Методическая разработка Опасные растения Самарской области

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ САМАРСКОЙ ОБЛАСТИ
Государственное образовательное учреждение дополнительного образования детей
«Самарский Областной детский эколого-биологический центр»
(ГОУ ДОД СОДЭБЦ)


УТВЕРЖДАЮ
Директор ГБОУ ДОД СОДЭБЦ
В.А. Козлов ________________




Опасные растения Самарской области
(методические рекомендации для педагогов,
занятых в сфере организации отдыха, оздоровления детей и молодежи в каникулярный период)






Составил:
Горбатенко Ольга Александровна
педагог ДО
ГБОУ ДОД СОДЭБЦ




Самара 2013

Содержание
Введение.
3

Раздел 1. Растения
4

Пасленовые
4

Лилейные
8

Зонтичные..
11

Лютиковые.
17

Ароидные
20

Волчниковые
21

Молочайные..
22

Кирказоновые
23

Маковые.
24

Раздел 2. Грибы
25

Аманитовые...
25

Список использованной литературы...
29

Приложение...
30


Введение.
Ядовитые растения, растения, вырабатывающие и накапливающие в процессе жизнедеятельности яды. Вызывают отравления животных и человека. В Российской Федерации около 400 видов. Ядовитые растения встречаются среди грибов, хвощей, плаунов, папоротников, голосеменных и покрытосеменных растений. В странах умеренного климата наиболее широко они представлены в семействе лютиковых, маковых, молочайных, ластовневых, кутровых, паслёновых, норичниковых, ароидных. Многие растительные яды в небольших дозах - ценные лечебные средства (морфин, стрихнин, атропин, физостигмин и др.).
Нами представлены наиболее опасные ядовитые растения Самарской области. Детей привлекают яркие плоды этих растений, а также их похожесть на съедобные виды. Главным правилом поведения детей на природе должно стать: «Не едим незнакомые плоды и ягоды!»
Признаки отравление после случайного употребления в пищу ядовитых растений могут появиться через несколько минут, в других случаях - через несколько дней и даже недель.
По воздействию на организм человека и животных различают ядовитые растения, вызывающие поражение: центральной нервной системы (виды аконита, безвременника, белены, болиголова, ветренницы, веха и др.), сердца (виды ландыша, наперстянки, обвойника и др.), печени (виды гелиотропа, крестовника, люпина и др.), одновременно органов дыхания и пищеварения и т.д. В профилактике отравлений ядовитыми растениями человека важное значение имеет санитарное просвещение населения; животных - уничтожение ядовитых растений на пастбищах.
Многие растительные яды в небольших (так называемых терапевтических) дозах применяются как лекарственные средства (например, сердечные гликозиды, получаемые из наперстянки и ландыша, атропин - из белены). Из некоторых ядовитых растений получают инсектициды.
Раздел 1. Растения
Семейство Пасленовые - Solanaceae.
Белена черная- Hyoscyamus niger L.
Двулетнее травянистое растение имеющее неприятный запах. Стебель прямостоячий, разветвленный, густо покрыт железистыми волосками. Высота стебля белены доходит до 140 см. Листья сидячие, крупнозубчатые, овально-удлиненные, сверху темно-зеленые, а снизу светлее, покрыты небольшими волосками.
Корень напоминает петрушку, мягкий, сочный, с кислосладким вкусом.Цветки крупные, собраны на верхушках стеблей и ветвей в облиственных завитках. Они имеют венчик грязно-темновато-белой окраски, пятилопастный, широковоронковидный. На венчике имеются темно-фиолетовые жилки, зев также темно-фиолетовый.
Плод - двугнездная яйцевидная коробочка, открывающаяся полушаровидной крышечкой. Семена мелкие, серо-бурого цвета, многочисленные, похожие на семена мака.
Цветет белена в июле - августе. Семена созревают неравномерно в августе.
Растет по сорным местам, возле жилья, около дорог, на возделываемых полях как сорняк. На старых залежах часто образует большие заросли.
Ядовитым считается все растение!
Отравление беленой возможно либо при употреблении молодых сладких ростков (апрель-май), либо при поедании семян.

Дурман обыкновенный - Datura stramonium.
Однолетнее травянистое растение. Название этого очень ядовитого вида дурмана относится к ботаническим курьезам: в переводе оно означает "дурман безвредный".
Дурман обыкновенный растет как сорняк вокруг жилищ, у дорог, на пустырях, иногда образуя заросли. Это красивое растение, которое так и просится на клумбу.
Стебель у дурмана прямостоячий, вильчато-ветвистый, внутри полый, голый. Ветви на внутренней стороне мягко волосистые. Стебель в наших условиях достигает высоты 85-90 см. Корень ветвистый веретенообразный. Листья выемчатокрупнозубчатые, заостренные, очень крупные, черешковые. Цветки на коротких цветоножках; венчик белый, воронковидной формы, пятизубчатый. Чашечка ребристая, с пятью неравномерными зубцами.
Цветки крупные - до 10 см в длину, сидят поодиночке в развилках ветвей.
Плод - коробочка яйцевидной формы, с многочисленными колючими шипами длиною до 1 см. При созревании плод раскрывается на четыре створки.
Семена многочисленные, черные, почти округлые. Дурман отличается устойчивостью к засухе и мощным ростом: иногда он достигает 120 сантиметров высоты.
Листья дурмана содержат 0,23-0,37% алкалоидов, до 0,04% эфирного масла темно-коричневого цвета, пахнущего табаком, каротин, дубильные вещества. Стебли - 0,06-0,24% алкалоидов, корни - 0,12-0,27% алкалоидов, цветки - 0,13-1,9% алкалоидов, семена - 0,08-0,22% алкалоидов и 15-25% жирного масла. Основные алкалоиды: атропин, гиосциамин, скополамин.
Ядовиты все части растения, особенно цветки и плоды!

