Урок: Способы выращивания рассады

Тема: Способы выращивания рассады
Цель: Образовательные: Способствовать формированию у учащихся целостного представления о технологии выращивания овощных культур. Создать условия для уяснения взаимосвязи знаний из различных образовательных наук.
Развивающие: Способствовать овладению основными способами мыслительной деятельности: анализировать, сопоставлять, разрешать проблемы. Способствовать формированию и развитию познавательного интереса.
Воспитательные: Способствовать формированию и развитию общетрудовых качеств личности: умение работать в коллективе, уважать мнение окружающих, самостоятельно находить пути решения проблемы.
Тип урока: комбинированный
Методы проведения занятий: объяснительно- иллюстративный (рассказ, демонстрация)
Репродуктивный: инструктаж,
Формы обучения:
- фронтальные
- индивидуальные
Тип урока: комбинированный
Средства обучения:
Предметно- натуральные объекты, наглядные пособия
Практические – трудовая деятельность
Эмоциональные - творческий интерес, удовлетворение в работе
Оборудование и наглядность: учебник, картинки, иллюстрации образцов грунта
Ход урока
Организационная часть
Подготовка учащихся к началу урока
Приветствие
Проверка рабочей формы
Проверка отсутствующих
Постановка целей и задач урока
Повторение пройденного материала
Что называют защитным грунтом?
Что относится к закрытому грунту?
Что называют теплицей?
Какие виды рассадников существует?
В чем отличие парника от теплицы?
3. Изложение нового материала
Сущность рассадного способа выращивания растений состоит в том, что в первый период их жизни они произрастают на небольших площадях питания в парниках, теплицах или в светлых комнатах, где поддерживают определенную температуру, благоприятную для роста растений, обеспечивают их влагой и питательными веществами.
Способы выращивания рассады. Рассаду выращивают двумя способами: безгоршечным и в горшочках. При безгоршечном способе семена высевают в рассадные ящики размером, наполненные почвосмесью. Почвосмесь должна быть легкого механического состава, чтобы при выемке рассады во время посадки на постоянное место на корнях был ком земли.
Почвосмесь в ящиках слегка уплотняют небольшой дощечкой, после чего ребром этой же дощечки делают бороздки на глубину 1 см через 5-6 см друг от друга, куда высевают семена овощных культур. Безгоршечным способом выращивают рассаду овощных культур, которые хорошо переносят пересадку. Это капуста средних и поздних сортов, томат, брюква, свекла, лук репчатый и порей, сельдерей. Растения, которые не переносят повреждения корневой системы и нуждаются в большой площади питания, выращивают в горшках. При горшечном способе выращивания рассады приживаемость растений после высадки на постоянное место будет значительно выше, так как корневая система при пересадке полностью сохраняется. Преимущество горшечного способа выращивания рассады еще и в том, что растения лучше обеспечены питательными веществами. Это обусловливает повышение урожайности и дает возможность получать овощи на 2-3 недели раньше по сравнению с безгоршечным способом выращивания растений. Рассаду, выращиваемую без горшков или в горшках, можно выращивать без пикировки или с пикировкой (пересадкой). При выращивании рассады без пикировки посев семян производят разреженно чтобы растения произрастали в течение всего периода на площади питания, которая им необходима к моменту посадки на постоянное место. Однако в первый период такая площадь питания для них велика, поскольку молодые растения имеют небольшие листья и корни. Поэтому часто применяют выращивание сеянцев загущенным способом, а затем их пересаживают (пикируют). При пикировке каждому растению предоставляют площадь питания в 8 - 10 раз больше по сравнению с той, которую растения имели до пикировки. Благодаря этому предоставляется возможность экономно использовать площадь защищенного грунта, а при выращивании сеянцев в домашних условиях - освещаемую площадь комнаты.
Техника пикировки следующая: Вначале пальцем или колышком делают небольшую ямку, куда опускают сеянец до уровня семядольных листочков, а затем корни присыпают и плотно обжимают землей. При пикировке сеянцев не следует подгибать корни. Это отрицательно влияет на рост рассады.
Перед высадкой рассады в открытый грунт растения накануне обильно поливают. Для повышения холодостойкости растений в поливную воду добавляют хлористый калий (20 - 30 г на 10 л воды). При выборке из парника или теплицы безгоршечной рассады корни опускают в болтушку из глины с коровяком. Образующийся на корнях слой глины предохраняет их от пересыхания.
Практическая работа
Учащиеся знакомятся со способами выращивания рассады, пикировка рассады томатов.
Вводный инструктаж
Нацелить учащихся на выполнение задания
Текущий инструктаж
Проверить организацию рабочих мест
Проверить правильность выполнения трудовых приемов
Проверить правила соблюдения ТБ
Закрепление материала
Какие способы выращивания рассады вы знаете?
Какие овощные культуры выращивают безгоршечным способом?
Для чего пикируют рассаду?
Как составляют почвенные смеси?
Почему теплолюбивые растения выращивают рассадным методом?
Заключительный инструктаж
Подведение итогов урока
Анализ характерны ошибок и их причин
Выставление оценок учащимся
Домашнее задание
выучить определения, подготовка докладов
Уборка рабочих мест
15