посещать различные публичные места под открытым небом, где происходит салют. Одним из самых любимых является Виктория парк в центре столицы, где под интернациональные шутки и аппетитные запахи европейско-азиатско-американской кухни веселые жители Австралии встречают Новый год. Особенностью австралийского новогоднего торжества является практическое отсутствие такового сразу после полуночи. Австралийцы просыпаются в 5–6 утра, невзирая на выходные или праздники, и ложатся спать не позже десяти вечера. Так что новогодняя полночь сама по себе исключение. Но в 00.10 все уже в постели.
Итальянцы полагали, что, употребляя в пищу под Новый год миндаль и другие виды орехов, они содействуют улучшению плодородия почвы, увеличению поголовья скота, благополучию семьи. До сих пор там живет поверье, что под Новый год необходимо освободиться от всего плохого и печального. Поэтому в полночь 31 декабря из окон домов на улицы городов Италии с грохотом летит старая рухлядь ломаная мебель, битая фарфоровая и стеклянная посуда и т. д. Итальянцы рассказывали, что в рождественскую ночь в реках течет масло, а в источниках мед. Тот, кто стремился стать богатым, в полночь на рождество набирал воды из источника. Утром 1 января в некоторых областях Италии люди и в наши дни спешат к источникам, чтобы набрать «новую воду»...В Италии на праздничном столе обязательно должен присутствовать виноград. Он является символом изобилия и семейного счастья.Его золотистые ягоды напоминают монеты, если съесть их в новогоднюю ночь, то весь следующий год будешь много зарабатывать. С этим поверьем связан повсеместный обычай: в полночь, с каждым ударом часов принято съедать по виноградине, при этом загадывать заветные желаниния, по одному па каждый мєсяц.
В Испании в ночь под Новый год молодежь в причудливых масках, под предводительством «старика» и «старухи» ходят по домам, распевая новогодние песни. «Старик» и «старуха» носят с собой метлы и, выходя из дома, подметают за собой пол, чтобы очистить дом от накопившейся за год нечисти. В некоторых областях Испании торжественно сжигают чучело старого года.В Испании под Новый год девушки и парни всей деревни тянут жребий – бумажки с именами односельчан обоего пола. Парни таким образом получают «невест», а девушки –«женихов». Кое-где, например, в округе Оренси, эта процедура происходит перед кострами возле церковной паперти.Образовавшиеся брачные пары считаются до самого конца святок влюбленными и ведут себя соответственно. Для испанцев, в большинстве своем рьяных католиков,главным праздником является Рождество. Все родственники собираются вместе у богато накрытого стола. Предпочтение отдается сладким блюдам.
В Англии о приходе Нового года возвещает колокол. Правда, звонить он начинает немного раньше полуночи и делает это «шепотом» – одеяло, которым он укутан, мешает ему продемонстрировать всю свою мощь. Но ровно в двенадцать колокола «раздевают», и они начинают громогласно петь гимны Новому году. В эти минуты влюбленные, чтобы не расставаться в будущем году, должны поцеловаться под веткой омелы, считающейся магическим деревом. В английских домах к новогоднему столу подают индейку с каштанами и жареным картофелем под соусом, также тушенную брюссельскую капусту с мясными пирогами, после чего следуют пудинг, сладости, фрукты. Также жители Британии придерживаются старинного обычая "Впускание нового года", который заключается в том, что когда часы начинают бить 12, отворяют задние двери дома, чтоб выпустить старый год, а с последним боем часов открывают передние двери, впуская новый год.
В Шотландии праздник Нового года называют Хогмани. Праздновать шотландцы начинают уже 29 декабря – устраивая факельное шествие по старому городу, в котором могут принять участие все желающие. 30 и 31 декабря в центре столицы разворачивается огромное мероприятие, организуются выступления уличных театров, народные танцы, дискотека. В новогоднюю ночь над Эдинбургским замком вспыхивает потрясающий фейерверк, а на улице Королевская миля поджигают бочку с дегтем и пускают ее вниз под откос, сжигая таким образом Старый год и приглашая Новый.
В Греции Новый год это день святого Василия, который был известен своей добротой. Дети оставляют свои ботинки у камина в надежде, что святой Василий заполнит их подарками. Для греков символом богатства и счастья является плод граната. В новогоднюю ночь хозяин дома выходит во двор и разбивает его о стену. Если плод раскалывается, и зерна разлетаются во все стороны, значит, год будет хорошим.
На ритуальном хлебе земледельцы Северной Греции изображают плуг с быками, скотоводы овец. Этим хлебом делятся с домашним скотом. В Греции придают большое значение личности первого человека, заходящего в дом на Новый год. На острове Аморгос им бывает сам хозяин дома, который, выйдя на улицу, затем заходит, делает два шага внутрь дома и приговаривает: «Входи, добро, счастье», потом отступает два шага назад и произносит: «Выходите, неудачи, несчастья!» Так повторяется трижды. В некоторых местах люди, отправляясь в гости к родным и близким, чтобы поздравить их с Новым годом, приносят с собой обомшелый камень и, сбросив его в комнате, говорят: «Пусть деньги хозяина будут так же тяжелы, как этот камень!»
