Проектная деятельность с младшими школьниками в рамках реализации программы « Разговор о правильном питании».

Проектная деятельность с младшими школьниками в рамках реализации программы
« Разговор о правильном питании».

Материал разработала:
учитель начальных классов,
высшей квалификационной категории,
МБОУ СШ № 20,
г. Дзержинск,
Нижегородская область,
Кистанова Марина Федоровна
2015 год
Перед современным обществом стоит задача воспитания здорового поколения. Сейчас как никогда это очень актуально. И школа – главное место, где ребенок приучается к здоровому питанию.
Реализация программы «Разговор о здоровье» в начальной школе является удачным тому примером.
Преимущество программы заключается в том, что её материал носит практико-ориентированный характер, актуален для детей. Всё, что они узнают и чему учатся на занятиях кружка, они могут применить уже сегодня, а это очень актуально в связи с введением ФГОС.
Данный курс реализуется в рамках урочной и внеурочной деятельности в форме:
интегрированные уроки ( литературное чтение, русский язык, изо,
окружающий мир, математика)
внеклассные занятия
беседы
заочные путешествия
написание статей для школьной газеты «Портфельчик»
экскурсии и походы
конкурсы рисунков и плакатов
праздники
работа с родителями ( родительские собрания, консультации)
В своей работе использую метод проектов, в основу которых положена идея направленности учебно-познавательной деятельности школьников на результат, который получается при решении той или иной практически или теоретически значимой проблемы.
Детям нравится выполнять групповые проекты. У каждого ребенка своя роль в проекте и он старается её выполнить правильно. Эта работа требует от каждого ответственности, аккуратности и взаимоуважения друг к другу.
Проектную деятельность использую и в кружке «Разговор о здоровье».
Проблему оздоровления ребенка можно решать лишь в тесном сотрудничестве с семьёй. Дети любят творить, исследовать, проектировать, экспериментировать и рекламировать… В своей работе использую приём социальной рекламы – как способ мотивации учащихся. Дети её очень любят, они быстро схватывают слоганы и впитывают образы.
Социальная реклама должна быть простой, яркой, оригинальной, где-то даже забавной или юмористической, в ней используются актуальные материалы для самих детей, вызывающие положительные эмоции.
Групповой проект
Тема: «Овощи, ягоды и фрукты-полезные продукты».
Цель: формирование умений в правильном выборе продуктов питания:
овощи, ягоды и фрукты, в которых содержится большое количество
витаминов.
Задачи:
познавательные – систематизировать и расширить знания об овощах,
ягодах и фруктах, их разнообразии, значении для
человека;
регулятивные – совершенствовать навык самостоятельной работы, контроля и самоконтроля при работе над проектом;
коммуникативные – совершенствовать навык работы в группах,
развивать интерес к данному виду работы,
формировать навыки сотрудничества в совместной работе;
личностные – воспитывать культуру учебного труда, интереса к проектной
деятельности через ситуацию успеха и взаимодоверия, потреб-
ность в сохранении и укреплении здоровья.
Методы обучения: словесный, наглядный, выполнение проека с использо-
ванием ИКТ.
Оборудование: компьютер, учебная и справочная литература, обложки для
книжек «клубника», «капуста», ваза для рефлексии, загадки, цветные
карандаши, фломастеры, клей, ножницы.
Планируемые достижения учащихся: усвоить, что овощей и фруктов необхо-
димо есть как можно больше, потому что в них много витаминов.
Форма работы: групповая
Ход занятия.
Оргмомент.
- Создание учителем положительной мотивации к выполнению проектной работы.
- Друзья, я очень рада
Войти в приветливый наш класс.
И для меня уже награда
Вниманье ваших умных глаз.
- С каким настроением вы сегодня начинаете наше занятие?
( Дети показывают с помощью руки: большой палей ладони вверх – отличное настроение, а большой палец ладони вниз – плохое настроение).
Я рада, что сегодня у вас отличное настроение.
Сообщение темы занятия.
- Сегодня мы будем изготавливать групповые проекты на тему «Овощи, ягоды и фрукты – полезные продукты».
III. Работа над проектами.
Мотивационный планирующее-подготовительный этап.
Дети разделились на три группы.
