Урок – лабораторная работа по профессии «Парикмахер» из МДК 01. «Стрижки и укладки волос» в группе № 12 (10 мес. обучения). Протяженность урока 4 академических часа. Тема № 1.6.
ГАОУ АО НПО «Профессиональный лицей № 17 г. Астрахани»
Методическая разработка урока по теме:
«Средства для укладки волос и фиксации прически»
Разработчик:
Преподаватель
Спец. дисциплин
Бондаренко С.Н.
Астрахань 2013
Пояснительная записка
Урок – лабораторная работа по профессии «Парикмахер» из МДК 01. «Стрижки и укладки волос» в группе № 12 (10 мес. обучения). Протяженность урока 4 академических часа. Тема № 1.6.
Характеристика группы
Группа № 12 обучающаяся по профессии «Парикмахер».
В группе 26 человек, все девушки после 11 класса, 18-19 летнего возраста.
В группе 5 человек из неблагополучных семей, 10 человек из многодетных семей, четыре сироты.
Успевают на «4» и «5» - 10 учащихся, а 18 человек с 1-2 тройками.
Девушки в группе активные, умеют анализировать и конспектировать материал, добросовестно относятся к выполнению любого задания, как на уроке, так и домашнего задания.
Лабораторная работа в учебном процессе является основным видом организации учебных занятий во время которых происходит: обобщение, систематизация, углубление, закрепление полу ченных теоретических знаний по конкретным темам дисциплин специального цикла; формирование умений применять полученные знания на практике, реализацию единства интеллектуальной и практической деятельности; развитие интеллектуальных умений у будущих рабочих: аналитических, проектировочных, конструктивных и др.; выработка при решении поставленных задач таких профес сионально значимых качеств, как самостоятельность, ответствен ность, точность, творческая инициатива.
Лабораторные занятия занимают промежуточное положение между теоретическим и производственным обучением и являются важным средством связи теории и практики. А главное очень нравятся обучающимся.
Тема урока: "Средства для укладки волос и фиксации прически"
На предыдущем уроке обучающиеся познакомились и изучили тему «Средства для укладки волос и фиксации прически»
При подготовке к уроку я с учащимися подготовила 4 манекена с накрученными прядями на разные укладочные средства, рекламные каталоги профессиональной косметики, косметику для укладки волос и фиксации прически разных фирм.
Урок проводился в специально оборудованном учебном кабинете «Парикмахерского дела» № 3.
Урок лабораторная работа носит поисковый характер, т.к. обучающиеся должны решить новую для них проблему, опираясь на имеющиеся у них теоретические знания.
1 этап урока включает в себя сообщение темы, постановку и разъяснение целей, а также в момент организационный настраивает обучающихся на активную работу на уроке. В это время преподаватель оценивает готовность к уроку.
Вступительное слово преподавателя, проверка домашнего задания, актуализация опорных знаний по вопросам пройденного материала (фронтальный опрос), объявление оценок за ответы на вопросы.
На этом же этапе активизирую деятельность учащихся, предлагая задания.
2 этап – текущий
Групповая работа
Заранее разделив группу на четыре подгруппы, наблюдаю и контролирую процесс выполнения лабораторного исследования.
Обучающиеся изучают образцы препаратов для укладки волос и фиксации прически, создают климатические условия Астраханской области для манекенов с накрученными прядями (влажность с помощью пульверизатора, а ветер - феном) и заполняют данные в таблицах, а также делают вывод.
Этап – заключительный
Обсуждение результатов, коррекция ответов, уточнение и конкретизация выводов по исследованию укладочных средств.
Я выступаю в роли эксперта, так как в течение всего урока стремилась создать необходимые условия для самостоятельного добывания знаний, провожу рефлексию, включая учащихся в процесс обсуждения, провожу анкетирование: «Что мешало?», «Что помогало?», «Что было самым интересным?», «Понравился ли урок?»
Домашнее задание:
Найти информацию о укладочных средствах других фирм.
Схема урока
Тема урока: "Средства для укладки волос и фиксации прически" (слайд 1)
Тип урока: лабораторная работа
Форма урока: комбинированный.