Красавка или белладонна- Atropa belladonna
Многолетнее травянистое растение высотой 1-2 м семейства пасленовых. Имеет многоглавое корневище с многочисленными крупными ветвистыми корнями. Стебли высокие, ветвистые, толстые, сочные. Листья очередные, но попарно сближенные, причем всегда один значительно крупнее других, черешковые широколанцетные. Цветки одиночные, поникшие, выходящие из пазух верхних листьев, колокольчатые, грязно-фиолетового цвета. Плод - блестящая черная ягода со множеством семян в сине-фиолетовом соке, напоминают мелкие вишни, сладковатые на вкус. Белладонну часто путают с родственными растениями, которые не так ядовиты. Ягоды должны быть черные, а цветки - маленькие.
Цветет с июня до глубокой осени. Плоды созревают с июля до конца вегетации.
У приведенных выше растений одинаковые признаки отравления и соответственно лечение.
Признаки отравления:
При легком отравлении (признаки легкого отравления появляются через 10-20 минут) появляются сухость во рту и глотке, расстройство речи (голос становится хриплым) и глотания (затрудненное глотание), расширение зрачков и нарушение ближнего видения, светобоязнь, сухость и покраснение кожных покровов, возбуждение, иногда бред и галлюцинации, тахикардия.
При тяжелых отравлениях - полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги с последующей потерей сознания и развитием коматозного состояния. Резкое повышение температуры тела, цианоз (посинение) слизистых оболочек, одышка с появлением периодического дыхания типа Чейн-Стокса, пульс неправильный, слабый, падение артериального давления.
Смерть наступает при явлениях паралича дыхательного центра и сосудистой недостаточности. Специфическим осложнением отравлений атропином являются трофические нарушения - значительные отеки подкожной клетчатки лица, в области предплечий и голеней.
Лечение:
Промывание желудка с последующим введением через зонд 200 мл вазелинового масла или 200 мл 0,2-0,5 % раствора танина.
Для купирования острого психоза - аминазин внутримышечно.
При высокой температуре тела - холод на голову, обертывание влажными простынями.
Из более специфических средств - введение 1-2 мл 0,05 % раствора прозерина под кожу.
Существуют широко доступны противоядия.
Вариант:
Промывание желудка водой с добавлением карболена или раствора калия перманганата 1: 1000 с последующим введением по зонду солевого слабительного, покой, постельный режим, холод к голове. При слабости - таблетки кофеина. При нарушении дыхания - искусственное дыхание, вдыхание кислорода.
Ядовитым началом в этих растениях считается атропин и скополамин, которые блокируют парасимпатические нервы.

Паслен сладко-горький - Solanum dulcamara (L.)
Многолетний ползучий полукустарничек. Стебель стелющийся, восходящий и вьющийся. Поднимается по соседним растениям на значительную высоту. У основания стебель деревянистый , голый, часто достигающий в длину 2, 5 м. Венчик сине - фиолетовый. Цветет с середины июня до конца августа. Цветы лиловые, напоминают цветы картофеля, но более мелкие. Плоды - ярко-красные блестящие ягоды удлиненной формы, сладкие на вкус. Листья и молодые побеги часто бывают окрашены в фиолетовый цвет. Типичный представитель заболоченных ольшаников.
Лекарственное растение, но одновременно и ядовитое, особенно ягоды и корни. Паслен может вызвать сыпь и воспаление кожи.
Признаки отравления:
Немало растений оказывает токсическое воздействие только на органы желудочно-кишечного тракта. Это паслен сладко-горький, белокрыльник болотный, бирючина обыкновенная, бузина вонючая, волчье лыко, вороний глаз, воронец колосистый, вьюнок, жимолость обыкновенная, омела белая. Для отравления такими растениями характерны боль в животе, рвота, понос, слюнотечение.

Семейство Лилейные - LILIACEAE.
Ландыш майский - Convalaria majalis (L.).
Широко распространен в умеренной зоне Северного полушария. Многолетнее растение со шнуровидным, ветвистым, ползучим корневищем. Листьев обычно 2, реже 1-3, приземные, широколанцетные или обратнояйцевидные с длинным влагалищем. Цветонос безлистный до 30 см высотой. Соцветие - односторонняя, редкая кисть, состоящая из 6-20 цветков. Цветки поникающие, на длинных изогнутых цветоножках с пленчатыми прицветниками, с сильным приятным ароматом. Околоцветник белый, шаровидный, колокольчатый с шестью отогнутыми зубчиками, белый или светло-розовый. Цветет с середины весны до начала лета. Плод - красная ягода.
Все части растения ядовиты, при выращивании и размножении следует соблюдать осторожность. Яд содержится даже в вазе с водой.
Листья, трава и цветки ландыша содержат сердечные гликозиды.
В листьях содержатся сапонины, флавоноиды, органические кислоты (яблочная, лимонная, аспаргиновая), алкалоидмайлин.
Признаки отравления:
Отравление проявляется тошнотой, рвотой, поносом, сильной головной болью и болью в подложечной области. В тяжелых случаях нарушаются ритм и частота сердечных сокращений, при этом пульс, как правило, становится редким. Иногда поражается и нервная система. Об этом свидетельствуют возбуждение, расстройство зрения, судороги, потеря сознания.
Лечение:
Промывание желудка водой с добавлением карболена, покой, постельный режим, вдыхание кислорода, соленое слабительное. Внутрь 6 - 8 капель 0,1% раствора атропина сульфата. Рвотные противопоказаны.


