Сценарий праздника Пирамида здорового питания
Областное государственное казённое
специальное (коррекционное) образовательное учреждение
для обучающихся воспитанников с ограниченными возможностями здоровья специальная (коррекционная) образовательная
школа-интернат I-II вида Костромской области
Сценарий общешкольного мероприятия
на тему:
«Пирамида здорового
питания»
Составила и провела:
воспитатель 8-х классов:
Кудрявцева Ольга Юрьевна
Кострома 2015г.
Цель: обобщить и систематизировать знания детей с ограниченными возможностями здоровья по теме «Здоровый образ жизни».
Задачи:
1. Воспитательные
воспитывать бережное отношение к своему здоровью;
воспитывать чувства товарищества, взаимопомощи;
воспитывать культуру общения и поведения.
2. Развивающие
развивать познавательный интерес, умение анализировать;
развивать логическое мышление, эмоциональную сферу;
развивать слуховое восприятие.
3. Здоровьесберегающие
следить за правильной осанкой;
снизить эмоциональное напряжение.
4. Коррекционные
закреплять словарный запас;
следить за правильностью произношения, корректировать речь детей в ходе мероприятия.
ВЕДУЩИЙ: Здравствуйте, ребята!
Мы сегодня будем говорить о здоровом питании. А чтобы понять, правильно ли вы питаетесь, я задам вам несколько вопросов, а вы ответите на них, подняв руку.
Вы любите болеть?
А что такое здоровье?
Что такое питание?
А что такое здоровое питание?
Ответы детей.
А сейчас отгадайте загадку: «Около проруби сидят белые голуби» Что это такое? (зубы)
А как вы думаете, зачем нужны зубы? (Они измельчают пищу, делая ее доступной для переваривания.
Как нужно ухаживать за зубами? (Чтобы зубы были здоровыми, их надо чистить 2 раза в день – утром и вечером)
А сейчас ребята, назовите продукты, полезные для вашего растущего организма. (морепродукты, молочные продукты, фрукты, овощи, ягоды, орехи .)
Сегодня к вам в гости пришёл врач диетолог (Врач диетолог- это врач, который подбирает правильное и рациональное питание для людей, страдающих различными заболеваниями)
Диетолог: Я хочу поговорить с вами, ребята, о так называемой быстрой еде, пришедшей к нам с Запада, с красивым названием «Фаст-фуд»- эта еда не просто вредна для нашего организма, а просто опасна и несет угрозу нашему здоровью, т.е. нельзя есть постоянно гамбургеры и запивать их кока-колой. Недаром большая часть населения Соединенных Штатов Америки страдает от ожирения, то есть лишнего веса, так как эта еда является для них основным продуктом питания.
Сейчас мы с вами поиграем, игра называется: «Вредные и полезные продукты» (надо быстро и правильно разложить таблички с продуктами)
Игра
вредные продукты: полезные продукты:
гамбургер, чизбургер каши (овсяная, гречневая,
пшенная)
лапша быстрого приготовления фруктовые соки
курица гриль творог
чипсы молочные продукты
пепси, фанта, кока – кола рыба
Шеф повар ресторана «Здоровое питание»: Я шеф повар. Я работаю в ресторане «Здоровое питание». Мы стараемся накормить наших клиентов вкусными и полезными блюдами – на завтрак - овсяную кашу, на обед – щи с говядиной и компот, творог, банан и ряженку, на ужин рыбу с овощами и салатом. Нашим клиентам эта еда нравится, и они выглядят прекрасно. Сейчас мы с вами поиграем.
Игра: «Определи на вкус» (ребята с завязанными глазами определяют на вкус разные соки)
Игра: «Определи на ощупь» (ребята определяют разные виды круп)
ВЕДУЩИЙ: Ребята, а как нужно питаться на ваш взгляд?
Рассмотрим пирамиду здорового питания. Пища должна быть разнообразной.
Основание пирамиды – хлеб, зерновые и макаронные изделия. Хлеб всегда считался одним из основных видов продуктов.
Назовите виды хлебных изделий: (ребята называют хлебобулочные изделия)
Вторая ступень пирамиды – фрукты и овощи. В среднем за год человек должен съедать 180 килограммов овощей и фруктов, но мы съедаем только 85 килограммов в год. Ягоды - настоящий кладезь витаминов.
Назовите самые полезные на ваш взгляд фрукты, ягоды и овощи. (ребята называют фрукты, ягоды и овощи)
В следующей ступени пирамиды - мясо, рыба, птица и молочные продукты.
Эти продукты необходимо есть регулярно, так как они идеальны для растущего организма.
На вершине пирамиды здорового питания – соль, сахар и сладости. Их нужно есть очень мало, так как большое их употребление приводит к различным заболеваниям.
Спортсмен : Я спортсмен. На самом деле быть в форме и не страдать от голода – это не обязательно садиться на диету .Если вас не устраивают ваши формы – нужно идти в спортзал, тренажерный зал и больше двигаться, сокращая при этом до минимума употребление вредных продуктов. И кроме того включить достаточное количество молока в ваш рацион, так как кальций, в избытке содержащийся в молоке, помогает не только снизить вес, но и закрепить достигнутые результаты.
Игра подвижная: «Делай как я» (спортсмен выполняет движения, а все повторяют за ним)
Диетолог: Но самый главный совет всем – главная и самая полезная диета, ребята, - это здоровое питание, это самый здоровый способ на все 100 %. А в случае необходимости не переходить самому на диетическое питание без консультации врача, поскольку бездумное голодание чревато нарушением работы органов во все организме и ведёт к болезни – анорексии.
ВЕДУЩИЙ: Ребята, вы должны правильно питаться. Получать молоко, супы (молочные, овощные, мясные), творог, масло сливочное и растительное, хлеб, овощи, ягоды и фрукты. А сейчас мы с вами попробуем определить норму продуктов питания на одного из вас в день.
Игра: « Продукты» (ребята самостоятельно заполняют таблицу)
№
Наименование продукта
Норма на 1-го ребёнка (гр.)
1
Овощи, зелень
2
Кондитерские изделия
3
Молоко, кисломолочные продукты
4
Мясо
5
Рыба
6
Фрукты
7
Колбасные изделия
8
Сахар
9
Картофель
10
Сок
11
Хлеб пшеничный
12
Хлеб ржаной
13
Соль
ВЕДУЩИЙ: А сейчас сравним ваши нормативы с нормативами продуктов питания на одного ребёнка (12-18 лет) в день, которые устанавливаются врачами.
№
Наименование продукта
Норма на 1-го ребёнка (гр.)
1
Овощи, зелень
400 гр.
2
Кондитерские изделия
15 гр.
3
Молоко, кисломолочные продукты
480 гр.
4
Мясо
100 гр.
5
Рыба
80 гр.
6
Фрукты
200 гр.
7
Колбасные изделия
20 гр.
8
Сахар
45 гр.
9
Картофель
250 гр.
10
Сок
200 гр.
11
Хлеб пшеничный
200 гр.
12
Хлеб ржаной
120 гр.
13
Соль
7 гр.
ВЕДУЩИЙ: Ребята, какое же питание вы выбираете? (правильное питание, здоровое питание)
Спасибо за внимание!
13PAGE 15
13PAGE 14215
15