Метод проведения урока: исследовательский.
Методы обучения:
Словесные, наглядные, практические
Проблемные, исследовательские
Оборудование и материалы:
Оборудование - план урока, мультимедийный проектор, компьютер, экран, презентация (Приложение № 5), щипцы для горячей завивки волос, сушуары, ручной фен.
Материалы и приспособления - образцы укладочных средств, манекены, муссы и лаки разной фирмы, инструкции по выполнению заданий (Приложение 2), тетрадь, ручка, невидимки, зажимы, пульверизатор.
Цели урока: (слайд 1)
Образовательные:
Изучить состав и свойства укладочных средств, исследуя образцы приобрести практические навыки в подборе средств.
закрепить теоретические знания о средствах для укладки волос и фиксации прически, исследовать средства и сравнить состав, срок годности, применение, назначение.
Наблюдать и объяснять действия укладочных средств на волосы
Развивающие: способствовать развитию
умения применять знания теории на практике;
умения сравнивать, анализировать, делать выводы;
наблюдательности, самостоятельности.
Воспитательные: прививать
чувства личной ответственности и сознательного отношения к правильным и безопасным методам лабораторной работы;
интерес к избранной профессии;
показать обучающимся ведущую роль теории в познании практики.
Планируемые результаты
Обучающийся должен знать:
Классификацию средств декоративного ухода за волосами, назначение, консистенцию, применение.
Обучающийся должен уметь:
обрабатывать пряди разными укладочными средствами;
выявлять разницу в составе и их действии на волосы;
применять знания теории на практике;
сравнивать, анализировать, делать выводы.
Этапы урока
Действия преподавателя
Действия обучающихся
1. Организа-ционный этап (1-2 мин.)
Используя вербальные и невербальные средства (ладони), создаю эмоциональную окраску, положительный настрой, ориентирую на удачную творческую деятельность.
Взаимное принятие на невербальном уровне, установление контакта, готовность к работе.
2. Проверка домашнего задания (2-3 мин)
На дом было дано задание: описать укладочные средства, оформив в таблице № 1 (мусс и лак для волос) (слайд 2)
Самостоятельно опираясь на ранее известные и полученные на предыдущем уроке знания по теме, дома заполнили таблицу.
Дежурный собирает листочки с заданием и кладет на стол преподавателю.
3. Актуализация опорных знаний (7 - 10 мин.)
На этом этапе идет работа, предполагающая активную познавательную деятельность, основанную на умении учащихся изложить пройденный материал. Организую самостоятельную работу с помощью фронтального опроса по вопросам:
Как классифицируются средства декоративного ухода за волосами? (Слайд 3)
2. Расскажите о муссах для укладки волос. (Слайд 4)
3. Что из себя представляет гель для укладки волос? (слайд 5)
4. Рассказать о лосьонах для укладки волос. (слайд 6)
5. Что из себя представляет крем для укладки волос? (слайд 7)
6. Рассказать о воске для волос. (слайд 8)
7. Для чего предназначен лак для волос и какой он бывает? (слайд 9)
8. Насколько необходимы знания парикмахеру об укладочных и фиксирующих средствах? Сделайте вывод (слайд 10).
Обучающиеся вспоминают ранее изученный материал, углубляют свои знания о средствах для укладки волос и фиксации прически.
Обучающиеся делают вывод о том, что для будущего парикмахера очень важно знать о этих средствах. Эти знания необходимы для безопасной работы с волосом, что, в свою очередь, не будет не допустимо, ломкость волос, лишняя жирность волос. А также для правильного подбора укладочных средств, для типов волос и видов укладки.
4. Разъяснение по инструкции выполнение заданий (Приложение № 2) (10 мин.)
Активизирую деятельность учащихся, предлагая задания,
Оформить в тетради в соответствии инструкции лабораторную работу:
Тему, цель, оборудование урока, таблицу № 1 по описанию мусса и лака для волос разной фирмы.
Нанести составы на пряди, дать им высохнуть, создать над манекеном влажность пульверизатором и ветер феном или сушуаром.
Исследуя пряди после испытаний написать вывод.