Чемерица Лобеля (обыкновенная) - Veratrum lobelianum Bernh.
Мощное растение до 1,5 м высотой с укороченным вертикальным корневищем и многочисленными придаточными шнуровидными корнями. Листорасположение очередное. Листья овальные и ланцетные, заостренные, складчатые, с длинными влагалищами. Соцветие метельчатое. Цветки на коротких цветоножках. Околоцветник желтовато-зеленый, 2,5 см в диаметре, с эллиптическими закругленными листочками. Плоды - до середины 3-раздельные коробочки. Цветет в середине лета. Соцветие в почке сформировано уже осенью. Массовое цветение повторяется через 2-3 года. Первое цветение в 10-30 лет. Продолжительность жизни обычно не менее 50 лет. Размножается семенами и вегетативно.
Корневища с корнями, содержат алкалоиды (алкалоид вератрин, смертельная доза его: около 0,02 г.) в корнях - до 2,4%, в корневищах - до 1,3%, а также гликоалкалоид псевдоиервин, гликозиды, смолы, дубильные вещества.
Порошок из корневищ или отвар употребляют как инсектицид, рвотное и для заживления ран. В народной медицине применяется при кожных заболеваниях.
Все части растения ядовиты и не теряют своих свойств даже при сушке и силосовании.
Признаки отравления:
Отравление ими проявляется тошнотой, рвотой, поносом, сильной головной болью и болью в подложечной области. В тяжелых случаях нарушаются ритм и частота сердечных сокращений, при этом пульс, как правило, становится редким. Иногда поражается и нервная система. Об этом свидетельствуют возбуждение, расстройство зрения, судороги, потеря сознания.
Алкалоиды чемерицы (протовератрин, нервин и др.) сначала возбуждают, а затем парализуют центральную нервную систему: появляются сильное общее возбуждение, рвота, понос, возможны смертельные исходы.
Лечение:
Специфическое лечение - 0,1 % раствор атропина до 2 мл подкожно, сердечно-сосудистые средства.

Вороний глаз - Paris quadrifolia
Многолетнее растение, листья обычно в числе 4-х, стебель прямостоячий, цветок одиночный, желтовато - зеленый. Цветет в первой половине лета. Лесное растение, тенелюбивое. Ядовитое, лекарственное. Встречается в дубовых и хвойных лесах. Вороний глаз. Прямой ствол высотой 30-40 см. На верхушке голого стебля кружком расположены четыре листа (редко бывает 3 или 5), а между ними на невысокой цветоножке, единственный зеленовато-желтый цветок. Из цветка развивается плод - синевато-черная блестящая ягода. Ядовито все растение, особенно корневище и ягода.
Признаки отравления:
Тошнота, рвота, коликообразные боли, понос, судороги, нарушения сердечной деятельности, остановка дыхания, паралич.
Немало растений оказывает токсическое воздействие только на органы желудочно-кишечного тракта. Это вороний глаз, белокрыльник болотный, бирючина обыкновенная, бузина вонючая, волчье лыко, воронец колосистый, вьюнок, жимолость обыкновенная, омела белая, паслен сладко-горький, паслен черный. Для отравления такими растениями характерны боль в животе, рвота, понос, слюнотечение.
Лечение:
Промывание желудка с последующим введением вазелинового масла. Слабительные противопоказаны. Терапия направлена на ликвидацию раздражения слизистых оболочек пищеварительного тракта (лед кусочками внутрь, смазывание слизистых дикаипом, анестезин - внутрь), борьба с острой сердечной недостаточностью ( строфантин и др. сводные препараты).

