Проект с элементами исследовательской работы на тему: «Лук-наш зеленый друг»

Проект с элементами исследовательской работы
на тему: «Лук-наш зеленый друг»
Работа проводилась с учащимися 7-х классов МБСКОУ СКОШ №5 VIIIвида.
Цель проекта:Получить урожай лука на классном подоконнике;научиться выращивать овощ, богатый витаминами; познакомиться с особенностями выращивания лука в помещении.
Задачи:
Вырастить на окне лук для себя и своих одноклассников.
Провести опыты как лучше выращивать лук на подоконнике в осенне- зимнее время.
Разработать рекомендации по выращиванию лука в классе.
Гипотеза исследования:
Предположим, что лук полезен для здоровья.
Допустим, что существует много разных блюд, где востребован лук.
Возможно ли вырастить лук в условиях классной комнаты.
Как будет расти лук, если поместить в разные условия: в воду, в песок, в землю.
Объект исследования: лук репчатый.
Предмет исследования: сведения о луке.
Методы исследования:
Знакомство с литературными источниками по теме. Использование Интернет ресурсов.
Беседа с мамами и одноклассниками о пользе лука.
Наблюдение за заложенными опытами.
Ведение дневника наблюдений.
Анализ проделанной работы.
Оформление рекомендаций.
Во-первых…
ЗАГАДКИ О ЛУКЕ! 
В огородеИз землиСтрелыК солнцу проросли! Лук
Он никогда и никого не обижал на свете. Чего же плачут от него И взрослые и дети? Лук
Я вырос на грядке, Характер мой гадкий: Куда ни приду, Всех до слёз доведу. Лук
В десять одёжек плотно одет, Часто приходит к нам на обед. Но лишь за стол ты его позовёшь, Сам не заметишь, как слёзы Прольёшь. Лук
Сидит дед, В сто шуб одет. Кто его раздевает, Тот слёзы проливает. Лук ПОСЛОВИЦЫ ПРО ЛУК!
Лук добр и к бою и во щах.
Лук да баня все правят.
Луком торговать, луковым плетнем и подпоясываться.
Лук семь недугов лечит.
Кто ест лук, того бог избавит вечных мук.
Облупил, как луковку.
Если испечь луковицу прежде, чем лук собран с огорода, то весь лук высохнет.
Лук от семи недуг.
Наешься луку, ступай в баню, натрись хреном да запей квасом.
Голо, голо, а луковка во щи есть.
Хрен да редька, лук да капуста — лихого не попустят.

 Во-вторых…  Я лук, полезный друг. Хоть я горький, но полезный. В любой пище – я невредный!
 Результаты анкетирования:
Одноклассникам учащихся (18 человек) были предложены следующие вопросы:Вам нравится, когда в пище лук? 
да -15 нет -6 не знаю -3 
Пробовали ли вы свежие побеги лука ?да -24 нет -0 не знаю -0 Нравится ли вам  употреблять побеги лука в салате?да -19 нет -2 не знаю -3 Доводилось  ли вам пробовать печеный лук?
да -10 нет -12 не знаю -2 
Как вы считаете, полезен ли лук для организма человека?  да -24нет -0 не знаю -0
Вы употребляете лук ежедневно?  да -15нет -5 не знаю -4
Какие болезни лечит лук?  Грипп -5простуду -10насморк -5
ангину – 4
Итоги бесед с мамами:
Лук очень полезен для здоровья!
Ни одно блюдо не обходится без ЛУКА!
Лук используют даже в блюдах для детского питания!
В-третьих…ОГОРОД НА ОКНЕ! 
Фотоотчет:






А еще на подоконнике в классной комнате мы выращиваем петрушку и мелиссу.
Рекомендации по выращиванию лука:
1.  Если лук посажен в баночку с водой, то воду нужно менять регулярно. 2.  Если лук посажен в почву, то следует время от времени рыхлить и регулярно обильно поливать. 3. Соблюдайте температурный режим!  4.  Если температура на подоконнике ниже +17С,то укрывайте лук плѐнкой или газетами. 
 5. Помните! Растению необходимо тепло, свет, питание и ваша постоянная 
забота.  
ОПЫТ.
С 21октября по 29октября
ЛУК В ЗЕМЛЕ: Корень – 16см Побег – 11см 
ЛУК В ПЕСКЕ: Корень – 2см Побег – 10см
ЛУК В ВОДЕ:
Корень – 10 см
Побег – 9 см
Вывод:    Лук можно вырастить в классной комнате. Он востребован!
Очень полезен для здоровья!
БЕРЕГИ СВОЁ ЗДОРОВЬЕ,
ВИТАМИНЫ УВАЖАЙ!
И НЕ СТОЙ С УТРА В АПТЕКЕ,
ЛУЧШЕ ЛУК В ЗЕМЛЮ САЖАЙ!
НЕ СТРАШНА ТОГДА АНГИНА,
ГРИПП, ПРОСТУДА, ОРВИ…
ЛУК СНИМАЕТ НАПРЯЖЕНИЕ,
УЛУЧШАЕТ АППЕТИТ!