Обменяться впечатлениями от проделанной работы.
Обучающиеся учатся слушать устное изложение.
Сосредотачиваться на содержании материала.
Обучающиеся самостоятельно осмысливают полученную информацию и делают первичные выводы о предстоящей работе.
Групповая
работа (135 мин)
Заранее разделив группу на четыре подгруппы, наблюдаю и контролирую процесс выполнения лабораторного исследования. (слайд 12)
Самоконтроль, взаимопомощь.
- Записывают: тему, цель, оборудование урока, заполняют таблицу № 2, рассматривая и изучая мусс и лак для волос разной фирмы.
- Нанести составы на пряди, дать им высохнуть, создать над манекеном влажность пульверизатором и ветер феном или сушуаром (оценивают как себя ведут пряди обработанные средствами и не обработанные). Записывают в тетрадь.
Исследуя пряди после испытаний пишут вывод в таблице № 3
Обмениваются впечатлениями от проделанной работы.
5. Обсуждение результатов (7 мин.)
Коррекция ответов, уточнение и конкретизация выводов по исследованию укладочных средств (слайд 13).
Отчет групп у доски.
7. Рефлексия (10 мин)
Выступаю в роли эксперта, так как в течение всего урока стремилась создать необходимые условия для самостоятельного добывания знаний, провожу рефлексию, включая учащихся в процесс обсуждения, провожу анкетирование: Что мешало? Что помогало? Что было самым интересным? Понравился ли урок? (слайд 14)
Констатируют свои ощущения. Сообщают свои достижения, чему научились, что получилось?
Домашнее задание (3 мин)
Найти информацию о укладочных средствах других фирм (слайд 14)
Сценарий урока:
1. Организационный этап (1-2 мин.)
Объявляется тема и цель урока.
Вводное слово учителя.
Лаков и пенок для укладки волос в магазинах великое множество. Как не растеряться в этом многообразии и суметь выбрать именно то, что нужно? Чтобы хоть немного сориентировать вас как потребителей, я решила провести сравнительное тестирование. Охватить одним тестом все средства – задача просто не реальная, поэтому я остановили выбор на трех профессиональных и двух не профессиональных популярных марках пенок и лаков сильной фиксации, то есть пять комплектов средств для укладки волос. Продукция в тесте – российского и импортного производства. Надеюсь, что результаты теста помогут вам. Общая оценка каждого образца складывалась из оценок маркировки и упаковки, а также оценки по практическим испытаниям и лабораторным исследованиям.
Проверка домашнего задания (2-3 мин)
На дом было дано задание: заполнить таблицу (приложение № 1), исследуя укладочные средства, находящимися дома (мусс и лак для волос). Дежурные собирают домашнее задание и кладут на стол преподавателя.
3. Актуализация опорных знаний (7 - 10 мин.)
На этом этапе идет работа, предполагающая активную познавательную деятельность, основанную на умении учащихся изложить пройденный материал. Организую самостоятельную работу с помощью фронтального опроса по вопросам:
Как классифицируются средства декоративного ухода за волосами?
Ответ: До оформления волос в прическу – пены, лосьоны, кремы. Во время выполнения прически – воски, тянучки, волокнистый воск, гели. Для оформления прически – лаки для волос, блестки, цветные гели, цветные спреи.
2) Расскажите о муссах для укладки волос.
Ответ: Мусс - удобное средство для создания стильной укладки волос. Муссы бывают трех видов: нормальной, сильной и сверхсильной фиксации. Мусс сверхсильной фиксации обладает выраженным высушивающим эффектом и пригоден для укладки жирных волос, но не рекомендуется при сухих и поврежденных волосах.
3) Что из себя представляет гель для укладки волос?