Семейство Зонтичные – UMBELLIFERAE
Болиголов пятнистый или крапчатый- Conium maculatum (L.)
Двулетнее голое травянистое растение (высотой от 90 до 200 см.) образующее в первом году розетку прикорневых листьев, на втором - сильноветвистый бороздчатый стебель до 2 м высотой. Стебель голый, с синеватым налетом и темно-красными пятнами в нижней части, отчего и получило свое название растение. Листья голые, трижды перистые, с яйцевидно-овальными перисторассеченными листочками на длинных черешках (морковеподобные), напоминают листья петрушки, при растирании их ощущается резкий запах, напоминающий запах кошачьей мочи. Стебель в тонких бороздах, с синеватым отливом, внутри полый, в нижней части с хорошо заметными темно-красными пятнами, не вполне граненый, с мучнистым налетом. Цветки мелкими белыми цветами, расположенными сложными зонтиками с 10-15 главными лучами; плод - двусемянка. Плод - двусемянка, плоды мелкие, серовато-зеленые, яйцевидно-шаровидные, сплюснутые с боков.
Цветет с конца июня и весь июль. Семена созревают в августе-сентябре.
Растение очень теплолюбивое, сорное, оптимальные условия находит в зарослях лопухов, на замусоренных лесных опушках.
Принадлежит к числу самых ядовитых растений, особенно плоды и листья.
Все растение ядовито. Содержит токсические алкалоиды кониин, конгидрин, псевдоконгидрин. Кониин обладает никотиноподобным действием, в малых дозах вызывает сокращение мышц, в токсических паралич. В древности применялся как смертельный яд.
Растение является официальным во многих странах мира, однако применение Болиголова пятнистого для медицинских целей в России запрещено.
Наиболее ядовитое корневище растения, особенно поздней осенью и ранней весной. Содержат цикототоксин. Нейротоксическое (холинолитическое, судорожное) действие. Смертельная доза около 50 мг растения на 1 кг массы тела.
Отравляются болиголовом при ошибочном употреблении его травы и корней вместо петрушки и моркови, а также при поедании семян, похожих на укропные. Вызывает контактные повреждения кожи и слизистых, протекающие по типу сильных аллергических реакций.
Признаки отравления:
При легкой форме отравления появляются рвота, понос, тошнота.
Признаки отравления: во рту, за грудиной, в подложечной области возникает зуд, происходит частичное онемение кожи, головокружение, головная боль, расстройство зрения и слуха. Расширение зрачков. Бледность лица, слюнотечение, рвота. Одышка с затрудненным выдохом, учащенное сердцебиение, неправильный пульс. Подергивание отдельных групп мышц.
Яд быстро всасываются из желудочно-кишечного тракта. Начальные симптомы отравления появляются через 1,5 - 2 ч, иногда через 20 - 30 мин. Саливация, тошнота, рвота, боль в животе, расширение зрачков, тахикардия, угнетение дыхания. Потеря сознания, коллапс. Наиболее часто отравления развиваются у детей, которые обычно поедают корневища, принимая их за морковь.
В тяжелых случаях нарастает мышечная слабость, переходящая в паралич мышц (начиная с ног). Потеря сознания. Смерть может наступить вследствие остановки дыхания из-за паралича мышц грудной клетки (паралича дыхательного центра).
Незрелые зеленые семена содержат наибольшее количество основного начала - коннина (до 0,4%). (выраженное никотиноподобное действие).
Кониин, гамма-Конисеин - смертельная доза 0,15 г.
Лечение:
При отравлении болиголовом: промыть желудок 0,1-процентным раствором марганцовки. Выпить водную взвесь активированного угля. Соленое слабительное, вазелиновое масло через зонд. Основное внимание - борьба с нарушением дыхания: вдыхание кислорода, апалептики в обычных дозах. При остановке дыхания - искусственное, для ускоренного выведения яда - осмотические диуретики, фуросемид.
Тардьё дал прекрасное описание отравления человека болиголовом, которое мы здесь и воспроизводим - "Приблизительно час спустя после принятия болиголова внутрь, появляется некоторая неясность мышления, головокружение, потемнение сознания и очень острые головные боли. Отравленный субъект шатается, словно пьяный, ноги его подкашиваются. Иногда, но отнюдь не всегда, им ощущается томительное стеснение под ложечкой и сильные желудочные боли. Горло пересыхает, является жгучая жажда, а между тем, глотать становится невозможным. Иногда бывает легкая рвота, но без последствий. Лицо очень бледно, черты его сильно искажены, но сознание остается полным. У больных сохраняется слух, хотя они лишаются возможности говорить; взгляд их неподвижен, зрачки расширены, зрение неясно и подчас они ничего не видят. Судорожные движения, титанические подергивания в членах чередуются с обмороками, с упадком сил, которые повторяются через известные промежутки времени; затем больным овладевает какое-то оцепенение и только хрипящее дыхание обнаруживает присутствие жизни. Тело охладевает, голова опухает и опухоль распространяется иногда и на другие части тела; глаза выступают вперед, а кожа становится багрово-синеватого цвета. В некоторых случаях обнаруживается буйный бред и эпилептические судороги. Смерть наступает всегда очень быстро; не более как через три, четыре или шесть часов отравление болиголовом оканчивается роковым образом. Никакого специального противоядия от него неизвестно".

Вех ядовитый - Cicuta Virosa (L.)
Многолетнее травянистое растение высотой 50 - 150 см.Используется в медицине. Очень ядовито.
Стебель голый, округлый, часто с пурпурным или фиолетовым оттенком, прямостоящий, бороздчатый, внутри полый, снаружи красноватый, высотой до метра. Листья перисто-сложные. Цветет летом. Цветки мелкие, белые, собраны в виде зонтиков. Вех напоминает съедобное растение дудник, дягиль. Отличается от них более мелкими листьями, толстым, мясистым, внутри полым корневищем, разделенным поперечными перегородками на отдельные камеры, которые наполнены желтоватым соком.Все части веха при растирании между пальцами выделяют специфический неприятный запах. Растение ядовитое в любом виде.
Особо ядовит сладкий стебель и сладковатое, с приятным запахом (напоминающим запах сушеных яблок) корневище. Корневище цикуты ошибочно принимают за репу. Если его съесть, то через 15-20 минут появляется недомогание, слюнотечение, рвота, боль в животе, понос, а затем судорожные припадки, на фоне которых возможна остановка дыхания и сердца.
Растет вех на сырых, болотистых местах. Внешнее сходство с морковью и выраженный морковный запах подземной части приводили к трагическим отравлениям детей. На продольном разрезе утолщенного округлого корневища отчетливо видны параллельные поперечные полости, что является отличительным признаком данного растения.
Признаки отравления:
Признаки отравления напоминают признаки отравления болиголовом.
Через несколько минут начинается рвота, длительная и неукротимая. При болиголове - рвота редкая и непродолжительная. слюнотечение, колики в животе. Затем появляется головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, судороги сменяются параличом и смертью.
Через полчаса - жжение во рту, слюнотечение, гиперемия (покраснение кожи), тошнота, рвота, расширение зрачков и, позже, цианоз (синюшность кожи). Мышечные спазмы и конвульсии с нарушением дыхания, затем потеря сознания и смерть, часто в течении 1..2 часов после отравления.
Наиболее ядовитое корневища растения, особенно поздней осенью и ранней весной.
Содержат цикототоксин. Нейротоксическое (холинолитическое, судорожное) действие. Смертельная доза около 50 мг растения на 1 кг массы тела. Быстро всасываются из желудочно-кишечного тракта. Начальные симптомы отравления появляются через 1,5 - 2 ч, иногда через 20 - 30 мин. Саливация, тошнота, рвота, боль в животе, расширение зрачков, тахикардия, угнетение дыхания. Потеря сознания, коллапс. Наиболее часто отравления развиваются у детей, которые обычно поедают корневища, принимая их за морковь.
Лечение:
При отравление цикутой: промыть желудок 0,1-процентным раствором марганцовки, применять очистительные клизмы, пить черный кофе, ставить горчичники на спину и плечи.
Лечение чисто симптоматическое - промывание желудка с введением через зонд сульфата натрия(20-30 г) в полу-стакане воды и 200 мл вазелинового масла, для купирования судорог - 1 г хлоралгидрата в клизме со слизью или 5-10 мл 5 % раствора барбамила внутримышечно. Из-за судорог применение апалептиков нежелательно, при нарушении дыхания применяют искусственное дыхание. Для стимуляции сердечной деятельности - строфаптин или аналогичные препараты.

