Научный проект Береза лекарственное растение

Байконысская средняя общеобразовательная школа
Направление: естественно-научноеСекция: биология
Тема:
Береза – лекарственное растение
Автор проекта: ученик 3 класса
Шнайдер Евгений
Классный руководитель: Абетова К.Ж.

Байконыс 2014г.
Аннотация
Цель:
- показать через изучение литературы и рассказы взрослых, что берёза обладает целебными свойствами.
- выяснить, какие болезни лечит береза
Задачи:
- изучить целебные свойства берёзы.
-узнать, какие части березы используются для лечения
Гипотеза:
Если я изучу свойства березы, как лекарственное растение, то смогу применить на практике, поделиться своим знанием
Источники исследования:
-береза, берёзовый сок, дёготь, лист дерева, берёзовый гриб – Чага, кора дереваМетоды исследования:
- Работа с литературными источниками
- Спросить у других людей; (Беседа со знающими людьми)
- Работа с интернет – источниками
- Наблюдения
-Анкетирование
Значимость исследования:
- знание о лекарственном растений – березе;
- наше исследование помогло нам узнать и раскрыть полезные свойства березы
- я научился наблюдать, сравнивать, делать выводы
Отзыв по научному проекту на Шнайдер Евгении
ученика 3 «Б» класса Байконысской СОШ
Объем проекта 5 страниц, который содержит: вводную, основную и заключительную часть.
В научном проекте отражены:
- цель и задачи работы;
- ее актуальность;
- основная идея и важные выводы с кратким обоснованием.
Тема проекта, его структура, разделы соответствуют его содержанию.
Автор проекта Шнайдер Евгений использовал свои наблюдения над березой.
Привлек материал теоретического характера, оказана помощь родителями в создании научного проекта по их личным наблюдениям и практики, а также по использованию материалов интернета и литературы.
При работе над проектом развивались навыки самостоятельной работы, умение ориентироваться в потоке информации.
В проекте имеет огромное значение и воспитательная цель, которая прививает любовь и трепетное отношение к природе
Руководитель проекта Абетова К.Ж.
Возле моего дома растут березы. Береза - красивое дерево, мне очень нравится. Стройная, с тонкими ветвями и раскидистой кроной, берёза привлекательна во все времена года. Зимой на ней строгое серое платье из гибких безлистых веточек. Весной на берёзке нежно - изумрудный девичий наряд из легких кружев, летом на ней темно – зеленый сарафан. А осенью, с наступлением пасмурных дней, надевает березка платье солнечного цвета.
Cлово «береза» произошло от глагола «беречь» .Береза растет во многих странах. Существует около 120 видов березы. Дерево живёт до 120 лет
В древние времена славяне верили в лесных, водяных, небесных духов, была у них главная богиня по имени Берегиня считалась матерью всех духов и всех богатств на земле, а поклонялись ей в образе священного белого дерева — березы.
Я слышал, что люди издавна подметили не только красоту этого дерева, но и замечательные целебные свойства березы и назвали деревом жизни и здоровья. Оно пользуется уважением и почетом.
В наше время некоторые люди затрачивают большие средства на лекарства, не зная, что можно использовать берёзу практически от всех заболеваний. А ведь зто целебное дерево растет рядом. И можно использовать ее от всех заболеваний.
В одной старой русской песне говорится о четырех делах березы
Первое дело — мир освещать,Второе дело — крик да скрип утишать,Третье дело — больных исцелять,Четвертое дело — чистоту соблюдать
Про берёзу писали стихи и воспевали её в песнях, а сколько картин написано живописцами!


