Семейный праздник Мы за чаем не скучаем

Бюджетное профессиональное образовательное учреждение
Орловской области
"Мезенский педагогический колледж"
План - конспект
семейного праздника на тему:
«Мы за чаем не скучаем»
Подготовила:
студентка 32 группы
Седых Е. Е.
Проверила:
Озерова Л.В.
Орел
2016
Тема: «Мы за чаем не скучаем»
Контингент: 3 класс
Цели и задачи:
привитие привычки здорового образа жизни, правильного питания и употребления чая;
формирование интереса к историческому прошлому, народным традициям чаепития, целебным свойствам чая;
раскрытие творческого потенциала детей;
Оборудование: самовар (на дровах), рисунки самовара, чайных чашек, плакаты о чае, русские народные платки, рушник, каравай, чайные сервизы, белые скатерти, выпечка, коромысло, ведёрки, лукошки, шишки, солнце.Подготовка: дети собирают информацию о чае, подбирают пословицы, поговорки, на уроке технологии делают для родителей приглашения в виде чайной чашки, родители рисуют большой самовар, Масленицу в виде русской девицы с блинами для украшения класса.
Класс празднично украшен. Накрыты столы для чаепития. Родители и дети рассаживаются за столы, образуя две команды. Праздник проводится на масленичной неделе.
Ход мероприятия
Ведущие: Здравствуйте, здравствуйте, гости дорогие!
Люди свойские, простые, заходите, проходите!
Чайку свежего откушать, да речей наших послушать!
Неспроста, друзья, мы кланяемся вам,
Прибегая к обходительным словам.
А пришли сюда мы скуку разогнать.
Мы пришли повеселиться, поиграть,
Вместе с вами хором песенки попеть,
На забавы, на потехи посмотреть!
Дорогих гостей встречаем круглым, пышным караваем!
Он на блюде расписном с белоснежным рушником
Каравай мы вам подносим, поклонясь, отведать просим!
Всех гостей мы угощаем ароматным, вкусным чаем!
Учитель: Дорогие наши гости, уважаемые родители! Сегодняшнюю нашу встречу мы посвящаем прекрасному, полезному напитку, пришедшему к нам из далёких времён – его величеству чаю. В старинных лечебниках сказано: «Он освежает тело, укрепляет дух, смягчает сердце, пробуждает мысль и прогоняет леность». Для многих народов он так же необходим и ничем незаменим как хлеб.
Дети: Чай горячий, ароматный и на вкус весьма приятный.
Он недуги исцеляет и усталость прогоняет,
Силы новые даёт и друзей за стол зовёт.
С благодарностью весь мир славит чудо-элексир!
Родиной чайного дерева принято считать Китай.
Одна из старинных китайских легенд так рассказывает о происхождении чая.
Давным-давно пастухи заметили, что стоит овцам пощипать листьев вечнозелёного растения, растущего в горах, как они начинают резвиться и легко взбираются на кручи. Пастухи решили испробовать чудодейственную силу листьев на себе. Они высушили их, заварили в кипятке,
как это делали с другими лекарственными травами, и стали пить ароматный настой, ощущая мгновенный прилив сил.

Первые упоминания о чае встречаются в китайских рукописях, возраст которых около 500 лет. В Китае с древних времён чай ценился очень высоко. Императоры дарили его своим вельможам за особые заслуги. Во дворце этот ароматный напиток пили во время торжественных придворных церемоний. Поэты воспевали чай в стихах.
Учитель: - А сейчас мы проведём первый командный интеллектуальный конкурс:
Кто больше назовёт слов, в которых прячется слово «чай» ( чайка, получай, чайник и т.д.)
Дети: Известно, что из листьев одних и тех же кустов, меняя технологию производства, можно приготовить 500 разнообразных сортов чая. А по содержанию многочисленных целебных добавок чай можно разделить на три основные группы: лечебные чаи, тонизирующие и витаминные.
Следующий наш конкурс «Сбор чаевых». Раскошеливайтесь, дорогие гости, доставайте свои кошельки, приготовьте мелочь. Не переживайте, если кошельки оставили дома или он пустой. Мелочью может быть любой ваш мелкий предмет.
Группа девочек исполняют песню «Пошла млада», а девочка в русском народном костюме проходит с коромыслом и ведёрками и собирает с каждой команды «чаевые», затем «чаевые» подсчитываются.
Дети: Начиная с VIII века чай начал своё триумфальное шествие по миру. Он попадает в Японию, затем в Корею, Индию, Индонезию, Монголию, в Юго-Восточную Сибирь и в Среднюю Азию.
- А знаете ли вы, как чай попал в Россию?
В 1638 году русский царь Михаил Фёдорович Романов направил своих послов в Сибирь с богатыми дарами к монгольскому правителю Алтан-хану. Тот встретил их с почестями. Во время знатного обеда гостей поили каким-то терпким горьковатым напитком. Посол доносил царю: «Я не знаю, листья ли - то какого дерева или травы, варят их в воде, приливая несколько капель молока, и потом уже пьют, называя чаем». Провожая русских посланников, хан подарил царю связку пушнины – мех соболя, бобра, изумительный чёрный атлас, вышитый золотом и серебром, а также 200 пакетов с надписью «бахча». «Чай для заварки!» - так перевели царю эти слова. Возвратившись в Москву и вручая царю дорогие ханские дары, послы с опаской передали ему пакеты с сушёными листьями, ссылаясь на утверждение монголов об их целебной силе. Лекарь испробовал действие отвара на заболевшем придворном. Тот выпил и подтвердил, что ему полегчало. Вот и стали лечить этим питьём царя и его приближённых.
Для бедных людей чай был почти недоступен, многие простые люди даже не знали, как заваривать чай.
Учитель: Чтобы не случалось таких курьёзных историй, секретами заварки чая может быть поделится кто-то из родителей? (рассказы родителей)
Учитель: Есть загадки в нашем классе
До того мудрёные.
Кто загадки отгадает –
Попадёт в учёные.
Пузатый, носатый Что на сковородку наливают,
На печке сопел, Вчетверо сгибают.
Потом вдруг нечаянно Да в сметану макают?
Песню запел. (блин)
(чайник)
Бел, как снег, Чёрненько, горяченько,
В чести у всех, А все любят.
В рот попал – там и пропал. (чай)
(сахар)