Борщевик Сосновского - (Heracleum sosnowskyi).
В средней полосе России в мае начинается цветение Heracleum sosnowskyi, борщевика Сосновского - огромного трехметрового растения, произрастающего обычно по обочинам дорог, оград дачных участков, на лесных полянах и опушках. Мощный ствол его несет огромные рассеченные на крупные доли грубые шерстистые листья. Цветоносный стебель увенчан многолучевым зонтиком.
Многолетнее травянистое растение высотой от 50 до 250 см. Зеленые части при повреждении издают неприятный запах. Форма листьев очень разнообразная, от широколопастных, непарноперистых до тонко рассеченных.
В первый год развивается прикорневая розетка, во второй - стебель и семена.
Его свежие пристеблевые и прикорневые листья непригодны в пищу без предварительной кулинарной обработки. Они имеют сильный ароматический запах и горьковатый привкус из-за большого количества эфирных масел и кумаринов.
Признаки отравления:
Сок борщевика Сосновского содержит особые вещества - фурокумарины, которые борщевик накапливает на ворсинках и листьях.
При попадании на кожу они делают ее чувствительной к солнцу. При соприкосновении с открытыми участками кожи возникает самый настоящий и иногда очень серьезный ожог.
Причем поражение может проявиться не сразу, а через день-два. Сильные ожоги бывают очень болезненными и долго не заживают. Известны случаи, когда люди становились инвалидами из-за неосторожного обращения с этим растением.
Поэтому - держитесь подальше от зарослей этого агрессора, и не допускайте к нему детей. Это важно, поскольку полый стебель, являющийся внешне очень декоративным и привлекательным, используется при изготовлении поделок.
Лечение:
На солнечном свету кумарин превращается в димер, который, по-видимому, и вызывает дерматиты.
Обожженные участки кожи следует обильно промыть водой, желательно с добавлением небольшого количества соды. В таком растворе кумарин, его производные и эфирные масла растворяются лучше, чем в чистой воде, и соответственно лучше удаляются.
Пораженные места после этого можно помазать любым смягчающим средством от ожогов.
При лечении, необходимо обработать обожженные места жидкостью фукорцин - 2 раза в день - 3 дня; и кремом элоком или адвантан или гелем фенистил 2 раза в день - 3 -5 дней.
А вовнутрь лучше пропить курс тавегила по 1 таб. на ночь - 5 дней.
На месте этих красных пятен возникнут пигментированные пятна, которые могут держаться длительное время.

Cем. Лютиковые - Ranunculбceae .
Аконит или борец - [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] L.
Все растение - от корней до пыльцы - чрезвычайно ядовито, ядовит даже запах.
Токсичность растения вызвана содержанием в нем алкалоидов (в первую очередь, аконитина), воздействующих на центральную нервную систему и вызывающих судороги и паралич дыхательного центра.
Аконитин чрезвычайно ядовит: 1/5 миллиграмма достаточно, чтобы вызвать тяжелое отравление. В литературе описан случай, когда 3-4 миллиграмма аконитина убили взрослого человека.
Свежие клубни аконита пахнут хреном. Иногда растение путают с Вкус клубней тошнотворный, вызывающий на языке чувство ползанья мурашек с последующим онемением. Чтобы вызвать смертельное отравление, достаточно 2-4 клубней аконита.
Признаки отравления:
Отравление аконитом дает о себе знать уже через несколько минут ощущением покалывания во рту, глотке, жжением, обильным слюнотечением, болью в животе, рвотой, поносом. чувством покалывания и онемения в различных участках тела: губ, языка, кожи. Жжение и боль в груди. Может возникнуть состояние оглушенности, нарушается зрение. При тяжелом отравлении смерть может наступить в течение 3-4 часов: Полная потеря ориентации, резкое двигательное и психическое возбуждение, иногда судороги. Резкое повышение температуры тела, одышка, пульс неправильный, частота его сокращений (урежается, а затем учащается пульс), нарушается ритм, возникает опасность остановки сердца. Возможен смертельный исход. Смерть от паралича сердца и дыхания.
Лечение:
Промывание желудка с 0,5 % танина, солевое слабительное, танин. Обязательный постельный режим, согревание больного. Для предотвращения сердечной слабости - строфантян, атропин в обычных дозах, апалептики, крепкий чай или кофе. Противосудорожное лечение. Противоядием аконита считается кислое молоко и лук.
До настоящего времени, несмотря на все усилия, существует провал между знаниями о химической структуре аконитина и его действием. Непонятно, какие биохимические процессы, нарушаемые аконитином, являются главными в сложной картине изменений, возникающих при отравлениях. Это затрудняет поиски противоядий и средств для лечения.Поэтому отравления аконитом особенно опасны.