Ответ: Гель придает прическе большую прочность. Гели подходят для всех типов волос. С помощью геля можно придать любую форму короткой стрижке, сделать ее устойчивой. Если нанести гель на влажные волосы и высушить феном, то прическа будет объемной и форма будет хорошо держаться в течение дня. Если же гель нанести на сухие волосы, то получится эффект «мокрых волос». Мокрый гель позволяет создать эффект мокрых волос. Новинка - аэрозольный гель, смесь геля с аэрозолем. Средство придает волосам больше устойчивости и объемности, не делая их жесткими. Гель распыляется на сухие волосы, прическа делается с помощью густой щетки, пальцев и расчески. Через некоторое время волосы можно снова расчесать щеткой и прическа сохранится. Волосы приобретают естественный блеск с легким «мокрым» эффектом.
4) Рассказать о лосьонах для укладки волос.
Ответ: Лосьоны для укладки лучше всего подходят при укладке волос с помощью фена или бигуди. Лосьоны используют для объема и прочности прически. Лосьоны можно наносить и на сухие волосы. Для укладки волос феном нужно использовать специальный лосьон, содержащий питательные вещества, защищающие волосы от вредного воздействия горячего воздуха. Лосьон фиксирует прическу не сильно.
5) Что из себя представляет крем для укладки волос?
Ответ: Кремы для укладки используют в основном для придания воло сам дополнительного блеска, снятия статического электричества и закрепления формы прически. Эмульсионный крем типа вода/ масло применяют в основном для сухих волос или после химиче ской завивки. В его состав входят растительные масла, витамины и фосфотиды, которые придают волосам шелковистость и блеск. Чаще применяют безжировой крем на основе водорастворимых полиме ров природных гелей.
6) Рассказать, о воске для волос.
Ответ: Воск чаще используют для укладок коротких стрижек. В отличие от геля он не делает волосы жесткими, а лишь подчеркивает кон тур прядей и придает волосам блеск. В основе воска для укладки обычно лежат пленкообразующие вещества и природные или син тетические воски. Разновидностями этого укладочного средства являются:
- пчелиный воск, выпускаемый в аэрозольной упаковке;
- воск-спрей с охлаждающим эффектом для моделирования во лос нормальной фиксации;
- моделирующая тянучка нормальной фиксации; волокнообразующий воск с фильтром УФ-лучей и провитами ном В5 для сохранения эластичности прически и структурирова ния (он не делает волосы тяжелыми и придает им неотразимый блеск).
7) Для чего предназначен лак для волос и какой он бывает?
Ответ: Лаки играют завершающую роль в процессе укладки, фиксируя полученную прическу. Их история началась с первого лака на ос нове склеивающего компонента, который использовался в мебель ной промышленности. За прошедшие 50 лет формула лака для во лос была усовершенствована, и сейчас его основу составляют фиксирующие полимеры последнего поколения и пластифика торы.
В зависимости от эффективности лаки подразделяют на сред ства легкой, средней и сильной фиксации. Большинство совре менных лаков содержат также УФ-фильтры и кондиционирующие добавки, такие, как пантенол, гидролизаты кератина, коллаген, эластин, витамины, фибрин шелка и растительные экстракты. Они улучшают состояние волос и укрепляют их структуру. Существуют лаки, которые кроме своей основной функции фиксации при чески имеют и декоративное назначение, придавая волосам раз личные оттенки и блеск.
8) Насколько необходимы знания парикмахеру об укладочных и фиксирующих средствах? Сделайте вывод.
ПОДВЕДЕНИЕ ИТОГОВ (объявить оценки за ответы)
4. Разъяснение по инструкции выполнения заданий (Приложение № 2) (10 мин.)
Активизирую деятельность учащихся, предлагая задания.
5.Групповая работа (135 мин)
Заранее разделив группу на четыре подгруппы, наблюдаю и контролирую процесс выполнения лабораторного исследования.
Обсуждение результатов (7 мин.)
Коррекция ответов, уточнение и конкретизация выводов по исследованию укладочных средств.
7. Рефлексия (10 мин)
Выступаю в роли эксперта, так как в течение всего урока стремилась создать необходимые условия для самостоятельного добывания знаний, провожу рефлексию, включая учащихся в процесс обсуждения, провожу анкетирование: «Что мешало?», «Что помогало?», «Что было самым интересным?», «Понравился ли урок?»
Домашнее задание (3 мин)
Найти информацию о укладочных средствах других фирм.