Цветом жёлт и ароматен. Кольцо не простое,
В чай кладут и чай приятен. Кольцо золотое,
Только очень кислый он. Блестящее, хрустящее,
А зовут его… Всем на загляденье…
(лимон) Ну и объеденье!
(бублик)
Учитель: - Следующий наш конкурс «Из какого произведения отрывок?»
А на белой табуреточке,
Да на вышитой салфеточке
Самовар стоит, словно жар горит
И пыхтит, и на бабу поглядывает.
(К.И.Чуковский «Федорино горе»)
Муха по полю пошла,
Муха денежку нашла.
Пошла муха на базар
И купила самовар.
(К.И.Чуковский «Муха-Цокотуха»)
Я хочу напиться чаю,
К самовару подбегаю,
Но пузатый от меня
Убежал, как от огня.
(К.И.Чуковский «Мойдодыр»)
- Внимание! А теперь проводим конкурс «Аукцион самоварных слов». Назовите известных вам самоварных родственников, т.е. тех, кто сам умеет что-то делать.
( самолёт, самокат и т.д.)
Входит Доктор Айболит.
Учитель: - Доктор Айболит, а разве у нас кто-то заболел?
Доктор-Айболит: Я хочу открыть секрет и полезный дать совет:
Если хворь с кем приключится, чаем можете лечиться.
Чай всех снадобий полезней, помогает от болезней.
Чай в жару нас освежает, а в морозы согревает,
И сонливость переборет, и с усталостью поспорит,
Сокрушит любой недуг, чай здоровью – лучший друг!
Чай – это богатейшая аптека. Учёные давно установили, что в чае содержатся полезные, биологически активные вещества. Они укрепляют сосуды мозга, улучшают работу сердца, повышают умственную и физическую способность человека. Чай усиливает сопротивляемость организма простуде, инфекционным заболеваниям, воспалительным процессам.
Учитель: - Может кто-то из родителей желает поделиться своими рецептами лечения чаем?
Учитель: - Дорогие гости! Ну что ж, самовар у нас есть, чаевые собрали, пора и в баньку. Ведь как бывало на Руси? Не попаришься – и чай не чай!
Проводим «Банный конкурс». С чего начинается посещение этого храма воды и пара?
Конечно же с веника! Вот мы сейчас и попаримся все вместе! (команды передают от одного к другому веник)
Попарились? Теперь помылимся! (передают мыло)
Теперь пора обливаться. В дело пойдут тазики. Уважаемые знатоки банного дела, тазики должны так же, как и веник с мылом побывать у каждого.
С лёгким паром, команда …!
С лёгким паром, команда …!
В баньку сходили, самое время чайку попить!
Да вот только самовар у нас не кипит. Дровишки нужно собрать для самовара. Это дело для мужчин. (Проводится игра «Собери шишки». От каждой команды приглашаются папы и несколько мальчиков. На полу разбрасывают шишки. Под музыку команды должны собрать шишки, кто быстрее.)Ведущие: На столе лежат баранки, самовар уже кипит.
Чёрный чай в сухой жестянке, словно, гвоздики звенит.
Приходите чаевать поскорее, гости!
И душистого опять чаю в чайник бросьте!
Дорогие гости! Сегодня третий день масленичной недели, который называется «Лакомка».
С этого дня по деревне катались на тройке с бубенцами. Родственники навещали друг друга семьями, ходили в гости с детьми, лакомились блинами и другими масленичными яствами.
Напекли мы для гостей много разных сладостей.
Тары-бары-растабары выпьем чай из самовара!
С сухарями! С кренделями!
И с блинами вкусными! С сушками, ватрушками!
Проходите! Проходите! Угощение берите!
Чаем запивайте! Нас добрым словом вспоминайте!
Всех гостей мы угощаем ароматным крепким чаем!
Чаепитие.