Горицвет весенний, адонис весенний - Adonis vernalis(vemalis).
Однолетние и многолетние травянистые растения с простыми или ветвистыми стеблями. Листья многократно перисто- или пальчато-раздельные на узкие доли. Цветки яркие, желтые или красные, одиночные, расположены на концах побегов; наружные листочки околоцветника из 5-8, внутренние из 5-24 долей; пестики многочисленные. Плод - листовка - многочисленные односеменные орешки, прикрепленные к полому вытянутому цветоложу. Они обратнояйцевидные, до 5 мм длиной и 3 мм шириной, морщинистые, на верхушке с крючкообразно изогнутым коротким носиком, при созревании - серовато- или желтовато-зеленые. В народе адонис называют еще желтоцветом, златоцветом, стародубкой, купавником, черногоркой. Семена морщинистые с прямым или отогнутым книзу носиком. В 1 г до 125 семян.
Ядовит, но ценное лекарственное растение.
Растет на склонах холмов, на лесных опушках и полянах, остепненных лугах. Предпочитает черноземные почвы всегда открытые и хорошо дренированные участки.
Действующими веществами горицвета являются гликозиды, основные из которых - цимарин и адонитоксин, состоящий из агликона адонитоксигенина и сахара рамнозы.
Признаки отравления:
Пульс то резко медленный, то учащенный, временные остановки сердцебиения. Сильная слабость, похолодание конечностей, боли в животе, икота, рвота, понос, расширение зрачков, озноб, бред, затруднение дыхания, судороги.
Лечение:
Промывание желудка водой с добавлением карболена, покой, постельный режим, вдыхание кислорода, соленое слабительное. Внутрь 6 - 8 капель 0,1% раствора атропина сульфата. Рвотные противопоказаны.

Лютик едкий - Ranunculus acris
Многолетнее растение до 100 см высотой, голое или слегка опушенное. с прямым ветвистым стеблем. Нижние листья длинночерешковые; пластинка их в очертании 5 - угольная, пальчато - раздельная, с ромбическими зубчато - раздельными долями. Верхние листья почти сидячие, 3 - раздельные, с линейными зубчатыми долями. Цветки ярко-желтые до 2 см в диаметре с 5-ю золотисто - желтыми лепестками. Цветет в конце весны и летом. Обычно растение лугов, полян, светлых лесов, а также как сорное на полях.
Лютик очень ядовит, так как содержит особое вещество протоанемонин. Протоанемонин обладает резким запахом и жгучим вкусом. Если вдруг вы понюхали букетик лютиков, то глаза получат раздражение, появится насморк, удушье, спазмы мышц гортани и слезотечение.
Все части растения – ядовиты! Например, следует избегать попадания на ранки, порезы, царапины.
Признаки отравления:
Сок из листьев может вызвать ожог кожи и слизистых.
При попадании во внутрь ощущается сильное жжение во рту, глотке, желудке. Выделяется обильная слюна, появляется тошнота, рвота, боли в животе. В тяжелых случаях наблюдаются симптомы поражения центральной нервной системы: тремор, судороги, помрачение сознания. На коже человека появится покраснение, зуд, опухоли, пузыри, иногда нарывы. Если препараты лютика вводить под кожу, они вызывают глубокое разрушение тканей.
У лактирующих животных яд может выделяться с молоком.
Лечение:
Промывание желудка, активированный уголь, раствор натрия гидрокарбоната (соды)- 2%, назначение обволакивающих средств; при рвоте и болях в желудке - кусочки льда.

Семейство Ароидных или Аронниковых - Araceae
Белокрыльник болотный - Calla palustris.
Растет по болотистым берегам, на осоковых болотах умеренной зоны Европы, Азии и Северной Америки.
Корневище толстое, членистое, ползучее, зеленое, расположенное на поверхности грунта. Листья на вегетативных побегах одиночные, крупные, на цветущих побегах собраны в розетку. Пластинка листа широкосердцевидная, заостренная, гладкая и блестящая, с дуговидными жилками, 6-14 см длиной и 5-11 см шириной. Черешки листьев длинные, до 24 см, у основания с длинным влагалищем. Цветонос в высоту равен листьям. Початок продолговато-циллиндрический. Покрывало соцветия плоское, яйцевидное с узким заострением на верхушке, снаружи зеленое, изнутри белое. Плоды - ярко-красные ягоды. Все растение в свежем виде ядовито. Цветет с середины мая до конца июня.
Плоды, листья и другие части растения в свежем виде очень ядовиты, особенно корневище.
Признаки отравления:
Оказывает токсическое воздействие только на органы желудочно-кишечного тракта. Характерны ощущение жжения во рту и в горле. Обильное слюновыделение, боль в животе, рвота, понос.
Лечение:
Напоить водой, но не газированной, или чаем. Ни в коем случае не давать молоко - оно способствует усвоению яда. Вызвать рвоту, чтобы вывести яды из организма. Дать выпить воды, наклонить верхнюю часть туловища вперед, вызвать раздражение чайной ложкой или пальцем. Дать таблетку активированного угля, чтобы связать оставшийся яд. Запить таблетку водой или чаем. Опасно. Вызвать скорую помощь, оказать первую помощь.