Список используемой литературы:
Основные источники:
Уколов А. и др. Парикмахерское искусство. Материаловедение. Учебник. –М.: «Академия», 2007
Дополнительная литература
255 модных причёсок. Стрижка, укладка для любого типа волос. Учеб. пос. / Под ред. Е. Карповой и др. –М.: «Внешсигма», ООО АСТ, 2010.
Дюмина Г. Ваши волосы. Учеб. пос. _ М.: ООО «Издат. АСТ»; ООО «Издат. АСТРЕЛЬ». 2011.
Савина А. Причёски-завивка, укладка. Учеб. пос. -СПб.: Дельта, 2010.
Малёк Н. Молодёжные, детские стрижки и причёски. Учеб. пос. – Ростов н/Д.: Феникс, 2009.
Журнал Hairs 2010-2011 и 2012-13
Журнал Долорес 2010-2011 и 2012-13
Интернет – ресурсы:
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Моющие и мылящие средства для волос
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Средства для укладки и фиксации прически
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Укладка волос холодным и горячим способом
[ Cкачайте файл, чтобы посмотреть ссылку ] Укладка волос воздушным способом
Приложения
Приложение № 1
Таблица № 1
Название
Фирма производитель
Срок годности
Состав
Реклама
Классификация и внешний вид и масса или объем
Способ применения
Мусс
Лак
Приложение № 2
Инструкция
по выполнению лабораторной работа
Тема урока: "Средства для укладки волос и фиксации прически"
Цели урока:
ознакомится с составом укладочных средств, приобрести практические навыки в подборе средств.
закрепить теоретические знания о средствах для укладки волос и фиксации прически, исследовать средства и сравнить состав, срок годности, применение, назначение.
наблюдать и объяснять действие средств на волосы.
Обеспечение урока:
Манекены, муссы и лаки разной фирмы, щипцы для горячей завивки волос, инструкции по выполнению заданий, тетрадь, ручка, невидимки, зажимы, пульверизатор, фен, сушуар.
Ход урока
Задание № 1
Изучите информацию на флаконах укладочных средств и опишите в таблице № 2
Название
Фирма производитель
Срок годности
Состав
Реклама
Классификация и внешний вид и масса или объем
Способ применения
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ ФИРМЫ
«ESTEL»
Мусс
Лак
«LONDA»
Мусс
Лак
«OLLIN»
Мусс
Лак
НЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНАЯ ФИРМА
«FINESSE»
Мусс
Лак
Задание № 2
Голова манекена разделена на четыре части, на каждой части предварительно накручена прядь на мусс указанной фирмы с помощью бигуди.
Еще одну прядь в каждой зоне накрутить на горячие щипцы и закрепить лаком указанной фирмы.
Третью прядь на каждой зоне накрутить и не обрабатывать укладочными средствами.
Задание № 3
Лабораторные исследования: К определению такого показателя как закрепление прически тем или иным образцом нужно оценить лабораторным путем. А именно, поместить прядь предварительно накрученную с помощью бигуди на мусс, прядь накрученную на щипцы закрепленную лаком в климатическую камеру и прядь накрученную, но не обработанную укладочными средствами. При этом оценить в таблице № 3, как ведут себя все 5 образцов и прядь необработанная лаком в различных условиях.
Первый вариант – это влажность 60% (над манекеном создать влагу с помощью пульверизатора).
Таблица № 3
№
Созданные условия
«Estel» - пряди
«Ollen» - прядь
«Londa» - прядь
«FINESSE» - прядь
мусс
лак
Не обработанная
мусс
лак
Не обработанная
мусс
лак
Не обработанная
мусс
лак
Не обработанная
1
При влажности кудри держаться (хорошо, отлично, раскрутились)
РАЗЛИЧИЕ МЕЖДУ СРЕДСТВАМИ ПРИ ВЛАЖНОСТИ: практически нет, если есть то какие?
Оценка устойчивости прически при влажности (высокая, низкая, средняя)
Пояснение:
Надо отметить в таких условиях кудряшки и без лака держаться (хорошо, отлично, раскрутились). Отличия при нормальных условиях между лаками различных марок (практически нет, если есть то какие?), поэтому оценка по устойчивости прически у всех образцов (высокая, низка, средняя).