В некоторых областях Словении на стол выкладывают 10 разных предметов: среди них сосновая веточка (счастье), кольцо (свадьба), кукла (рост семьи), деньги (богатство), которые накрываются меховой шапкой. Что вытянет гадающий, то и сбудется в новом году.
А в Румынии о том, что сулят предстоящие 365 дней, принято угадывать, съедая праздничный пирог. Хозяйка запекает в нем колечки, монетки, а также стручки горького перца. В зависимости от того, что гость обнаружит в куске, он «узнает» о своем будущем. Кольца или монета обещают счастье, предсказывает трудности. А вот горький перец предсказывает трудности.
Важное место в ритуальной рождественской трапезе народов Югославии занимала чесница хлеб, украшенный различными фигурками и узорами из теста, а также зелеными ветками. Этот хлеб был символом плодородия, ему приписывали чудодейственную силу. Для приготовления чесницы муку брали из первого или из последнего снопа жатвы, по воду для замеса ходили к источнику до восхода Солнца, причем, подходя к источнику, здоровались с ним и бросали в него мелкие монеты, зерна, яблоки. Ритуальное полено - бадняк должен был принести из леса мужчина. Подходя к дереву, он здоровался с ним и рубил его с таким расчетом, чтобы дерево упало на восток, в противном случае искал другое (в Болгарии следили, чтобы дерево вообще на землю не упало). В Черногории хозяйка встречала бадняк с неначатой буханкой хлеба. Вносили бадняк в дом как можно торжественнее, посыпая его зерном и поливая вином, а прежде чем зажечь, украшали зелеными ветками сосны, лавра и других деревьев. Недогоревший бадняк сохраняли до начала сева и на нем пекли хлеб, который пахари съедали в поле. В память о предках на рождество и на Новый год зажигали свечи, которые ставили на окне. Если свеча погасала, это будто бы предвещало смерть кого-нибудь из членов семьи в следующем году. На Новый год не ели птицу, чтобы счастье, как птица, не вылетело из дома...
Для чешского народа символом благополучия и богатства издавна считается мясо. Поэтому их новогодний стол обычно ломится от всевозможных видов колбасных изделий и копченостей. А вот главными блюдами являются запеченный в сметане карп и тушеная капуста. Чешские хозяйки заранее начинают готовить свое знаменитое печенье. Чем больше видов получится тем лучше. В течение всей праздничной недели печенюшками принято угощать друзей и знакомых. Веселый человечек, одетый в мохнатую шубу, высокую баранью шапку, с коробом за спиной, приходит к чешским и словацким детям. Его зовут Микулаш. Для тех, кто хорошо учился, у него всегда найдутся подарки.
В Венгрии в «судьбоносную» первую секунду Нового года предпочитают свистеть – причём, используя не пальцы, а детские дудочки, рожки, свистульки. Считается, что именно они отгоняют от жилища злых духов и призывают радость, благополучие. Готовясь к празднику, венгры не забывают о магической силе новогодних блюд: фасоль и горох сохраняют силу духа и тела, яблоки – красоту и любовь, орехи способны защитить от беды, чеснок – от болезней, а мёд – подсластить жизнь.
В Австрии современный обычай подарков и поздравлений был распространен еще в конце XVIII и начале XIX веков. Здесь принято дарить фигурки или посылать почтовые открытки с традиционными символами счастья, которыми считаются трубочист, четырехлистный клевер и свинья. Обязательным мясным блюдом на праздничном столе является заливной поросенок или свинина. Считается, что для того чтобы быть счастливым, нужно съесть кусок головы или свиного рыла. Этот обычай называется «участвовать в свином счастье». Предновогодняя Вена полна особого очарования. Огромные рождественские базары устраиваются на площадях, но самый большой - на Ратушной, в центре Вены. На базарах можно купить все - от одежды ручной работы и украшений известных дизайнеров до соломенных звезд и елочных игрушек.
В Швейцарии люди празднично одеваются, чтоб праздновать день Святого Сильвестра. Этот праздник основан на легенде о том, что Папа Римский Сильвестр (314 год) поймал ужасного морского монстра. Считалось, что в 1000-м году этот монстр вырвется на волю и уничтожит мир. К счастью этого не произошло. С тех пор в Швейцарии эту историю вспоминают на Новый Год. Люди наряжаются в маскарадные костюмы и называют себя Сильвестрклаусами.
В Шотландии, точнее, в некоторых селах этой страны, Новый год встречают своеобразным факельным шествием: поджигают бочки с дегтем и катят их по улицам. Таким образом, шотландцы «сжигают» старый год и освещают дорогу новому. Утро нового года у них еще ответственнее, чем сама новогодняя ночь: ведь от того, кто первым войдет в дом в этот день, зависит благополучие хозяев. Считается, что счастье приносит темноволосый мужчина, пришедший с подарком.
