инструкционно-технологическая карта ПМ.01 Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и зачищенном грунте

МИНИСТЕРСТВО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ, ПОДГОТОВКИ И РАССТАНОВКИ КАДРОВ РЕСПУБЛИКИ САХА (ЯКУТИЯ)
ГБОУ РС (Я): ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЛИЦЕЙ №7
677009, г. Якутска, ул. Дзержинского ,49/1
тел.: тел/факс 43-90-07, 43-90-68 е-mail: ypl-7@mail/ruМартынова Р.Д.
Методическая разработка
Инструкционно-технологических карт по вегетативному размножению
ПМ.01 Выращивание цветочно-декоративных культур в открытом и зачищенном грунте
МДК.01.01 Технология выращивания цветочно-декоративных культур
Профессия: 250109.01 Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства
Якутск, 2014
Аннотация
В данной разработке приведены инструкционно-технологические карты для обучения студентов по профессии «Мастер садово-паркового и ландшафтного строительства». Инструкционно-технологические карты выполнены с учетом требований учебной программы к видам выполняемых работ для установленного уровня квалификации выпускников. В инструкционно - технологических картах рассматриваются работы, выполняемые при изучении темы «Вегетативное размножение».
Введение
Актуальность: В связи с внедрением ФГОС нового поколения одним из важных документов является учебная инструкционно- технологическая карта, которая играет важную роль в подготовке квалифицированных кадров.
Инструкционно- технологическая карта – это средство организации самостоятельной работы учащихся, включающее, помимо содержания, свойственного технологической карте, указания и положения о правилах выполнения работ.
В период изучения отдельных трудовых операций (операционный период), когда учащиеся только начинают освоение профессии, когда у них отсутствуют профессиональные умения и навыки, не сформированы профессионально значимые качества, когда для учащихся все изучаемое является новым, непонятным, когда учащиеся нуждаются в подробных объяснениях, инструкциях, в этот период используются инструкционные карты.
Цель методической разработки: Повышения эффективности урока при помощи использования инструкционно-технологических карт, тем самым повысить освоение профессиональной компетенции.
Инструкционно-технологическая карта №1
Тема: Вегетативное размножение растений
ПК 1.1. Проводить семенное и вегетативное размножение цветочно-декоративных культур.
Наименование учебно-производственной работы Последовательность операций Описание операций
Размножение сансевьеры делением листа
1 этап 1. Отберите здоровое рослое растение аккуратно удалите один или два листа, срезав их острым ножом непосредственно у основания. Постарайтесь не испортить форму растения.
2 этап 2. Разрежьте каждый лист на поперечные секции (кусочки) длиной около 5 см. Пользуйтесь острым ножом, чтобы не повредить ткани. Не переворачивайте разрезанные секции верхней стороной вниз.
3этап -6921590170 3. Погрузите нижний конец черенка в порошок гормона, предварительно намочив конец черенка в воде.
4 этап 4. Наполните горшок или посевной лоток равными частями влажного торфа и крупного песка. Кусочки листьев вдавите в субстрат на глубину 2 см.
5 этап 5. Утрамбуйте субстрат вокруг основания каждого черенка и аккуратно полейте сверху. В дальнейшем увлажняйте, устанавливая горшок в сосуд с водой.
Инструкционно-технологическая карта №2
Тема: Вегетативное размножение растений
Размножение детками
ПК 1.1. Проводить семенное и вегетативное размножение цветочно-декоративных культур.
Наименование учебно-производственной работы Последовательность операций Описание операций
Размножение каланхоэДетками
1.Каланхое трубколистное образует множество дочерних розеток на концах своих листьев.
Мягким рывком снимите их с листа, но старайтесь не притрагиваться к корням.
2. Высадите их в хорошо дренированную почвенную смесь, где они скоро превратятся в молодые растения.
Чтобы растеньица не мешали друг другу распределите их на расстоянии 1 см друг от друга.
3. Мягко вдавите растеньица в субстрат.
Слегка опрыскивайте сверху.
В дальнейшем увлажняйте через поддон.