Вера Ивановна рассказала о лечебных свойствах березы.
Практический все, что способна дать береза – кора, почки, листья, березовый сок и даже березовый гриб (чага) в виде уродливых наростов на стволе находит применение в народной медицине.
Березовые почки можно собирать начиная с января, но наиболее сильное воздействие на организм оказывают молодые почки. Обычно березовые почки собирают в марте-апреле, когда они уже набухли, но еще не тронулись в рост. Березовые почки содержат эфирное масло, аскорбиновую кислоту, смолы, дубильные вещества, горечи, виноградный сахар. Их используют при болезнях органов дыхания (трахеитах, бронхитах) как антисептическое и отхаркивающее средство. Березовые почки применяют как противовоспалительное средство, добавляя в гигиенические ванны или используя в виде примочек и повязок при мелких ранениях и производственных травмах мягких тканей, а также при хронических гнойных ранах, язвах и долго не заживающих ранах. Из березовых почек можно приготовить настой, который поможет наладить работу желудочно-кишечного тракта, пригодится при кожных заболеваниях, отеках, вызванных почечной или сердечной недостаточностью. Для этого нужно взять 1 столовую ложку почек, залить их 250 миллилитров холодной воды и настоять на водяной бане 20-30 минут, после чего охладить и процедить. Принимать настой по 1 столовой ложке 4-6 раз в день. В домашних условиях можно приготовить настойку из березовых почек. Она поможет при спастических состояниях желудка, при переутомлении и бессоннице. Для этого необходимо залить 15-20 грамм березовых почек 0,5 литра спирта, настоять и принимать по 15-20 капель ежедневно 2-3 раза в день. Эту настойку можно применять наружно для втираний и компрессов на суставы при артритах и ревматизме. В качестве противорвотного средства применяют водный настой березовых почек. 1 столовую ложку сухих почек заливают стаканом кипятка, настаивают 30 минут, процеживают и принимают по 30-50 грамм каждый час.
Ранней весной, в конце марта – начале апреля начинается процесс бурного сокодвижения. Очень важно не пропустить этот период (он длится не более 10 дней) и если не заготовить впрок, то, по крайней мере, вдоволь напиться березового сока. В нем содержится много полезных для организма веществ, витаминов, органических кислот, белков и микроэлементов. Березовый сок оказывает омолаживающее действие, стимулирует обмен веществ, разрушает мочевые камни, используется как противоглистное средство. Березовый сок нормализует кислотность желудка, обладает мочегонным эффектом, помогает при отеках, ревматизме, простудных заболеваниях, воспалении легких, туберкулезе, способствует укреплению десен. Рекомендуется пить его 3-4 раза в день перед едой в течение 2-3 недель, соблюдая при этом молочно-растительную диету. При различных кожных заболеваниях березовый сок употребляется наружно в виде примочек. Им можно протирать поврежденные участки кожи. При выпадении волос надо втирать березовый сок в кожу волосистой части головы, добавляя в него спирт, коньяк или отвар репейного корня. Полезно смешивать березовый сок с другими соками, полученными из свежих фруктов и овощей, а также настаивать его на зверобое, плодах шиповника, мяты, чабреца, базилика, липовом цвете, кипрее, ягодах брусники. Ежегодный весенний курс приема березового сока поможет избавиться от слабости, усталости, повышенной утомляемости, раздражительности, головокружения, шума в ушах, головной боли, бессонницы. У вас улучшится настроение и общее состояние организма. Не вздумайте путать натуральный березовый сок, полученный самостоятельно, с «магазинным», который продают в магазинах. «Магазинный» – это смесь воды, сахара и немного лимонной кислоты. В апреле - мае в солнечную сухую погоду собирают березовую пыльцу. Она обладает поистине чудодейственными свойствами. Устраняя вредные микробы в кишечнике, березовая пыльца способствует развитию полезных микроорганизмов. К тому же она регулирует функции пищеварительного тракта, избавляет от запоров, помогает при истощении и инфекционных заболеваниях. Особенно хорошо березовая пыльца действует в смеси с натуральным медом. Это превосходное укрепляющее средство с богатым содержанием биологически активных веществ и витаминов.
Березовая пыльца является не только лечебным средством, но и незаменимым для здоровья продуктов питания. При добавлении ее к обычной пище возникает ощущение бодрости, жизненной силы и удовлетворенности. Березовую пыльцу как лечебное и профилактическое средство лучше всего принимать натощак или незадолго до еды по 20-30 грамм в день. Курс лечения - 1 месяц. Повторять его желательно каждый год.