В Голландии за новогодним столом пьют особый напиток «слем». Его готовят па основе горячего молока, в которое добавляют чай, сахар, корицу, цедру лимона, шафран, гвоздику и мускатный орех. Кроме того, наступление Нового года принято встречать пончиками. Интересно, что в другие дни голландцы их не едят, это исключительно новогоднее лакомство.
Еще перед Рождеством Французы вешают над дверью домов ветку омелы, веря в то, что она принесет удачу в следующем году. Кроме того, французы украшают весь дом цветами, обязательно ставят их на стол. В каждом доме стараются разместить макет, изображающий сцену рождения Христа. По традиции, хороший хозяин-винодел в новогоднюю ночь должен чокнуться с бочкой вина, поздравить ее с праздником и выпить за будущий урожай.Мусульмане используют лунный календарь, поэтому дата Нового года у них каждый год сдвигается на 11 дней вперед.
Еврейский Новый Год называется Rosh Hashanah (Рош Хашана). Это - святое время, когда люди думают о совершенных грехах, и обещают искупить их в следующем году добрыми делами. Детям дарят новую одежду. Люди пекут хлеб и едят фрукты.
В Иране Новый год встречают 21 марта. За несколько недель до этого праздника люди сажают зерна пшеницы или ячменя в небольшое блюдо. К Новому году зерна всходят, что символизирует начало весны и нового года жизни.
Жители северной Индии украшают себя цветами розовых, красных, фиолетовых или белых оттенков. В южной Индии матери помещают сладости, цветы, небольшие подарки на специальный поднос. Утром нового года дети должны с закрытыми глазами ждать, пока их не подведут к подносу. В западной Индии Новый год празднуется в конце октября.
В Бельгии и Нидерландах распространена «магия первого дня», смысл которой заключается в том, что по поведению человека в первый день нового года судят о том, что ему предстоит в наступающем году.
В Японии среди новогодних аксессуаров огромной популярностью пользуются амулеты на счастье – грабли. Каждый японец считает необходимым их приобрести, чтобы под Новый год было чем загребать счастье. Бамбуковые грабли – кумаде – делают размером от 10 см до 1,5 м и украшают богатой росписью. Чтобы задобрить Божество года, приносящее удачу в семью, японцы сооружают перед домом кадомацу – небольшие ворота из трех бамбуковых палочек, к которым привязывают сосновые ветки. Те, кто побогаче, строят кадомацу из карликовой сосны, бамбукового ростка и маленького деревца цветущей сливы или персика. Также в Японии ровно в полночь начинает звонить колокол, который отбивает 108 ударов. По давнему поверью, каждый звон «убивает» один из человеческих пороков. Их, как считают японцы, всего 6 (жадность, злость, глупость, легкомыслие, нерешительность, зависть), но у каждого есть 18 различных оттенков – вот по ним и звонит японский колокол. В первые секунды Нового года следует засмеяться – это должно принести удачу. А чтобы счастье пришло в дом, японцы украшают его, точнее, входную дверь, веточками бамбука и сосны – символами долголетия и верности. Еда на столе – тоже символическая: длинные тоненькие макароны – знак долголетия, рис – достатка, карп – силы, фасоль – здоровья. А по утру, когда Новый год вступает в свои права, японцы выходят из своих домов на улицу – встречать восход солнца. С первыми лучами они поздравляют друг друга и дарят подарки. Самым главным подарком на Новый год для каждого японца считается кукла даруму, которую японцы изготавливают своими руками и дарят своим близким и друзьям. Даруму изготавливается из папье-маше или дерева. Главная отличительная особенность этой куклы отсутствие рук и ног. Такая кукла является своего рода прототипом древнего буддийского монаха Бодай-дарума, жившего много веков назад. Бодай-дарум ушел на 9 лет в пещеру, где непрерывно медитировал, в результате этого у него отнялись руки и ноги. Суть такого подарка заключается в следующем: получив даруму, японец должен загадать желание, при этом нарисовав ей один глаз. Если загаданное желание исполнится в течение года - даруме рисуется второй глаз, а если нет – дарума так и останется одноглазой красавицей! На следующий Новый год японец получает в подарок новую даруму, а старая сжигается на костре. И желания загадываются по-новому. Как мы все знаем в Японии и в других странах Востока, согласно календарю принятому в этих странах. в пределах 12-годичного цикла каждый год проходит под знаком какого-нибудь животного. Человек, рожденный в определенном году. получает ряд свойств, в зависимости от которых складывается его судьба.
Вот эти животные:
крыса (агрессивность)2008, 2020
бык (работа, семья, родина)2009, 2021
тигр (энергия)2010, 2022
кот/кролик (спокойный человек)2011, 2023
дракон («не все золото, что блестит»)2000, 2012
змея (мудрость)2001, 2013
лошадь (честный человек)2002, 2014
коза/овца (капризная)2003, 2015
обезъяна (хитрость)2004, 2016
петух (фанфарон)2005, 2017
собака (справедливость)2006, 2018
свинья/кабан (добрая старина)2007, 2019