Вторым этапом наших испытаний должны быть ветряными. Т.е. под холодным потоком фена или сушуара 5 мин.
2
При ветре кудри держаться (хорошо, отлично, раскрутились)
РАЗЛИЧИЕ МЕЖДУ СРЕДСТВАМИ ПРИ ВЕТРЕ: практически нет, если есть то какие?
Оценка устойчивости прически при ветре (высокая, низкая, средняя)
Пояснение:
Надо отметить в таких условиях кудряшки и без лака держаться (хорошо, отлично, раскрутились). Отличия при нормальных условиях между лаками различных марок (практически нет, если есть то какие?), поэтому оценка по устойчивости прически у всех образцов (высокая, низка, средняя).
ВЫВОД:
Лаки выдержали проверку в климатической камере (указать фирмы)
на "отлично"__________________________________________________
на «хорошо»__________________________________________________
на «удовлетворительно»_________________________________________
Муссы выдержали проверку в климатической камере (указать фирмы)
на "отлично"__________________________________________________
на «хорошо»__________________________________________________
на «удовлетворительно»_________________________________________
Задание № 4
Практические испытания:
Рассмотреть остался ли блеск волос после испытания. От каких средств?
Склеились ли волосы в обработанной пряди или подвижные? От каких средств?
Расчесать пряди и проследить трудно ли счесываются составы или легко? От каких средств? Оформить в таблице № 4
№
Практические испытания (отметить «+» или «-»
«Estel» - пряди
«Ollen» - прядь
«Londa» - прядь
«FINESSE» - прядь
мусс
Лак
мусс
лак
мусс
лак
мусс
лак
1
Блеск
2
Склеились пряди «-» или подвижные «+»
3
Счесывается состав легко «+» или трудно «-»
ВЫВОД:
Приложение № 3
Анкета
Что мешало?
Что помогало?
Что было самым интересным?
Понравился ли урок?
Приложение № 4
Критерии оценок за теоретический ответ на уроке "5" - заслуживает ответ, в котором отмечается знание фактического материала, и обучающийся может им оперировать "4" - есть небольшие недочёты по содержанию ответа. "3" - есть неточности по сути раскрываемых вопросов. "2" - есть серьёзные ошибки по содержанию или полное отсутствие знаний и умений.
Критерии оценки лабораторных работ
Отметка "5". Работа выполнена в полном объёме с соблюдением необходимой последовательности. Обучающиеся работают полностью самостоятельно: подбирают необходимые для выполнения предлагаемых работ источники знаний, показывают необходимые для проведения практической работы теоретические знания, практические умения и навыки. Отметка "4". Практическая или самостоятельная работа выполняется обучающимся в полном объёме и самостоятельно. Допускаются отклонения от необходимой последовательности выполнения, не влияющие на правильность конечного результата (перестановка пунктов типового плана при характеристике волос или болезней и т. д.) Обучающиеся используют указанные преподавателем источники знаний, включая страницы, таблицы из приложения к учебнику, страницы из статистических сборников. Работа показывает знание обучающихся основного теоретического материала и овладение умениями, необходимыми для самостоятельного выполнения работы. Могут быть неточности и небрежность в оформлении результатов работы. Отметка "3". Практическая работа выполняется и оформляется обучающимися при помощи преподавателя или хорошо подготовленных и уже выполненных на "отлично" данную работу учащихся. На выполнение работы затрачивается много времени (можно дать возможность доделать работу дома). Обучающиеся показывают знания теоретического материала, но испытывают затруднение при самостоятельной работе с иллюстративным материалом. Отметка "2" выставляется в том случае, когда обучающиеся не подготовлены к выполнению работы. Полученные результаты не позволяют сделать правильных выводов и полностью расходятся с поставленной целью. Показывается плохое знание теоретического материала и отсутствие необходимых умений. Руководство и помощь со стороны преподавателя и хорошо подготовленных обучающихся неэффективны по причине плохой подготовки обучающихся.
Приложение 5
Презентация к уроку