Сценарий кулинарного конкурса Лакомый кусочек
Сценарий
кулинарного шоу «Лакомый кусочек»
Дата проведения: 21.10.2015г.
Время проведения: 16.00
Место проведения: универсальный зал
В универсальном зале в левом углу стоят столы для участников с табличками и выпечкой. Закрыты ширмой. Справа стоит стол жюри.
В зале звучат детские песни.
Музыка меняется.
Видеоролик.
Текст на видеоролик: Далеко-далеко, там, где тихо шумит озеро, куда серебристые звезды робко и пугливо заглядывают по ночам из-за облаков, где стирается грань между реальным миром и сказкой, скрывается волшебная страна. Страна фей. Давайте заглянем туда… Ой… как много феечек. А знаете, ведь все феечки очень разные: бывают грустные и веселые, бывают добрые и злые. Знакомьтесь, это фея цветов. А вон прячется лесная фея. Прилетели феи Винкс. Какие они шумные… Здесь живет фея-крестная и даже Зубная фея… Ой, ой-ой-ой…. Куда нас несет… По-моему, мы попали…. На обычную кухню? А при чем здесь феи? Разве бывают кухонные феи?
Звучит музыка.
Выход Сударыня Трапеза.
Сударыня Трапеза: Конечно, бывают. Как же можно оставить такое хозяйство без волшебства? Хотя… если подумать…. Мастерство хозяйки и есть волшебство. Главное – строго соблюдать рецептуру и пропорции. Традиции и порядок. А я уж за всем пригляжу, все проконтролирую. Лишь бы не помешала эта выскочка Мисс Фуршет.
Звучит музыка.
Выход Мисс Фуршет.
Мисс Фуршет: (из-за ширмы) Хэлло. Меня кто-то звал?
Сударыня Трапеза: (в сторону) Принесла ж нечистая….
Мисс Фуршет: О, Сударыня Трапеза, Вы что-то сказали?
Сударыня Трапеза: Нечистая, говорю, посуда так раздражает…
Мисс Фуршет: Фи, какие проблемы, для неё, между прочим, давно уже придумали посудомоечную машину.
Сударыня Трапеза: Какие машины на кухне! Это вам, милочка, не гараж!
Вам бы всё агрегаты да технику на кухню притащить. А стряпня, между прочим, руки любит (показывает руки).
Мисс Фуршет: (в сторону) Уф… завелась… не хуже миксера.
Сударыня Трапеза: Мисс Фуршет, вы что-то сказали?
Мисс Фуршет: Говорю, не хуже миксера венчик взбивает.
Сударыня Трапеза: Представьте себе! Без венчика выпечка не получится!
Мисс Фуршет: Выпечка не получится без миксера! (берет в руки миксер)
Сударыня Трапеза: А я говорю, венчиком взбивать надо! (снимает с ширмы венчик)
Звучит музыка.
Композиция «Битва».
Голос за кадром: А мне кажется, что выпечки не получится без умелых мастериц.
Сударыня Трапеза: Вы это слышали? (к зрителям) А вы слышали?
Мисс Фуршет: Кто это?
Голос за кадром: Это голос за кадром. И мне кажется, что пора вам прекращать вечно ссориться. Ведь самое время открыть кулинарное соревнование для семейных команд «Лакомый кусочек-2016»! Звучит отбивка.
Сударыня Трапеза: Открыть? Как открыть?
Мисс Фуршет: Да в прямом смысле этого слова!
Звучит музыка. Театрализованные герои отодвигают ширму.
Мисс Фуршет: Шикарно!
Сударыня Трапеза: Обворожительно!
Мисс Фуршет: Изысканно!
Сударыня Трапеза: Шедеврально!
Мисс Фуршет: И явно очень вкусно!
Сударыня Трапеза: Самое время пригласить авторов этих прекрасных кулинарных творений.
Команды под музыку выходят по порядку, забирают со стола свой торт, делают проходку через зрителей и жюри и становятся на свое место.
Мисс Фуршет: Давайте знакомиться. Участники под номером один…
(название команды, участники)
Фамилия, Имя участников Название команды Название объединения
Сударыня Трапеза: Ну что ж, уважаемые конкурсанты, вам предстоит скрестить скалки и ножи…
Мисс Фуршет: Завести блендеры и мультиварки….
Сударыня Трапеза: … не пугайтесь, это метафора…
Мисс Фуршет: Одним словом, вам предстоит принять участие в кулинарном состязании на звание лучшего кондитера Центра детского творчества-2016!