Сем. Волчниковые - Thymelacaceae.
Волчеягодник смертельный, или "Волчье лыко" - Daphne mezereum L.
Кустарник высотой 40 - 150 см, со стволом, разветвленным в верхней части, с морщинистой серой корой. Побеги прямостоячие, ветвистые, листья очередные или супротивные, кожистые, продолговато-ланцетные, собранные в пучок. Цветки лилово-розовые, душистые, напоминающие по внешнему виду и запаху сирень. Цветет в марте или апреле. Полутенелюбивый лесной вид. Плоды - красные, сочные, величиной с горошину, с одной косточкой внутри. Плоды расположены тесными кучками, имеют жгучий сок, обжигающий рот.
Плоды и корни ядовиты. Строго охраняемое растение. Как декоративное разводится в садах и парках. Причиной отравления служат его ярко-красные ягоды или кора веток, которые обрывают ради красивых, напоминающих сирень, цветов.
Признаки отравления:
Все растение ядовито, особенно плоды (смертельная доза - 3-5 штук) и сухие листья (30 г достаточно для смертельного отравления лошади).
Волчье лыко опасно всеми своими частями. При отравлении появляется кровянистая рвота и моча с кровью.
При попадании сока растения на кожу возникают явления раздражения: боль, краснота, отек, затем пузыри и язвы.
При отравлении ягодами или соком - ощущение жжения во рту и глотке, затруднение глотания, слюнотечение, боли в желудке, понос, рвота. Кровь в моче. Смерть может наступить от остановки сердца.
Лечение:
Лечение проводится как при ожогах: смазывание раствором дикаина (слизистых оболочек), повязки с линиментом синтомицина, левомицетина или стрептоцида, мазь Вишневского. При отравлении ягодами или соком: лечение - симптоматическое; Промывание желудка с последующим введением вазелинового масла. Слабительные противопоказаны. Терапия направлена на ликвидацию раздражения слизистых оболочек пищеварительного тракта (лед кусочками внутрь, смазывание слизистых дикаипом, анестезин - внутрь), борьба с острой сердечной недостаточностью (строфантин и др. сводные препараты).

Сем. Молочайные - Euphorbiaceae
Клещевина обыкновенная - Ricнnus communis L.
Многолетнее растение, выращиваемое как декоративно-лиственное, однолетнее. Кусты сравнительно широкие, раскидистые, до 200 см высотой. Стебли прямостоячие, разветвленные, голые, зеленые, красные, коричневые с голубоватым налетом. Листья расположены в очередном порядке, крупные, зеленые, на длинных полых черешках, пальчато-раздельныe, с 5-10 лопастями. Цветки невзрачные, декоративной ценности не имеют, собраны в кистевидные, довольно густые соцветия. Плод - овально-шаровидная коробочка, покрытая шипами, до 3 см в диаметре. В 1 г от 8 до 25 семян.
Признаки отравления:
Яд рицин представляет собой белок, который легко проникает через мембраны клеток организма и блокирует синтез балков, клетки погибают. Поражаются клетки легких, печени, почек.
Первые симптомы, очень похожие на инфекционное заболевание, появляются в течении нескольких часов и представлены тошнотой, рвотой, болью в животе, кровавой диареей - в течении нескольких дней. Уменьшается диурез и артериальное давление. Выживание свыше 5 дней обычно означает выздоровление. Были случае выживания после приема больше 10 зерен "при интенсивной терапии".
Противоядия нет.
Если рицин попал в организм через дыхательные пути, в виде аэрозоля, то будут симптомы бронхита или пневмониии, клетки легких разрушаются, через 1-5 дней наступает смерть.
Лечение:
Плоды (семена) клещевины обыкновенной (Ricinus communis) могут нанести серьезный ущерб здоровью и даже привести к смерти.
В то же время семена клещевины – источник безопасного касторового масла.

Сем. Кирказоновые - FRISTOLOCHIACEAE (Aristolochiaceae).
Копытень европейский - Asarum europaeum L.
Растет в лесах, преимущественно широколиственных и хвойно - широколиственных.
Многолетнее травянистое, вечнозеленое растение до 30 см высотой со шнуровидным, ползучим корневищем и ползучими, укореняющимися, разветвленными стеблями, каждый из которых несет по два округло-почковидных, темно-зеленых, кожистых листа на удлиненных черешках. Пластинка листа напоминает след от копыта, отсюда его русское название.
На верхушке опушенного стебля 1 цветок. Цветки поникающие, колокольчатые, до 0,8 см в диаметре, снаружи буро-зеленые, внутри темно-красные с фиолетовым оттенком, с приятным ароматом, расположены в пазухах листьев. Цветет в апреле-мае.
Плод - шестигранная коробочка с многочисленными семенами, снабженными мясистым придатком.
Копытень европейский относится к числу редких и исчезающих видов и должен охраняться в природе.
Характерен запахом перца. Ядовито.
Признаки отравления:
Вызывает рвоту. В связи с присутствием сердечных гликозидов способен усиливать сердечную деятельность, сужать кровеносные сосуды и повышать кровяное давление, подобно адреналину.
Отравление возможно при передозировке.

Сем. Маковые – Papaveraceae
Чистотел большой - Chelidonium majus L.
Многолетнее травянистое растение. Стебель ветвистый, рассеянно-опушенный, высотой 30-80 см. Листья непарноперисторассеченные (лировидные), расположены поочередно. Прикорневые и нижние стеблевые листья более крупные, на длинных черешках, верхние - сидячие, с меньшим числом долей. Доли листьев округлые с крупным, неравномерно-городчатым краем. Сверху листья зеленые, снизу - сизоватые, покрытые восковым налетом. Цветки ярко-желтые, собраны по 3-8 на концах стеблей в соцветия - простые зонтики. Чашечка состоит из 2 чашелистиков, обычно опадающих при распускании цветка. Венчик правильный: из 4 обратнояйцевидных лепестков. Тычинок много. Пестик 1, с верхней одногнездной завязью. Плод - стручковидная коробочка, открывающаяся двумя створками от основания к верхушке. Семена черные, многочисленные, блестящие, с гребневидным придатком.
Все растение ядовито, содержит млечный сок оранжевого цвета, скотом не поедается. Цветет с мая до осени. Плоды созревают в июле-сентябре.
Признаки отравления:
Тошнота, рвоты, болей в животе. Иногда возникают судороги.
Лечение:
Промывание желудка и введение в кровь как можно большего количества жидкостей.

