Статья «Соленое тесто в творческом проектировании».

Капарина Н.А., учитель технологии
МБОУ «СОШ № 32» г.Энгельса

Статья «Соленое тесто в творческом проектировании».

Метод творческого проектирования является составной частью обучения учащихся на уроках технологии, предоставляя возможность интегрировать знания из разных областей, применять их на практике, создавая при этом новые знания, идеи, материальные ценности. (л.1) Учащиеся стараются выбрать такую тему проекта, выполнение которого удовлетворило бы их потребность в практической деятельности. При выполнении творческого проекта приходится самостоятельно решать конструкторские, технологические и оформительские задачи, а их коллективное обсуждение развивает у учащихся художественное мышление, фантазию и эстетический вкус. Они учатся анализировать, сравнивать, высказывать и обосновывать свою точку зрения.
Среди учащихся 5х-7х классов был проведен опрос на тему: «Какой вид ДПИ вам наиболее интересен?» Из списка различных художественных ремесел, таких как; нитяная крошка, мягкая игрушка, лозоплетение, соленое тесто и д.р., выяснилось, что более 70% учащихся хотели бы познакомиться с особенностями работы с соленым тестом. Поэтому в рабочую программу по технологии были внесены коррективы и в раздел «СОЗДАНИЕ ИЗДЕЛИЙ ИЗ ТЕКСТИЛЬНЫХ И ПОДЕЛОЧНЫХ МАТЕРИАЛОВ» дополнительно введена тема «Солёное тесто» в объеме: 6 часов в-пятых и седьмых классах и 8 часов в-шестых классах. Работа с этим удивительным материалом продолжается и во внеурочное время, на кружке.
Возможности применения соленого теста на уроках технологии практически безграничны: из него можно изготовить муляжи изделий из теста, фруктов и овощей, разнообразные украшения и обереги в национальных стилях народов мира, тематические панно по сюжетам народных сказок, а также модные сейчас магнитики на холодильник, которые отражают характер и индивидуальность хозяев дома.
Работа с этим поделочным материалом требует не только специальных знаний и умений, но и наблюдательности, развитого воображения. Освоив основные приемы работы с соленым тестом, ученики постепенно придумывают свои уникальные композиции, стремятся к поиску оригинального решения, той «изюминки», которая выделяет их изделие среди других.
В овладении технологическими операциями и приёмами учащимся помогают наглядные пособия, образцы и фотографии выставочных ученических работ.
Процесс изготовления изделий из солёного теста доступен и очень интересен для учащихся. Сложность задания на уроках определяется уровнем подготовленности детей. В 5-х классах обычно школьники с увлечением выполняют плоские фигурки: новогодние украшения, магнитики на холодильник. Учащиеся 6-х классов уже могут изготовить объемные фигурки, подсвечники, подставки для яиц, корзинки с фруктами или цветами. Семиклассникам под силу самостоятельно разработать технологию изготовления различных элементов панно или оберегов и выполнить более сложные композиции из солёного теста. Школьники используют приобретённое мастерство, подготавливая подарки-сувениры к различным праздникам, выставкам, ярмаркам, а также для украшения собственного быта.
Презентации творческих проектных работ учащихся проводятся в конце учебного года, на общем родительском собрании (или другом общешкольном мероприятии)
Выбор солёного теста как материала для творческого проектирования позволяет учащимся осуществить на практике свои фантазии.
Ниже приводится технология изготовления настенного оберега «Ангелочек», который выполняют школьницы на уроках технологии в 7 классе.

Ангелочек приветствует радостное событие.
(инструкционная карта)
«Красивый, как ангел», - часто слышим мы о ребенке с такими совершенными чертами лица, что они кажутся... нарисованными. Не правда ли, прекрасная идея для подарка новорожденному малышу? Кажется, будто ангелочек опустился на колыбель, приветствуя и защищая нового человечка.

Вам потребуются
250 г кукурузной муки
фигурный нож для резки теста
чеснокодавилка
овальная форма для выпечки теста (диаметром не более 8 см)
зубочистки
румяна
деревянная или пластиковая скалка
медная проволока длиной 5 см
шпатель
нож для резки бумаги
темперные краски: желтая охра, белая, голубая,темно-синяя, ярко-красная
силиконовый клей (спрей)
картон размером 12 х 8 см
пищевая пленка

Последовательность выполнения1. Нарисуйте на картоне крылья и вырежьте их ножом для резки бумаги.
Раскатайте массу величиной с мандарин и толщиной 4 мм. Разложите ее на рисунке из картона и вырежьте фигурным ножом по форме крыльев.
С помощью пластины сделайте на краях крыльев надрезы, имитирующие перья.2. Чтобы сделать подвеску, оберните медную проволоку вокруг карандаша, образуя петлю; оберните пару раз концы проволоки, а затем загните вверх, как крючок для удочки. Слегка надавливая, расположите подвеску, как показано на рисунке. Слегка загните концы крыльев вверх придавая им немного вогнутую форму. Чтобы они высохли в таком положении, подложите снизу два смятых комка из пищевой пленки.

3. Из оставшейся массы вырежьте воротничок, используя овальную форму для теста. Присборьте его с одной стороны и соедините с центром крыльев в нижней части

4. Сформируйте голову ангелочка из массы величиной
с грецкий орех.
Мизинцем отметьте основание
лба. Чтобы прикрепить
голову ангелочка и крылья,
поместите между воротничком
и крыльями зубочистку так, чтобы
она выступала на несколько
сантиметров. Намочите части,
которые будете соединять,
и, слегка придавливая, наденьте
голову на зубочистку. Второй
зубочисткой наметьте глаза и рот,
придавая им овальную форму.
Из комка массы сделайте нос.

5. Теперь пропустите немного теста через чеснокодавилку, получая таким
образом «волосы» длиной около 7 мм. Уложите их с помощью пластины на
предварительно намоченную голову ангелочка. Оставьте сохнуть на 4-5 часов
в прохладном месте, желательно подальше от источника тепла.

6. Теперь пришло время покрасить ангелочка.
Для лица и крыльев используйте белую краску, смешанную с небольшим количеством желтой охры и светло-зеленой краски
(для крыльев - чуть более светлый тон). Для волос возьмите эту же смесь, но добавьте еще немного желтой охры. Чтобы покрасить воротничок, используйте смешанные в произвольных пропорциях белую и голубую краски. В завершение покрасьте края крыльев и волосы, а также край воротничка золотой темперой. Оставьте высыхать на 48 часов, а потом положите немного румян на щечки ангела. Для создания «восточного эффекта» спрысните композицию силиконовым лаком с расстояния около 20 см.

Литература:

Сасова И.А.: «Сборник проектов» ИЦ ООО «Вентана- Граф», М.: 2007,
Шептуля А. Э.: «Обереги своими руками: укрась и защити свой дом/ Анжела Шептуля. – М.: Эксмо, 2007. -64с.: ил.
Пацци Л.: «Фантазии из соленого теста» / Пацци Л.: пер. с итал. – М.: Мой мир ГмбХ, 2007. - 112 с.: ил.
Казагранда Б.: «Поделки из солёного теста» / Бриджит Казагранда. - Арт-Родник, 2007. - 64с.: цв. ил.
Поделки и сувениры из солёного теста, ткани, бумаги и природных материалов/ Пер. с пол. – М.: Мой Мир ГмбХ, 2006. -112 с.: ил.- (Украшаем дом).

15