Первая – «Любители ягод», вторая – «Любители овощей», третья – «Любители фруктов».
- Обсуждение путей решения данного проекта.
- Где мы брали информацию?
( Обращались в городскую и школьную библиотеки, беседовали со взрослыми, использовали компьютер).
- Какие литературные жанры мы будем использовать в наших проектах?
Информационно-операционный этап.
Активная работа с информационным материалом.
( В поиске ответов на вопросы учителя дети используют учебную и справочную литературу, подготовленный дома дополнительный материал и картинки)
- Чем богаты ягоды, овощи и фрукты?
- Почему детям полезны витамины?
- Что такое сухофрукты? Когда и где их используют?
а) выбор необходимых загадок по теме каждой группы
«Любители ягод» подбирают загадки, картинки отгадок, пословицы и поговорки на тему «ягоды».
«Любители овощей» подбирают загадки, картинки отгадок, пословицы и поговорки на тему «овощи».
«Любители фруктов» подбирают загадки, картинки отгадок, пословицы и поговорки на тему «фрукты».
б) согласование дизайна и оформление своих групповых работ
1 группа – изготавливает книжку-малышку в форме ягоды «клубники»
2 группа - изготавливает книжку-малышку в форме «кочана капусты»
3 группа – изготавливает кроссворд в виде «корзинки».
3.Рефлексивно – оценочный этап.
а). Защита проектов.
- К этой работе вы все очень хорошо подготовились, провели свои исследования и каждая группа спешит порадовать остальных своими знаниями и работами. И для этого мы будем все внимательными и активными при защите своих проектов.
Группа «Любители ягод» - в ягодах содержится много витаминов и других полезных веществ. Они помогают при различных болезнях.
( Дети загадывают одноклассникам загадки о ягодах, зачитывают пословицы и поговорки, обсуждая их значение, демонстрируют изготовленный свой проект. Группа «Любители овощей» - в овощах, как и в ягодах содержится много полезных веществ и витаминов. Чтобы хорошо расти, хорошо видеть, иметь хороший аппетит и не огорчаться по пустякам, реже простужаться необходимо ежедневно употреблять в пищу овощи в любом виде. От витаминов, которые содержаться в овощах человек будет красивым, жизнерадостным и здоровым.
( Дети загадывают одноклассникам загадки про овощи, зачитывают пословицы и поговорки, обсуждая их значение, демонстрируют изготовленный свой проект книжки-малышки. Группа «Любители фруктов» - фрукты необходимы растущему организму. Они всегда присутствуют в детском питании. Фрукты содержат много витаминов. Зимой, кроме свежих фруктов, употребляют ещё и сушеные. Сухофрукты можно использовать для приготовления компотов.
( Дети загадывают одноклассникам загадки о фруктах, демонстрируют изготовленный свой проект – кроссворд «Полезное лукошко».Ученики, выслушав все проекты, приходят к выводу:
- на занятии мы узнали о крепкой дружбе всех витаминов. Ведь в любых овощах, ягодах и фруктах содержится не одна, а несколько групп витаминов. Они повышают наше настроение и укрепляют здоровье, а это – самое главное для человека. « Ешь витамины, соки пей – будешь умнее и здоровей».
б) Самооценка деятельности. Рефлексия.
- У каждого из вас 3 яблока: зеленое, желтое и красное.
- Если работа по данному проекту понравилась, я был активен, положите в вазу зеленое яблоко.
-Если работа вас заинтересовала, но я был не всегда активен, положите а вазу желтое яблоко.
- Если работа вас не заинтересовала и вы не принимали никакого участия, то положите в вазу красное яблоко.
( Учитель вывешивает на доску рисунок большой вазы и предлагает детям заполнить её яблоками по итогу работы на данном занятии).
- Вы хорошо потрудились, потратили силы. Вот вам витаминные продукты.
( Каждый ученик получает фрукт)
- Спасибо за активное участие на данном занятии.
Литература.
К.Н.Поливанова «Проектная деятельность школьников», М., «Просвещение», 2011 г.
И.С.Сергеев «Как организовать проектную деятельность учащихся», М., «АРКТИ», 2008 г.
Методические журналы «Здоровье детей», «Первое сентября», 2011 г., 2012 г..