Раздел 2. Грибы
Сем. [ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] - Amanitaceae.
Мухомор красный - Amanita muscaria.
Шляпка. Размеры: 30 - 200 мм диаметр, 30 - 50 мм. Форма: почти круглая у молодого гриба, потом от конусо- до зонтообразной, в старости от плоской до загнутой наверх. Цвет: от темно-красного до оранжевого у молодого гриба, позднее оранжево-желтый, обычно на кожице шляпки (остатки Velum universale) находятся беловатые выступы диаметром 1,5 - 12 мм.
Поверхность: прочная и мясистая. На поверхности обычно описанные пятна, остатки внешней оболочки, которые могут быть смыты сильным дождем. Мякоть белая, под кожицей шляпки желтая, без запаха, слабый вкус картофеля. Часто с желобками, до 6 - 18 мм от края.
Ножка. Размеры: 70 - 250 мм высотой, 18 - 30 мм диаметром.Форма: прямая и равномерно толстая, толстый клубень в основании, с остатками внешней оболочки.
Очень ядовит. Осторожно!
Действенные компоненты иботеновую кислоту и ее дериваты мускимол и мусказон.
Признаки отравления:
От получаса до двух часов после употребления тошнота, рвота, сердцебиение, расширенные зрачки и расстройство зрения (как тропин, поэтому "грибной тропин"). Галлюцинации, незначительное восприятие реальности, беспамятство со случайными светлыми моментами, в заключении - глубокий сон. Никаких последствий. Опасности для жизни нет. В тяжелых случаях появляются одышка, урежение пульса, возможны судороги, бред, галлюцинации, кома.
Лечение:
Вызвать рвоту, например, щекотанием неба или питьем теплой соленой воды. В тяжелых случаях необходимо промывание желудка (врач!). Все другие отравления - из-за ошибочно перепутанных и потребленных грибов.

Поганка бледная - Amanita verna.
Растет в лиственных и хвойных лесах, на опушках, просеках одиночно и группами с июня до осени.
Шляпка диаметром до 10 см, у молодых грибов колокольчатая, полушаровидная, затем плоско-выпуклая, шелковистая, белая, светло-зеленая, оливково-зеленая, желто-зеленая, в середине обычно затемненная, иногда покрыта белыми чешуйками (остатками общего покрывала), но чаще без них, в сырую погоду слизистая.
Мякоть плотная, упругая, тонкая, белая, у молодых грибов с приятным запахом, у старых грибов запах сладковатый, неприятный. Пластинки свободные, широкие, частые, белые у молодых и старых грибов.
Ножка до 15 см длины, диаметром до 2 см, белая или желтовато-зеленоватая, иногда с бледно-зеленым узорчатым рисунком, сплошная, ровная, с тонким полосатым кольцом, вверху (остатком частного покрывала), внизу у основания клубневидно-утолщенная, заключенная в белую или желтовато-зеленую чашковидную пленку - вольву (остаток общего покрывала).
Грибы содержат яды альфа и бета-аманитины, фаллоидин, фаллаин.
Гепатотоксическое, нефротоксическое, энтеротоксическое действие. В 100 гр свежих грибов (5 гр сухих) содержится 10 мг фаллоидина, 13.5 мг аманитина. Смертельная доза аманитина - 0.1 мг/кг. Токсины не разрушаются при термической обработке и при высушивании, быстро всасываются из желудочно-кишечного тракта, депонируются в печени.
Смерть обычно наступает в пределах 10 дней с момента отравления.
Признаки отравления:
Через 6 - 10 ч, иногда через 1 - 2 дня после приема сильный понос и неукротимая рвота, боль в животе, гемолиз, гемоглобинурия (красная моча) продолжительностью до 48 ч.
Усталость, судороги икроножных мышц, жажда (большая потеря жидкости), мало мочи, а третий день заметное улучшение (очень обманчивое!).
Потом гемолитическая желтуха, а на пятый день - смерть из-за отказа печени, почек.
Высочайшая смертельная опасность!
Первая помощь:
Промывание желудка, солевое слабительное.
Немедленно в больницу!
Обнаружение индола с помощью метола.
К сожалению, нет окончательных тестов, чтобы сразу определить содержание ядов в грибе. Верным признаком того, что в найденном грибе содержится псилоцибин и псилоцин, может являться то, что поврежденная часть гриба часто через некоторое время голубеет. При этом речь идет о цветовой реакции, которая вызывается окислением дериватов индола (на соединения индола попадает кислород). Такое легкое изменение цвета на местах разреза и сжатия можно наблюдать в течение нескольких минут, иногда только спустя часы или часто также совсем не наблюдать. Другой, более точный метод обнаружения соединений индола, представляет собой обнаружение индола с помощью метола. Метол (р-метил-аминофенол) - реагент, часто используемый при проявлении фотографий. Небольшое количество метола растворяется в 20 частях воды и несколько капель этого раствора наносится на раздавленный кусочек гриба. Изменение цвета на темно-пурпуровый в течение 1 - 20 мин указывает на наличие соединений индола. Раствор метола и воды не стабилен и поэтому должен использоваться сразу. Для нового опыта необходим новый раствор, потому что смесь не сохраняется.
Список использованных источников

Головлёв А.А., Прохорова Н.В. Природа Самарской области. (краснокнижные растения и животные, их охрана, биологические ресурсы). – Ульяновск: Вектор-С, 2008. – 252 с.
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ]
http://www.ecosystema.ru/

Приложение
Изображения ядовитых растений



13 SHAPE \* MERGEFORMAT 1415
Белена черная Дурман обыкновенный




Белладонна Паслен сладко-горький




Ландыш майский Чемерица Лобеля





Вороний глаз Болиголов пятнистый



Вех ядовитый Борщевик Сосновского


Аконит Адонис весенний




Лютик едкий Белокрыльник болотный







Волчье лыко Клещевина



Копытень европейский Чистотел большой








Мухомор красный Поганка бледная








13PAGE 15


13PAGE 14215




оготип5 copyЗаголовок 1Заголовок 215