Конспект урока по естествознанию на тему Обмен веществ и превращение энергии

Обмен веществ и превращение энергии
Тип урока: изучение нового материала
Цели урока:
Образовательные:
усвоение учащимися понятий “обмен веществ” и “обмен энергии”, их значения для организма, осознание взаимосвязи процессов жизнедеятельности в организме;
систематизация знаний по разделам “Питание”, “Дыхание”, “Кровообращение”, “Выделение”.
Развивающие:
совершенствование учащимися умения анализировать, конкретизировать, перекодировать учебную информацию, обобщать и делать выводы;
развитие логического и системного мышления;
развитие мировоззрения: представлений о целостности организма, взаимосвязи его жизненных функций; о взаимосвязи и взаимозависимости организмов в природе, их связи с компонентами неживой природы;
подведение учащихся к пониманию экологических и химических закономерностей,
совершенствовать навыки самостоятельной работы с учебником.
Воспитательная:
воспитание патриотизма, уважения к традициям и мудрости русского народа; совершенствование учащимися навыков культуры умственного труда, коммуникативных навыков: умения слушать и слышать товарища, участвовать в совместном решении проблем;
совершенствование эстетического восприятия.
Оборудование: листы с заданиями для самостоятельной работы (Приложение 1); мультимедийная презентация “Обмен веществ и энергии” (Приложение 2)
ХОД УРОКА
I ОргмоментII. Основное содержание урока
Мотивация
Русский народ всегда отличался мудростью и наблюдательностью, очень точно выражал замеченные закономерности в коротких и ёмких фразах – пословицах и поговорках.
Объяснить смысл поговорок:
– “Тощий живот ни в пляску, ни в работу”. (Для выполнения работы или движения в пляске необходима энергия. При недостатке питательных веществ в организме ее освобождается мало.)
– “Хорошо поел – словно шубу надел”. (Возникает проблемная ситуация: человек не работал, а только поел – стало теплее.) Почему? (При поступлении, питательные вещества преобразуются в тепловую энергию.)
2. Изучение нового материала
Одно из важных свойств живых организмов – обмен веществ и энергии.
Запись темы в тетради.
1 слайд.
Просмотр анимации (Приложение 3). Обсуждение.
Вещества поступают из окружающей среды в организм, там преобразуются и удаляются из организма в окружающую среду продукты распада.
2 слайд.
Эту сложную цепь реакций называют МЕТАБОЛИЗМОМ. Записывают в тетрадь определение с 3 слайда
Обмен веществ и энергии – совокупность протекающих в живых организмах биохимических превращений веществ и энергии, а также обмен веществами и энергией с окружающей средой – метаболизм.
Выполняют на заранее розданных листах задание № 1. Проверяем и согласно инструкции оцениваем.
Метаболизм складывается из двух процессов. Пластический обмен или ассимиляция и энергетический обмен или диссимиляция. Слайд 4,
Хотя, как мы сейчас знаем, обмен веществ происходит непрерывно, видимая псевдонеизменность нашего тела долгое время вводила в заблуждение не только неискушенных в науке людей, но и многих учёных и философов древности. Тогда полагали, что в организме имеются два вида веществ; одни из них идут на строительство тела, они неподвижны, статичны; другие же, используемые в качестве источника энергии, быстро перерабатываются.
Название этапа
Какие процессы происходят
Место протекания процессов
Подготовительный
Основной
Заключительный
1 ряд находит в учебнике и заполняет графу о подготовительном этапе обмена веществ,
2 ряд – об основном
3 ряд – о заключительном.
При проверке используются слайды 6, 7, 8 и 9 Приложения 2 заполняют таблицу все.
Этапы обмена веществ
Название этапа
Какие процессы происходят
Место протекания процессов
Подготовительный Переваривание пищи и доставка питательных веществ и кислорода к клеткам.Пищеварительная дыхательная и кровеносная системы.
ОсновнойПроцессы пластического и энергетического обмена.Клетки организма.
ЗаключительныйУдаление продуктов распада.Дыхательная, кровеносная и выделительная системы.
Давайте выясним, какие факторы негативно влияют на обменные процессы?
Посмотрите на слайд «Факторы, негативно влияющие на обменные процессы»
Слайд10
Факторы, неблагоприятно влияющие на обменный процесс:
1. Загрязнение атмосферы.
2. Солнечная радиация.
3. Загрязнение воды.
4. Перенасыщение продуктов сельского хозяйства нитратами.
5. Употребление в пищу генетически модифицированных продуктов.
6. Стрессы.
Выполняют на заранее розданных листах (Приложение 1) задание № 3. Проверяем и согласно инструкции оцениваем.
3. Закрепление
1. Задача.
На чашу весов помещают мышь под металлическую сетку и уравновешивают весы. Животное активно перемещается по чашке, карабкается по сетке. Примерно через 30 минут после начала опыта чашка с мышью поднялась вверх. Почему?
Ответ: Масса тела теряется за счет выдыхания углекислого газа и паров воды, которые образуются при расщеплении веществ пищи для получения энергии.
2. Ответьте на вопросы:
1. Каково значение органов пищеварения, дыхания и кровообращения в обмене веществ между организмом и внешней средой? Возвращаемся к 9 слайду Приложения 2
2. Объясните, почему голодающий человек бывает худым и слабым?
Подводим итог и последний слайд Приложения 2 «Новые понятия».
Подсчитываем набранные баллы и записываем домашнее задание
домашнее задание
Рефлексия