Медсестра Анна Валентиновна рассказала мне о молодых березовых листьев.В мае - июне обычно собирают молодые березовые листья. Чай из них считается одним из лучших мочегонных средств. Усиливая образование мочи, он при этом абсолютно не раздражает почек. Березовые листья собирать их надо тогда, когда они еще клейкие и душистые. Их сушат в тени под навесами, на чердаках или в хорошо проветриваемых помещениях. Из молодых березовых листьев готовят водные настои и отвары. Кроме ярко выраженного желчегонного и мочегонного эффекта настой из молодых листьев березы применяется с целью успокоения нервной системы, при головной боли, головокружении, расстройствах сна, мигрени, ишемической болезни сердца, атеросклерозе. Достаточно пить его по 2 стакана в день. Такие отвары применяют и наружно при заболеваниях кожи, ревматизме суставов, а также для мытья головы. Настой из березовых листьев готовят следующим образом: 2 столовых ложки измельченных листьев надо залить 0,5 литра кипятка, настоять на водяной бане в течение 15 минут, охладить при комнатной температуре, процедить, добавить питьевой соды на кончике ножа. Принимать отвар по 0,5 стакана 3 раза в день за 20-30 минут до еды. Прием водного настоя и экстракта из листьев березы вызывает гибель лямблий. Хороший эффект наблюдается в результате применения березовых настоев и отваров при заболеваниях верхних дыхательных путей, артритах, желчнокаменной болезни и дерматовенерологии. Молодые березовые листья применяют при лечении детского ревматизма. Березовый деготь обладает сильным противомикробным, противопаразитарным и антисептическим действием. Его широко используют для лечения чесотки, экземы, чешуйчатого лишая, псориаза, различных язв, сыпей, грибковых поражений кожи. При прокаливании древесины получают березовый уголь. Препарат из очищенного березового угля используется как адсорбент при метеоризме, желудочных коликах, повышенной кислотности желудочного сока, различных отравлениях. При лечении лишаев рекомендуется натирать больное место вначале чесноком, а потом втирать в него в течение 20-30 минут березовый уголь, смешанный с соком свежего корня лопуха. При ожогах надо насыпать измельченный в порошок березовый уголь на рану, что способствует ее быстрому заживлению. И это далеко не полный перечень заболеваний, которые лечит береза. Найдется ли хоть одна химическая таблетка, которая обладала бы таким же широким спектром действия да при этом еще и не оказывала бы на организм никаких побочных эффектов? Вряд ли.
Берёза – дерево жизни и здоровья!
Исследуя тему я провел анкетирования учеников начальной школы и выяснил, что 75% из опрошенных знают, что береза является лекарственным растением.
Знаете ли вы, что береза обладает целебными свойствами?

Какие части березы используются для лечения болезни?
Также выяснил, что мои одноклассники знают, что листья и сок используются для лечения болезни.

Таким образом, мы видим, что берёза – ценное лекарственное растение.
В результате своей работы я пришел к таким выводам:
1. Это дерево действительно обладает лечебными свойствами и является лекарственным растением.
2. Все части березы человек может использовать для лечения
3. Берёзу можно назвать целительница.
Я много интересного узнал, работая над своей темой. Берёза достойна уважения, восхищения, бережного отношения и защиты.


Использование литературы
«Словарь здоровья Ванги», М. Смольяниновой «Ваш доктор - береза». Н.И. Данников
«Наша русская красавица». А.М. Журавлев
Интернет
Содержание
Титульный лист
Аннотация
Отзыв по научному проекту
Содержание проекта
Вводная часть
Берёза – дерево жизни и здоровья!
Лечебные свойства берез
Результаты опроса одноклассников.
Заключительная часть (Вывод)