Сударыня Трапеза: Наша игра включает в себя 4 кулинарных раунда.
Мисс Фуршет: А оценивать ваши умения и таланты будет уважаемое компетентное и бесстрастное жюри.
Представление жюри.
______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
Сударыня Трапеза: Итак, мы начинаем!
Отбивка.
Мисс Фуршет: А у нас «Кулинарная викторина».
Сударыня Трапеза: Итак, друзья мои, первый конкурс –разминка «Кто успел, тот и съел»
- Детская хороводная игра, получившая название в честь этого хлеба? (каравай)
- Чем угощала в сказке Лиса Журавля? (кашей)
- Что любил Винни-Пух? (мед)
- Как называется пшеничный хлебец в виде кольца из заварного крутого теста? (баранка)
- Что посадил дед и не мог вытянуть один? (репку)
- Чем подавился петушок в сказке? (бобовым зернышком)
- Что помогло спасти петушка от гибели? (маслице)
- Какой хлеб пекут на Пасху? (кулич)
- Как назывались вечеринки на Руси? (капустники)
- Что принесла Красная Шапочка своей бабушке? (масло)
- Если поскрести по сусекам, помести по амбарам, что можно испечь? (колобок)
- Из какого корнеплода получается сахар? (свекла)
- Какие овощи называют синенькими? (баклажаны)
- В какой сказке для спасения от Бабы Яги героям пришлось выпить молочного киселька? (Гуси-лебеди)
- Каким овощем был мальчик Чиполлино? (луком).
Мисс Фуршет:
Второй Конкурс «Мы на кухне знатоки». Заполнить бланки ответов.
Ботвинья что это;
Холодный зеленый суп с квасом +
Тушеная в сливочном масле ботва
Яблочный пирог.
Брынза.
Сыр, вырабатываемый из овечьего молока +
Верблюжье молоко.
Овощной салат.
Лагман.
Лапша с мясом+
Поджаренный ломтик говядины.
Напиток из дыни.
РитчиПирог с мясом+
Маленький пирожок с рыбой.
Салат с креветками.
Викторина «Рецепты»
Игроки должны ответить, какие блюда можно приготовить из перечисленных ингредиентов. ( 1 балл за верный ответ)Рис, морковь, лук, подсолнечное масло, баранина, соль и перец, вода, чеснок (Плов.)
Грибы, лук, картофель, соль, вода, зелень. (Грибной суп.)
Мясной фарш, лук, яйца, соль, перец, батон. (Котлеты.)
Мясо, картофель, лук, морковь, свекла, капуста, соль, перец, вода, томатная паста, чеснок. (Борщ.)
Мука, яйца, дрожжи, сливочное масло, сахар, молоко. (Плюшки.)
Сударыня Трапеза: Третий конкурс. «Праздничный мини-торт»
Украсить мини-торт предложенными средствами декорирования.
Концертный номер «Песня черного кота», исп. Александра Бакулина, солистка вок. коллектива «Конфетти»
Мисс Фуршет: Вот здорово. Замечательное меню. А у нас уже готовы замечательные десерты. Вы все можете полюбоваться на них… (интерактив)
Все мини-тортики, настолько хороши, что я бы всем дала 5 баллов – это максимальный балл за это задание. Но конкурс есть конкурс. Уважаемое жюри, прошу вас подойти и оценить красоту дизайна!
Жюри оценивает.
Кричалка+загадки - Ира
Игра "А-О-М-Уф" – Женя
Мисс Фуршет: Четвертый конкурс «Кулинарная импровизация»
Сударыня Трапеза: Пятый конкурс Домашнее задание «Ароматная выпечка»
Каждая команда творчески представляет свою выпечку.
Жюри подводит итоги.
Мисс Фуршет:
Танцевальный флешмоб с участниками конкурса «Шоколадзе плюс»
Выступление жюри.
Награждение.
Сударыня Трапеза: А теперь самый долгожданный момент, самый томительный и приятный. Настало время дегустации.
Мисс Фуршет: Дорогие друзья, у вас есть уникальная возможность отведать замечательную выпечку наших конкурсантов, насладиться её вкусом, лично поблагодарить хозяюшек и узнать рецепт из первых рук.
Сударыня Трапеза: а на этом наша кулинарная шоу-программа завершена.
Мисс Фуршет: Но мы не прощаемся с вами, а говорим до свидания, до новых встреч.
Звучит музыка соответствующей тематики.
Дегустация